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Takamatsu Nobue  高松 伸枝

… Alternative Names

高松 伸枝  タカマツ ノブエ

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Researcher Number 90331876
Other IDs
  • ORCIDhttps://orcid.org/0000-0002-2030-4306
Affiliation (Current) 2025: 別府大学, 食物栄養科学部, 教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help 2020 – 2023: 別府大学, 食物栄養科学部, 教授
2014 – 2018: 別府大学, 食物栄養科学部, 教授
2013: 別府大学, 食物栄養科学部, 准教授
Review Section/Research Field
Principal Investigator
Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related / Eating habits
Keywords
Principal Investigator
対応給食 / アレルゲン / 食物アレルギー / 保育所給食 / アクシデント / インシデント / 食物アレルゲン / 学校給食 / リスク管理 / ELISA法 … More / コンタミネーション / リスクマネージメント / 抗原量測定 / 給食 / 果物アレルギー / 魚アレルギー / 給食対応 / 誤食 / 小児栄養 / エライザ法 / 原因食物 / 食物アレルギー対応 / 集団給食 / 抗原分析 / 食物アレルギー対応給食 / 特定原材料 / 栄養士 / 加工食品中の抗原量 / フードマネージメント / 食物抗原 / 加工食品 Less
  • Research Projects

    (4 results)
  • Research Products

    (226 results)
  • Co-Researchers

    (2 People)
  •  Preventing Accidents in School lunch for Food Allergies: Consideration of Strategies and Development of Support Applications.Principal Investigator

    • Principal Investigator
      高松 伸枝
    • Project Period (FY)
      2023 – 2025
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Review Section
      Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
    • Research Institution
      Beppu University
  •  Case Analysis of Incidents and Accidents in School Lunch Serving for Food AllergyPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      Takamatsu Nobue
    • Project Period (FY)
      2020 – 2023
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
    • Review Section
      Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
    • Research Institution
      Beppu University
  •  Evidence construction aiming at risk management of food allergy adapted school lunch service.Principal Investigator

    • Principal Investigator
      TAKAMATSU Nobue
    • Project Period (FY)
      2016 – 2018
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Research Field
      Eating habits
    • Research Institution
      Beppu University
  •  Investigation of preventive measures for accidental allergen intake and identification of risk factors in food allergy adapted nursery lunchPrincipal Investigator

    • Principal Investigator
      Takamatsu Nobue
    • Project Period (FY)
      2013 – 2015
    • Research Category
      Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
    • Research Field
      Eating habits
    • Research Institution
      Beppu University

All 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 Other

All Journal Article Presentation Book

  • [Book] 食物アレルギー 栄養しっかりごはん2023

    • Author(s)
      今井孝成, 高松伸枝, 伊藤晶子
    • Total Pages
      112
    • Publisher
      女子栄養大学出版社
    • ISBN
      9784789551380
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] ぜん息予防のためのよくわかる食物アレルギー対応ガイドブック2021改訂版2021

    • Author(s)
      宇理須厚雄,飯野晃,伊藤節子,今井孝成,近藤康人,坂本龍雄,高松伸枝,柘植郁哉,長谷川美穂
    • Total Pages
      88
    • Publisher
      独立行政法人環境再生保全機構
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] 食物アレルギーの子どものためのレシピ集2021改訂版2021

    • Author(s)
      宇理須厚雄,飯野晃,伊藤節子,今井孝成,近藤康人,坂本龍雄,高松伸枝,柘植郁哉,長谷川美穂
    • Total Pages
      96
    • Publisher
      独立行政法人環境再生保全機構
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] 子どもの食物アレルギー あんしんBOOK2021

    • Author(s)
      今井 孝成、近藤 康人、高松 伸枝
    • Total Pages
      176
    • Publisher
      女子栄養大学出版部
    • ISBN
      9784789551380
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] 加工食品のアレルゲン含有量早見表20212021

