• Search Research Projects
  • Search Researchers
  • How to Use
  1. Back to previous page

Yamamoto Syumi  山本 周美

ORCIDConnect your ORCID iD *help
… Alternative Names

YAMAMOTO Shuumi  山本 周美

吉田 周美

Less
Researcher Number 60441234
Affiliation (Current) 2025: 武庫川女子大学, 食物栄養科学部, 准教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help 2015 – 2019: 武庫川女子大学短期大学部, 食生活学科, 准教授
2014: 武庫川女子大学, 生活環境学部, 講師
2009 – 2013: 武庫川女子大学短期大学部, 食生活学科, 講師
2012: 武庫川女子大学短期大学部, その他部局等, 講師
2010: 武庫川女子大学, 短期大学部, 講師 … More
2008 – 2010: 武庫川女子大学, 短期大学部・食生活学科, 講師
2008: Mukogawa Women's University Junior College Division, 食生活学科, 講師
2007: Mukogawa Women's University, 生活環境学部, 助手 Less
Review Section/Research Field
Principal Investigator
Eating habits, studies on eating habits / Applied health science
Except Principal Investigator
Eating habits, studies on eating habits
Keywords
Principal Investigator
カーボカウント / 糖質管理 / 身体活動 / 食事療法 / 食物繊維 / 炭水化物 / 糖質 / 妊娠 / 糖尿病 / 糖代謝異常 … More / 子宮内発育遅延(IUGR) / 早産 / 脂質代謝 / 発達障害 / 子宮内発育遅延 / 胎盤 / 脂質栄養 / 低出生体重児 / 母子栄養 / トランス脂肪酸 / 栄養教育 / 予防栄養学 / 栄養学 / 若年女性 / 予防栄養 / 骨粗鬆症 / 最大骨量 / 遺伝子多型 / 遺伝子診断 / 食育 … More
Except Principal Investigator
骨密度 / 思春期 / 食育 / 遺伝子診断 / カルシウム摂取 / 思春期女子 / 運動 / 骨粗しょう症 / 遺伝栄養学 / 肥満 / 摂食行動 / カルシウム食 / 骨量 / 保険機能食品 / 咀嚼・嚥下 / 食嗜好と評価 / 食品と貯蔵 / 食習慣 / 食と栄養 / 健康と食生活 / ミネラル因子 / 遺伝素因 / 腸内環境 / プレバイオテイクス / 食行動 / 腸内細菌 / 乳酸菌 / 肥満度 / メタボリックシンドローム / インフォームドコンセント / 爪遺伝子診断 / ストレス Less
  • Research Projects

    (5 results)
  • Research Products

    (45 results)
  • Co-Researchers

    (8 People)
  •  糖代謝異常妊婦に最適な糖質摂取量の決定と糖質管理のための栄養指導方法の確立Principal Investigator

    • Principal Investigator
      山本 周美
    • Project Period (FY)
      2015 – 2020
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Research Field
      Applied health science
    • Research Institution
      Mukogawa Women's University Junior College Division
  •  Genetic nutrition research regarding oseoporosis risk modification and prevention in pubescent girls

    • Principal Investigator
      TAKII Yukio
    • Project Period (FY)
      2010 – 2014
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
    • Research Field
      Eating habits, studies on eating habits
    • Research Institution
      Kyoto Gakuen University
      Mukogawa Women's University
  •  Effect of placetal trans fatty acid on fetal growth and deveopmentPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      YAMAMOTO Shumi
    • Project Period (FY)
      2010 – 2013
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • Research Field
      Eating habits, studies on eating habits
    • Research Institution
      Mukogawa Women's University Junior College Division
  •  Genetic nutrition research regarding osteoporosis risk modification and prevention in pubescent girls

    • Principal Investigator
      TAKII Yukio
    • Project Period (FY)
      2007 – 2010
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
    • Research Field
      Eating habits, studies on eating habits
    • Research Institution
      Mukogawa Women's University
  •  Effect of dietary education utilizing genetic diagnosis using DNA from nail clippingsPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      YAMAMOTO Shuumi
    • Project Period (FY)
      2007 – 2009
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • Research Field
      Eating habits, studies on eating habits
    • Research Institution
      Mukogawa Women's University Junior College Division

