Aiba Naomi 饗場直美

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AIBA Naomi 饗場直美

AIBA(FUSUSEN) Naomi 饗場直美

饗場直美(福泉直美) アイバナオミ（フクセンナオミ）

福泉直美フクセンナオミ

饗場直美(福泉) アイバナオミ（フクセン）

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Researcher Number	50199220
Other IDs
Affiliation (Current)	2025: 神奈川工科大学, 健康医療科学部, 特任教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2023: 神奈川工科大学, 健康医療科学部, 特任教授 2019 – 2023: 神奈川工科大学, 健康医療科学部, 教授 2011 – 2022: 神奈川工科大学, 応用バイオ科学部, 教授 2014 – 2015: 神奈川工科大学, 公私立大学の部局等, 教授 2010: 独立行政法人国立健康・栄養研究所, 栄養教育プログラム, リーダー … More 2009: 独立行政法人国立健康・栄養研究所, 栄養教育, プログラムリーダー 2007 – 2009: 独立行政法人国立健康・栄養研究所, 栄養教育プログラム, プログラムリーダー 2002 – 2003: 国立健康・栄養研究所, 主任研究員 1995: 国立公衆衛生院, 栄養生化学部, 主任研究官 Less
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related / Eating habits / Eating habits, studies on eating habits / Functional biochemistry Except Principal Investigator Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related / Eating habits / Social dentistry / Neuroscience in general / Applied health science
Keywords	Principal Investigator 栄養教諭 / 学校給食 / 食教育 / 食育 / 連携 / 栄養情報 / MHC-T / プロテアソーム / 抗原提示 Except Principal Investigator 栄養 … More / L7 / mGluR1 / 新型コロナ感染症 / 疫学調査 / 孤食・共食 / 健康リテラシー / 食堂 / 食環境整備 / 大学生 / ナッジ / 野菜 / 老年歯科学 / 生活モデル / ロービジョン / 医療福祉連携 / 生活支援 / ネットワーキング / QOV / 口腔環境 / 地域包括ケア / ロービジョン高齢者 / hippocampus / cerebellum / Purkinje cell / transgenic mice / tetracycline / glutamate receptor / グルタミン受容体 / ドキシサイクリン / tTA / フルキンエ細胞 / 海馬 / 小脳 / プルキンエ細胞 / トランスジェニックマウス / テトラサイクリン / グルタミン酸受容体 / モチベーション / 若年成人 / 朝食欠食 / 脳機能 / 食嗜好 / 遺伝子多型 / 食欲 / 食行動 / 脂肪細胞 / エネルギー消費 / 代謝 / タウリン / 肥満 Less

新型コロナ感染症流行による孤食・共食が及ぼす影響－健康リテラシーの変化－
- Principal Investigator
  
  森田明美
- Project Period (FY)
  2023 – 2025
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
- Research Institution
  Tottori University
A Study on the Practical Situation and Effective Development Method of Nutrition Education Using School Meals as Teaching Materials for Nutrition TeachersPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  饗場直美
- Project Period (FY)
  2022 – 2024
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
- Research Institution
  Kanagawa Institute of Technology
Improvement of the food environment in cafeteria-style university cafeterias using nudges and evaluation of their effectiveness
- Principal Investigator
  
  Nakade Makiko
- Project Period (FY)
  2019 – 2022
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
- Research Institution
  University of Hyogo
A Study on School Lunch Menu Preparation by Diet and Nutrition Teachers and the Development of Nutrition Education during School Lunch Time Using School Lunch as Teaching MaterialPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  AIBA NAOMI
- Project Period (FY)
  2019 – 2022
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
- Research Institution
  Kanagawa Institute of Technology
The development of SHOKUIKU with school lunch by nutrition teachers.Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  AIBA NAOMI
- Project Period (FY)
  2016 – 2018
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits
- Research Institution
  Kanagawa Institute of Technology
Development of oral function and nutritional care for low vision elderly through cooperation with medical welfare
- Principal Investigator
  
  Endo Keiko
- Project Period (FY)
  2016 – 2019
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Social dentistry
- Research Institution
  Tokyo Medical and Dental University
Examination of characteristics of breakfast skippers with different attitudes toward eating breakfast
- Principal Investigator
  
  NAKADE MAKIKO
- Project Period (FY)
  2014 – 2018
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits
- Research Institution
  University of Hyogo
  Tokai Gakuin University
  National Institute of Health and Nutrition
The change of school lunch and influences of shokuiku development by bringing nutrition teacher at school on families of students.Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  AIBA Naomi
- Project Period (FY)
  2013 – 2015
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits
- Research Institution
  Kanagawa Institute of Technology
Appetite and dietary tendency: preproghrelin gene polymorphisms in obese Japanese
- Principal Investigator
  
  Yamada Kouichi
- Project Period (FY)
  2013 – 2015
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits
- Research Institution
  National Institutes of Biomedical Innovation, Health and Nutrition
  National Institute of Health and Nutrition
SHOKUIKU approach at elementary schools and the influences to family.Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  AIBA Naomi
- Project Period (FY)
  2010 – 2012
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Kanagawa Institute of Technology
  National Institute of Health and Nutrition
Study on the new function of taurine to obesity
- Principal Investigator
  
  KASAOKA Nobuyo
- Project Period (FY)
  2007 – 2009
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Applied health science
- Research Institution
  National Institute of Health and Nutrition
Analysis of cerebellar function by using inducible mGluRl transgenic mice.
- Principal Investigator
  
  AIBA Atsu
- Project Period (FY)
  2002 – 2003
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- Research Field
  
  Neuroscience in general
- Research Institution
  Kobe University
MHC-I依存性抗原提示における細胞内セリン性プロテアーゼの役割とその機構の解明Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  福泉直美
- Project Period (FY)
  1995
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Encouragement of Young Scientists (A)
- Research Field
  
  Functional biochemistry
- Research Institution
  国立公衆衛生院

[Book] 国民の栄養白書　サバイバル栄養の実践2016
- Author(s)
  饗場　直美
- Total Pages
  196
- Publisher
  株式会社日本医療企画
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Book] 栄養教育論演習（第2版）2015
- Author(s)
  岡崎光子、饗場直美
- Total Pages
  141
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Book] 栄養教育論演習（第2版）2015
- Author(s)
  岡崎光子、饗場直美
- Total Pages
  141
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Book] 栄養教育論演習2012
- Author(s)
  饗場直美
- Total Pages
  141
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] 個別的な相談指導に向けた児童の肥満要因を探る2023
- Author(s)
  武田香織, 三上真由美, 時光奈苗, 阿壽賀由紀, 井上博子, 明美伸子, 堀恵美子, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 7 Pages: 27-32
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 学校給食から学ぶ食文化2023
- Author(s)
  饗場直美
- Journal Title
  
  初等教育資料
  
  Volume: 1034 Pages: 34-35
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 学校全体で噛むことに関する指導を推進・充実させるための方策2023
- Author(s)
  土元麻未, 吉田三千代, 鎌田理恵, 宮崎律子, 小野真優子, 中西智美, 児玉むつみ, 中馬和代, 榊順子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 7 Pages: 33-39
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 栄養教諭が行う児童・生徒を対象とした野菜摂取に関する指導の効果2023
- Author(s)
  臼田典子, 山下由美子, 藤田浩子, 川原昌士, 斎藤七絵, 森田裕代, 永田桂子, 松原恵子, 伊藤裕子, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 7 Pages: 7-14
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 児童の食塩摂取への意識と指導の効果2023
- Author(s)
  猪田志奈, 広田美佐子, 松村陽子, 南井里美, 林美帆子, 廣田愛奈, 成田善祥代, 藤原尚美, 高山理央, 辰巳唯, 隅田美乃梨, 入江駿乃, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 7 Pages: 15-20
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 学校給食献立の食塩相当量の実態2023
- Author(s)
  酒井美恵子, 宮岡愛子, 松浦佐代子, 大石ひとみ, 角田まゆ, 片岡由有, 佐伯絵美, 古川あずさ, 岩田緑, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 7 Pages: 21-26
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] Creation and effectiveness of an annual instructional dietary education (Shokuiku) in elementary schools to provide mastication education throughout a year2022
- Author(s)
  佐久間直緒美, 饗場直美, 高尾秀伸, 片山遼介
- Journal Title
  
