NAGATA Masayasu 永田雅靖

Researcher Number	60370574
Other IDs
Affiliation (Current)	2025: 岐阜大学, 大学院連合農学研究科, 研究員
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2020: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門, グループ長 2016 – 2020: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門, ユニット長 2015 – 2016: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所・食品工学研究領域, 上席研究員 2014: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所, 研究員 2013: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 野菜茶業研究所野菜病害虫・品質研究領域, 上席研究員 2011 – 2012: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 野菜茶業研究所・野菜病害虫・品質研究領域, 上席研究員
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 39030:Horticultural science-related / Horticulture/Landscape architecture Except Principal Investigator Agricultural environmental engineering/Agricultural information engineering / Horticultural science
Keywords	Principal Investigator 遺伝子 / グルコシノレート代謝 / Raphanus sativus / インドールグルコシノレート代謝 / RNA-seq / 網羅的遺伝子発現解析 / ダイコン青変症 / マルチプレクスRT-PCR / 遺伝子発現 / 青果物 / 鮮度評価 … More Except Principal Investigator … More 青果物 / 情報工学 / マイクロアレイ / バイオテクノロジー / 農林水産物 / 農業工学 / メタボロミクス / トランスクリプトミクス / Omics / マルチオミクス / モデル化 / 生理活性 / 品質変化 / メタボローム / トランスクリプトーム / 網羅的解析 / 長距離輸送 / 品質保持 / ストレス処理 Less

Elucidation of genes involved in blue discoloration of Japanese radish rootPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  Nagata Masayasu
- Project Period (FY)
  2018 – 2020
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 39030:Horticultural science-related
- Research Institution
  National Agriculture and Food Research Organization
Development of innovative quality assessment and quality control methods for fresh produces by using Omics technology
- Principal Investigator
  
  Shiina Takeo
- Project Period (FY)
  2017 – 2019
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
- Research Field
  
  Agricultural environmental engineering/Agricultural information engineering
- Research Institution
  Chiba University
Quality maintenance technology and its evaluation using stress treatments during long-distance transportation in horticultural produce
- Principal Investigator
  
  YAMAUCHI Naoki
- Project Period (FY)
  2014 – 2016
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- Research Field
  
  Horticultural science
- Research Institution
  Yamaguchi University
Development of the freshness evaluation technology of the greengrocery using gene expressionPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  NAGATA Masayasu
- Project Period (FY)
  2011 – 2013
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Horticulture/Landscape architecture
- Research Institution
  National Agriculture and Food Research Organization

All 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2013 2012 2011 Other

All Journal Article Presentation Book

[Book] 園芸利用学2021
- Author(s)
  永田雅靖（山内直樹、今堀義洋　編）
- Total Pages
  312
- Publisher
  文永堂出版
- ISBN
  9784830041426
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Book] 園芸利用学（山内　直樹、今堀　義洋編）2021
- Author(s)
  永田雅靖、泉秀実、立石亮、加藤雅也、濱渦康範、馬場正、鈴木康生ほか
- Total Pages
  312
- Publisher
  文永堂出版
- ISBN
  9784830041426
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K05632
[Book] 青果物の鮮度評価・保持技術2019
- Author(s)
  永田雅靖
- Total Pages
  372
- Publisher
  エヌ・ティー・エス，東京
- ISBN
  9784860436216
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K05632
[Book] 野菜の鮮度、野菜茶業研究所ニュース2013
- Author(s)
  永田雅靖
- Publisher
  野菜茶業研究所
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Book] 野菜の鮮度．野菜茶業研究所ニュース，492013
- Author(s)
  永田雅靖
- Publisher
  野菜茶業研究所
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Book] 遺伝子発現解析を利用した野菜の鮮度評価.農流技研会報2012
- Author(s)
  永田雅靖
- Publisher
  農産物流通技術研究会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Book] 遺伝子発現を利用した野菜の鮮度評価、農耕と園芸2012
- Author(s)
  永田雅靖
- Publisher
  誠文堂新光社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Journal Article] 積算呼吸量を用いた貯蔵温度の異なるモモ果実の力学的特性変動回帰モデルの構築2021
- Author(s)
  中村宣貴、佐々木勇麻、兼田朋子、安永円理子、手塚誉裕、渡邊高志、永田雅靖、椎名武夫
- Journal Title
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  Volume: 47(1) Pages: 11-18
- NAID
  40022498263
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Journal Article] 収穫後の青果物における品質変化ならびにその制御に関する生化学的・分子生物学的研究2021
- Author(s)
  永田雅靖
- Journal Title
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  Volume: 47(1) Pages: 47-50
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Journal Article] Electric and mechanical detection of changes in heated apple flesh2019
- Author(s)
  Watanabe Takashi、Ando Yasumasa、Nakamura Nobutaka、Orikasa Takahiro、Shiina Takeo、Nagata Masayasu
- Journal Title
  