All 2019 2018 2017 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

All Journal Article Presentation Book Patent

  • [Book] 新食品・栄養科学シリーズ基礎栄養学(第3版)2012

    • Author(s)
      灘本知憲、山本周美, 9名中9番目
    • Publisher
      化学同人
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Book] 栄養学の最前線:第17章2009

    • Author(s)
      瀧井幸男、吉田周美
    • Publisher
      建帛社
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Book] 栄養学研究の最前線2008

    • Author(s)
      吉田周美, 他
    • Total Pages
      203
    • Publisher
      建帛社
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Book] 栄養学研究の最前線2008

    • Author(s)
      瀧井幸男、吉田周美, ほか
    • Total Pages
      8
    • Publisher
      建帛社
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Journal Article] Association Between Lifestyle Characteristics and Body Mass Index of Mothers of Children With Allergic Diseases2019

    • Author(s)
      Fukuda Y, Yamamoto S, Kameda M.
    • Journal Title

      J Clin Med Res

      Volume: 11 Issue: 12 Pages: 780-788

    • DOI

      10.14740/jocmr3976

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696, KAKENHI-PROJECT-17K00950
  • [Journal Article] Relationship between Food-Intake Trends and Estimated Glomerular Filtration Rate in Elderly Patients with Type 2 Diabetes Mellitus.2018

    • Author(s)
      Fukuda Y, Yamamoto S, Taniguchi Y, Marukawa S, Kurihara H, Nakajima H, Yamasaki T.
    • Journal Title

      J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo).

      Volume: 64 Pages: 425-31

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Journal Article] Awareness, use, and informatio n sources of folic acid supple mentation to prevent neural tu be defects in pregnant Japanes e women2018

    • Author(s)
      Shumi Yamamoto, Yoshinao Wada
    • Journal Title

      Public Health Nutriti on

      Volume: in press

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Journal Article] 糖代謝異常女性における妊娠前および妊娠中の食品および料理中の糖質の見積もり能力に関する検討2017

    • Author(s)
      山本周美、宮里舞、和田芳直、和栗雅子
    • Journal Title

      糖尿病と妊娠

      Volume: 17 Pages: 45-52

    • NAID

      40021119829

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Journal Article] 糖代謝異常妊婦に最適な糖質摂取量の決定-糖質管理のための栄養指導方法の確立-2017

    • Author(s)
      山本周美、和栗雅子
    • Journal Title

      メディカル・サイエンス・ダイジェスト

      Volume: 43 Pages: 167-167

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Journal Article] 次世代の健康に配慮した妊婦の脂質栄養管理2014

    • Author(s)
      山本周美
    • Journal Title

      脂質栄養学

      Volume: 23巻 Pages: 63-69

    • NAID

      130004540622

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Journal Article] Effects of intake of pickles containing Lactobacillus brevis on immune activity and bowel symptomsin female students.2013

    • Author(s)
      Yukio Takii, Sayaka Nishimura, Syumi Yoshida-yamamoto, Yuka Kobayashi and Emi Nagayoshi.
    • Journal Title

      Journal of Nutritional Science and Vitaminology

      Volume: 59 Pages: 402-411

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22300265
  • [Journal Article] GABA含有漬物摂取による女子学生の腸内環境の改善2012

    • Author(s)
      山本周美
    • Journal Title

      食品・臨床栄養

      Volume: e2012 Pages: 9-20

    • NAID

      130003379362

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22300265
  • [Journal Article] GABA含有漬物摂取による女子学生の腸内環境改善2011

    • Author(s)
      山本周美、西村沙矢香、小林由佳、瀧井幸男
    • Journal Title

      食品・臨床栄養

      Pages: 9-20

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2010

    • Author(s)
      Syumi Yamamoto
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology

      Volume: 46 Pages: 41-48

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22300265
  • [Journal Article] Efficient DNA Extraction from Nail Clippings Using the Protease Solution from Cucumis melo2010

    • Author(s)
      Yoshida-Yamamoto S et al.
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology (Epub ahead of print)

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Journal Article] Efficient DNA Extraction from Nail Clippings Using the Protease Solution from Cucumis melo2010

    • Author(s)
      Yoshida-Yamamoto S, et al.
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology Epubaheadofprint

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2010

    • Author(s)
      S.Yamamoto
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology Epublish March 20(in press)