  Journal of the Japan Dietetic Association
  
  Volume: 65 Issue: 11 Pages: 619-627
- DOI
  10.11379/jjda.65.619
- ISSN
  0013-6492, 2185-6877
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 小・中学生の朝食における副菜摂取と料理体験との関連2022
- Author(s)
  角田まゆ, 宮岡愛子, 大石ひとみ, 古川あずさ, 松浦佐代子, 酒井美恵子, 岩田緑, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 45-50
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] コロナ禍で推奨される食事指導「黙食」とその意義や効果2022
- Author(s)
  饗場直美
- Journal Title
  
  日本学校歯科医会会誌
  
  Volume: 131 Pages: 22-27
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 新型コロナウィルスによる休校後の学校給食の実態2022
- Author(s)
  山下由美子, 川原昌士, 藤田浩子, 斎藤七絵, 伊藤裕子, 臼田典子, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 29-36
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 和え物の食塩相当量を減らすための調理方法の工夫2022
- Author(s)
  松村陽子, 廣田美佐子, 南井里美, 日高佐緒里, 林美帆子, 猪田志奈, 成田祥代, 廣田愛奈, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 37-44
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 学校給食献立の食塩相当量の地域差にみられる減塩の工夫の検討2022
- Author(s)
  遠藤幸子, 酒井良枝, 近内千由里, 新妻祐実, 櫻井有希乃, 上原子昌代, 川本輝子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 9-14
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 小学校における学校給食献立の食塩量の実態について（第2報）2022
- Author(s)
  大西卓子, 安岡あゆみ, 宮武千津子, 大平美佳, 薮内咲希, 藤本麻由, 赤松美雪, 村井栄子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 59-64
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 新しい生活様式の中で噛むことに関する給食指導についての学級担任の意識と指導の実態2022
- Author(s)
  鎌田理恵, 中西智美, 土元麻未, 吉田三千代, 宮崎律子, 北田京香, 小野真優子, 児玉むつみ, 中馬和代, 榊順子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 65-74
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 学校給食における食塩相当量を減少させる方法の探求的研究2022
- Author(s)
  時光奈苗, 武田香織, 三上真由美, 阿壽賀由紀, 井上博子, 明見伸子, 堀恵美子, 川本佳奈美, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 51-58
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] コロナ禍における給食時間の児童・生徒の意識について2022
- Author(s)
  清川ひろみ, 中村有加里, 越桐由紀子, 北村夕子, 松原啓子, 近藤智美, 尾崎由美, 青木智美, 水島眞由美, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 6 Pages: 23-28
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Journal Article] 給食の時間に行う噛むことの指導による指導者（学級担任）自身の意識と行動の変容2021
- Author(s)
  中西智美, 土元麻未, 今熊香菜, 吉田三千代, 鎌田理恵, 宮崎律子, 北田京香, 小野真優子, 児玉むつみ, 中馬和代, 榊順子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 5 Pages: 69-78
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 岐阜県産食材を使用した地産地消物資活用の実態2021
- Author(s)
  伊藤裕子, 臼田典子, 斎藤七絵, 藤田浩子, 川原昌士, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 5 Pages: 35-44
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 学校給食における副菜の食塩相当量を減らす工夫2021
- Author(s)
  林美帆子, 廣田美佐子, 南井里美, 松村陽子, 日高佐緒里, 猪田志奈, 成田祥代, 廣田愛奈, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 5 Pages: 45-50
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] Effects of original background music（BGM）on the mastication and swallow movements of elementary school lunch period2021
- Author(s)
  Sakuma N, Kurokawa M, Takao H, Katayama R, Aiba N
- Journal Title
  
  Journal of Ergonomic Technology
  
  Volume: 21(1) Pages: 40-45
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 栄養教諭と学校栄養職員の食育への関わり方と食育指導計画策定の現状2021
- Author(s)
  丹有希乃, 新妻裕実, 服部恵未子, 酒井良枝, 小泉弘子, 近内千由里, 斎藤明美, 志賀敦子, 横田みえ子, 井間眞理子, 川本輝子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 5 Pages: 17-20
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 栄養教諭が教職員と連携し食育を推進するための学校への関わり方2020
- Author(s)
  川原昌士, 藤田浩子, 斎藤七絵, 臼田典子, 鈴木晃子, 日比野友記, 伊藤裕子, 松原恵子, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 25-36
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] Multiple Roles of Cookery Science to Promote SHOKUIKU2020
- Author(s)
  饗場直美
- Journal Title
  
  Journal of Cookery Science of Japan
  
  Volume: 53 Issue: 2 Pages: 136-141
- DOI
  10.11402/cookeryscience.53.136
- NAID
  130007833163
- ISSN
  1341-1535, 2186-5787
- Year and Date
  2020-04-05
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 児童生徒の牛乳摂取状況と朝食の主食別食事内容2020
- Author(s)
  亀ヶ谷昭子, 山岸紗央里, 串岡美智子, 西村千里, 吉田理恵, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 15-24
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 小・中学校教職員の食育への意識と食に関する指導の現状2020
- Author(s)
  新妻祐美, 服部恵未子, 酒井良枝, 小泉弘子, 近内千由里, 斎藤明美, 志賀敦子, 丹有希乃, 横田みえ子, 本田優子, 遠藤幸子, 井間眞理子, 川本輝子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 4-14
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 小・中学校の教職員の食育に関する意識の比較2020
- Author(s)
  薮内咲希, 赤松美雪, 安岡あゆみ, 宮武千津子, 大平美佳, 大西卓子, 辻村方弘, 藤本麻由, 村井栄子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 53-58
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] Vegetable Intake at Breakfast and Associated Factors among Young Adults in Japan2020
- Author(s)
  Nakade M, Shiozawa Y, Aiba N.
- Journal Title
  
  Journal of Nutritional Science and Vitaminology
  
  Volume: 66 Issue: Supplement Pages: S406-S411
- DOI
  10.3177/jnsv.66.S406
- NAID
  130007989649
- ISSN
  0301-4800, 1881-7742
- Language
  English
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02301
[Journal Article] 小・中学生の朝食における副菜摂取の実態と意識2020
- Author(s)
  宮岡愛子, 大石ひとみ, 古川あずさ, 松浦佐代子, 酒井美恵子, 角田まゆ, 岩田緑, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 43-48
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 学校給食における献立内容や調理形態から見た食塩相当量について2020
- Author(s)
  南井里美, 廣田美佐子, 松村陽子, 中山隆子, 日高佐緒里, 林美帆子, 猪田志奈, 辰巳唯, 廣田愛奈, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 37-42
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 小学生における噛むことに関する給食指導の効果2020
- Author(s)
  今熊香奈, 吉田三千代, 児玉むつみ, 鎌田理恵, 宮﨑律子, 永山恵, 土元麻未, 中西智美, 大堤香織理, 池田良子, 中馬和代, 榊順子, 金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 59-66
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 主食の残食率から考えられる塩分減少の方法2020
- Author(s)
  阿壽賀由紀, 武田香織, 三上真由美, 時光奈苗, 井上博子, 明見伸子, 堀恵美子, 堀田佐知子, 川本佳奈美, 西尾佳代子,金田雅代, 饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 4 Pages: 49-53
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 島根県の栄養教諭と学校栄養職員の職務の実態2019
- Author(s)
  松浦佐代子、宮岡愛子、酒井美恵子、角田まゆ、岩田緑、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 3 Pages: 45-48
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 真空冷却器の導入による献立内容の変化2019
- Author(s)
  中山隆子、廣田美佐子、南井里美、日高佐緒里、、林美帆子、松村陽子、猪田志奈、辰巳唯、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 3 Pages: 39-44
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 学校給食の献立内容による残食率の差とその要因2019
- Author(s)
  井上博子、武田香織、三上真由美、時光奈苗、阿壽賀由紀、明見伸子、堀恵美子、清川瞳、堀田佐知子、橋本佳奈美、北原千紘、西尾佳代子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 3 Pages: 49-56
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 学校給食の献立における地場産物使用と行政政策とのかかわり2019
- Author(s)
  藤田浩子、斎藤七絵、伊藤裕子、松原恵子、臼田典子、遠山致得子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 3 Pages: 31-38
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 学校における教職員の食育に関する意識と指導の実態について2019
- Author(s)
  宮﨑律子、児玉むつみ、福田恵子、吉田三千代、鮫島久子、成相律子、鎌田理恵、今熊香奈、中西智美、大堤香緒理、池田良子、永山恵、橋本雅代、土元麻未、榊順子、中馬和代、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 3 Pages: 63-70
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 現代の学校給食にみられる献立内容の変化2019
- Author(s)
  饗場直美
- Journal Title
  
