SUDO Noriko 須藤紀子

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Sudo Noriko 須藤紀子

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Researcher Number	40280755
Other IDs
Affiliation (Current)	2025: お茶の水女子大学, 基幹研究院, 教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2020 – 2023: お茶の水女子大学, 基幹研究院, 教授 2019: お茶の水女子大学, 基幹研究院, 准教授 2015 – 2016: お茶の水女子大学, 基幹研究院, 准教授 2012 – 2014: お茶の水女子大学, 大学院人間文化創成科学研究科, 准教授 2011: お茶の水女子大学, 大学院・人間文化創成科学研究科, 准教授 … More 2011: お茶の水女子大学, 生活科学部, 准教授 2010: 国立保健医療科学院, 生涯保健部 2008 – 2010: 国立保健医療科学院, 生涯保健部, 主任研究官 2005 – 2006: 国立保健医療科学院, 生涯保健部, 主任研究官 Less
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 58080:Gerontological nursing and community health nursing-related / General human life sciences / Applied health science Except Principal Investigator Public health/Health science / Medical sociology
Keywords	Principal Investigator 災害 / 給食 / 介入研究 / シミュレーター / 栄養 / 食事支援 / 療養者 / 感染症 / 弁当 / 食事 … More / 保健所設置自治体 / 宿泊療養 / COVID-19 / 訓練 / 高齢者 / 災害時要配慮者 / 災害時の食 / 食料備蓄 / 熊本地震 / 備蓄 / 給食施設 / 災害時給食マニュアル / 災害対策 / アクションカード / 事業継続計画（BCP） / 非常時対策 / 高齢者施設 / BCP / 現任教育 / 卒前教育 / 教育効果 / 教材開発 / 視聴覚教材 / 食生活支援 / 教材評価 / 教材作成 / 被災地 / 災害時 / 管理栄養士 / 東日本大震災 / 教材 / 全国調査 / 自然災害 / 食支援 / 学生ボランティア / DVD 教材 / 質問紙調査 / DVD教材 / 災害時の食支援 / 管理栄養士養成大学 / 母親学級 / 胎児性アルコール症候群 / フォーカスグループインタビュー / 健康教育 / 質的研究 / 精緻化見込みモデル / アルコール教育 / 保健センター / 飲酒 / グループインタビュー / 飲酒予防 / 妊婦 / 教育媒体 / リーフレット … More Except Principal Investigator 低出生体重児 / 低出生体重 / nutrition / birth rate / multiple pregnancy / QOL / 栄養 / 出生頻度 / 多胎 / 保健政策 / 医療費 / 未熟児養育医療 / 疾患 / 医療政策 / 医療経済学 / 胎児期 / 生活習慣病 / 生活習慣病胎児期起源説 / アディポシティリバウンド / 生活病胎児起源説 / 生活習慣病胎児期起因説 / 子宮内発育遅滞 / 多胎児 Less

感染症蔓延時の自宅・宿泊療養者のための栄養に配慮した食事支援シミュレーターの開発Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  須藤紀子
- Project Period (FY)
  2023 – 2026
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 58080:Gerontological nursing and community health nursing-related
- Research Institution
  Ochanomizu University
Overhaul of stockpile and manpower planning through food service drill for disasters in elderly facilitiesPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  Sudo Noriko
- Project Period (FY)
  2019 – 2022
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 58080:Gerontological nursing and community health nursing-related
- Research Institution
  Ochanomizu University
Development and Evaluation of a Educational Material about Nutrition Assistance in Disasters among University Students in Registered Dietitian Training CoursesPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  Sudo Noriko
- Project Period (FY)
  2012 – 2016
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  General human life sciences
- Research Institution
  Ochanomizu University
Reduction of short-term and long-term increase in medical costs through prevention of low birthweight infants
- Principal Investigator
  
