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Matsui Sho  松居 翔

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Researcher Number 80739673
Other IDs
Affiliation (Current) 2025: 京都大学, 農学研究科, 助教
Affiliation (based on the past Project Information) *help 2019 – 2024: 京都大学, 農学研究科, 助教
2015 – 2018: 群馬大学, 生体調節研究所, 研究員
Review Section/Research Field
Principal Investigator
Medium-sized Section 38:Agricultural chemistry and related fields / Metabolomics / Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
Keywords
Principal Investigator
FGF21 / SIRT1 / 嗜好性 / 糖 / Preference / Oxytocin / obesity / intake / epigenetics / DOHaD … More / 食欲 / アミノ酸 / タンパク質 / グルカゴン / Amino acid / Protein / Glucagon / アデノ随伴ウイルス / 遺伝子 / 生理学 / 栄養学 / Carbohydrate / 糖質嗜好性 / Fat preference / Dopamine / Sirt1 / ドパミン / 高ショ糖食 / 高脂肪食 / 食嗜好性 / 食餌嗜好性 / 炭水化物 / 脂質 / オキシトシン / Tyrosine hydroxylase Less
  • Research Projects

    (5 results)
  • Research Products

    (36 results)
  • Co-Researchers

    (1 People)
  •  Elucidation of epigenetic variation in offspring due to maternal D-allulose ingestion.Principal Investigator

    • Principal Investigator
      松居 翔
    • Project Period (FY)
      2024 – 2025
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
    • Review Section
      Medium-sized Section 38:Agricultural chemistry and related fields
    • Research Institution
      Kyoto University
  •  Elucidation of the regulatory mechanisms of appetite for proteinPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      Matsui Sho
    • Project Period (FY)
      2022 – 2023
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Challenging Research (Exploratory)
    • Review Section
      Medium-sized Section 38:Agricultural chemistry and related fields
    • Research Institution
      Kyoto University
  •  Elucidation of the brain mechanisms of sugar preference by SIRT1Principal Investigator

    • Principal Investigator
      Matsui Sho
    • Project Period (FY)
      2019 – 2021
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Review Section
      Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
    • Research Institution
      Kyoto University
  •  Sirt1 regulates sucrose preferencePrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      Matsui Sho
    • Project Period (FY)
      2017 – 2018
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • Research Field
      Metabolomics
    • Research Institution
      Gunma University
  •  SIRT1 in the central nervous system regulates food preferencePrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      Matsui Sho
    • Project Period (FY)
      2015 – 2016
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
    • Research Field
      Metabolomics
    • Research Institution
      Gunma University

All 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015

All Journal Article Presentation Book

  • [Book] 循環器内科2021

    • Author(s)
      松居 翔、佐々木 努
    • Total Pages
      368
    • Publisher
      科学評論社
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Journal Article] うま味と味覚嗜好性 SIRT1による糖質嗜好性制御メカニズムの解明2019

    • Author(s)
      松居 翔
    • Journal Title

      日本味と匂学会誌

      Volume: 26巻 Pages: 89-93

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Journal Article] SGLT1 in pancreatic α cells regulates glucagon secretion in mice, possibly explaining the distinct effects of SGLT2 inhibitors on plasma glucagon levels2019

    • Author(s)
      Suga Takayoshi、Kikuchi Osamu、Kobayashi Masaki、Matsui Sho、Yokota-Hashimoto Hiromi、Wada Eri、Kohno Daisuke、Sasaki Tsutomu、Takeuchi Kazusane、Kakizaki Satoru、Yamada Masanobu、Kitamura Tadahiro
    • Journal Title

      Molecular Metabolism

      Volume: 19 Pages: 1-12

    • DOI

      10.1016/j.molmet.2018.10.009

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Journal Article] Neuronal SIRT1 regulates macronutrient-based diet selection through FGF21 and oxytocin signalling in mice2018

    • Author(s)
      Matsui Sho、Sasaki Tsutomu、Kohno Daisuke、Yaku Keisuke、Inutsuka Ayumu、Yokota-Hashimoto Hiromi、Kikuchi Osamu、Suga Takayoshi、Kobayashi Masaki、Yamanaka Akihiro、Harada Akihiro、Nakagawa Takashi、Onaka Tatsushi、Kitamura Tadahiro
    • Journal Title