  保健の科学
  
  Volume: 61 Pages: 662-666
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 視覚障害を有する高齢者の栄養摂取状況について2019
- Author(s)
  饗場直美、古屋純一、小川安希子、遠藤慶子
- Journal Title
  
  第21回日本病体栄養学会誌
  
  Volume: 第21巻
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K11882
[Journal Article] Decreased number of days of fever detection and duration of fever with continuous intake of a fermented milk drink: a randomized, double-blind, placebo-controlled study of elderly nursing home residents2019
- Author(s)
  Kushiro A, Shimizu K, Takada T, Kusunoki I, Aiba N
- Journal Title
  
  Bioscience of Microbiota, Food and Health
  
  Volume: 38 Issue: 4 Pages: 151-157
- DOI
  10.12938/bmfh.18-024
- NAID
  130007738829
- ISSN
  2186-3342
- Language
  English
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02301
[Journal Article] 小中学校教職員の食育の意識と栄養教諭との連携2019
- Author(s)
  川原昌士、臼田典子、高見智恵、斎藤七絵、藤田浩子、松原恵子、伊藤裕子、遠山致得子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 3 Pages: 25-30
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Journal Article] 香川県における栄養教諭制度前後の学校給食献立の変化2018
- Author(s)
  赤松美雪、安岡あゆみ、宮武千津子、大平美佳、大西卓子、薮内咲希、村井栄子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 43-50
- NAID
  40021905338
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 学校給食の献立は改善されきたが献立を活用した食の指導は不十分である2018
- Author(s)
  齋藤七絵、藤田浩子、土川ちと紗、川原昌士、松原恵子、臼田典子、伊藤裕子、高見智恵、遠山致得子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 23-30
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 伝統食材に視点をおいた学校給食の献立作成の工夫2018
- Author(s)
  堀恵美子、武田香織、三上真由美、時光奈苗、阿壽賀由紀、明見伸子、井上博子、北原千紘、西尾佳代子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 37-42
- NAID
  40021905334
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 学校給食に含まれる食塩量の推移2018
- Author(s)
  横田みえ子、酒井良枝、井間眞理子、小泉弘子、近内千由里、斎藤明美、川本輝子、服部恵未子、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 11-16
- NAID
  40021905123
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 年間を通した学校給食献立の内容分析と教科等や食に関する指導との関連について2018
- Author(s)
  中馬和代、榊順子、宮崎律子、福田恵子、児玉むつみ、吉田三千代、中西智美、鮫島久子、成相律子、鎌田理恵、大堤香織理、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 51-61
- NAID
  40021905358
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 平成17年度と26年度における学校給食の食品群別出現頻度と献立内容の変化2018
- Author(s)
  串岡美智子、亀ヶ谷昭子、山岸紗央理、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 17-22
- NAID
  40021905145
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] スチームコンベクションオーブンと真空冷却機の導入による献立内容の変化2018
- Author(s)
  中山隆子、廣田美佐子、南井里美、日高佐緒里、林美帆子、松村陽子、猪田志奈、辰巳唯、金田雅代、饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 2 Pages: 31-36
- NAID
  40021905286
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 栄養教諭導入による学校給食の変化と食育展開の波及効果～学校給食における地場産物の活用～2017
- Author(s)
  西尾佳代子，武田香織，三上真由美，時光奈苗，阿壽賀由紀，明見伸子，井上博子，堀恵美子，北原千紘，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 57-63
- NAID
  40021905008
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 栄養教諭導入前後における献立内容の変化2017
- Author(s)
  廣田美佐子，南井里美，日高佐緒里，林美帆子，中山隆子，松村陽子，猪田志奈，辰己唯，杉本裕理，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 35-38
- NAID
  40021904919
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 学校給食における献立変化と栄養教諭の意識変化2017
- Author(s)
  高見智恵，伏見はるか，臼田典子，土川ちと紗，川原昌士，伊藤裕子，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 23-28
- NAID
  40021904881
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 米飯給食とパン給食における使用食品群の出現頻度と使用量の違い2017
- Author(s)
  亀ヶ谷昭子，山岸紗央里，串岡美智子，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 53-57
- NAID
  40021904990
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 教職員の食育に関する意識と実態について2017
- Author(s)
  臼田典子，齋藤七絵，松原恵子，青豆佳美，藤田浩子，伊藤裕子，遠山致得子，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 29-34
- NAID
  40021904900
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 鹿児島県での栄養教諭導入による10年間の学校給食における地場産物の活用2017
- Author(s)
  中馬和代，榊順子，福田恵子，児玉むつみ，吉田三千代，中西智美，鮫島久子，成相律子，鎌田理恵，宮崎律子，西野間かおり，山本愛，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 47-52
- NAID
  40021904971
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 学校給食における脂肪エネルギー比率と食塩摂取量の現状とこれから2017
- Author(s)
  横田みえ子，酒井良枝，井間眞理子，小泉弘子，近内千由里，斎藤明美，川本輝子，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 15-22
- NAID
  40021904867
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] 栄養教諭制度導入後の学校給食献立の食品にかかわる変容について2017
- Author(s)
  赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，大平美佳，大西卓子，藪内咲希，村井栄子，金田雅代，饗場直美
- Journal Title
  
  栄養教諭食育研究会誌
  
  Volume: 1 Pages: 39-46
- NAID
  40021904941
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Journal Article] Preproghrelin gene polymorphisms in obese Japanese women. Minor homozygotes are light eaters, do not prefer protein or fat, and apparently have a poor appetite.2013
- Author(s)
  Jun Takezawa, Kouichi Yamada, Motohiko Miyachi, Akemi Morita, Naomi Aiba, Satoshi Sasaki and Shaw Watanabe
- Journal Title
  
  Appetite
  
  Volume: 63 Pages: 105-111
- DOI
  10.1016/j.appet.2012.12.006
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350177
[Journal Article] Behavioral change during weight loss program and oneyear follow-up : Saku Control Obesity Program (SCOP) in Japan2012
- Author(s)
  Makiko Nakade, Naomi Aiba, 他
- Journal Title
  
  Asia Pac J Clin Nutr
  
  Volume: VOL.21 Pages: 22-34
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] What behaviors areimportant for successful weightmaintenance?2012
- Author(s)
  Nakade M, Aiba N.
- Journal Title
  
  J Obesity
  
  Volume: 2012 Pages: 1-7
- DOI
  10.1155/2012/202037
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] Behavioral change during weight lossprogram and oneyear follow-up: SakuControl Obesity Program (SCOP) in Japan.2012
- Author(s)
  Makiko Nakade, Naomi Aiba
- Journal Title
  
  Asia Pac J Clin Nutr
  
  Volume: 21 Pages: 22-34
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] Japan for Sustain ability in Health through a New Movement of Food and Nutrition Education 'Shokuiku '2011
- Author(s)
  Rohana , AJ , Aiba , N ., Yosh iike, N . ,Miyoshi , M
- Journal Title
  
  International Medical Journal
  
  Volume: 18 Pages: 21-28
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] 高齢者施設における嚥下障害食の食形態決定についての管理栄養士・栄養士の関与とその効果2011
- Author(s)
  川上淳子、饗場直美、石田淳子
- Journal Title
  
  日本摂食嚥下リハ会誌
  
  Volume: 15巻 Pages: 292-303
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] 子どもの生活習慣について2011
- Author(s)
  饗場直美
- Journal Title
  
  学校給食
  
  Volume: 62 Pages: 26-30
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] Japan for Sustainability in Health through a New Movement of Food and Nutrition Education'Shokuiku'.2011
- Author(s)
  Rohana, A.J., Aiba, N., Yoshiike, N., Miyoshi, M.
- Journal Title
  
  International Medical Journal
  
  Volume: 18 Pages: 21-28
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] 高齢期の免疫機能を保持するための栄養の摂り方2011
- Author(s)
  饗場直美
- Journal Title
  
  保健の科学
  
  Volume: 53巻 Pages: 843-848
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Journal Article] Food safety and food labeling from the viewpoint of the consumers2009
- Author(s)
  Watanabe S、Melby MK、Aiba N
- Journal Title
  
  Asia Pac.J.Clin.Nutr 18
  
  Pages: 532-537
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Journal Article] Preproghrelin gene polymorphisms in obese Japanese: Association with diabetes mellitus in men and with metabolic syndrome parameters in women2009
- Author(s)
  Takezawa J, Yamada K, Morita A, Aiba N, Watanabe S
- Journal Title
  
  Obesity Research & Clinical Practice 3
  
  Pages: 179-191
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Journal Article] Food safety and food labeling from the viewpoint of the consumers2009
- Author(s)
  Watanabe S, Melby MK, Aiba N
- Journal Title
  
  Asia Pac. J. Clin. Nutr 18
  
  Pages: 532-537
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Journal Article] Improving diet and exercise behavior with a computer-assisted health education program.2009
- Author(s)
  Nakade M、Hirota K、Ezaki O、Aiba N
- Journal Title
  
  日本健康教育学会誌 17
  
  Pages: 97-108
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Journal Article] Preproghrelin gene polymorphisms in obese Japanese : Association with diabetes mellitus in men and with metabolic syndrome parameters in women2009
- Author(s)
  Takezawa J、Yamada K、Morita A、Aiba N、Watanabe S
- Journal Title
  
  Obesity Research & Clinical Practice 3
  
  Pages: 179-191
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Journal Article] Improving diet and exercise behavior with a computer-assisted health education program.2009
- Author(s)
  Nakade M, Hirota K, Ezaki O, Aiba N
- Journal Title
  
