Yamamoto Syumi 山本周美

… Alternative Names

YAMAMOTO Shuumi 山本周美

吉田周美

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Researcher Number	60441234
Affiliation (Current)	2025: 武庫川女子大学, 食物栄養科学部, 准教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2015 – 2019: 武庫川女子大学短期大学部, 食生活学科, 准教授 2014: 武庫川女子大学, 生活環境学部, 講師 2009 – 2013: 武庫川女子大学短期大学部, 食生活学科, 講師 2012: 武庫川女子大学短期大学部, その他部局等, 講師 2010: 武庫川女子大学, 短期大学部, 講師 … More 2008 – 2010: 武庫川女子大学, 短期大学部・食生活学科, 講師 2008: Mukogawa Women's University Junior College Division, 食生活学科, 講師 2007: Mukogawa Women's University, 生活環境学部, 助手 Less
Review Section/Research Field	Principal Investigator Eating habits, studies on eating habits / Applied health science Except Principal Investigator Eating habits, studies on eating habits
Keywords	Principal Investigator カーボカウント / 糖質管理 / 身体活動 / 食事療法 / 食物繊維 / 炭水化物 / 糖質 / 妊娠 / 糖尿病 / 糖代謝異常 … More / 子宮内発育遅延(IUGR) / 早産 / 脂質代謝 / 発達障害 / 子宮内発育遅延 / 胎盤 / 脂質栄養 / 低出生体重児 / 母子栄養 / トランス脂肪酸 / 栄養教育 / 予防栄養学 / 栄養学 / 若年女性 / 予防栄養 / 骨粗鬆症 / 最大骨量 / 遺伝子多型 / 遺伝子診断 / 食育 … More Except Principal Investigator 骨密度 / 思春期 / 食育 / 遺伝子診断 / カルシウム摂取 / 思春期女子 / 運動 / 骨粗しょう症 / 遺伝栄養学 / 肥満 / 摂食行動 / カルシウム食 / 骨量 / 保険機能食品 / 咀嚼・嚥下 / 食嗜好と評価 / 食品と貯蔵 / 食習慣 / 食と栄養 / 健康と食生活 / ミネラル因子 / 遺伝素因 / 腸内環境 / プレバイオテイクス / 食行動 / 腸内細菌 / 乳酸菌 / 肥満度 / メタボリックシンドローム / インフォームドコンセント / 爪遺伝子診断 / ストレス Less

糖代謝異常妊婦に最適な糖質摂取量の決定と糖質管理のための栄養指導方法の確立Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  山本周美
- Project Period (FY)
  2015 – 2020
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Applied health science
- Research Institution
  Mukogawa Women's University Junior College Division
Genetic nutrition research regarding oseoporosis risk modification and prevention in pubescent girls
- Principal Investigator
  
  TAKII Yukio
- Project Period (FY)
  2010 – 2014
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Kyoto Gakuen University
  Mukogawa Women's University
Effect of placetal trans fatty acid on fetal growth and deveopmentPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  YAMAMOTO Shumi
- Project Period (FY)
  2010 – 2013
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Mukogawa Women's University Junior College Division
Genetic nutrition research regarding osteoporosis risk modification and prevention in pubescent girls
- Principal Investigator
  
  TAKII Yukio
- Project Period (FY)
  2007 – 2010
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Mukogawa Women's University
Effect of dietary education utilizing genetic diagnosis using DNA from nail clippingsPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  YAMAMOTO Shuumi
- Project Period (FY)
  2007 – 2009
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Mukogawa Women's University Junior College Division

All 2019 2018 2017 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

All Journal Article Presentation Book Patent

[Book] 新食品・栄養科学シリーズ基礎栄養学(第3版)2012
- Author(s)
  灘本知憲、山本周美, 9名中9番目
- Publisher
  化学同人
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Book] 栄養学の最前線:第17章2009
- Author(s)
  瀧井幸男、吉田周美
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Book] 栄養学研究の最前線2008
- Author(s)
  吉田周美, 他
- Total Pages
  203
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Book] 栄養学研究の最前線2008
- Author(s)
  瀧井幸男、吉田周美, ほか
- Total Pages
  8
- Publisher
  建帛社
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Journal Article] Association Between Lifestyle Characteristics and Body Mass Index of Mothers of Children With Allergic Diseases2019
- Author(s)
  Fukuda Y, Yamamoto S, Kameda M.
- Journal Title
  