  TAKIMOTO Hidemi
- Project Period (FY)
  2009 – 2011
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Medical sociology
- Research Institution
  National Institute of Public Health
Utilization and educational effect of tailored leaflet for the prevention of alcohol drinking during pregnancyPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  SUDO Noriko
- Project Period (FY)
  2009 – 2010
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- Research Field
  
  Applied health science
- Research Institution
  National Institute of Public Health
Fetal origin of life related diseases in multiple births
- Principal Investigator
  
  KATO Noriko
- Project Period (FY)
  2008 – 2010
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Public health/Health science
- Research Institution
  National Institute of Public Health
Comprehensive evaluation of subjective and objective health indicators and living environment among multiple births born in the area with high risk multiple pregnancies
- Principal Investigator
  
  KATO Noriko
- Project Period (FY)
  2005 – 2006
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Public health/Health science
- Research Institution
  National Institute of Public Health

[Book] 給食施設・病院等における給食BCP導入の手引き2023
- Author(s)
  須藤紀子、新藤由芽、水野怜香、真城源学
- Total Pages
  84
- Publisher
  建帛社
- ISBN
  9784767962207
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Book] ストーリーでわかる災害時の食支援Q&Aー基礎から給食施設・被災地の対応までー2020
- Author(s)
  須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、下浦佳之
- Total Pages
  92
- Publisher
  建帛社
- ISBN
  9784767962122
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Book] ウエルネス公衆栄養学　2016年版2016
- Author(s)
  須藤　紀子
- Total Pages
  16
- Publisher
  医歯薬出版株式会社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第8巻公衆栄養学 2016年版地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント2016
- Author(s)
  須藤　紀子
- Total Pages
  8
- Publisher
  医歯薬出版株式会社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 新スタンダード栄養・食物シリーズ10　応用栄養学2015
- Author(s)
  須藤　紀子
- Total Pages
  3
- Publisher
  東京化学同人
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 新スタンダード栄養・食物シリーズ14　公衆栄養学2015
- Author(s)
  須藤　紀子
- Total Pages
  116
- Publisher
  東京化学同人
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 公衆栄養学地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント2013
- Author(s)
  須藤紀子
- Publisher
  医歯薬出版
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 四訂公衆栄養学2012
- Author(s)
  須藤紀子
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 応用栄養学ライフステージ別・環境別2012
- Author(s)
  須藤紀子
- Publisher
  医歯薬出版
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Book] 結語ー子どもの健康を環境と食生活からとらえる子どもをとりまく環境と食生活妊娠期からのすこやかな発育・発達のために2010
- Author(s)
  林謙治,監修.加藤則子,瀧本秀美,藤原武男,須藤紀子,編著
- Publisher
  日本小児医事出版社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Book] 子どもをとりまく環境と食生活:妊娠期からのすこやかな発育・発達のために2010
- Author(s)
  林謙治監修, 須藤紀子, ほか編著
- Total Pages
  316
- Publisher
  日本小児医事出版社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Book] 子どもをとりまく環境と食生活妊娠期からのすこやかな発育・発達のために2010
- Author(s)
  加藤則子, 瀧本秀美, 藤原武男, 須藤紀子
- Total Pages
  316
- Publisher
  日本小児医事出版社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21590587
[Book] 子どもをとりまく環境と食生活妊娠期からのすこやかな発育・発達のために2010
- Author(s)
  加藤則子、瀧本秀美、藤原武男、須藤紀子
- Total Pages
  316
- Publisher
  日本小児医事出版社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21590587
[Journal Article] 「書き込み式高齢者施設における非常時給食マニュアル作成の手引き」および「食事提供訓練用アクションカード」の開発2023
- Author(s)
  新藤由芽、須藤紀子
- Journal Title
  
  日本給食経営管理学会誌
  
  Volume: 17 Pages: 32-45
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 自然災害とパンデミックを経験した熊本県の高齢者施設における給食部門の事業継続に関する質問紙調査2022
- Author(s)
  柴村有紀，須藤紀子，久保彰子
- Journal Title
  
  日本健康学会誌
  
  Volume: 88
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 自然災害とパンデミックを経験した熊本県の高齢者施設における事業継続に関する質問紙調査2022
- Author(s)
  柴村有紀、須藤紀子、久保彰子
- Journal Title
  
  日本健康学会誌
  
  Volume: 88 Pages: 137-149
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 熊本地震において災害時要配慮者が直面した食の問題2021
- Author(s)
  齋藤かなた、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、下浦佳之
- Journal Title
  
  日本健康学会誌
  
  Volume: 87 Pages: 84-93
- NAID
  130008031104
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 備蓄品の活用と BCP の実効性を高める教育プログラムの開発2021
- Author(s)
  真城源学、柴村有紀、袴田理紗、別府茂、須藤紀子
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 8 Pages: 47-49
- NAID
  40022567036
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 食料備蓄に関する新聞記事の分析2020
- Author(s)
  坂本恵子、須藤紀子
- Journal Title
  
  日本健康学会誌
  
  Volume: 86 Pages: 282-292
- NAID
  130007957507
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 災害時に直面する食の問題を疑似体験させることにより必要な備えに気付かせる教育プログラムの開発2020
- Author(s)
  橘莉里花、須藤紀子
- Journal Title
  
  日本健康学会誌
  
  Volume: 86 Pages: 13-26
- NAID
  130007799167
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 熊本地震で使用された避難所食事状況調査票の記入率2019
- Author(s)
  麻生千尋、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、下浦佳之
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 7 Pages: 663-668
- NAID
  40021896587
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Journal Article] 全国の管理栄養士養成課程の大学生の災害時の食支援に関する知識や関心の現状2017
- Author(s)
  渡辺千裕，須藤紀子，笠岡（坪山）宜代
- Journal Title
  
  栄養学雑誌
  
  Volume: 75
- NAID
  130005661877
- Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 日本栄養士会災害支援チーム（JDA-DAT）が使用する活動記録票・議事録用紙の検討2016
- Author(s)
  甲斐　美咲,須藤　紀子,笠岡（坪山）　宜代,尾崎　文子,下浦　佳之
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 59 Pages: 31-40
- NAID
  130006100280
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 災害支援には管理栄養士・栄養士が必要2016
- Author(s)
  須藤紀子
- Journal Title
  
  臨床栄養
  
  Volume: 128 Pages: 332-336
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 「防災・災害」を切り口とした分野横断型生活科学概論の試み―専門知識を実践活動につなげる―2016
- Author(s)
  6)難波知子、伊藤亜矢子、香西みどり、小谷眞男、須藤紀子、元岡展久
- Journal Title
  
  人文科学研究
  
  Volume: 12 Pages: 381-393
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 要配慮者の被災と備えの実態～DVD（災害時の食支援）と備蓄調査報告から～2016
- Author(s)
  須藤紀子
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 3 Pages: 72-73
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 管理栄養士養成課程に在籍する大学三年生の災害時要配慮者の食に関する知識と学び2016
- Author(s)
  須藤紀子
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 3 Pages: 87-89
- NAID
  40020826317
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 東日本大震災において被災地派遣された管理栄養士・栄養士の支援活動における有効点と課題～被災地側の管理栄養士・栄養士の視点から～2016
- Author(s)
  2)笠岡（坪山）宜代、廣野りえ、髙田和子、瀧沢あす香、須藤紀子、下浦佳之、迫和子
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 3 Pages: 19-24
- NAID
  40020826239
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 管理栄養士養成大学の教員による災害時の食支援に関するDVD 教材の評価2016
- Author(s)
  須藤紀子，岡留さくら，笠岡（坪山）宜代
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 4 Pages: 21-34
- NAID
  40021178809
- Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 全国の管理栄養士養成大学の学生における災害時の食支援に関するDVD 教材の教育効果2016
- Author(s)
  中込愛里奈，須藤紀子，笠岡（坪山）宜代
- Journal Title
  