  日本健康教育学会誌 17
  
  Pages: 97-108
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Patent] 栄養教育用コマキット2008
- Inventor(s)
  饗場直美
- Industrial Property Rights Holder
  饗場直美
- Filing Date
  2008-07-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Patent] 栄養教育用コマキット2008
- Inventor(s)
  饗場直美
- Industrial Property Rights Holder
  饗場直美
- Acquisition Date
  2008-08-27
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Patent] 栄養教育用コマキット2008
- Inventor(s)
  饗場直美
- Industrial Property Rights Holder
  饗場直美
- Filing Date
  2008-07-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 小学生の保護者の噛むことを中心とした食育に関する意識と指導の実態2023
- Author(s)
  榊順子, 中馬和代, 吉田三千代, 宮崎律子, 鎌田理恵, 小野真優子, 土元麻未, 中西智美, 児玉むつみ, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] カフェテリアでの野菜摂取促進のためのナッジの構築2023
- Author(s)
  浅川紗衣, 田代紅々菜, 中出麻紀子, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 食に関する指導を効果的に行うための全体計画の在り方について2023
- Author(s)
  赤松美雪, 薮内希, 安岡あゆみ, 大西卓子, 大平美佳, 宮武千津子, 村井栄子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 小・中学生の減塩に関する意識と知識の実態2023
- Author(s)
  片岡由有, 大石ひとみ, 角田まゆ, 松浦佐代子, 酒井美恵子, 佐伯絵美, 古川あずさ, 宮岡愛子, 岩田緑, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] バランスよく食べる児童の育成に向けた食育の実践（２）2023
- Author(s)
  明見伸子, 時光奈苗, 武田香織, 三上真由美, 阿壽賀由紀, 井上博子, 堀恵美子, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 給食の時間における地場産物に係る食に関する指導の実態2023
- Author(s)
  山下由美子, 川原昌士, 森田裕代, 藤田浩子, 斎藤七絵, 臼田典子, 松原恵子, 伊藤裕子, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] バランスよく食べる児童の育成に向けた食育の実践（１）2023
- Author(s)
  時光奈苗, 明見伸子, 武田香織, 三上真由美, 阿壽賀由紀, 井上博子, 堀恵美子, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] カフェテリアでの野菜摂取促進のためのソーシャルマーケティングを活用したアプローチの検討2023
- Author(s)
  田代紅々菜, 浅川紗衣, 中出麻紀子, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 子どもの食育における学校給食の役割2023
- Author(s)
  饗場直美
- Organizer
  第82回日本公衆衛生学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 小学校におけるICTを活用した減塩指導（２）～児童の意識・行動の変容～2023
- Author(s)
  成田祥代, 廣田美佐子, 松村陽子, 南井里美, 林美帆子, 日高佐緒里, 猪田志奈, 廣田愛奈, 藤原尚美, 高山理央, 隅田美乃梨, 入江駿乃, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 午前中における体調と朝食等との関係2022
- Author(s)
  亀ヶ谷昭子, 串岡美智子, 西村千里, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 視覚障害者の調理における音支援の検討その 3-液体を注ぐ音の音響特性2022
- Author(s)
  春澤恒輝, 寺門勇輔, 油井あまね, 榎並幸廣, 西口磯春, 饗場直美, 上田麻理
- Organizer
  日本音響学会2022年春季研究発表会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 個別的な相談指導に向けた児童の肥満要因を探る2022
- Author(s)
  武田香織, 三上真由美, 時光奈苗, 阿壽賀由紀, 井上博子, 明見伸子, 堀恵美子, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 噛むことに関する指導について教員の意識と指導の実態2022
- Author(s)
  土元麻未, 鎌田理恵, 中西智美, 吉田三千代, 宮崎律子, 北田京香, 小野真優子, 児玉むつみ, 中馬和代, 榊順子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 栄養教諭の指導時間と児童生徒へ及ぼす食育効果との関連2022
- Author(s)
  赤松美雪, 村井栄子, 長島美保子, 饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 学校給食献立の食塩相当量の実態2022
- Author(s)
  酒井美恵子, 宮岡愛子, 松浦佐代子, 大石ひとみ, 角田まゆ, 片岡由有, 佐伯絵美, 古川あずさ, 岩田緑, 金田雅代, 饗場, 直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 新たな日常、黙食と共食について黙食を活用した栄養教育、食べる楽しさとは？～これまでの給食、これからの給食～2022
- Author(s)
  饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 児童の食塩摂取への意識と指導の効果2022
- Author(s)
  猪田志奈, 廣田美佐子, 松村陽子, 南井里美, 林美帆子, 廣田愛奈, 成田祥代, 中川尚美, 高山理央, 辰己唯, 隅田美乃梨, 入江駿乃, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] The relationship between food and nutrition education provided by nutrition teachers and students' eating habits2022
- Author(s)
  Miyuki Akamatsu;Eiko Murai;Mihoko Nagashima;Naomi Aiba
- Organizer
  22nd International Congress of Nutrition
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22K02145
[Presentation] 栄養教諭が行う児童生徒を対象とした野菜摂取に関する指導の効果2022
- Author(s)
  臼田典子, 山下由美子, 藤田浩子, 川原昌士, 齋藤七絵, 森田裕代, 永田桂子, 松原恵子, 伊藤裕子, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 咀嚼嚥下行動の誘発を目的とした学校給食用背景音楽（BGM）の心理的評価構造2021
- Author(s)
  佐久間直緒美、黒川真毅、高尾秀伸、片山遼介、饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02301
[Presentation] 咀嚼嚥下行動の誘発を目的とした学校給食用背景音楽（BGM）の心理的評価構造2021
- Author(s)
  佐久間直緒美, 黒川真毅, 高尾秀伸, 片山遼介, 饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 新型コロナウイルスによる休校後の学校給食の実態2021
- Author(s)
  山下由美子, 川原昌士, 藤田浩子, 斎藤七絵, 伊藤裕子, 臼田典子, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 視覚障害者の調理における音支援の検討その 1～「音のレシピ」作成に向けた調理実態調査～2021
- Author(s)
  饗場直美, 上田麻理, 油井あまね, 寺門勇輔
- Organizer
  日本音響学会2021年秋季研究発表会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小学校における学校給食献立の食塩量の実態について（第 2 報）2021
- Author(s)
  大西卓子, 安岡あゆみ, 宮武千津子, 大平美佳, 籔内咲希, 赤松美雪, 村井栄子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 新しい生活様式の中で噛むことに関する給食時の食に関する指導についての学級担任の意識と指導の実態2021
- Author(s)
  鎌田理恵, 土元麻未, 今熊香菜, 中西智美, 宮崎律子, 吉田三千代, 大堤香緒理, 北田京香, 小野真優子, 児玉むつみ, 榊順子, 中馬和代, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 視覚障害者の調理における音支援の検討その1～「音のレシピ」作成に向けた調理実態調査～2021
- Author(s)
  饗場直美、上田麻理、油井あまね、寺門勇輔
- Organizer
  日本音響学会2021年秋季研究発表会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02301
[Presentation] コロナ禍臨時休業中における児童の昼食状況と保護者の食事づくりの困りごとについて2021
- Author(s)
  亀ヶ谷昭子、西村千里、串岡美智子、山岸紗央里、吉田理恵、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02301
[Presentation] 和え物の食塩相当量を減らすための調理方法の工夫2021
- Author(s)
  松村陽子, 廣田美佐子, 南井里美, 日高佐緒里, 林美帆子, 猪田志奈, 成田祥代, 廣田愛奈, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 学校給食における食塩相当量を減少させる方法の探索的研究2021
- Author(s)
  時光奈苗, 武田香織, 三上真由美, 阿壽賀由紀, 井上博子, 明見伸子, 堀恵美子, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第68回日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] Effects of Background Music During School Lunch on Mastication and Swallowing Education at Elementary School2021
- Author(s)
  Naomi Sakuma, Masaki Kurokawa, Hidenobu Taka, Ryosuke Katayama, Naomi Aiba
- Organizer
  The 8th International Conference on Nutrition and Growth
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 栄養教諭と学校栄養職員等の職務の違い2020
- Author(s)
  西村千里, 亀ヶ谷昭子, 山岸紗央里, 串岡美智子, 吉田理恵, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小学校における学校給食献立の食塩量の実態について2020
- Author(s)
  大西卓子, 安岡あゆみ, 宮武千津子, 大平美佳, 藪内咲希, 赤松美雪, 村井栄子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 栄養教諭と学校栄養職員の食育への関わり方と食育指導計画策定の現状2020
- Author(s)
  新妻祐美, 丹有希乃, 服部恵未, 酒井良枝, 小泉弘子, 近内千由, 齋藤明美, 志賀敦子, 横田みえ子, 本田優, 遠藤幸, 井間眞理, 川本輝, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 給食の時間に行う噛むことの指導による学級担任の意識と行動の変容2020
- Author(s)
  中西智美, 土元麻未, 吉田三千代, 今熊香菜, 宮崎律子, 児玉むつみ, 鎌田理恵, 大堤香緒里, 永山恵, 池田良子, 中馬和代, 榊順子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 児童の食生活の変容に向けた学校における食育の取組の効果を探る2020
- Author(s)
  三上真由美, 武田香織, 時光奈苗, 阿壽賀由紀, 井上博子, 明見伸子, 堀恵美子, 川本佳奈美, 岡本淳子, 西尾佳代子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小中学生の給食における副菜摂取の意識と朝食の関連2020
- Author(s)
  大石ひとみ, 宮岡愛子, 古川あずさ, 松浦佐代子, 酒井美恵子, 角田まゆ, 岩田緑, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 岐阜県産食材を使用した地産地消物資活用の実態2020
- Author(s)
  伊藤裕子, 臼田典子, 斎籐七絵, 藤田浩子, 川原昌士, 遠山致得子, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 学校給食における副菜の食塩相当量を減らす工夫2020
- Author(s)
  林美帆子, 廣田美佐子, 南井里美, 松村陽子, 日高佐緒里, 猪田志奈, 成田祥代, 廣田愛奈, 金田雅代, 饗場直美
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 栄養教諭が教職員と連携し食育を推進するための学校への関わり方2019
- Author(s)
  川原昌士，藤田浩子，齋藤七絵，臼田典子，鈴木晃子，日比野友紀，松原恵子，伊藤裕子，遠山致得子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小・中学校の教職員の食育に関する意識と指導状況の比較2019
- Author(s)
  藪内咲希，赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，大平美佳，大西卓子，辻村方弘，藤本麻由，村井栄子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 学校給食における献立内容や調理形態からみた食塩相当量について2019
- Author(s)
  南井里美，廣田美佐子，松村陽子，中山隆子，日高佐緒里，林美帆子，猪田志奈，辰己唯，廣田愛奈，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] Vegetable intake at breakfast and associated factors among young adults in Japan. The 13th Asian Congress of Nutrition2019
- Author(s)
  Nakade M, Shiozawa Y, Aiba N.
- Organizer
  The 13th Asian Congress of Nutrition
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02301
[Presentation] 栄養教諭導入による学校給食の変化と食育展開の波及効果4 ～塩分減少の方法を主食の残食率からさぐる～2019
- Author(s)
  阿壽賀由紀，武田香織，三上真由美，時光奈苗，井上博子，明見伸子，堀恵美子，清川瞳，堀田佐知子，橋本佳奈美，西尾佳代子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 児童生徒の牛乳摂取状況と食事パターンの関連性2019
- Author(s)
  亀ヶ谷昭子，山岸紗央里，串岡美智子，西村千里，吉田理恵，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小学生における噛むことに関する給食指導の効果（２）～介入後の変化～2019
- Author(s)
  今熊香菜，吉田三千代，児玉むつみ，福田恵子，鮫島久子，成相律子，鎌田理恵，宮崎律子，永山恵，橋元雅代，土元麻未，中西智美，大堤香緒理，池田良子，中馬和代，榊順子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小中学校教職員の食育への意識と食に関する指導の現状2019
- Author(s)
  新妻祐美，服部恵未子，井間眞理子，酒井良枝，小泉弘子，近内千由里，齋藤明美，志賀敦子，丹有希乃，横田みえ子，川本輝子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小・中学生の朝食における副菜摂取の実態とそれに関わる意識と行動2019
- Author(s)
  宮岡愛子，大石ひとみ，角田まゆ，松浦佐代子，酒井美恵子，古川あずさ，岩田緑，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 小学生における噛むことに関する給食指導の効果（１）～介入前の実態～2019
- Author(s)
  吉田三千代，今熊香菜，児玉むつみ，福田恵子，鮫島久子，成相律子，宮崎律子，鎌田理恵，大堤香緒里，中西智美，橋元雅代，土元麻未，永山恵，池田良子，中馬和代，榊順子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] 栄養教諭等の配置と職務の実態について2019
- Author(s)
  赤松美雪，亀ヶ谷昭子，村井栄子，長島美保子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K02341
[Presentation] Different intentions and self-efficacies toward eating breakfast and associated factors among breakfast skippers in Japanese university students.2018
- Author(s)
  Nakade M, Shiozawa Y, Itagoshi T, Aiba N.
- Organizer
  The 3rd World Congress on Public Health and Nutrition.
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 栄養教諭導入における献立内容の変化について2018
- Author(s)
  林美帆子、廣田美佐子、南井里美、日高佐緒里、中山隆子、松村陽子、猪田志奈、辰巳唯、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 東日本大震災が福島県の学校給食の地場産物の活用に及ぼした影響についての検討2018
- Author(s)
  近内千由里、酒井良枝、横田みえ子、小泉弘子、斎藤明美、川本輝子、井間眞理子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] The effect of using traditional foods in school lunches on the leftover of meals and dietary fiber intakes.2018
- Author(s)
