Ikeya Mariko 池谷真梨子

Researcher Number	50633129
Other IDs
Affiliation (Current)	2025: 和洋女子大学, 家政学部, 助教
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2018 – 2024: 和洋女子大学, 家政学部, 助教 2017 – 2018: 和洋女子大学, 生活科学系, 助教
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 09030:Childhood and nursery/pre-school education-related Except Principal Investigator Childhood science (childhood environment science)
Keywords	Principal Investigator 保育所 / 食事形態 / 食べる機能 / 離乳完了 / 手づかみ食べ / 乳幼児 / 食事援助 / 乳児期 / 乳児 / 食器 … More / 食材 / 遊び食べ / 母親 / 家庭 / 幼児食 / 連携 / 食具 / 食支援 / 保護者 / 1歳児 … More Except Principal Investigator 質の向上 / 保育 / 養成教育 / 現職研修 / 離乳食 / 多職種連携 / 保育所 / 多職種協働 / 乳児保育 / 離乳期 / 保育の質の向上 / 研修ツール / 協働 / 食事援助 Less

保育所における離乳完了から3歳未満児の食べる機能に応じた食事内容の検討Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  池谷真梨子
- Project Period (FY)
  2024 – 2026
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
- Review Section
  
  Basic Section 09030:Childhood and nursery/pre-school education-related
- Research Institution
  Wayo Women's University
保育所における0～2歳児の食支援の提言Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  池谷真梨子
- Project Period (FY)
  2018 – 2024
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
- Review Section
  
  Basic Section 09030:Childhood and nursery/pre-school education-related
- Research Institution
  Wayo Women's University
Development of training tools to improve the quality of feeding assistance in nursery schools: An examination of multidisciplinary collaboration
- Principal Investigator
  
  Endo Junko
- Project Period (FY)
  2017 – 2021
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Childhood science (childhood environment science)
- Research Institution
  Showa Women's University

All 2023 2022 2020 2019 2018 2017

All Journal Article Presentation Book

[Book] 子どもの食と栄養2019
- Author(s)
  太田　百合子、堤　ちはる（編）安部眞佐子・池谷真梨子・太田百合子・鈴木八朗・高橋嘉名芽・多田由紀・堤ちはる・林典子・藤井葉子・藤澤由美子・本山陽子
- Total Pages
  192
- Publisher
  羊土社
- ISBN
  9784758109079
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Book] 子どもの食と栄養2019
- Author(s)
  太田百合子、堤ちはる（偏）　安部眞佐子・池谷真梨子・大田百合子・鈴木八朗・高橋嘉名芽・多田由紀・堤ちはる・林典子・藤井葉子・藤澤由美子・本山陽子
- Total Pages
  192
- Publisher
  羊土社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Journal Article] 乳児保育における食事援助のプロセスの質を支える諸要素の検討2022
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子・田中浩二
- Journal Title
  
  保育者養成教育研究
  
  Volume: 6 Pages: 1-11
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 保育所に勤務する栄養士等を対象とした離乳期における食の学びに関する調査2020
- Author(s)
  池谷真梨子・小野友紀・遠藤純子・田中浩二
- Journal Title
  
  和洋女子大学紀要
  
  Volume: 61 Pages: 153-163
- NAID
  120006812901
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 離乳期における保育者の援助特性に関する一考察 ―自食移行期の言語的調整と身体的調整に着目した事例的検討―2019
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Journal Title
  
  学苑
  
  Volume: 944 Pages: 2-18
- NAID
  120006726542
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] A保育園における多職種参加型園内研修に関する考察―食事援助場面映像および「Eating-Feeding相互演習モデル」の有用性の検討を通してー2019
- Author(s)
  小野友紀・遠藤純子・池谷真梨子
- Journal Title
  
  武蔵野学院大学日本総合研究所紀要
  
  Volume: 16 Pages: 53-62
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 保育所・認定こども園における食を通した保育者の専門性に関する研究―セルフチェック票の提案―2019
- Author(s)
  酒井治子，會退友美，池谷真梨子，久保麻季，倉田新，坂崎降浩，林薫，淀川裕美
- Journal Title
  
