• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

Furuta Munenori  古田 宗宜

ORCIDConnect your ORCID iD *help
… Alternative Names

FURUTA Munenori  古田 宗宜

古田 宗宜  フルタ ムネノリ

Less
Researcher Number 00343731
Other IDs
Affiliation (Current) 2025: 中村学園大学, 栄養科学部, 准教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help 2025: 中村学園大学, 栄養科学部, 准教授
2022 – 2023: 中村学園大学, 栄養科学部, 准教授
2018 – 2021: 中村学園大学, 栄養科学部, 講師
2016: 中村学園大学短期大学部, 食物栄養学科, 講師
2015: 中村学園大学短期大学部, 食物栄養学科, 助教
2014: 中村学園大学短期大学部, その他部局等, 助教
2004 – 2005: 中村学園大学短期大学部, 食物栄養科, 助手
Review Section/Research Field
Principal Investigator
Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related / Eating habits / Eating habits, studies on eating habits
Keywords
Principal Investigator
バクテリオファージ / 食中毒菌制御 / カンピロバクター / Campylobacter制御 / Campylobacter coli / カンピロバクター コリ / カンピロバクター制御 / 消長試験 / Salmonella Enteritidis / 走査型電子顕微鏡 / 殺菌効果 / 大腸菌O157 / 生食用野菜
  • Research Projects

    (4 results)
  • Research Products

    (8 results)
  • Co-Researchers

    (1 People)
  •  鶏肉におけるバクテリオファージと抗菌物質を併用したカンピロバクター制御法Principal Investigator

    • Principal Investigator
      古田 宗宜
    • Project Period (FY)
      2025 – 2027
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Review Section
      Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
    • Research Institution
      Nakamura Gakuen College
  •  Study on the control of Campylobacter jejuni/coli using phagesPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      Furuta Munenori
    • Project Period (FY)
      2018 – 2023
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Review Section
      Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
    • Research Institution
      Nakamura Gakuen College
  •  Study on control method using Campylobacter specific bacteriophages in chicken meatPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      FURUTA Munenori
    • Project Period (FY)
      2014 – 2016
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Research Field
      Eating habits
    • Research Institution
      Nakamura Gakuen University Junior College
  •  生食野菜における野菜種別の非加熱殺菌法の確立に関する研究Principal Investigator

    • Principal Investigator
      古田 宗宜
    • Project Period (FY)
      2004 – 2005
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • Research Field
      Eating habits, studies on eating habits
    • Research Institution
      Nakamura Gakuen University Junior College

All 2023 2019 2016 2015 2014

All Journal Article Presentation

  • [Journal Article] 鶏肉および鶏内蔵から分離されたCampylobacter jejuniにおけるRandom Amplified Polymorphic DNA (RAPD) 法および自動化リボタイピング法による遺伝子型別2016

    • Author(s)
      古田宗宜,奈須敬之,Hoang Minh Duc,梅木晃一,本城賢一,宮本敬久
    • Journal Title

      日本防菌防黴学会誌

      Volume: 44 Pages: 515-519

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-26350114
  • [Presentation] 粉末緑茶溶液の抗菌効果2023

    • Author(s)
      古田宗宜、吉元あや美
    • Organizer
      第44回日本食品微生物学会学術総会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-18K02249
  • [Presentation] 各種細菌における茶類の抗菌効果2023

    • Author(s)
      吉元あや美、古田宗宜
    • Organizer
      一般社団法人日本食品保蔵科学会第73回(沖縄)大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-18K02249
  • [Presentation] 市販鶏肉類からのCampylobacter coli特異的溶菌ファージの分離2019

    • Author(s)
      古田 宗宜、本城 賢一、宮本 敬久
    • Organizer
      第40回日本食品微生物学会学術総会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-18K02249
  • [Presentation] カンピロバクター特異的バクテリオファージの分離と利用に関する研究2016

    • Author(s)
      奈須敬之,古田宗宜,Hoang Minh Duc,本城賢一,宮本敬久
    • Organizer
      日本防菌防黴学会 第43回年次大会
    • Place of Presentation
      東京
    • Year and Date
      2016-09-27
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-26350114
  • [Presentation] カンピロバクター特異的バクテリオファージの分離と利用に関する研究2015

    • Author(s)
      奈須敬之, 古田宗宜, Hoang Minh Duc, 本城 賢一, 宮本 敬久
    • Organizer
      平成27年度(公社)日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部 および(公社)日本食品科学工学会西日本支部合同大会
    • Place of Presentation
      沖縄県市町村自治会館
    • Year and Date
      2015-10-31
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-26350114
  • [Presentation] Characterization of Campylobacter Bacteriophages Isolated from Chicken Samples2015

    • Author(s)
      Munenori Furuta, Takayuki Nasu, Hoang Minh Duc, Kenichi Honjoh, Takahisa Miyamoto
    • Organizer
      International Association for Food Protection: 2015 IAFP Annual Meeting
    • Place of Presentation
      Oregon Convention Center(Oregon)
    • Year and Date
      2015-07-28
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-26350114
  • [Presentation] カンピロバクター特異的ファージの分離とその性質2014

    • Author(s)
      古田宗宜、梅木晃一、Hoang Minh Duc、小田隆弘、本城賢一、宮本敬久
    • Organizer
      日本防菌防黴学会 第41回年次大会
    • Place of Presentation
      きゅりあん(東京)
    • Year and Date
      2014-09-25
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-26350114
  • 1.  MIYAMOTO TAKAHISA (70190816)
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 5 results

URL: 

Are you sure that you want to link your ORCID iD to your KAKEN Researcher profile?
* This action can be performed only by the researcher himself/herself who is listed on the KAKEN Researcher’s page. Are you sure that this KAKEN Researcher’s page is your page?

この研究者とORCID iDの連携を行いますか?
※ この処理は、研究者本人だけが実行できます。

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi