ITO Masami 伊藤匡美

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伊藤匡美イトウマサミ

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Researcher Number	20523012
Affiliation (Current)	2025: 亜細亜大学, 経営学部, 教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2020 – 2023: 亜細亜大学, 経営学部, 教授 2019: 東京国際大学, 商学部, 教授 2015 – 2016: 東京国際大学, 商学部, 教授 2014: 東京国際大学, 商学部, 准教授
Review Section/Research Field	Except Principal Investigator Basic Section 07090:Commerce-related / Commerce
Keywords	Except Principal Investigator 企業とのコラボレーション / ジビエ / クロモジ / 日本酒＆国産チーズ / コスタリカ・コーヒー / 地域商社 / 奥能登 / 地域ブランド / おせち / 美味しさ … More / 地域活性化 / パートナーシップ / 地域連携 / 地域活性化の社会実験 / 食の心理学 / 地域創生 / 卸売商業 / 小売商業 / マクロマーケティング / 理論 / 卸売業 / 小売業 / 流通現象 / 流通構造 / 理論研究 / 商学 / 流通論 / 流通システム論 / 商業 / 流通 Less

食を起点とした地域創生の理論形成及び一地域を想定したパイロットプランの作成
- Principal Investigator
  
  上田隆穂
- Project Period (FY)
  2019 – 2023
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- Review Section
  
  Basic Section 07090:Commerce-related
- Research Institution
  Gakushuin University
A comprehensive study on the principal theories and hypotheses in the domain of retail and distributive trades (macromarketing)
- Principal Investigator
  
  AZUMA Nobukazu
- Project Period (FY)
  2014 – 2016
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
- Research Field
  
  Commerce
- Research Institution
  Aoyama Gakuin University

All 2021 2020 2019 2016 2015 2014

All Journal Article Presentation Book

[Book] 『これからの日本のジビエ：野生動物の適切な利活用を考える』（「ジビエの流通事例と今度の課題」P170-185）2021
- Author(s)
  押田敏雄編集（伊藤匡美）
- Total Pages
  232
- Publisher
  緑書房
- ISBN
  4895315908
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540
[Book] 「小売流通と情報」、住谷宏編著『現代の小売流通（第2版）』2016
- Author(s)
  伊藤匡美
- Total Pages
  20
- Publisher
  中央経済社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Book] 「フードサービスと流通」『現代フードサービス論』第8章所収2015
- Author(s)
  伊藤匡美（日本フードサービス学会編）
- Total Pages
  291
- Publisher
  創成社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Journal Article] ジビエ食肉処理施設施設の現状と経営課題2021
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  ジビエ流通行動化研究会報告書ージビエ処理加工施設の今後の方向性ー
  
  Volume: 0 Pages: 1-14
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540
[Journal Article] ジビエ流通の現状と課題ージビエの普及と流通基盤の整備ー2021
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  青山経営論集
  
  Volume: 第55巻第4号 Pages: 27-41
- NAID
  120007008642
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540
[Journal Article] 「野生鳥獣のジビエ利用に係る優良事例の調査報告―和歌山・鳥取の取組みについて―」2020
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  公益財団法人日本食肉消費総合センター『野生鳥獣ジビエ利用優良事例調査報告書―和歌山県・鳥取県の調査から―』
  
  Volume: - Pages: 4-17
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540
[Journal Article] 野生鳥獣のジビエ利用に係る優良事例の調査報告ー和歌山・鳥取の取組みについてー2020
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  野生鳥獣ジビエ利用優良事例調査報告書ー和歌山県・鳥取県の調査からー
  
  Volume: ０ Pages: 1-14
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540
[Journal Article] 「ジビエの流通と消費」2020
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  公益財団法人日本食肉消費総合センター『育もう！ジビエ』
  
  Volume: - Pages: 25-30
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540
[Journal Article] ジビエメニューで新しい食文化を提案ーJR東日本フードビジネスの長期的取り組みと6次産業化－2016
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  時事通信社Agrio
  