  保育科学研究
  
  Volume: 9 Pages: 18-43
- NAID
  40021884391
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 0歳児の食に関して保育士は何に悩んでいるか―学びの機会の必要性を考える―2019
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Journal Title
  
  アレルギーの臨床
  
  Volume: 39（529） Pages: 57-59
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 保育所・認定こども園における食を通した保育者の専門性に関する研究 ―セルフチェック票の提案―2019
- Author(s)
  酒井治子、會退友美、池谷真梨子、久保麻季、倉田新、坂崎隆浩、林薫、淀川裕美
- Journal Title
  
  保育科学研究
  
  Volume: 9 Pages: 18-43
- NAID
  40021884391
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 保育園児の摂食機能発達のための食育活動とその評価2018
- Author(s)
  池谷真梨子、柳沢幸江
- Journal Title
  
  和洋女子大学紀要
  
  Volume: 58 Pages: 129-139
- NAID
  120006423865
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] 「乳児保育」における食事援助の学びについての検討―Eating-Feeding相互模擬演習を体験した学生の気づきから―2018
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Journal Title
  
  学苑
  
  Volume: 932 Pages: 17-27
- NAID
  120006528051
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Journal Article] チューインガムの咀嚼回数および咀嚼頻度について2017
- Author(s)
  坂ノ下典正、尾崎史浩、大澤謙二、安藤智教、平岡康隆、清水和正、濱洋平、鈴木啓之、水口俊介、池谷真梨子、柳沢幸江
- Journal Title
  
  日本咀嚼学会雑誌
  
  Volume: 27 Pages: 2-9
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 離乳期の食事場面における子どもの心地よさを支える保育者と調理担当者との連携1ー咀嚼に課題のあるJ児に焦点を当ててー2023
- Author(s)
  池谷真梨子、會退友美、伊藤優、酒井治子
- Organizer
  日本保育学会第76回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] 離乳期の食事場面における子どもの心地よさを支える保育者と調理担当者の連携２ー離乳食の進みがゆるやかなK児に焦点をあててー2023
- Author(s)
  會退友美、伊藤優、池谷真梨子、酒井治子
- Organizer
  日本保育学会第76回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] 保育所等の１歳児をもつ保護者の食事づくり負担感の特徴に関する検討2023
- Author(s)
  會退友美、酒井治子、池谷真梨子
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] 保育所の1歳児クラスと家庭における食具の使用に関する研究2023
- Author(s)
  池谷真梨子、會退友美、酒井治子
- Organizer
  第31回日本健康教育学会学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] 1歳児をもつ母親の食事時間の楽しさと育児・家庭状況、子育て感、子どもの食事の悩みの関連2023
- Author(s)
  會退友美、酒井治子、池谷真梨子
- Organizer
  第31回日本健康教育学会学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] 保育士と調理担当者の子どもの食べる姿の共有の程度とその共有方法と内容の差異に関する研究2023
- Author(s)
  池谷真梨子、會退友美、酒井治子
- Organizer
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] Provision of Meals to Toddlers at Nursery Schools (2) Focusing on Cooperation between Cooks and Childcare Workers2022
- Author(s)
  Tomomi Ainuki, Mariko Ikeya, Haruko Sakai
- Organizer
  22nd IUNS-International Congress of Nutrition
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] Provision of Meals to Toddlers at Nursery Schools (1) Focusing on Main Dietary Constituents2022
- Author(s)
  Mariko Ikeya, Tomomi Ainuki, Haruko Sakai
- Organizer
  22nd IUNS-International Congress of Nutrition
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K13122
[Presentation] 離乳期の食事援助に関する研修ツールを用いた園内研修の分析2020
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Organizer
  日本保育学会　第73回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] A study on the quality of infant care in Japan: Focus on the primary caregiving system at mealtime in nursery schools.2019
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Organizer
  OMEP Asia Pacific Regional Conference 2019
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育所に勤務する栄養士等を対象とした離乳期の食に関する質問紙調査(2)―経験年数・研修機会に着目して―2019
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Organizer
  日本乳幼児教育学会　第29回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育所に勤務する栄養士等を対象とした離乳期の食に関する質問紙調査(1)―保育士との協働・0歳児との関わりに着目して―2019
- Author(s)
  池谷真梨子・小野友紀・遠藤純子
- Organizer
  日本乳幼児教育学会　第29回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育士養成課程における0歳児の食に関する学びの検討 ―0歳児担当保育士を対象とした質問紙調査の結果から－2019
- Author(s)
  小野友紀・遠藤純子・池谷真梨子
- Organizer
  第3回日本保育者養成教育学会研究大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育所における離乳期の食事援助に関する現状(2)―0歳児経験年数・研修参加との関連―2018
- Author(s)
  小野友紀・遠藤純子・池谷真梨子
- Organizer
  日本乳幼児教育学会第28回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 子どもの食を支える力とは～グループインタビューを通して保育士と栄養士の比較～2018
- Author(s)
  久保麻季，酒井治子，會退友美，林薫，池谷真梨子
- Organizer
  日本公衆衛生学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育所における離乳期の食事援助に関する現状(1)―0歳児担当保育士を対象にした質問紙調査の結果から―2018
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Organizer
  日本乳幼児教育学会第28回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 0歳児保育における食事援助に関する調査研究（第１報）～保育所での離乳食に関する協働について～2018
- Author(s)
  遠藤純子・小野友紀・池谷真梨子
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 0歳児保育における食事援助に関する調査研究（第2報）～乳幼児の食に関する学びについて～2018
- Author(s)
  小野友紀・遠藤純子・池谷真梨子
- Organizer
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育所における手づかみ食べの程度による園児の特徴についての検討2017
- Author(s)
  池谷真梨子、柳沢幸江
- Organizer
  日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 0歳児クラスの食事援助のあり方の検討～映像を用いた多職種参加型園内研修をもとに～2017
- Author(s)
  小野友紀・遠藤純子・池谷真梨子
- Organizer
  日本乳幼児教育学会第27回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914
[Presentation] 保育所における食物アレルギーの対応～初めて食べる食品の取り扱いに関する実態調査～2017
- Author(s)
  小野友紀、池谷真梨子、並河香代子
- Organizer
  日本栄養改善学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K01914