      Nature Communications

      Volume: 9 Issue: 1 Pages: 1-17

    • DOI

      10.1038/s41467-018-07033-z

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K08527, KAKENHI-PROJECT-17K08653, KAKENHI-PROJECT-18K17921, KAKENHI-PROJECT-18KK0223, KAKENHI-PUBLICLY-17H05563, KAKENHI-PUBLICLY-17H06061, KAKENHI-PLANNED-17H06422, KAKENHI-PUBLICLY-18H05124, KAKENHI-PROJECT-17H01971, KAKENHI-PROJECT-18H02523, KAKENHI-PROJECT-18H02594, KAKENHI-PROJECT-17K16139, KAKENHI-PROJECT-16H06276
  • [Journal Article] A central-acting connexin inhibitor, INI-0602, prevents high-fat diet-induced feeding pattern disturbances and obesity in mice2018

    • Author(s)
      Sasaki Tsutomu、Numano Rika、Yokota-Hashimoto Hiromi、Matsui Sho、Kimura Naobumi、Takeuchi Hideyuki、Kitamura Tadahiro
    • Journal Title

      Molecular Brain

      Volume: 11 Issue: 1 Pages: 1-15

    • DOI

      10.1186/s13041-018-0372-9

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Journal Article] 知られざるp53の肖像2017

    • Author(s)
      松居 翔
    • Journal Title

      実験医学

      Volume: 35 Pages: 2437-2439

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Journal Article] Intraperitoneal injection of d -serine inhibits high-fat diet intake and preference in male mice2017

    • Author(s)
      Sasaki Tsutomu、Yasoshima Yasunobu、Matsui Sho、Yokota-Hashimoto Hiromi、Kobayashi Masaki、Kitamura Tadahiro
    • Journal Title

      Appetite

      Volume: 118 Pages: 120-128

    • DOI

      10.1016/j.appet.2017.08.011

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] アミノ酸バランス検知システムによる食欲調節メカニズムの解明2024

    • Author(s)
      吉田健人、松居翔、塚本麻衣、淺原俊一郎、小栗靖生、都築巧、佐々木努
    • Organizer
      日本農芸化学会2024年度大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] アミノ酸バランス検知システムによる食欲調節メカニズムの解明2023

    • Author(s)
      吉田健人, 塚本 麻衣, 松居 翔, 淺原俊一郎, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努
    • Organizer
      日本生理学会第100回記念大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] 低タンパク質食の摂取に伴う血中FGF21濃度及びタンパク質の摂取欲求の変化を調節する機構の解明2023

    • Author(s)
      塚本 麻衣, 河内 花菜子, 松居 翔, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努
    • Organizer
      日本生理学会第100回記念大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] グルカゴンによるタンパク質の食欲調節メカニズムに関する研究2023

    • Author(s)
      山田真実、松居翔、中川裕子、藤谷与士夫、北村忠弘、佐々木努
    • Organizer
      日本農芸化学会関西支部 第524回講演会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] アミノ酸バランス検知システムによる食欲調節メカニズムの解明2022

    • Author(s)
      吉田健人, 塚本 麻衣, 松居 翔, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努
    • Organizer
      第16回 日本アミノ酸学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] 低タンパク質食の摂取に伴う血中FGF21濃度及びタンパク質の摂取欲求の変化を調節する機構の解明2022

    • Author(s)
      塚本 麻衣, 河内 花菜子, 松居 翔, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努
    • Organizer
      第16回 日本アミノ酸学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] アミノ酸バランス検知システムによる食欲調節メカニズムの解明2022

    • Author(s)
      吉田健人, 塚本 麻衣, 松居 翔, 淺原俊一郎, 小栗 靖生, 都築 巧, 佐々木 努
    • Organizer
      第114回近畿生理学談話会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-22K19149
  • [Presentation] 糖質欲求を制御する生体シグナルの解明2022

    • Author(s)
      松居 翔、井上 可南子、岡 和來、岩間 大貴、Oulan Efendi、小栗 靖生、都築 巧、佐々木 努
    • Organizer
      第42回日本肥満学会・第39回日本肥満症治療学会学術集会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] 単純糖質に対する嗜好性制御機構2021

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      蛋白研セミナー:食行動の脳内基盤と分子機構
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] Neuronal SIRT1 regulates macronutrient-based diet selection through FGF21 and oxytocin signalling in mice2020

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本生理学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] Oxytocin neuron in the paraventricular nucleus of the hypothalamus regulates FGF21- and SIRT1-based simple sugar preference in mice.2019