    • Author(s)
      近藤康人,宇理須厚雄,田中健一,鈴木聖子,間崎恵,増田進,高松伸枝,安達玲子,柘植郁哉,山脇一夫,川口博史,中島陽一,川井学,大久保悠里子,岡本薫,平田典子,松本祐嗣,森雄司,水谷公美,三宅未紗,安田泰明,斎藤彩子,奥村早希
    • Total Pages
      17
    • Publisher
      消費者庁消費者政策調査費
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] 食物アレルギーを正しく知ろう 2021年改訂版2021

    • Author(s)
      宇理須厚雄,飯野晃,伊藤節子,今井孝成,近藤康人,坂本龍雄,高松伸枝,柘植郁哉,長谷川美穂
    • Total Pages
      10
    • Publisher
      独立行政法人環境再生保全機構
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] 食べ物と健康―食品の栄養成分と加工―改訂第二版2021

    • Author(s)
      國﨑直道,西塔正孝,甲斐達男,永井 毅,三浦理代,高松伸枝,川端 彰,川澄俊之,清瀬千佳子,喜多野宣子,田村朝子,阿部 正,荒井勝己,米田千恵,青木隆子,茗荷尚史
    • Total Pages
      272
    • Publisher
      同文書院
    • ISBN
      9784810315127
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Book] 食物アレルギーお弁当のABC2018

    • Author(s)
      有田孝司,高松伸枝,近藤さおり
    • Total Pages
      160
    • Publisher
      第一出版株式会社
    • ISBN
      9784804113777
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 食物アレルギーの栄養食事指導2018

    • Author(s)
      海老澤元宏、今井孝成、高松伸枝、林典子編
    • Publisher
      医歯薬出版(株)
    • ISBN
      9784263705971
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] アレルギー対応食おもてなし料理コンテストレシピBOOK2018

    • Author(s)
      楠隆、岡藤郁夫、関田恵、赤沢尚美、西田京子、嶋津史恵、長谷川美紀、吉弘径示、高松伸枝
    • Total Pages
      48
    • Publisher
      第34回日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 食物アレルギー栄養食事指導の手引き20182018

    • Author(s)
      海老澤元宏,伊藤浩明,今井孝成,佐藤さくら,高松伸枝,林典子,杉崎千鶴子,朴善美
    • Total Pages
      31
    • Publisher
      厚生労働科学研究費補助金
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 食物アレルギーお弁当のABC2018

    • Author(s)
      高松伸枝、近藤さおり、有田孝司編
    • Publisher
      第一出版(株)
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 新版食物アレルギーの栄養指導2018

    • Author(s)
      海老澤元宏,今井孝成,高松伸枝,林典子編
    • Total Pages
      178
    • Publisher
      医歯薬出版株式会社
    • ISBN
      9784263707302
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 食物アレルギーの子どものためのレシピ集2017

    • Author(s)
      宇理須厚雄,赤澤晃,伊藤浩明,伊藤節子,今井孝成,近藤康人,高松伸枝,長谷川実穂
    • Total Pages
      100
    • Publisher
      (独)環境再生保全機構
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 食物アレルギーひやりはっと事例集20152017

    • Author(s)
      代表者宇理須厚雄,分担執筆安藤仁志,飯海潔,市川陽子,犬尾千聡,大久保悠里子,大沢香,小倉和郎,各務美智子,金森俊輔,川口博史,川田康介,久保とし子,小澤徹,児玉央,小松原亮,近藤久,近藤康人,榊原三平,鈴木聖子,高松伸枝他
    • Total Pages
      100
    • Publisher
      消費者庁支出委任費
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 加工食品のアレルゲン含有量早見表20162017

    • Author(s)
      代表者宇理須厚雄, 分担執筆 近藤康人, 安達玲子,安藤仁志,鈴木聖子,中島陽一,大高早希,山脇一夫,平田典子,柘植郁哉,犬尾千聡,田中健一,大久保悠里子,森雄司,野村孝泰,小倉和郎,高松伸枝,間崎恵,宇理須厚雄
    • Total Pages
      14
    • Publisher
      消費者庁政策調査費
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Book] 食物アレルギーの子どものためのレシピ集2016