1. Endo Junko (00634297)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 16 results
2. 小野友紀 (70574903)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 17 results

Ikeya Mariko 池谷 真梨子

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

保育所における離乳完了から3歳未満児の食べる機能に応じた食事内容の検討Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

保育所における0～2歳児の食支援の提言Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Development of training tools to improve the quality of feeding assistance in nursery schools: An examination of multidisciplinary collaboration

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Book] 子どもの食と栄養2019

Author(s)

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Publisher

ISBN

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[Book] 子どもの食と栄養2019

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Total Pages

Publisher

Data Source

[Journal Article] 乳児保育における食事援助のプロセスの質を支える諸要素の検討2022

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 保育所に勤務する栄養士等を対象とした離乳期における食の学びに関する調査2020

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 離乳期における保育者の援助特性に関する一考察 ―自食移行期の言語的調整と身体的調整に着目した事例的検討―2019

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] A保育園における多職種参加型園内研修に関する考察―食事援助場面映像および「Eating-Feeding相互演習モデル」の有用性の検討を通してー2019

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 保育所・認定こども園における食を通した保育者の専門性に関する研究―セルフチェック票の提案―2019

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 0歳児の食に関して保育士は何に悩んでいるか―学びの機会の必要性を考える―2019

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 保育所・認定こども園における食を通した保育者の専門性に関する研究 ―セルフチェック票の提案―2019

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 保育園児の摂食機能発達のための食育活動とその評価2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 「乳児保育」における食事援助の学びについての検討―Eating-Feeding相互模擬演習を体験した学生の気づきから―2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] チューインガムの咀嚼回数および咀嚼頻度について2017

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Presentation] 離乳期の食事場面における子どもの心地よさを支える保育者と調理担当者との連携1ー咀嚼に課題のあるJ児に焦点を当ててー2023

Ikeya Mariko 池谷真梨子