  Journal of Food Engineering
  
  Volume: 261 Pages: 26-31
- DOI
  10.1016/j.jfoodeng.2019.05.004
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17K15352, KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Journal Article] An electrical discrimination method for rot in fresh cut apples using Cole?Cole plots2019
- Author(s)
  Watanabe Takashi、Nakamura Nobutaka、Ota Nobuyoshi、Tomita Satoru、Ando Yasumasa、Orikasa Takahiro、Shiina Takeo、Nagata Masyasu
- Journal Title
  
  Journal of Food Measurement and Characterization
  
  Volume: 13 Issue: 3 Pages: 2130-2135
- DOI
  10.1007/s11694-019-00133-4
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Journal Article] ファインバブル処理が大腸菌O157:H7株の殺菌・除菌に及ぼす影響2019
- Author(s)
  中村宣貴、稲津康弘、北澤裕明、兼田朋子、タンマウォン・マナスィカン、永田雅靖、椎名武夫
- Journal Title
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  Volume: 45(1) Pages: 11-17
- NAID
  40021820618
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Journal Article] Prediction and suppression of internal blue discoloration in roots of daikon, the Japanese radish (Raphanus sativus L.)2018
- Author(s)
  Teranishi Katsunori、Nagata Masayasu
- Journal Title
  
  Food Science & Nutrition
  
  Volume: 6 Issue: 8 Pages: 2134-2140
- DOI
  10.1002/fsn3.774
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K05632
[Journal Article] 遺伝子発現に基づくホウレンソウの鮮度評価法の開発2016
- Author(s)
  永田雅靖・平賀智子・竹田尚子
- Journal Title
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  Volume: 42 Pages: 247-253
- NAID
  40021051802
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26292019
[Journal Article] Simultaneous Determination of Ascorbate and Dehydroascorbate by High-Performance Liquid Chromatography Using ODS Column2013
- Author(s)
  永田雅靖
- Journal Title
  
  Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi
  
  Volume: 60 Issue: 2 Pages: 96-99
- DOI
  10.3136/nskkk.60.96
- NAID
  10031156391
- ISSN
  1341-027X, 1881-6681
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Journal Article] 遺伝子発現解析を利用した野菜の鮮度評価2012
- Author(s)
  永田雅靖
- Journal Title
  
  農流技研会報
  
  Volume: 290 Pages: 14-17
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Journal Article] 遺伝子発現を利用した野菜の鮮度評価2012
- Author(s)
  永田雅靖
- Journal Title
  
  農耕と園芸
  
  Volume: 67(10) Pages: 32-35
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Journal Article] Characteristics of Winter Cabbage for Fresh-Cut Cabbage by Harvest Date and Storage Period.2012
- Author(s)
  永田雅靖
- Journal Title
  
  Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi
  
  Volume: 59 Issue: 1 Pages: 40-44
- DOI
  10.3136/nskkk.59.40
- NAID
  10030333718
- ISSN
  1341-027X, 1881-6681
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] 収穫後の青果物における品質変化ならびにその制御に関する生化学的・分子生物学的研究2020
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  日本食品保蔵科学会
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K05632
[Presentation] Effect of storage temperature and light irradiation on respiration rate, red color development, and gene expression2020
- Author(s)
  N. Benyakart, D. Ciptaningtyas, H. Umehara, M. Nagata, M. Thammawong, T. Shiina
- Organizer
  The Third Asian Horticultural Congress 2020
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] ４分割キャベツへの光照射におけるメタボローム解析2019
- Author(s)
  椎名武夫、森田碧、梅原仁美、チプタニンティアスドゥルパディ、タンマウォンマナスィカン、永田雅靖、中村宣貴、黒木信一郎、椎名隆
- Organizer
  2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第６部合同国際大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] Effect of MAP on the Accumulation of Stachyose in the Edamame and Its Modeling2019
- Author(s)
  Rei Iida, Takahiro Kitazawa, Hitomi Umehara, Manasikan Thammawong, Kohei Nakano, Hushna Ara Naznin, Takahiro Orikasa, Drupadi Ciptaningtyas, Masayasu Nagata, Takeo Shiina
- Organizer
  Model-It 2019
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] Effects of the Light Type, Duration of Irradiation, Storage and Temperature on the Postharvest Chlorophyll Development of the Inner Leaves of Cabbage and Its Modeling2019
- Author(s)
  Takeo Shiina, Midori Morita, Hitomi Umehara, Drupadi Ciptaningtyas, Manasikan Thammawong, Takahiro Orikasa, Masayasu Nagata
- Organizer
  Model-It 2019
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 次世代シーケンサーを用いたダイコン青変症原因遺伝子の推定2019
- Author(s)
  ○永田雅靖・寺西克倫
- Organizer
  園芸学研究，18（別2），297（2019.9.15）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-18K05632
[Presentation] 発展する食品流通とさらなる進化に向けた研究開発2019
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  日本食品微生物学会シンポジウム
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] カットレタスの貯蔵に伴う遺伝子発現変化のRNA-seq解析2019
- Author(s)
  永田雅靖、菊地直、椎名武夫
- Organizer
  園芸学会平成31年度春季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] カットキャベツの貯蔵に伴う遺伝子発現変化のRNA-seq解析2018
- Author(s)
  永田雅靖・太田和宏・椎名武夫
- Organizer
  園芸学会平成30年度春季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 振動，MA包装，保存がブロッコリーの遺伝子発現変動に及ぼす影響のマイクロアレイ解析2018
- Author(s)
  椎名武夫・Manasikan THAMMAWONG・Drupadi CIPTANIGTYAS・中村宣貴・永田雅靖・中野浩平
- Organizer
  園芸学会平成30年度春季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] モモ果実輸出時の実輸送データに基づく果実かたさ変動の予測2018
- Author(s)
  中村宣貴、後藤一寿、木内康雄、兼田朋子、永田雅靖、椎名武夫
- Organizer
  2018年度日本冷凍空調学会年次大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 異なるガス条件下に貯蔵したブロッコリー花蕾のトランスクリプトーム解析2018
- Author(s)
  永田雅靖、中村宣貴、北澤裕明、高橋　徳、椎名武夫
- Organizer
  園芸学会平成30年度秋季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] シンガポールへのモモ果実輸出時の果実かたさの予測に関する検討2018
- Author(s)
  中村宣貴、兼田朋子、安永円理子、手塚誉裕、中野龍平、北澤裕明、永田雅靖、椎名武夫
- Organizer
  農業環境工学関連5学会2018年合同大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] ＭＡ包装がイチゴ果実のシンガポール輸出時の品質に及ぼす影響の検討2018
- Author(s)
  中村宣貴、兼田朋子、安永円理子、中野龍平、北澤裕明、永田雅靖、椎名武夫
- Organizer
  日本食品科学工学会第65回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 流通時の果実軟化を考慮したモモ輸出時の損傷予測に関する検討2018
- Author(s)
  中村宣貴・兼田朋子・北澤裕明・安永円理子・福田文夫・中野龍平・永田雅靖・椎名武夫
- Organizer
  園芸学会平成30年度春季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 光照射が４分割キャベツの緑化に及ぼす影響解析とRNA-Seqによる網羅的遺伝子発現解析2018
- Author(s)
  椎名武夫、CIPTANIGTYAS, Drupadi、小松真帆、森田碧、THAMMAWONG, Manasikan、永田雅靖、中村宣貴、黒木信一郎、椎名隆
- Organizer
  園芸学会平成30年度秋季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 異なるガス条件下に貯蔵したブロッコリー花蕾のメタボローム解析2018
- Author(s)
  永田雅靖、中村宣貴、北澤裕明、高橋徳、梅原仁美、椎名武夫
- Organizer