    • Author(s)
      宇理須厚雄,赤澤晃,伊藤浩明,伊藤節子,今井孝成,近藤康人,高松伸枝,長谷川実穂
    • Total Pages
      96
    • Publisher
      独立行政法人環境再生保全機構
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Book] 臨床栄養学実習2015

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Total Pages
      230
    • Publisher
      第一出版
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Book] 加工食品のアレルゲン含有量早見表2015

    • Author(s)
      宇理須厚雄,近藤康人,鈴木聖子,平田典子,田中健一,森雄司,柘植郁哉,中島陽一,犬尾千聡,山脇一夫,大久保悠理子,安藤仁志,手島玲子,安達玲子,野村孝泰,小倉和郎,高松伸枝,間崎恵
    • Total Pages
      12
    • Publisher
      消費者庁
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Book] 食物アレルギーの現状と低減化食品素材の開発2015

    • Author(s)
      森山達哉,穐山浩,今井孝成,浅海智之,柳田紀之,海老澤元宏,足立厚子,矢上晶子,松永佳世子,手島玲子,伊藤節子,塩見一雄,近藤康人,高松伸枝,森雄司,安達玲子,原田晋, 澤上一美,村上明一,東隆親,岡﨑史子,成田宏史,北條江里, 山川宏人,沼田聡,橋田誠一,東畑有希,境雅寿,木戸博,品原和加子,高橋悦久,佐々木陽平他
    • Total Pages
      299
    • Publisher
      シーエムシー出版
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Book] 加工食品のアレルゲン含有量早見表2014

    • Author(s)
      宇理須厚雄,近藤康人,鈴木聖子,平田典子,田中健一,森雄司,柘植郁哉,中島陽一,犬尾千聡,山脇一夫,大久保悠理子,安藤仁志,手島玲子,安達玲子,野村孝泰,小倉和郎,高松伸枝,間崎恵
    • Total Pages
      12
    • Publisher
      消費者庁
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Book] 食物アレルギー対応ガイドブック2014

    • Author(s)
      宇理須厚雄,赤澤晃,伊藤浩明,伊藤節子,今井孝成,近藤康人,坂本龍雄,高松伸枝,柘植郁哉,長谷川実穂
    • Total Pages
      80
    • Publisher
      独立行政法人 環境再生保全機構
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 小規模規模自治体におけるアレルギー疾患と食生活に関する調査2024

    • Author(s)
      高松伸枝,村谷文子,近藤康人
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 65 Pages: 207-213

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 子どもと大人の食物アレルギー2023

    • Author(s)
      今井孝成, 高松伸枝, 伊藤晶子
    • Journal Title

      栄養と料理4月号

      Volume: 4 Pages: 7-34

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 愛知県における魚アレルギーの横断的研究2023

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人
    • Journal Title

      別府大学大学院紀要

      Volume: 24 Pages: 93-100

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] アレルギー疾患のチーム医療 CAI・PAEの育成と融合 PAE管理栄養士からみた食物アレルギーとチーム医療2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      アレルギー

      Volume: 71 Pages: 644-644

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 「治療の進歩」はどのように「患者家族の生活の質を変えるのか」 食物アレルギー診療と管理栄養士 求められる医学的知識2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      日本小児アレルギー学会誌

      Volume: 35 Pages: 26-31

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 愛知県における魚アレルギー患者の横断的研究2022

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人
    • Journal Title

      別府大学大学院紀要

      Volume: 24 Pages: 93-100

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 家族の食のQOLを高める栄養食事指導2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      外来小児科

      Volume: 25 Pages: 310-310

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 栄養士は食物アレルギーにどのように関わっていけばよいのか PAE管理栄養士活躍の場 これまでとこれから2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      日本小児臨床アレルギー学会誌

      Volume: 20 Pages: 151-151

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 保育所における食物アレルギー対応給食のインシデント・アクシデント調査2022

    • Author(s)
      三股 薫,高松伸枝
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 63 Pages: 107-114