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2010

    • Author(s)
      S.Yamamoto, S.Nishimura, T.Okuno, M.Rakuman, Y.Takii
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology 46

      Pages: 41-48

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo2010

    • Author(s)
      S. Yamamoto, Y. Takii, 4番目
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology (in press)

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Journal Article] Efficient DNA extraction fromnail clippings using the protease solution from Cucumis melo.2009

    • Author(s)
      S. Yoshida-Yamamoto
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology (in press)

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Journal Article] Efficient DNA extraction from nail clippings using the protease solution from Cucumis melo2009

    • Author(s)
      Yoshida-Yamamoto S
    • Journal Title

      Molecular Biotechnology (In press)

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Patent] 骨粗鬆症、骨形成不全症、又は骨密度形成不良症の発症リスクを診断する方法2010

    • Inventor(s)
      瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
    • Industrial Property Rights Holder
      瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
    • Patent Publication Number
      2010-246424
    • Filing Date
      2010-11-04
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Patent] 骨粗鬆症、骨形成不全症、又は骨密度形成不良症の発症リスクを診断する方法2010

    • Inventor(s)
      瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
    • Industrial Property Rights Holder
      瀧井幸男、山本周美、西村沙矢香、南武士
    • Patent Publication Number
      2010-246424
    • Filing Date
      2010-11-04
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22300265
  • [Presentation] 糖代謝異常妊婦の炭水化物摂取量 と身体活動量の評価と母児アウトカムとの関連2018

    • Author(s)
      山本周美、宮里舞、山田佑子、大城彩香、山田実季  、和田芳直、和栗雅子
    • Organizer
      第61回日本糖尿病学会年次学術集会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 糖代謝異常妊婦における食事摂取状況および身体活動量の評価と血糖コントロールの関連2017

    • Author(s)
      山本周美、宮里舞、山田佑子、和栗雅子
    • Organizer
      第60回日本糖尿病学会年次学術集会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 糖代謝異常妊婦の炭水化物摂取量の評価と血糖コントロールの関連2017

    • Author(s)
      山本周美、宮里舞、山田佑子、大城彩香、和栗雅子
    • Organizer
      第33回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 糖代謝異常妊婦に良好な血糖コントロールをもたらす食事摂取と身体活動量の検討(中間報告)2017

    • Author(s)
      山本周美、宮里舞、山田祐子、和栗雅子
    • Organizer
      糖尿病と妊娠談話会
    • Place of Presentation
      大阪大学中之島センター
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 活動量計を用いた糖代謝異常妊婦の身体活動量の評価と血糖コントロールの関連2017

    • Author(s)
      山本周美、宮里舞、山田佑子、大城彩香、和栗雅子
    • Organizer
      第33回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 糖代謝異常妊婦および管理栄養士養成課程学生における食品および料 理の糖質見積もり能力2015

    • Author(s)
      山本周美、和栗雅子、和田芳直
    • Organizer
      第58回日本糖尿病学会年次学術集会
    • Place of Presentation
      下関グランドホテル(山口県下関市)
    • Year and Date
      2015-05-21
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 糖代謝異常妊婦における食品および料理中の糖質の見積もり能力に関する検討2015

    • Author(s)
      山本周美、和栗雅子、宮里舞、和田芳直
    • Organizer
      第31回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
    • Place of Presentation
      リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区)
    • Year and Date
      2015-11-21
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K01696
  • [Presentation] 次世代の健康に配慮した妊婦の脂質栄養管理2013

    • Author(s)
      山本周美、和田芳郎、北島博之, 他
    • Organizer
      日本脂質栄養学会
    • Place of Presentation
      高知会館
    • Year and Date
      2013-09-06
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 糖尿病合併妊婦の食事療法におけるカーボカウント法の有用性に関する検討2012

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      第55回日本糖尿病学会年次学術集会
    • Place of Presentation
      パシフィコ横浜
    • Year and Date
      2012-05-18
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 原因不明(母体合併症を認めない) IUGR とトランス脂肪酸2011

    • Author(s)
      和田芳郎、山本周美、北島博之, 他
    • Organizer
      新生児栄養フォーラム
    • Place of Presentation
      千里ライフサイエンスセンター
    • Year and Date
      2011-06-26
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 糖尿病合併妊婦の食事療法におけるカーボカウント法の有用性に関する検討2011