  栄養学雑誌
  
  Volume: 74 Pages: 191-201
- NAID
  130005289686
- Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 東日本大震災前後における災害時の食支援に対する市町村の準備状況の変化2016
- Author(s)
  1)須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、新井真名、山田佳奈実、山下雅世、下浦佳之、吉池信男
- Journal Title
  
  日本災害食学会誌
  
  Volume: 3 Pages: 25-32
- NAID
  40020826254
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 災害時の栄養・食生活支援に対する自治体の準備状況等に関する全国調査―地域防災計画と備蓄について―2015
- Author(s)
  山田佳奈実, 須藤紀子, 笠岡（坪山）宜代, 山村浩二, 山下雅世, 山本眞由美, 下浦佳之, 小松龍史
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 58 Pages: 33-42
- NAID
  130005083603
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 日本栄養士会が東日本大震災の被災地に派遣した災害支援管理栄養士・栄養士の「思い」の分析2015
- Author(s)
  濱口ほゆき、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、金谷泰宏、下浦佳之
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 58 Pages: 35-44
- NAID
  130004837257
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 災害時の栄養・食生活支援に対する自治体の準備状況等に関する全国調査―地域防災計画と備蓄について―2015
- Author(s)
  山田佳奈実、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、山村浩二、山下雅世、山本眞由美、下浦佳之、小松龍史
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 58
- NAID
  130005083603
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 東日本大震災後に日本栄養士会から派遣された災害支援管理栄養士・栄養士の支援活動に関する分析2015
- Author(s)
  伊藤聖來、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、岡崎直観、鍋島啓太、金谷泰宏、奥村貴史、下浦佳之
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 58 Pages: 111-120
- NAID
  130004837258
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] Roles of national and local governments and the Dietetic Association in nutrition assisstance response to natural disasters: systems and experiences in Japan and USA2015
- Author(s)
  SUDO Noriko
- Journal Title
  
  J Nutr Sci Vitaminol
  
  Volume: 61
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 災害時の栄養・食生活支援に対する自治体の準備状況等に関する全国調査～人材育成と支援体制構築について～2015
- Author(s)
  伊藤聖來、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、山田佳奈実、山村浩二、山下雅代、山本眞由美、下浦佳之、小松龍史
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 58 Pages: 887-895
- NAID
  130005119491
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 首都圏B市における東日本大震災を踏まえた保育所の食事に関する災害対策の再構築．2014
- Author(s)
  網谷有希子、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、石川文子、迫和子．
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 57 Pages: 28-36
- NAID
  130004559338
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] A Group Interview Regarding Disaster Preparedness for Food Assistance in a University that Offers a Training Course for Registered Dietitians2014
- Author(s)
  Ito S, Sudo N, Fujiwara Y.
- Journal Title
  
  Health Services Insights 2014
  
  Volume: 7 Pages: 13-18
- DOI
  10.4137/hsi.s13433
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 保育所における災害時の栄養・給食対応に関する研究2014
- Author(s)
  迫和子、笠岡（坪山）宜代、須藤紀子、網谷有希子、石川文子、塩田敦子、下浦佳之、藤沢良知
- Journal Title
  
  保育科学研究
  
  Volume: 4 Pages: 14-36
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 海外での自然災害の取り組み・考え方．2013
- Author(s)
  須藤紀子．
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 56 Pages: 14-17
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 災害対策に関する首都圏一地域の保育所を対象としたグループインタビュー．2013
- Author(s)
  網谷有希子、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、石川文子、藤沢良知、迫和子．
- Journal Title
  
  保育科学研究
  
  Volume: 3 Pages: 33-37
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 東日本大震災が津波被害地域内保育所の運営や子どもたちに及ぼした影響に関するグループインタビュー．2013
- Author(s)
  網谷有希子、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、石川文子、藤沢良知、迫和子．
- Journal Title
  