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] Food-Dependent Exercise-Induced Anaphylaxis Caused by Carrots: A Case Report.2022

    • Author(s)
      Nami Hirai, Mika Ogata, Jun Kido, Masashi Nakamura, Nayu Sato, Nobue Takamatsu, Naoshi Shimojo, Yuji Aoki, Kayoko Matsunaga, Tomoyuki Mizukami
    • Journal Title

      Pediatric allergy, immunology, and pulmonology

      Volume: 35 Issue: 4 Pages: 166-169

    • DOI

      10.1089/ped.2022.0122

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] もっと知りたい食物アレルギー 特定原材料を使わないカルシウムたっぷりおかず2021

    • Author(s)
      高松伸枝、伊藤晶子
    • Journal Title

      栄養と料理

      Volume: 3月号 Pages: 13-25

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 食物アレルギーQ&A2021

    • Author(s)
      宇理須厚雄、近藤康人、高松伸枝
    • Journal Title

      栄養と料理

      Volume: 3月号 Pages: 81-86

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 柑橘アレルギー患者における好塩基球活性化マーカーCD63及びCD203c発現に関する検討2021

    • Author(s)
      高松伸枝、近藤康人、柘植郁哉
    • Journal Title

      別府大学大学院紀要

      Volume: 23

    • NAID

      120007043129

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 保育・教育施設における食物アレルギー代替食の現状2021

    • Author(s)
      八坂理子、高松伸枝
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 62

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 保育園児を持つ世帯の夕食における日本型食生活推進のための研究2021

    • Author(s)
      野崎雪美,藤井康弘,平川史子,高松伸枝,浅田憲彦
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 62 Pages: 59-66

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] Safe egg yolk consumption after a negative result for low-dose egg oral food challenge2021

    • Author(s)
      Noriyuki Yanagida Sakura Sato Kyohei Takahashi Tomoyuki Asaumi Ken‐ichi Nagakura Kiyotake Ogura Nobue Takamatsu Motohiro Ebisawa
    • Journal Title

      Pediatric Allergy and Immunology

      Volume: 32 Issue: 1 Pages: 170-176

    • DOI

      10.1111/pai.13372

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831, KAKENHI-PROJECT-21K03123
  • [Journal Article] 食物アレルギーと管理栄養士ー求められる知識ー2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      Info Allergy

      Volume: 98 Pages: 5-7

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 食物アレルギー最新情報 卵・乳・小麦を使わない家族みんなの栄養充実おかず2020

    • Author(s)
      高松伸枝、外川めぐみ
    • Journal Title

      栄養と料理

      Volume: 3月号 Pages: 15-27

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 栄養士の視点から見た食物依存性運動誘発アナフィラキシー2020

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      アレルギーの臨床

      Volume: 40 Pages: 549-551

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] 歯科医療現場におけるOAS・ラテックスアレルギーに対する認知度・意識調査2020

    • Author(s)
      仙波和代 、三浦宏子、田嶋理江、河野憲司、浅田憲彦、高松伸枝、近藤康人
    • Journal Title

      別府大学大学院紀要

      Volume: 22 Pages: 73-80

    • NAID

      120006867666

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Journal Article] ビール摂取によるアナフィラキシーと診断された一例2019

    • Author(s)
      高松伸枝,藤原秀彦,陶山明子,有田孝司,近藤康人
    • Journal Title

      別府大学大学院紀要

      Volume: 20 Pages: 105-108

    • NAID

      120006485096

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 保育・教育施設における食物アレルギー対応給食実施状況2019

    • Author(s)
      高松伸枝,白井範子,近藤康人
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 60

    • NAID

      120006649825

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 食物アレルギーの栄養食事指導2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      日本栄養士会雑誌

      Volume: 61 Pages: 64-65

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 集団給食における食物アレルギー児への対応の現状2018

    • Author(s)
      近藤由理、高松伸枝
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 59

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 食物アレルギー対策事業のニーズに関するアンケート調査2018