  Volume: 102号 Pages: 2-4
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Journal Article] クボタ、新潟拠点に日本米輸出に挑戦－農業の競争力強化、地域活性化に向け－2016
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  Agrio
  
  Volume: 130 Pages: 4-5
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Journal Article] 農業事業を拡大するＪＲ九州2014
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  Agrio（時事通信社）
  
  Volume: 37 Pages: 2-4
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Journal Article] モスフードサービスの農業参入―社会志向の企業風土が生む協働関係2014
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  Agrio（時事通信社）
  
  Volume: 9 Pages: 7-8
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Journal Article] 地域再生目指すローソンの農業参入―新たなコンビニ像を求めて2014
- Author(s)
  伊藤匡美
- Journal Title
  
  Agrio（時事通信社）
  
  Volume: 17 Pages: 21-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26245051
[Presentation] 「和歌山県・鳥取県のジビエ調査から　ジビエの消費と流通」2019
- Author(s)
  伊藤匡美
- Organizer
  第2回ジビエ研究会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19H01540

1. AZUMA Nobukazu (70368554)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
2. 懸田豊 (60194693)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
3. 金雲鎬 (10410383)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
4. 横山斉理 (70461126)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
5. 戸田裕美子 (50383948)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
6. 大崎恒次 (70712678)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
7. 森山一郎 (60508985)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
8. 鍾淑玲 (30381338)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
9. 岸本徹也 (00405929)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
10. 峰尾美也子 (30349930)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
11. 嶋正 (30187421)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
12. 田中正郎 (30155163)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
13. 住谷宏 (70163061)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
14. YAHAGI Toshiyuki (40230289)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
15. 上田隆穂 (40176590)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
16. 小林哲 (60225521)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results

ITO Masami 伊藤 匡美

伊藤 匡美 イトウ マサミ

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

食を起点とした地域創生の理論形成及び一地域を想定したパイロットプランの作成

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

A comprehensive study on the principal theories and hypotheses in the domain of retail and distributive trades (macromarketing)

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Book] 『これからの日本のジビエ：野生動物の適切な利活用を考える』（「ジビエの流通事例と今度の課題」P170-185）2021

Author(s)

Total Pages

Publisher

ISBN

Data Source

[Book] 「小売流通と情報」、住谷宏編著『現代の小売流通（第2版）』2016

Author(s)

Total Pages

Publisher

Data Source

[Book] 「フードサービスと流通」『現代フードサービス論』第8章所収2015

Author(s)

Total Pages

Publisher

Data Source

[Journal Article] ジビエ食肉処理施設施設の現状と経営課題2021

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] ジビエ流通の現状と課題ージビエの普及と流通基盤の整備ー2021

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 「野生鳥獣のジビエ利用に係る優良事例の調査報告―和歌山・鳥取の取組みについて―」2020

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 野生鳥獣のジビエ利用に係る優良事例の調査報告ー和歌山・鳥取の取組みについてー2020

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 「ジビエの流通と消費」2020

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] ジビエメニューで新しい食文化を提案ーJR東日本フードビジネスの長期的取り組みと6次産業化－2016

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] クボタ、新潟拠点に日本米輸出に挑戦－農業の競争力強化、地域活性化に向け－2016

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 農業事業を拡大するＪＲ九州2014

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] モスフードサービスの農業参入―社会志向の企業風土が生む協働関係2014

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 地域再生目指すローソンの農業参入―新たなコンビニ像を求めて2014

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Presentation] 「和歌山県・鳥取県のジビエ調査から ジビエの消費と流通」2019

Author(s)

Organizer

Data Source

ITO Masami 伊藤匡美

伊藤匡美イトウマサミ

[Presentation] 「和歌山県・鳥取県のジビエ調査から　ジビエの消費と流通」2019