  保育科学研究
  
  Volume: 3 Pages: 37-41
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 管理栄養士教育における災害支援・ボランティア活動2012
- Author(s)
  須藤紀子
- Journal Title
  
  臨床栄養
  
  Volume: 121 Pages: 378-382
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] 管理栄養士養成大学の公衆栄養学実習における災害時の栄養に関する教育の取り組み2012
- Author(s)
  須藤紀子
- Journal Title
  
  日本栄養士会雑誌
  
  Volume: 55 Pages: 34-43
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Journal Article] The Cubic Functions for Spline Smoothed L, S and M Values for BMI Reference Data of Japanese Children2011
- Author(s)
  Kato N, Takimoto H, Sudo N.
- Journal Title
  
  Clin Pediatr Endocrinol
  
  Volume: 20 Pages: 47-49
- NAID
  10031199625
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21590587
[Journal Article] Developing alcohol education leaflet for pregnant women using qualitative and quantitative data2011
- Author(s)
  Noriko Sudo
- Journal Title
  
  Clin Med Insights : Women's Health
  
  Volume: 4 Pages: 17-32
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Journal Article] Characteristics of educational leaflets that attract pregnant women2011
- Author(s)
  Noriko Sudo
- Journal Title
  
  Health Services Insights
  
  Volume: 4 Pages: 1-10
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Journal Article] Developing alcohol education leaflet for pregnant women using qualitative and quantitative data2011
- Author(s)
  Sudo N
- Journal Title
  
  Clin Med Insights : Women's Health 4
  
  Pages: 17-32
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Journal Article] Characteristics of educational leaflets that attract pregnant women2011
- Author(s)
  Sudo N
- Journal Title
  
  Health Services Insights 4
  
  Pages: 1-10
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Journal Article] The Knowledge of Community Public Health Nurses in Supporting Multiple Birth Families.2010
- Author(s)
  加藤則子, 須藤紀子
- Journal Title
  
  保健医療科学(国際保健医療科学院) 59(3)
  
  Pages: 298-303
- NAID
  110009664963
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Journal Article] The Knowledge of Community Public Health Nurses in Supporting Multiple Birth Families.2010
- Author(s)
  加藤則子, 須藤紀子
- Journal Title
  
  保健医療科学
  
  Volume: 59 Pages: 298-303
- NAID
  110009664963
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Journal Article] 女子大学生に妊娠と飲酒に関するリーフレットを1回配布した場合の教育効果2010
- Author(s)
  三村明沙美、須藤紀子、加藤則子
- Journal Title
  
  日本公衆衛生雑誌 (印刷中)
- NAID
  10026598253
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Journal Article] BMI for Age References for Japanese Children-Based on the 2000 Growth Survey.2008
- Author(s)
  Kato N, Sato K, Takimoto H, Sudo N
- Journal Title
  