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      第27回日本糖尿病・妊娠学会年次学術集会
    • Place of Presentation
      神戸商工会議所
    • Year and Date
      2011-11-12
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 胎盤組織中のトランス脂肪酸量と児の発育の関連2011

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      日本脂質栄養学会
    • Place of Presentation
      日本脂質栄養学会、女子栄養大学
    • Year and Date
      2011-09-02
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 胎盤組織中のトランス脂肪酸量と児の発育の関連2011

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      日本脂質栄養学会第20回大会
    • Place of Presentation
      女子栄養大学
    • Year and Date
      2011-09-02
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 母体・胎児のトランス脂肪酸解析2010

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      日本小児栄養研究会
    • Place of Presentation
      京都大学医学部芝蘭会館
    • Year and Date
      2010-03-06
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Presentation] 母体・胎児のトランス脂肪酸解析2010

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      日本小児栄養研究会
    • Place of Presentation
      京都大学医学部 芝蘭会館
    • Year and Date
      2010-03-06
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Presentation] 日本人妊婦におけるトランス脂肪酸摂取が胎児の発育に及ぼす影響2010

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      日本脂質栄養学会第19回大会
    • Place of Presentation
      名鉄犬山ホテル
    • Year and Date
      2010-09-03
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] 日本人妊婦におけるトランス脂肪酸摂取が胎児の発育に及ぼす影響2010

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      日本脂質栄養学会
    • Place of Presentation
      名鉄犬山ホテル
    • Year and Date
      2010-09-03
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22700774
  • [Presentation] メロン由来プロテアーゼを用いる効率的DNA抽出方法の確立2009

    • Author(s)
      山本周美
    • Organizer
      第14回日本食品化学学会総会・学術大会
    • Place of Presentation
      武庫川女子大学
    • Year and Date
      2009-05-30
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • [Presentation] 遺伝子組換え麹菌によるグルコースの生産2007

    • Author(s)
      古市香、久保千佳、楽満美樹、吉田周美、藤井啓子、瀧井幸男
    • Organizer
      日本生物高分子学会2007年度大会
    • Place of Presentation
      下関
    • Year and Date
      2007-10-19
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Presentation] 若年女性の最大骨量規定する遺伝子多型の解析2007

    • Author(s)
      藤田幸、渡辺典子、薮本和美、吉田周美、瀧井幸男
    • Organizer
      日本生物高分子学会2007年度大会
    • Place of Presentation
      下関
    • Year and Date
      2007-10-19
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Presentation] 果実プロテアーゼによる爪ケラチンの分解2007

    • Author(s)
      楽満美樹、久保千佳、古市香、吉田周美、瀧井幸男
    • Organizer
      日本生物高分子学会2007年度大会
    • Place of Presentation
      下関
    • Year and Date
      2007-10-19
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19300255
  • [Presentation] 爪遺伝子診断による若年女性への食育2007

    • Author(s)
      吉田周美
    • Organizer
      日本栄養食糧学会60周年記念シンポジウム
    • Place of Presentation
      京都国際会館
    • Year and Date
      2007-05-19
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19700606
  • 1.  TAKII Yukio (70154937)
    # of Collaborated Projects: 2 results
    # of Collaborated Products: 7 results
  • 2.  NISHIMURA Sayaka (00509177)
    # of Collaborated Projects: 2 results
    # of Collaborated Products: 2 results
  • 3.  AIZAWA Toru (10340944)
    # of Collaborated Projects: 2 results
    # of Collaborated Products: 0 results
  • 4.  SEKIYA Jirou (10035123)
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 0 results
  • 5.  家森 幸男 (80025600)
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 0 results
  • 6.  森 真理 (70399343)
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 0 results
  • 7.  和栗 雅子 (80538900)
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 9 results
  • 8.  菊川 薫
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 0 results

URL: 

Are you sure that you want to link your ORCID iD to your KAKEN Researcher profile?
* This action can be performed only by the researcher himself/herself who is listed on the KAKEN Researcher’s page. Are you sure that this KAKEN Researcher’s page is your page?

この研究者とORCID iDの連携を行いますか?
※ この処理は、研究者本人だけが実行できます。

Information User Guide FAQ News Terms of Use Attribution of KAKENHI

Powered by NII kakenhi