  Hori E., Takeda K., Mikami M., Tokimitsu N.,Asuka Y., Myoken N., Inoue H., Kitahara C., Nishio K., Kaneda M., Aiba N.
- Organizer
  The 7th Asian Congress of Dietetics
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 教職員による食育アンケートから見える給食時間の指導の現状2018
- Author(s)
  児玉むつみ、福田恵子、吉田三千代、鮫島久子、成相律子、鎌田理恵、榊順子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 学校給食の地場産物の使用変化と行政施策とのかかわり及び献立内容の変化について2018
- Author(s)
  藤田浩子、斎藤七絵、伊藤裕子、松原恵子、臼田典子、遠山致得子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 赤・緑・黄の三色を組み合わせたバランスのよい朝ごはんを食べるための要因2018
- Author(s)
  山岸紗央理、亀ヶ谷昭子、串岡美智子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 栄養教諭制度導入による学校給食の変化と食育展開の波及効果（３）学校給食における残食率変化の要因2018
- Author(s)
  井上博子、武田香織、三上真由美、時光奈苗、阿壽賀由紀、明見伸子、堀恵美子、清川瞳、堀田佐知子、橋本佳奈美、北原千紘、西尾佳代子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 朝食欠食者における朝食摂取に対するモチベーションに着目した関連要因の検討.2018
- Author(s)
  中出麻紀子、塩沢裕也、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会.
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] Characteristics of young Japanese adults who eat a healthy meal at breakfast.2018
- Author(s)
  Nakade M, Aiba N
- Organizer
  The 7th Asian Congress of Dietetics
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 大学生における朝食時の野菜摂取と関連する要因.2018
- Author(s)
  中出麻紀子、塩沢裕也、饗場直美.
- Organizer
  第77回日本公衆衛生学会総会.
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 学校給食の野菜使用量と児童生徒の野菜摂取行動の関連について2018
- Author(s)
  赤松美雪、安岡あゆみ、宮武千津子、大平美佳、大西卓子、薮内咲希、村井栄子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] ロービジョン高齢者の食事2018
- Author(s)
  饗場直美
- Organizer
  第21回日本病態栄養学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K11882
[Presentation] 教職員の食育への意識調査～栄養教諭との連携を中心に～2018
- Author(s)
  川原昌士、臼田典子、高見智恵、斎藤七絵、藤田浩子、松原恵子、伊藤裕子、遠山致得子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 島根県の栄養教諭等の職務の実態について2018
- Author(s)
  岩田緑、角田まゆ、宮岡愛子、松浦佐代子、酒井美恵子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 居住形態別の大学生の朝食欠食と関連する要因.2017
- Author(s)
  中出麻紀子、塩沢裕也、板越智広、饗場直美.
- Organizer
  第71回日本栄養・食糧学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 学校給食における献立内容の検証と今後の課題2017
- Author(s)
  齋藤七絵，藤田浩子，土川ちと紗，川原昌士，松原恵子，臼田典子，伊藤裕子，高見智恵，遠山致得子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 栄養教諭制度導入１０年後の鹿児島県における生きた教材としての学校給食献立に関する内容分析2017
- Author(s)
  宮崎律子，中馬和代，榊順子，福田恵子，児玉むつみ，吉田三千代，中西智美，鮫島久子，成相律子，鎌田理恵，大堤香緒理1，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] １０年前の学校給食の献立と現在の献立内容の比較2017
- Author(s)
  高橋澄子，黒沢秀子，田中ゆり子，手塚和美，関口和実，井上由佳，西山千恵，磯咲子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 栄養教諭導入による学校給食の変化と食育展開の波及効果（２）～伝統食材を視点においた献立作成の工夫～2017
- Author(s)
  堀恵美子，武田香織，三上真由美，時光奈苗，阿壽賀由紀，明見伸子，井上博子，北原千紘，西尾佳代子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 福島県の栄養教諭制度導入からの学校給食献立の変容2017
- Author(s)
  横田みえ子，酒井良枝，井間眞理子，小泉弘子，近内千由里，斎藤明美，川本輝子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 栄養教諭導入前後における献立内容の変化と調理設備との関連2017
- Author(s)
  廣田美佐子，南井里美，日高佐緒里，林美帆子，中山隆子，松村陽子，猪田志奈，辰己唯，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 平成17年度と26年度の学校給食の献立内容の変化と食品群別出現数の比較について2017
- Author(s)
  串岡美智子，亀ヶ谷昭子，山岸紗央里，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 育基本法制定後の学校給食献立の変容について（第２報）2017
- Author(s)
  赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，大平美佳，大西卓子，藪内咲希，村井栄子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 食育基本法制定後の学校給食献立の変容について2016
- Author(s)
  赤松　美雪，安岡　あゆみ，宮武　千津子，大平　美佳，村井　栄子，大西　卓子，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 体型が味覚に及ぼす影響の検討－肥満判定基準の違いに着目して－2016
- Author(s)
  田原諒人、橘秀貴、朝川菜月、七戸遥、高尾秀伸、饗場直美
- Organizer
  日本人間工学会第24回システム大会
- Place of Presentation
  早稲田大学（東京）
- Year and Date
  2016-03-01
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350177
[Presentation] 学校給食における主食の違いが献立材料に及ぼす影響2016
- Author(s)
  亀ケ谷　昭子，山岸　紗央理，串岡　美智子，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 福島県の栄養教諭制度導入からの学校給食献立の変容2016
- Author(s)
  横田　みえ子，酒井　良枝，井間　眞理子，小泉　弘子，近内　千由里，斎藤　明美，川本　輝子，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] Breakfast skipping habits in young adults and their associations with their lifestyles, dietary awareness, and environmental factors.2016
- Author(s)
  Nakade M, Shiozawa Y, Aiba N.
- Organizer
  17th International congress of dietetics.
- Place of Presentation
  Granada, Spain.
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 栄養教諭導入による学校給食の変化と食育展開の波及効果～学校給食における地場産物の活用～2016
- Author(s)
  西尾　佳代子，武田　香織，時光　奈苗，阿壽賀　由紀，明見　伸子，井上　博，堀　恵美子，北原　千紘，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 教職員の食育に関する意識と実態について2016
- Author(s)
  臼田　典子，斎藤　七絵，松原　恵子，藤田　浩子，伊藤　裕子，遠山　致得子，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森市青森県
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 男子大学生の野菜摂取と就学前の食に関する母親の態度の関連.2016
- Author(s)
  塩沢裕也、饗場直美、中出麻紀子.
- Organizer
  第75回日本公衆衛生学会.
- Place of Presentation
  大阪府大阪市
- Year and Date
  2016-10-26
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] Breakfast skipping habits in young adults and their associations with their lifestyles, dietary awareness, and environmental factors.2016
- Author(s)
  Nakade M, Shiozawa Y, Aiba N.
- Organizer
  17th International congress of dietetics
- Place of Presentation
  Granada, Spain
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] Associations with dietary pattern, dietary habits in male university student and their mothers feeding attitudes.2016
- Author(s)
  Shiozawa Y, Aiba N, Nakade M.
- Organizer
  17th International congress of dietetics
- Place of Presentation
  Granada, Spain
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 栄養教諭導入による10年間の学校給食における地場産物の活用について2016
- Author(s)
  榊　順子，中馬　和代，福田　恵子，児玉　むつみ，吉田　三千代，中西　智美，鮫島　久子，成相　律子，鎌田　理恵，宮崎　律子，西野間　かおり，山本　愛，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 栄養教諭導入前後における献立内容の変化2016
- Author(s)
  廣田　美佐子，南井　里美，日高　佐緒里，林　美帆子，中山　隆子，松村　陽子，猪田　志奈，谷　千絵，石島　唯，杉本　裕理，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 学校給食における献立変化と栄養教諭の意識変化2016
- Author(s)
  高見　智恵，伏見　はるか，臼田　典子，土川　ちと紗，川原　昌士，伊藤　裕子，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] Washoku dietary patterns contributed to longevity and body mass index in Japanese middle aged and elderly women.2016
- Author(s)
  Makino A, Aiba N, Nakade M, Morita A, Miyachi M, Watanabe S.
- Organizer
  17th International congress of dietetics
- Place of Presentation
  Granada, Spain
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] Associations with dietary pattern, dietary habits in male university student and their mothers feeding attitudes.2016
- Author(s)
  Shiozawa Y, Aiba N, Nakade M.
- Organizer
  17th International congress of dietetics.
- Place of Presentation
  Granada, Spain.
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 教材となるバランスのとれた学校給食献立作成に関わる要因2016
- Author(s)
  高井　聡子，北出　宏予，目ケ谷　光，金田　雅代，饗場　直美
- Organizer
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  青森県青森市
- Year and Date
  2016-09-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-16K00922
[Presentation] 居住形態による男子大学生の朝食の実態と食意識の違いについて2015
- Author(s)
  塩沢裕也、饗場直美、中出麻紀子.
- Organizer
  第74回日本公衆衛生学会
- Place of Presentation
  長崎県長崎市
- Year and Date
  2015-11-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 日本人肥満女性に於けるプレプログレリン遺伝子多型: 食欲と食事傾向について2015
- Author(s)
  竹澤純、山田優香、山田晃一、森田明美、高尾秀伸、饗場直美、渡邊昌
- Organizer
  第38回日本分子生物学会年会、第88回日本生化学会大会合同大会
- Place of Presentation
  神戸国際展示場（神戸）
- Year and Date
  2015-12-01
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350177
[Presentation] 佐久健康長寿プロジェクトの食事調査ベースデータにおける食事構成と肥満との関連.2015
- Author(s)
  牧野光沙、饗場直美、中出麻紀子、森田明美、宮地元彦、渡邊昌.
- Organizer
  第74回日本公衆衛生学会
- Place of Presentation
  長崎県長崎市
- Year and Date
  2015-11-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176
[Presentation] 食に関する情報の家庭への波及効果について（第２報）2013
- Author(s)
  赤松美雪、安岡あゆみ、宮武千津子、高橋美佳、村井栄子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第６０回日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場(神戸）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] Characteristics of solo-eating among young Japanese: Differences in meal occasions and contexts2013
- Author(s)
  Tsubota-Utsugi M, Takeda W, Ohmori Y, Aiba N.
- Organizer
  ２０th　International Congress of Nutrition
- Place of Presentation
  Granada(Spain)
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 中学生の家庭に対する食に関する情報の波及効果について2013
- Author(s)
  安岡あゆみ、赤松美雪、宮武千津子、高橋美佳、村井栄子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第６０回日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場（神戸）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 保護者の朝食摂取状況と家庭の食意識・食環境との関連2013
- Author(s)
  遠山致得子、松原恵子、伊藤裕子、児山喬子、村橋はるか、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第６０回日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  神戸国際会議場(神戸）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 食に関する配布資料が家庭の食生活に及ぼす影響2012
- Author(s)
  遠山致得子、松原恵子、伊藤裕子、児山喬子、村橋はるか、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  名古屋
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation]2012
- Author(s)
  赤松美雪、安岡あゆみ、宮武千津子、高橋美佳、村井栄子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  名古屋
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] 高齢者福祉施設入居者の排便状況が発酵乳製品継続摂取により改善された事例2012
- Author(s)
  関田頼子、饗場直美, ほか
- Organizer
  日本病態栄養学会
- Place of Presentation
  京都国際会議場(京都)
- Year and Date
  2012-01-14
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] ホームページを利用した保育園からの情報発信が保護者へ及ぼす食育効果について2011
- Author(s)
  吉永弘美、饗場直美
- Organizer
  日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  広島
- Year and Date
  2011-09-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] ホームページを利用した保育園からの情報発信が保護者へ及ぼす食育効果について2011
- Author(s)
  吉永弘美、饗場直美
- Organizer
  日本栄養改善学会
- Place of Presentation
  広島国際会議場(広島市)
- Year and Date
  2011-09-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] フードシステムソリューション2010