  Asia-Pasific journal of PublicHealth. 20 Supplemennt
  
  Pages: 118-127
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Presentation] 高齢者施設における災害時を想定した食事提供訓練の有用性2023
- Author(s)
  水野怜香、須藤紀子、生田英輔
- Organizer
  第28回日本災害医学会総会・学術集会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Presentation] 災害時・感染症流行下での給食施設の事業継続における課題―熊本県の高齢者施設への質問紙調査―2021
- Author(s)
  柴村有紀、須藤紀子、久保彰子
- Organizer
  日本災害食学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Presentation] 災害時に直面する食の問題を疑似体験させることにより必要な備えに気付かせる教育プログラムの開発2019
- Author(s)
  須藤紀子
- Organizer
  日本災害食学会2019年度学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Presentation] Management of Nutrition in Emergencies: Importance of Protein and Amino Acids2019
- Author(s)
  Noriko Sudo
- Organizer
  13th Asian Congress of Nutrition, Bali, Indonesia
- Invited / Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Presentation] Nutrition Assistance for Elderly in Evacuation Shelters and Temporary Housing: Importance of Protein and Amino Acids2019
- Author(s)
  Noriko Sudo
- Organizer
  13th European Nutrition Conference, Dublin, Ireland
- Invited / Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K11190
[Presentation] 全国の管理栄養士養成大学の教員による災害時の食支援に関するDVD教材の評価：担当科目による分析2015
- Author(s)
  須藤　紀子・笠岡（坪山）　宜代・岡留　さくら
- Organizer
  日本災害食学会　第3回研究発表会
- Place of Presentation
  大田区産業プラザ
- Year and Date
  2015-07-18
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 要配慮者の被災と備えの実態～DVD（災害時の食支援）と備蓄調査報告から～2015
- Author(s)
  須藤　紀子
- Organizer
  シンポジウム「要配慮者の被災と災害食」
- Place of Presentation
  大田区産業プラザ
- Year and Date
  2015-10-02
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 避難所の規模別にみた東日本大震災後の岩手県における食事提供の実態2015
- Author(s)
  鈴木　詩織・須藤　紀子・金谷　泰宏
- Organizer
  日本災害食学会　第3回研究発表会
- Place of Presentation
  大田区産業プラザ
- Year and Date
  2015-07-18
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 災害時の食支援2015
- Author(s)
  須藤紀子
- Organizer
  日本災害食学会第1回フードコートシンポジウム
- Place of Presentation
  大田区産業プラザ
- Year and Date
  2015-01-31
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] Nutrition assistance by Iwate Prefectural Government in the Great East Japan Earthquake2015
- Author(s)
  SUDO Noriko
- Organizer
  12th Asian Congress of Nutrition
- Place of Presentation
  Pacifico Yokohama
- Year and Date
  2015-05-14
- Invited / Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 災害時の食支援に関する教材開発の必要性とDVDの制作2014
- Author(s)
  須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、金谷泰宏
- Organizer
  日本災害食学会第２回研究発表会
- Place of Presentation
  大田区産業プラザ
- Year and Date
  2014-07-12
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 東日本大震災では、どの食糧物資が不足し、食・栄養支援にはどの食糧物資が使われたのか？2014
- Author(s)
  笠岡（坪山）宜代、前澤友美、高田和子、須藤紀子、荒牧英治、金谷泰宏、下浦佳之、迫和子
- Organizer
  日本災害食学会第２回研究発表会
- Place of Presentation
  大田区産業プラザ
- Year and Date
  2014-07-12
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 東日本大震災による津波被害地域の保育所と行政の災害対応に関する事例報告2013
- Author(s)
  網谷有希子、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、石川文子、迫和子
- Organizer
  日本災害食学会第1回研究発表会
- Place of Presentation
  キャンバス・イノベーションセンター東京（東京都港区）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 東日本大震災において被災地に派遣された管理栄養士・栄養士の活動に対する調査研究2013
- Author(s)
  廣野りえ、笠岡（坪山）宜代、高田和子、瀧沢あす香、須藤紀子、下浦佳之、迫和子
- Organizer
  第60回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場（兵庫県神戸市）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 非常時の食生活支援―さまざまな場面における備蓄について考える―2013
- Author(s)
  須藤紀子
- Organizer
  第60回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場（兵庫県神戸市）
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 災害時の給食対応に関する津波被害地域保育所を対象としたグループインタビュー2013
- Author(s)
  網谷有希子、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、石川文子、迫和子
- Organizer
  第60回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場（兵庫県神戸市）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 災害時の給食対応に関する津波被害地域保育所を対象としたグループインタビュー2013
- Author(s)
  網谷有希子、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、石川文子、迫和子
- Organizer
  第60回日本小児保健協会学術集会
- Place of Presentation
  国立オリンピック記念青少年総合センター（東京都渋谷区）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 東日本大震災後に日本栄養士会から派遣された災害支援管理栄養士・栄養士が使用した活動報告書の書式の検討．2013
- Author(s)
  伊藤聖來、尾崎文子、須藤紀子、、笠岡（坪山）宜代、下浦佳之、小松龍史．
- Organizer
  日本災害食学会第1回研究発表会
- Place of Presentation
  キャンパス・イノベーションセンター東京（CIC田町）（東京都港区）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 東日本大震災後に日本栄養士会から派遣された災害支援管理栄養士・栄養士が提出した活動報告書の分析．2013
- Author(s)
  伊藤聖來、須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、下浦佳之、小松龍史．