  J Clin Med Res
  
  Volume: 11 Issue: 12 Pages: 780-788
- DOI
  10.14740/jocmr3976
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696, KAKENHI-PROJECT-17K00950
[Journal Article] Relationship between Food-Intake Trends and Estimated Glomerular Filtration Rate in Elderly Patients with Type 2 Diabetes Mellitus.2018
- Author(s)
  Fukuda Y, Yamamoto S, Taniguchi Y, Marukawa S, Kurihara H, Nakajima H, Yamasaki T.
- Journal Title
  
  J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo).
  
  Volume: 64 Pages: 425-31
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Journal Article] Awareness, use, and informatio n sources of folic acid supple mentation to prevent neural tu be defects in pregnant Japanes e women2018
- Author(s)
  Shumi Yamamoto, Yoshinao Wada
- Journal Title
  
  Public Health Nutriti on
  
  Volume: in press
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Journal Article] 糖代謝異常女性における妊娠前および妊娠中の食品および料理中の糖質の見積もり能力に関する検討2017
- Author(s)
  山本周美、宮里舞、和田芳直、和栗雅子
- Journal Title
  
  糖尿病と妊娠
  
  Volume: 17 Pages: 45-52
- NAID
  40021119829
- Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Journal Article] 糖代謝異常妊婦に最適な糖質摂取量の決定-糖質管理のための栄養指導方法の確立-2017
- Author(s)
  山本周美、和栗雅子
- Journal Title
  
  メディカル・サイエンス・ダイジェスト
  
  Volume: 43 Pages: 167-167
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Journal Article] 次世代の健康に配慮した妊婦の脂質栄養管理2014
- Author(s)
  山本周美
- Journal Title
  
  脂質栄養学
  
  Volume: 23巻 Pages: 63-69
- NAID
  130004540622
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Journal Article] Effects of intake of pickles containing Lactobacillus brevis on immune activity and bowel symptomsin female students.2013
- Author(s)
  Yukio Takii, Sayaka Nishimura, Syumi Yoshida-yamamoto, Yuka Kobayashi and Emi Nagayoshi.
- Journal Title
  
  Journal of Nutritional Science and Vitaminology
  
  Volume: 59 Pages: 402-411
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22300265
[Journal Article] GABA含有漬物摂取による女子学生の腸内環境の改善2012
- Author(s)
  山本周美
- Journal Title
  
  食品・臨床栄養
  
  Volume: e2012 Pages: 9-20
- NAID
  130003379362
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22300265
[Journal Article] GABA含有漬物摂取による女子学生の腸内環境改善2011
- Author(s)
  山本周美、西村沙矢香、小林由佳、瀧井幸男
- Journal Title
  
  食品・臨床栄養
  
  Pages: 9-20
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2010
- Author(s)
  Syumi Yamamoto
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology
  
  Volume: 46 Pages: 41-48
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22300265
[Journal Article] Efficient DNA Extraction from Nail Clippings Using the Protease Solution from Cucumis melo2010
- Author(s)
  Yoshida-Yamamoto S et al.
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology (Epub ahead of print)
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Journal Article] Efficient DNA Extraction from Nail Clippings Using the Protease Solution from Cucumis melo2010
- Author(s)
  Yoshida-Yamamoto S, et al.
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology Epubaheadofprint
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2010
- Author(s)
  S.Yamamoto
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology Epublish March 20(in press)
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2010
- Author(s)
  S.Yamamoto, S.Nishimura, T.Okuno, M.Rakuman, Y.Takii
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology 46
  
  Pages: 41-48
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo2010
- Author(s)
  S. Yamamoto, Y. Takii, 4番目
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology (in press)
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Journal Article] Efficient DNA extraction fromnail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2009
- Author(s)
  S. Yoshida-Yamamoto
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology (in press)
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo2009
- Author(s)
  Yoshida-Yamamoto S
- Journal Title
  