    • Author(s)
      Matsui S, Sasaki T, Kohno D, Yokota-Hashimoto H, Kobayashi M, Kitamura T.
    • Organizer
      Keystone Symposia on Molecular and Cellular Biology (Functional Neurocircuitry of Feeding and Feeding Disorders)
    • Int'l Joint Research
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] Neuronal SIRT1 regulates macronutrient-based diet selection through FGF21 and oxytocin signalling in mice.2019

    • Author(s)
      Sasaki T, Matsui S, Kohno D, Kitamura T.
    • Organizer
      Keystone Symposia on Molecular and Cellular Biology (Functional Neurocircuitry of Feeding and Feeding Disorders)
    • Int'l Joint Research
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] Oxytocin neuron in the paraventricular nucleus of the hypothalamus regulates FGF21- and SIRT1-based simple sugar preference in mice.2019

    • Author(s)
      1.Matsui S, Sasaki T, Kohno D, Yokota-Hashimoto H, Kobayashi M, Kitamura T.
    • Organizer
      Keystone Symposia on Molecular and Cellular Biology (Functional Neurocircuitry of Feeding and Feeding Disorders)
    • Int'l Joint Research
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] Elucidation of the regulatory mechanisms of carbohydrate preference by SIRT12019

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      アディポサイエンス・ シンポジウム - 日本肥満学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] Elucidation of the regulatory mechanisms of sugar preference by SIRT12019

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本分子生物学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-19K11738
  • [Presentation] SIRT1はショ糖摂食選択行動を制御する2018

    • Author(s)
      松居 翔、佐々木 努、河野 大輔、橋本 博美、小林 雅樹、北村 忠弘
    • Organizer
      日本栄養・食糧学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] SIRT1はショ糖摂食選択行動を制御する2018

    • Author(s)
      松居 翔、佐々木 努、河野 大輔、橋本 博美、小林 雅樹、北村 忠弘
    • Organizer
      2018年度日本農芸化学大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] SIRT1はFGF21-NRF2-oxytocinシグナルを介してショ糖嗜好性を制御する2018

    • Author(s)
      松居 翔、佐々木 努、河野 大輔、橋本 博美、小林 雅樹、北村 忠弘
    • Organizer
      第91回日本内分泌学会学術総会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] SIRT1 regulates sucrose diet selection behavior2018

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本農芸化学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] Sirt1 regulates sucrose diet selection behavior2017

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本生理学会
    • Place of Presentation
      アクトシティ浜松
    • Year and Date
      2017-03-28
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • [Presentation] SIRT1はFGF21-NRF2-oxytocinシグナルを介してショ糖嗜好性を制御する2017

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本肥満学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] FGF21によるオキシトシン発現制御機構の解析2017

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本内分泌学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] Sirt1 regulates simple sugar selection through FGF21 and oxytocin.2017

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      The 40th Annual Meeting of the Japan Neuroscience Society
    • Int'l Joint Research
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-17K16139
  • [Presentation] Sirt1はオキシトシンを介してショ糖嗜好性を抑制する2016

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本内分泌学会
    • Place of Presentation
      国立京都国際会館
    • Year and Date
      2016-04-21
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • [Presentation] Sirt1によるショ糖嗜好性制御機構の解明2016

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本肥満学会
    • Place of Presentation
      東京ファッションタウンビル
    • Year and Date
      2016-10-07
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • [Presentation] SIRT1 in the central nervous system regulates food preference2015

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本分子生物学会
    • Place of Presentation
      神戸コンベンションセンター
    • Year and Date
      2015-12-01
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • [Presentation] 中枢神経系SIRT1は食物嗜好性を制御する2015

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本内分泌学会
    • Place of Presentation
      ホテルニューオータニ東京
    • Year and Date
      2015-04-23
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • [Presentation] 中枢性Sirt1による食餌嗜好性制御機構の解析2015

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本肥満学会
    • Place of Presentation
      名古屋国際会議場
    • Year and Date
      2015-10-02
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • [Presentation] SIRT1 in the central nervous system regulates food preference2015

    • Author(s)
      松居 翔
    • Organizer
      日本神経科学学会
    • Place of Presentation
      神戸コンベンションセンター
    • Year and Date
      2015-07-28
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-15K19504
  • 1.  INUTSUKA Ayumu
    # of Collaborated Projects: 0 results
    # of Collaborated Products: 1 results

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