- Organizer
  第60回日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場（兵庫県神戸市）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] A Group Interview Regarding Disaster Preparedness for Food Assistance in a University that Offers a Training Course for Registered Dietitians.2013
- Author(s)
  Ito S, Sudo N, Fujiwara Y.
- Organizer
  8th Asia Pacific Conference on Clinical Nutrition
- Place of Presentation
  東京ベイ舞浜ホテル　クラブリゾート（千葉県舞浜市）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] A Group Interview about Feeding During Disaster at Nursery Schools in a Metropolitan Area2013
- Author(s)
  Amitani Y, Sudo N, Tsuboyama-Kasaoka N, Ishikawa F, Sako K
- Organizer
  8th Asia Pacific Conference on Clinical Nutrition
- Place of Presentation
  東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート（千葉県舞浜市）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] グループインタビューによる妊婦のための飲酒予防リーフレットの作成2010
- Author(s)
  須藤紀子、加藤則子、池田康幸
- Organizer
  第69回日本公衆衛生学会総会
- Place of Presentation
  東京
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Presentation] Characteristics of educational leaflets that attract pregnant women2010
- Author(s)
  Sudo N
- Organizer
  5^<th> Asian Congress of Dietetics
- Place of Presentation
  Bangkok、Thailand
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Presentation] グループインタビューによる妊婦のための飲酒予防リーフレットの作成2010
- Author(s)
  須藤紀子、加藤則子、池田康幸
- Organizer
  第69回日本公衆衛生学会総会
- Place of Presentation
  東京国際フォーラム(東京)
- Year and Date
  2010-10-29
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Presentation] Characteristics of educational leaflets that attract pregnant women2010
- Author(s)
  Noriko Sudo
- Organizer
  5^<th> Asian Congress of Dietetics
- Place of Presentation
  Imperial Queen's Park Hotel(Bangkok)
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Presentation] リーフレット配布によるアルコール教育の効果2009
- Author(s)
  三村明沙美、須藤紀子、加藤則子
- Organizer
  第68回日本公衆衛生学会総会
- Place of Presentation
  奈良
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Presentation] リーフレット配布によるアルコール教育の効果2009
- Author(s)
  三村明沙美、須藤紀子、加藤則子
- Organizer
  第68回日本公衆鮒学会総会日
- Place of Presentation
  奈良県文化会館(奈良)
- Year and Date
  2009-10-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21700682
[Presentation] 親トレーニングによる思春期問題への介入の可能性について2009
- Author(s)
  加藤則子,瀧本秀美,須藤紀子,藤原武男
- Organizer
  第28回日本思春期学会総会(学術集会抄録集;p.84.)
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Presentation] リーフレット配布によるアルコール教育の効果2009
- Author(s)
  三村明沙美,須藤紀子,加藤則子
- Organizer
  第68回日本公衆衛生学会総会(第68回日本公衆衛生学会総会抄録集;p413)
- Place of Presentation
  奈良
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Presentation] BMI for Age References for Japanese Children-Based on the 2000 Growth Survey2008
- Author(s)
  加藤則子, 瀧本秀美, 須藤紀子
- Organizer
  第15回アジア・オセアニア周産期学会
- Place of Presentation
  名古屋国際会議場
- Year and Date
  2008-05-23
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20590669
[Presentation] A group interview about meal services during the Great East Japan Earthquake at nursery schools in a tsunami-hit region
- Author(s)
  Yukiko Amitani, Noriko Sudo, Nobuyo Tsuboyama-Kasaoka, Fumiko Ishikawa, Kazuko Sako
- Organizer
  The 12th Asia Pacific Conference on Disaster Medicine
- Place of Presentation
  Tokyo Dome Hotel
- Year and Date
  2014-09-17 – 2014-09-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] 2011年と2013年に実施した全国の市町村対象の質問紙調査からみた東日本大震災前後における災害時の栄養・食生活支援に対する準備状況
- Author(s)
  須藤紀子、笠岡（坪山）宜代、新井真名、山下雅世、下浦佳之、吉池信男
- Organizer
  第20回日本集団災害医学会総会
- Place of Presentation
  たましんRISURUホール
- Year and Date
  2015-02-26 – 2015-02-28
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] A nationwide survey on local governments' experiences in the Great East Japan Earthquake and their current preparedness for natural disasters
- Author(s)
  Noriko Sudo, Kanami Yamada, Nobuyo Tsuboyama-Kasaoka, Kouji Yamamura, Masayo Yamashita, Mayumi Yamamoto, Yoshiyuki Shimoura, Tatsushi Komatsu
- Organizer
  The 12th Asia Pacific Conference on Disaster Medicine
- Place of Presentation
  Tokyo Dome Hotel
- Year and Date
  2014-09-17 – 2014-09-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893
[Presentation] Nutrition Assistance by Iwate Prefectural Government in the Great East Japan Earthquake
- Author(s)
  Noriko Sudo
- Organizer
  12th Asian Congress on Nutrition
- Place of Presentation
  パシフィコ横浜
- Year and Date
  2015-05-14 – 2015-05-18
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24500893