  Molecular Biotechnology (In press)
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Patent] 骨粗鬆症、骨形成不全症、又は骨密度形成不良症の発症リスクを診断する方法2010
- Inventor(s)
  瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
- Industrial Property Rights Holder
  瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
- Patent Publication Number
  2010-246424
- Filing Date
  2010-11-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Patent] 骨粗鬆症、骨形成不全症、又は骨密度形成不良症の発症リスクを診断する方法2010
- Inventor(s)
  瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
- Industrial Property Rights Holder
  瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
- Patent Publication Number
  2010-246424
- Filing Date
  2010-11-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22300265
[Presentation] 糖代謝異常妊婦の炭水化物摂取量と身体活動量の評価と母児アウトカムとの関連2018
- Author(s)
  山本周美、宮里舞、山田佑子、大城彩香、山田実季  、和田芳直、和栗雅子
- Organizer
  第61回日本糖尿病学会年次学術集会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 糖代謝異常妊婦における食事摂取状況および身体活動量の評価と血糖コントロールの関連2017
- Author(s)
  山本周美、宮里舞、山田佑子、和栗雅子
- Organizer
  第60回日本糖尿病学会年次学術集会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 糖代謝異常妊婦の炭水化物摂取量の評価と血糖コントロールの関連2017
- Author(s)
  山本周美、宮里舞、山田佑子、大城彩香、和栗雅子
- Organizer
  第33回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 糖代謝異常妊婦に良好な血糖コントロールをもたらす食事摂取と身体活動量の検討（中間報告）2017
- Author(s)
  山本周美、宮里舞、山田祐子、和栗雅子
- Organizer
  糖尿病と妊娠談話会
- Place of Presentation
  大阪大学中之島センター
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 活動量計を用いた糖代謝異常妊婦の身体活動量の評価と血糖コントロールの関連2017
- Author(s)
  山本周美、宮里舞、山田佑子、大城彩香、和栗雅子
- Organizer
  第33回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 糖代謝異常妊婦および管理栄養士養成課程学生における食品および料理の糖質見積もり能力2015
- Author(s)
  山本周美、和栗雅子、和田芳直
- Organizer
  第58回日本糖尿病学会年次学術集会
- Place of Presentation
  下関グランドホテル（山口県下関市）
- Year and Date
  2015-05-21
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 糖代謝異常妊婦における食品および料理中の糖質の見積もり能力に関する検討2015
- Author(s)
  山本周美、和栗雅子、宮里舞、和田芳直
- Organizer
  第31回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
- Place of Presentation
  リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区）
- Year and Date
  2015-11-21
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01696
[Presentation] 次世代の健康に配慮した妊婦の脂質栄養管理2013
- Author(s)
  山本周美、和田芳郎、北島博之, 他
- Organizer
  日本脂質栄養学会
- Place of Presentation
  高知会館
- Year and Date
  2013-09-06
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 糖尿病合併妊婦の食事療法におけるカーボカウント法の有用性に関する検討2012
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  第55回日本糖尿病学会年次学術集会
- Place of Presentation
  パシフィコ横浜
- Year and Date
  2012-05-18
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 原因不明(母体合併症を認めない) IUGR とトランス脂肪酸2011
- Author(s)
  和田芳郎、山本周美、北島博之, 他
- Organizer
  新生児栄養フォーラム
- Place of Presentation
  千里ライフサイエンスセンター
- Year and Date
  2011-06-26
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 糖尿病合併妊婦の食事療法におけるカーボカウント法の有用性に関する検討2011
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  第27回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
- Place of Presentation
  神戸商工会議所
- Year and Date
  2011-11-12
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 胎盤組織中のトランス脂肪酸量と児の発育の関連2011
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  日本脂質栄養学会
- Place of Presentation
  日本脂質栄養学会、女子栄養大学
- Year and Date
  2011-09-02
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 胎盤組織中のトランス脂肪酸量と児の発育の関連2011
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  日本脂質栄養学会第20回大会
- Place of Presentation
  女子栄養大学
- Year and Date
  2011-09-02
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 母体・胎児のトランス脂肪酸解析2010
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  日本小児栄養研究会
- Place of Presentation
  京都大学医学部芝蘭会館
- Year and Date
  2010-03-06
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Presentation] 母体・胎児のトランス脂肪酸解析2010
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  日本小児栄養研究会
- Place of Presentation
  京都大学医学部芝蘭会館
- Year and Date
  2010-03-06
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Presentation] 日本人妊婦におけるトランス脂肪酸摂取が胎児の発育に及ぼす影響2010
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  日本脂質栄養学会第19回大会
- Place of Presentation
  名鉄犬山ホテル
- Year and Date
  2010-09-03
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] 日本人妊婦におけるトランス脂肪酸摂取が胎児の発育に及ぼす影響2010
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  日本脂質栄養学会
- Place of Presentation
  名鉄犬山ホテル
- Year and Date
  2010-09-03
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700774
[Presentation] メロン由来プロテアーゼを用いる効率的DNA抽出方法の確立2009
- Author(s)
  山本周美
- Organizer
  第14回日本食品化学学会総会・学術大会
- Place of Presentation
  武庫川女子大学
- Year and Date
  2009-05-30
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606
[Presentation] 遺伝子組換え麹菌によるグルコースの生産2007
- Author(s)
  古市香、久保千佳、楽満美樹、吉田周美、藤井啓子、瀧井幸男
- Organizer
  日本生物高分子学会2007年度大会
- Place of Presentation
  下関
- Year and Date
  2007-10-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Presentation] 若年女性の最大骨量規定する遺伝子多型の解析2007
- Author(s)
  藤田幸、渡辺典子、薮本和美、吉田周美、瀧井幸男
- Organizer
  日本生物高分子学会2007年度大会
- Place of Presentation
  下関
- Year and Date
  2007-10-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Presentation] 果実プロテアーゼによる爪ケラチンの分解2007
- Author(s)
  楽満美樹、久保千佳、古市香、吉田周美、瀧井幸男
- Organizer
  日本生物高分子学会2007年度大会
- Place of Presentation
  下関
- Year and Date
  2007-10-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19300255
[Presentation] 爪遺伝子診断による若年女性への食育2007
- Author(s)
  吉田周美
- Organizer
  日本栄養食糧学会60周年記念シンポジウム
- Place of Presentation
  京都国際会館
- Year and Date
  2007-05-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19700606