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤由理
    • Journal Title

      別府大学紀要

      Volume: 59 Pages: 173-180

    • NAID

      120006485086

    • Peer Reviewed / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] ビール摂取によるアナフィラキシーと診断された一例2018

    • Author(s)
      高松伸枝、有田孝司、近藤康人
    • Journal Title

      別府大学大学院紀要

      Volume: 20

    • NAID

      120006485096

    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 花粉症と関連する食物アレルギー2017

    • Author(s)
      高松伸枝、近藤康人
    • Journal Title

      栄養

      Volume: 2 Pages: 224-228

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 温州みかんによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーの1例2017

    • Author(s)
      田中裕、松原麻理恵、津曲俊太郎、高松伸枝、栗原和幸
    • Journal Title

      アレルギー

      Volume: 66 Pages: 1011-1015

    • NAID

      130006077599

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] 温州みかんによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーの 1 例2017

    • Author(s)
      田中裕,杉原麻理恵,津曲俊太郎, 高松伸枝,栗原和幸
    • Journal Title

      アレルギー

      Volume: 印刷中

    • NAID

      130006077599

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] A Study of Cross-Reactivity Between Citrus Fruit and Pollen Allergens in Oral Allergy Syndrome and Food-Dependent Exercise-Induced Anaphylaxis in Japan.2016

    • Author(s)
      Takamatsu N, Kondo Y, et.al
    • Journal Title

      Fujita Medical Journal

      Volume: 2 Pages: 6-11

    • NAID

      130005133744

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 臨床にかかわる管理栄養士の現状と今後2016

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会誌

      Volume: 14 Pages: 30-31

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Journal Article] Comparison of the prevalence and characteristics of food hypersensitivity among adolescent and older women.2015

    • Author(s)
      Fujimori A, Yamashita T, Kubota T, Saito H, Takamatsu N, Nambu M.
    • Journal Title

      APJCN

      Volume: 24 Pages: 119-125

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] オレンジアレルギー患者血清を用いた柑橘類の交差抗原性の検討2015

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,柘植郁哉,中島陽一,成瀬徳彦,田中健一,犬尾千聡,林毅,宇理須厚雄,吉川哲史
    • Journal Title

      藤田学園医学会誌

      Volume: 39 Pages: 51-53

    • NAID

      120006690286

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] オレンジによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーの1例2015

    • Author(s)
      小野倫太郎,本村知華子,高松伸枝,近藤康人,赤峰裕子,松崎寛司,村上洋子,網本裕子,田場直彦,本荘哲,柴田瑠美子,小田嶋博
    • Journal Title

      アレルギー

      Volume: 64 Pages: 149-155

    • NAID

      110009917675

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 食のQOLを考慮した患児の食物除去と解除の支援2015

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,柘植郁哉,宇理須厚雄,有田孝司,是松聖悟
    • Journal Title

      日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会誌

      Volume: 13 Pages: 249-253

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] オレンジにおける食物依存性運動誘発アナフィラキシーの1例2015

    • Author(s)
      小野倫太郎,本村知華子,高松伸枝,近藤康人,他8名
    • Journal Title

      アレルギー

      Volume: 64 Pages: 149-155

    • Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] アレルギー物質を含む食品表示2015

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      臨床栄養

      Volume: 126 Pages: 162-166

    • Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 加工食品及び小麦アレルギー代替食品中の特定原材料(小麦)の測定2014

    • Author(s)
      高松伸枝,村松毅,近藤康人
    • Journal Title

      看護科学研究

      Volume: 12 Pages: 38-43

    • NAID

      110009751835

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 集団給食における食物アレルギー児への対応の現状について2014

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      チャイルドヘルス

      Volume: 17 Pages: 9-12

    • Acknowledgement Compliant
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 除去を進めるための食事指導2013

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,柘植郁哉,宇理須厚雄
    • Journal Title

      アレルギーの臨床

      Volume: 33 Pages: 329-333

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 食物アレルギーへの給食対応2013

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Journal Title

      教育と医学

      Volume: 61 Pages: 25-31

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Journal Article] 柑橘類アレルギーの抗原交差性2013