1. TAKIMOTO Hidemi (50270690)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 7 results
2. KATO Noriko (30150171)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 10 results
3. FUJIWARA Takeo (80510213)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results
4. MATSUDA Tomohiro (60370954)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
5. TANAKA Tetsuro

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results

SUDO Noriko 須藤 紀子

Sudo Noriko 須藤 紀子

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

感染症蔓延時の自宅・宿泊療養者のための栄養に配慮した食事支援シミュレーターの開発Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Overhaul of stockpile and manpower planning through food service drill for disasters in elderly facilitiesPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Development and Evaluation of a Educational Material about Nutrition Assistance in Disasters among University Students in Registered Dietitian Training CoursesPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Reduction of short-term and long-term increase in medical costs through prevention of low birthweight infants

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Utilization and educational effect of tailored leaflet for the prevention of alcohol drinking during pregnancyPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Fetal origin of life related diseases in multiple births

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Comprehensive evaluation of subjective and objective health indicators and living environment among multiple births born in the area with high risk multiple pregnancies

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Book] 給食施設・病院等における給食BCP導入の手引き2023

Author(s)

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Data Source

[Book] ストーリーでわかる災害時の食支援Q&Aー基礎から給食施設・被災地の対応までー2020

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Data Source

[Book] ウエルネス公衆栄養学 2016年版2016

Author(s)

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Data Source

[Book] 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 第8巻 公衆栄養学 2016年版 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント2016

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Data Source

[Book] 新スタンダード栄養・食物シリーズ10 応用栄養学2015

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Data Source

[Book] 新スタンダード栄養・食物シリーズ14 公衆栄養学2015

Author(s)

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Publisher

Data Source

[Book] 公衆栄養学地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント2013

SUDO Noriko 須藤紀子

Sudo Noriko 須藤紀子

[Book] ウエルネス公衆栄養学　2016年版2016

[Book] 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第8巻公衆栄養学 2016年版地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント2016

[Book] 新スタンダード栄養・食物シリーズ10　応用栄養学2015

[Book] 新スタンダード栄養・食物シリーズ14　公衆栄養学2015

[Book] 子どもをとりまく環境と食生活妊娠期からのすこやかな発育・発達のために2010