1. TAKII Yukio (70154937)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 7 results
2. NISHIMURA Sayaka (00509177)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 2 results
3. AIZAWA Toru (10340944)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 0 results
4. SEKIYA Jirou (10035123)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
5. 家森幸男 (80025600)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
6. 森真理 (70399343)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
7. 和栗雅子 (80538900)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 9 results
8. 菊川薫

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results

Yamamoto Syumi 山本 周美

YAMAMOTO Shuumi 山本 周美

吉田 周美

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

糖代謝異常妊婦に最適な糖質摂取量の決定と糖質管理のための栄養指導方法の確立Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Genetic nutrition research regarding oseoporosis risk modification and prevention in pubescent girls

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Effect of placetal trans fatty acid on fetal growth and deveopmentPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Genetic nutrition research regarding osteoporosis risk modification and prevention in pubescent girls

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Effect of dietary education utilizing genetic diagnosis using DNA from nail clippingsPrincipal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Book] 新食品・栄養科学シリーズ基礎栄養学(第3版)2012

Author(s)

Publisher

Data Source

[Book] 栄養学の最前線:第17章2009

Author(s)

Publisher

Data Source

[Book] 栄養学研究の最前線2008

Author(s)

Total Pages

Publisher

Data Source

[Book] 栄養学研究の最前線2008

Author(s)

Total Pages

Publisher

Data Source

[Journal Article] Association Between Lifestyle Characteristics and Body Mass Index of Mothers of Children With Allergic Diseases2019

Author(s)

Journal Title

DOI

Data Source

[Journal Article] Relationship between Food-Intake Trends and Estimated Glomerular Filtration Rate in Elderly Patients with Type 2 Diabetes Mellitus.2018

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] Awareness, use, and informatio n sources of folic acid supple mentation to prevent neural tu be defects in pregnant Japanes e women2018

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 糖代謝異常女性における妊娠前および妊娠中の食品および料理中の糖質の見積もり能力に関する検討2017

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 糖代謝異常妊婦に最適な糖質摂取量の決定-糖質管理のための栄養指導方法の確立-2017

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 次世代の健康に配慮した妊婦の脂質栄養管理2014

Author(s)

Journal Title

NAID

Yamamoto Syumi 山本周美

YAMAMOTO Shuumi 山本周美

吉田周美

[Presentation] 糖代謝異常妊婦の炭水化物摂取量と身体活動量の評価と母児アウトカムとの関連2018