  日本食品科学工学会第65回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] トラック輸送中の振動特性評価および振動試験によるイチゴ果実の損傷評価2018
- Author(s)
  中村宣貴、坂本浩平、永田雅靖、椎名武夫
- Organizer
  園芸学会平成30年度秋季大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 軟腐病を発症したカットリンゴの電気特性に関する考察2018
- Author(s)
  渡邊高志、中村宣貴、大田将禎、安藤泰雅、折笠貴寛、椎名武夫、永田雅靖
- Organizer
  農業環境工学関連5学会2018年合同大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] ブロッコリーの高温処理による老化関連遺伝子等の発現変化2017
- Author(s)
  永田雅靖・山内直樹
- Organizer
  平成29年度園芸学会春季大会
- Place of Presentation
  日本大学（神奈川県藤沢市）
- Year and Date
  2017-03-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26292019
[Presentation] 香港・シンガポールへの生鮮青果物輸出時の流通環境評価2017
- Author(s)
  中村宣貴、兼田朋子、安永円理子、深松陽介、福田文夫、中野龍平、志水基修、北澤裕明、根井大介、永田雅靖、椎名武夫
- Organizer
  日本食品保蔵科学会第66回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] コールドチェーンの途切れを回避するための保冷システム利用の検討2017
- Author(s)
  中村宣貴，椎名武夫，永田雅靖
- Organizer
  農業食料工学会第76回（2017年度）年次大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] 遺伝子発現を用いた鮮度評価法による青果物好適貯蔵条件の推定2017
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  日本食品保蔵科学会第66回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] オミクスを活用した青果物のTET品質管理システムの開発2017
- Author(s)
  椎名武夫，中村宣貴，永田雅靖，椎名隆，タンマウォンマナスィカン，黒木信一郎
- Organizer
  農業食料工学会第76回（2017年度）年次大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-17H01499
[Presentation] ブロッコリーの高温処理時間とその後の貯蔵に伴う遺伝子発現の変化2016
- Author(s)
  永田雅靖・山内直樹
- Organizer
  園芸学会春季大会
- Place of Presentation
  東京農業大学農学部厚木キャンパス（神奈川県厚木市）
- Year and Date
  2016-03-26
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26292019
[Presentation] Effects of postharvest ethanol vapor treatment on tomato fruit ripening.2015
- Author(s)
  Suzuki, Y. and Nagata, Y.
- Organizer
  Quality Management of Organic Horticultural Produce (QMOH2015)
- Place of Presentation
  Ubon Ratchathani, Thailand
- Year and Date
  2015-12-07
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26292019
[Presentation] ホウレンソウの貯蔵に伴う遺伝子発現変化とマルチプレクスRT-PCRによる検出2012
- Author(s)
  永田雅靖，神尾尚子
- Organizer
  園芸学会
- Place of Presentation
  大阪府立大学
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] ホウレンソウの貯蔵に伴う遺伝子発現変化とマルチプレクスRT-PCRによる検出2012
- Author(s)
  永田雅靖、神尾尚子
- Organizer
  園芸学会平成24年度春季大会
- Place of Presentation
  大阪府立大学(大阪府)
- Year and Date
  2012-03-29
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] 遺伝子発現を利用した野菜の鮮度マーカーの開発2012
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  園芸学会平成24年度秋季大会
- Place of Presentation
  福井県立大学(福井県)
- Year and Date
  2012-09-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] エチレン非感受性遺伝子組換えレタスの貯蔵特性2011
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  園芸学会平成23年度秋季大会
- Place of Presentation
  岡山大学(岡山県)
- Year and Date
  2011-09-25
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] エチレン非感受性遺伝子組換えレタスの貯蔵特性2011
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  園芸学会
- Place of Presentation
  岡山大学
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] 遺伝子発現を利用した野菜の鮮度マーカーの開発
- Author(s)
  永田雅靖
- Organizer
  園芸学会
- Place of Presentation
  福井県立大学
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23580056
[Presentation] Effects of postharvest ethanol vapor treatment on RIN expression of tomato fruit
- Author(s)
  Nagata, Y., Nomura, K. and Suzuki, Y.
- Organizer
  The 3rd Asia Pacific Symposium on Postharvest Research, Education and Extension
- Place of Presentation
  Victory Hotel, Vietnam
- Year and Date
  2014-12-08 – 2014-12-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26292019
[Presentation] ストレス処理したブロッコリーにおけるヒートショックプロテイン遺伝子の発現
- Author(s)
  永田雅靖・山内直樹
- Organizer
  園芸学会春季大会
- Place of Presentation
  千葉大学西千葉キャンパス，千葉市
- Year and Date
  2015-03-28 – 2015-03-29
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26292019