- Author(s)
  金田雅代、饗場直美
- Place of Presentation
  東京
- Year and Date
  2010-09-23
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] Breakfast skipping in Japanese university students and their lifestyle, dietary intake, dietary awareness and mental distress.2010
- Author(s)
  Nakade, M., Aiba, N.
- Organizer
  International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity
- Place of Presentation
  Mineapolis, USA
- Year and Date
  2010-07-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] 減量およびリバウンドに影響する行動とその行動を実践する要因2010
- Author(s)
  清水智美、中出麻紀子、Yujin-Oh、池本真二、饗場直美、渡邊昌
- Organizer
  第13回日本病態栄養学会
- Place of Presentation
  京都府
- Year and Date
  2010-01-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Breakfast skippingin Japanese university students andtheir lifestyle, dietary intake,dietary awareness and mental distress.2010
- Author(s)
  Nakade,M., Aiba,N.
- Organizer
  International Society of BehavioralNutrition andPhysical Activity
- Place of Presentation
  Mineapolis, USA
- Year and Date
  2010-07-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] Effects of pedometer-based physical activity intervention on abdominal fat and blood pressure : Saku community-based randomized crossover study2010
- Author(s)
  Miyachi M、Ohmori Y、Morita A、Aiba N、Watanabe S
- Organizer
  American Society of Hypertension 2010 Conference
- Place of Presentation
  NY, USA
- Year and Date
  2010-05-03
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 健全な食生活への行動変容プログラム2010
- Author(s)
  饗場直美
- Organizer
  日本健康科学学会
- Place of Presentation
  東京
- Year and Date
  2010-08-20
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22500796
[Presentation] 肥満者への栄養教育による食行動変化の検討佐久肥満克服プログラム (SCOP Study)2009
- Author(s)
  須田尚美, 中出麻紀子, 大森由実, 森田明美, 饗場直美, 渡邊昌, 江指隆年
- Organizer
  第19回日本疫学会学術総会
- Place of Presentation
  金沢市
- Year and Date
  2009-01-24
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Nutrient content of serving food and usage of Dietary Reference Intakes for Japanese in long-term care facilities for the elderly in Japan2009
- Author(s)
  Kawashima N、Morita A、T.Utsugi M、Teshima T、Kawakami J、Aiba N、Watanabe S
- Organizer
  19th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics
- Place of Presentation
  Paris
- Year and Date
  2009-07-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 中高齢者における心理特性と身体指標との関連2009
- Author(s)
  大森由実、森田明美、饗場直美、中出麻紀子、宮地元彦、渡邊昌
- Organizer
  第30回日本肥満学会
- Place of Presentation
  浜松
- Year and Date
  2009-10-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Eating behaviors related to weight loss and weight loss mainten ance2009
- Author(s)
  Nakade M、Aiba N、Morita A、Shimizu S、Ikemoto S、Watanabe S
- Organizer
  International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity
- Place of Presentation
  Lisbon, Portugal
- Year and Date
  2009-06-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 佐久肥満克服プロジェクト体重と血圧の変動を見る2009
- Author(s)
  出野健明, 柳沢絵里子, 柳沢素子, 盛岡正博, 饗場直美, 森田明美, 渡邊昌
- Organizer
  第12回日本病態栄養学会年次学術集会
- Place of Presentation
  京都市
- Year and Date
  2009-01-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Effects of transtheoretical model-based intervention on abdominal obesity : Saku community-based randomized control trial2009
- Author(s)
  Miyachi M, Morita A, Aiba N, Sasaki S, Watanabe S, SCOP Group
- Organizer
  American Heart Association, Nutrition, Physical Activity and Metabolism Conference 2009, Circulation
- Place of Presentation
  Innisbrook Resort and Golf Club, Palm Harbor, FL, USA
- Year and Date
  2009-03-17
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 佐久肥満克服プロジェクト体重とHbA1cの変動をみる2009
- Author(s)
  柳沢絵里子, 出野健明, 柳沢素子, 盛岡正博, 森田明美, 饗場直美, 渡邊昌
- Organizer
  第12回日本病態栄養学会年次学術集会
- Place of Presentation
  京都市
- Year and Date
  2009-01-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Preproghrelin polymorphisms in obese Japaneses : Association with diabetes mellitus in men and with metabolic syndrome parameters in women2009
- Author(s)
  竹澤純、山田晃一、森田明美、饗場直美、渡邊昌
- Organizer
  第32回日本分子生物学会年会
- Place of Presentation
  横浜
- Year and Date
  2009-12-08
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 減量成功と関連する要因2009
- Author(s)
  中出麻紀子, 饗場直美, 須田尚美, 森田明美, 渡邊昌
- Organizer
  第19回日本疫学会学術総会
- Place of Presentation
  金沢市
- Year and Date
  2009-01-24
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 肥満者に対する体重減少プログラムが骨代謝へ及ぼす影響2009
- Author(s)
  森田明美、岡村信子、饗場直美、宮地元彦、佐々木敏、河嶋伸久、渡邊昌
- Organizer
  第9回日本抗加齢医学会
- Place of Presentation
  東京
- Year and Date
  2009-05-28
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] The effect of weight loss program on bone metabolism in Japanese obese people2009
- Author(s)
  Morita A、Okamura N、Aiba N、Miyachi M、Sasaki S、Kawashima N、T.Utsugi M、Watanabe S
- Organizer
  19th IAGG World Congress of Gerontology and Geriatrics
- Place of Presentation
  Paris
- Year and Date
  2009-07-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 行動変容理論を用いた保健指導が糖代謝に与える影響佐久肥満克服プログラム -SCOP Study-2009
- Author(s)
  大森由実, 森田明美, 渡邊昌, 饗場直美, 宮地元彦, 佐々木敏, 盛岡正博
- Organizer
  第19回日本疫学会学術総会
- Place of Presentation
  金沢市
- Year and Date
  2009-01-24
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 中高年肥満者における減量後の体重変化と食行動との関連2009
- Author(s)
  中出麻紀子、饗場直美、森田明美、大森由実、清水智美、Oh Yu-jin、渡邊昌
- Organizer
  第68回日本公衆衛生学会
- Place of Presentation
  奈良市
- Year and Date
  2009-10-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] The national movement of food education "SHOKUIKU" in Japan2008
- Author(s)
  Aiba N, Rohana Jaili, Hiroyuki Tanaka, Shaw Watanabe
- Organizer
  第15回国際栄養士会議
- Place of Presentation
  Yokohama
- Year and Date
  2008-09-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 肥満者の性格が介入効果に及ぼす影響佐久肥満克服プログラム(SCOP Study)2008
- Author(s)
  河嶋伸久, 森田明美, 大森由実, 鈴木望, 佐々木敏, 饗場直美, 渡邊昌
- Organizer
  第29回日本肥満学会
- Place of Presentation
  大分
- Year and Date
  2008-10-17
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] An Intervention Program Based on Behavior Change Theories for Weight Reduction -Saku Control Obesity Program (SCOP)-2008
- Author(s)
  Morita A, Suzuki N, Ohmori Y, Watanabe S, Aiba N, Miyachi M, Sasaki S, Morioka M
- Organizer
  XVIII World Congress of Epidemiology
- Place of Presentation
  Porto Alegre, Brazil
- Year and Date
  2008-09-24
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] The evaluation of dietary attitude of parents and break fast skipping of their children for SHOKUIKU promotion2008
- Author(s)
  Ide T, Nihei A, Aiba N, Oka J, Watanabe S
- Organizer
  第15回国際栄養士会議
- Place of Presentation
  Yokohama
- Year and Date
  2008-09-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Association of weight loss with changing of eating behaviors in obese subjects : the Saku Control Obesity Program (SCOP)2008
- Author(s)
  Gotoh M, Ohmori Y, Suzuki N, Suda N, Aiba N, Morita A, Watanabe S
- Organizer
  15th International Congress of Dietetics
- Place of Presentation
  Yokohama, Japan
- Year and Date
  2008-09-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] A New Intervention Program Based on Behavior Change Theories for Obese People-Saku Control Obesity Program2008
- Author(s)
  Ohmori Y, Morita A, Suzuki N, Watanabe S, Aiba N, Miyachi M, Sasaki S, Morioka M
- Organizer
  15th International Congress of Dietetics
- Place of Presentation
  Yokohama, Japan
- Year and Date
  2008-09-10
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] 肥満者に於ける生活習慣病関連遺伝子の多型解析-佐久肥満克服プログラム (SCOP Study)2008
- Author(s)
  山田晃一, 竹澤純, 森田明美, 饗場直美, 渡邊昌
- Organizer
  第30回日本分子生物学会年会・第80回日本生化学会大会
- Place of Presentation
  神戸ポートアイランド
- Year and Date
  2008-12-09
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Determinants of Successful Body weight Reduction2008
- Author(s)
  Nakade M, Aiba N, Goto M, Suda N, Morita A, Watanabe S
- Organizer
  7th International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity
- Place of Presentation
  Banff, Canada
- Year and Date
  2008-05-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19500624
[Presentation] Water-soluble OKARA fiber, byproduct of tofu, is useful as cooking ingredient to improve the taste as well as a dietary fiber source.
- Author(s)
  Masayo KANEDA, Eiko MURAI, Chieko TOYAMA, Misako HIROTA, Yoko MATSUMURA, Sayoko AOKI, Chise SHIMAMOTO, Naomi AIBA, Saori HIDAKA
- Organizer
  第6回アジア栄養士会議
- Place of Presentation
  台湾台北市
- Year and Date
  2014-08-22 – 2014-08-24
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 食に関する情報の家庭への波及効果について（第３報）
- Author(s)
  赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，高橋美佳，村井栄子，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第61回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  神奈川県横浜市
- Year and Date
  2014-08-20 – 2014-08-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 幼児の食育及び食に対する保護者の意識・行動に関する研究
- Author(s)
  加藤駿太郎，饗場直美
- Organizer
  第73回日本公衆衛生学会総会
- Place of Presentation
  栃木県宇都宮市
- Year and Date
  2014-11-05 – 2014-11-07
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 中学生の保護者に向けた効果的な食に関する情報発信の方法の検討
- Author(s)
  遠山致得子，伊藤裕子，松原恵子，臼田典子，斎藤七絵，伏見はるか，金田雅代，饗場直美
- Organizer
  第61回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  神奈川県横浜市
- Year and Date
  2014-08-20 – 2014-08-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-25350149
[Presentation] 食に関する情報の家庭への波及効果について（第3報）
- Author(s)
  赤松美雪、安岡あゆみ、宮武千津子、高橋美佳、村井栄子、金田雅代、饗場直美
- Organizer
  第61回日本栄養改善学会学術総会
- Place of Presentation
  神奈川県横浜市
- Year and Date
  2014-08-20 – 2014-08-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26350176

