INOUE Kaoru 井上勳

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Researcher Number	00106113
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Affiliation (based on the past Project Information) *help	2012: 熊本高等専門学校, 教授 2008: 八代工業高等学校, 教授 2007: 八代工業高等専門学校, 情報電子工学科, 教授 2006: 八代工業高等専門学校, 教授
Review Section/Research Field	Except Principal Investigator アレルギー / Food science
Keywords	Except Principal Investigator 低アレルゲン化 / プロテオミクス / 蛋白高次構造 / 通電処理 / 牛乳アレルギー / 牛乳アレルゲン / β-ラクトグロブリン / 直流通電 / βラクトグロブリン / 球状蛋白 … More

1. MATSUMOTO Tomoaki (30128318)

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2. HASHIMOTO Osamu (50289427)

# of Collaborated Projects: 1 results

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INOUE Kaoru 井上 勳