1. YAMAUCHI Naoki (60166577)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 3 results
2. Shiina Takeo (40353974)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 22 results
3. 鈴木康生 (30335426)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results
4. 今堀義洋 (40254437)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
5. 執行正義 (40314827)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
6. 石丸恵 (90326281)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
7. 黒木信一郎 (00420505)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 3 results
8. 椎名隆 (10206039)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 22 results
9. 中村宣貴 (50353975)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 17 results
10. タンマウォンマナスィカン (90763673)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 8 results
11. KAEWSUKSAENG Samak

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
12. SRILAONG Varit

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
13. 渡邊高志

# of Collaborated Projects: 0 results

# of Collaborated Products: 1 results

NAGATA Masayasu 永田 雅靖

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

Elucidation of genes involved in blue discoloration of Japanese radish rootPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Development of innovative quality assessment and quality control methods for fresh produces by using Omics technology

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Quality maintenance technology and its evaluation using stress treatments during long-distance transportation in horticultural produce

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Development of the freshness evaluation technology of the greengrocery using gene expressionPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Book] 園芸利用学2021

Author(s)

Total Pages

Publisher

ISBN

Data Source

[Book] 園芸利用学（山内 直樹、今堀 義洋編）2021

Author(s)

Total Pages

Publisher

ISBN

Data Source

[Book] 青果物の鮮度評価・保持技術2019

Author(s)

Total Pages

Publisher

ISBN

Data Source

[Book] 野菜の鮮度、野菜茶業研究所ニュース2013

Author(s)

Publisher

Data Source

[Book] 野菜の鮮度．野菜茶業研究所ニュース，492013

Author(s)

Publisher

Data Source

[Book] 遺伝子発現解析を利用した野菜の鮮度評価.農流技研会報2012

Author(s)

Publisher

Data Source

[Book] 遺伝子発現を利用した野菜の鮮度評価、農耕と園芸2012

Author(s)

Publisher

Data Source

[Journal Article] 積算呼吸量を用いた貯蔵温度の異なるモモ果実の力学的特性変動回帰モデルの構築2021

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 収穫後の青果物における品質変化ならびにその制御に関する生化学的・分子生物学的研究2021

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] Electric and mechanical detection of changes in heated apple flesh2019

Author(s)

Journal Title

DOI

Data Source

[Journal Article] An electrical discrimination method for rot in fresh cut apples using Cole?Cole plots2019

Author(s)

Journal Title

DOI

NAGATA Masayasu 永田雅靖

[Book] 園芸利用学（山内　直樹、今堀　義洋編）2021

[Presentation] 次世代シーケンサーを用いたダイコン青変症原因遺伝子の推定2019