1. KANEDA Masayo (30413066)

# of Collaborated Projects: 5 results

# of Collaborated Products: 118 results
2. NAKASDE Makiko (80508185)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 19 results
3. 榊順子 (50806586)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 11 results
4. Morita Akemi (40262638)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 2 results
5. 中馬和代 (90765835)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 4 results
6. 福本隆司 (80772912)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 0 results
7. AKAMATSU Miyuki

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 8 results
8. KAWAMOTO Teruko

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 5 results
9. TOYAMA Chieko

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 9 results
10. HIROTA Misako

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 6 results
11. MURAI Eiko

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 9 results
12. KASAOKA Nobuyo (70321891)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
13. Yamada Kouichi (00182527)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results
14. Miyachi Motohiko (60229870)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
15. Watanabe Shou (60051637)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
16. AIBA Atsu (20271116)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
17. HARADA Takeshi (30362768)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
18. MATSUDA Ikuo (50335452)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
19. NODA Asao (40294227)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
20. Endo Keiko (10341950)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
21. 古屋純一 (10419715)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
22. 三宅理江子 (90718975)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
23. 河嶋伸久 (00508385)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
24. ITO Yuko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results
25. USUDA Noriko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
26. KITADE Hiroyo

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
27. KOYAMA Kyoko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
28. SAITO Nanae

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
29. TAKAI Satoko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
30. TAKAHASHI Mika

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 3 results
31. NANNI Satomi

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
32. HARADA Yasuko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
33. HIDAKA Saori

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
34. MATSUBARA Keiko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results
35. MIYATAKE Chizuko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 3 results
36. MURAHASHI Haruka

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
37. YASUOKA Ayumi

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 3 results
38. YOKOTA Mieko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
39. Takezawa Jun

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results
40. NISHIO kayo

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 6 results
41. KAMEGAYA teruko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 4 results
42. 渡辺昌

# of Collaborated Projects: 0 results

# of Collaborated Products: 2 results

Aiba Naomi 饗場 直美

AIBA Naomi 饗場 直美

AIBA(FUSUSEN) Naomi 饗場 直美

饗場 直美(福泉 直美) アイバ ナオミ（フクセン ナオミ）

福泉 直美 フクセン ナオミ

饗場 直美(福泉) アイバ ナオミ（フクセン）

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

新型コロナ感染症流行による孤食・共食が及ぼす影響－健康リテラシーの変化－

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

A Study on the Practical Situation and Effective Development Method of Nutrition Education Using School Meals as Teaching Materials for Nutrition TeachersPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Improvement of the food environment in cafeteria-style university cafeterias using nudges and evaluation of their effectiveness

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

A Study on School Lunch Menu Preparation by Diet and Nutrition Teachers and the Development of Nutrition Education during School Lunch Time Using School Lunch as Teaching MaterialPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

The development of SHOKUIKU with school lunch by nutrition teachers.Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Development of oral function and nutritional care for low vision elderly through cooperation with medical welfare

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Examination of characteristics of breakfast skippers with different attitudes toward eating breakfast

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

The change of school lunch and influences of shokuiku development by bringing nutrition teacher at school on families of students.Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

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Research Institution

Appetite and dietary tendency: preproghrelin gene polymorphisms in obese Japanese

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

SHOKUIKU approach at elementary schools and the influences to family.Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

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Research Institution

Study on the new function of taurine to obesity

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Analysis of cerebellar function by using inducible mGluRl transgenic mice.

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Aiba Naomi 饗場直美

AIBA Naomi 饗場直美

AIBA(FUSUSEN) Naomi 饗場直美

饗場直美(福泉直美) アイバナオミ（フクセンナオミ）

福泉直美フクセンナオミ

饗場直美(福泉) アイバナオミ（フクセン）

[Book] 国民の栄養白書　サバイバル栄養の実践2016