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,成瀬徳彦,犬尾千聡,田中健一,柘植郁哉,宇理須厚雄,小林束,矢上晶子,松永佳世子,小野倫太郎,村上洋子,本村千華子,小田嶋博,高岡有理
    • Journal Title

      日本ラテックスアレルギー研究会会誌

      Volume: 17 Pages: 15-18

    • Peer Reviewed
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] ナタネによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーを起こしたと思われる症例のアレルゲン解析2024

    • Author(s)
      後藤綾子,高松伸枝,森山達哉,近藤康人,久保田慧,女川祐馬,永山悠悟,永光信一郎
    • Organizer
      第6回日本アレルギー学会九州沖縄支部地方会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーがあっても豊かな食生活を2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      保育博ウエスト2023(大阪)
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 学校における食物アレルギー対応給食チェックシステムの導入2023

    • Author(s)
      東郁穂, 尾辻彩花, 川並優菜, 矢田穂夏, 高松伸枝,安部泰佑, 柴田瑠美子 2023年2月19日
    • Organizer
      日本栄養改善学会九州沖縄支部大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 患者の食のQOLを高める栄養食事指導2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第32回日本外来小児科学会年次大会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のポイント2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (財)ニッポンハム食の未来財団 2022年度食物アレルギーセミナー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 保育所等における食物アレルギーの対応2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分市保育・幼児教育課主催 調理担当者研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの患者指導2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第39回日本小児臨床アレルギー学会シンポジウム10
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 避難所におけるアレルギー対策について2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      令和4年度第2回大分県避難所対策検討会議
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 「児童の健康課題の解決を目指す保健教育」2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育センター 令和4年度初任者研修に係る校外研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] ナタネアレルゲンの解析2023

    • Author(s)
      後藤綾子,高松伸枝,森山達哉,近藤康人,永光信一郎
    • Organizer
      日本栄養食糧学会九州・沖縄支部大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 本邦における一般人を対象とした金属アレルギーに関する有病率調査2023

    • Author(s)
      矢上晶子, 鈴木加余子, 伊藤明子, 河野 通良, 鷲尾 健, 江草 宏, 二木 康夫, 伊苅 裕二, 高松 伸枝, 加藤則人
    • Organizer
      第72回日本アレルギー学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] Determination of Antigen Proteins Contained in Trace Amounts in Processed Foods Sold in Japan.2023

    • Author(s)
      Nobue Takamatsu, Yasuto Kondo, Noriyuki Yanagida
    • Organizer
      WAO Symposium on Food and Respiratory Allergies.
    • Int'l Joint Research
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] アレルギー疾患のチーム医療ーCAI・PAEの育成と融合ー2023

    • Author(s)
      山出史也, 上荷裕広,益子育代,高松伸枝
    • Organizer
      一般社団法人 日本アレルギー疾患療養指導士認定機構 CAIシンポジウム
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] トウモロコシによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーの一例2023

    • Author(s)
      後藤綾子,高松伸枝,森山達哉,近藤康人,久保田慧,女川祐馬,永山悠悟,永光信一郎
    • Organizer
      第72回日本アレルギー学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 加工食品中に微量に含まれる抗原タンパク質の測定2023

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人
    • Organizer
      第60回日本小児アレルギー学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギー診療における管理栄養士の関わりと食事指導のコツ2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      国立成育医療研究センター第2回成育アレルギーメディカルスタッフセミナー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 栄養指導2023

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本アレルギー学会第6回臨床アレルギー講習会(CATS)
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] PAE管理栄養士からみた食物アレルギーとチーム医療2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第71回日本アレルギー学会学術大会 特別プログラム
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 家庭や地域との連携による食育の推進2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      国東市保育園協議会 第1回職員全体研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーと事故防止2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分市すこやか部主催大分市保育所等職員研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 児童生徒の健康課題の解決を目指す保健教育の進め方2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育センター 令和4年度初任者研修に係る校外研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 学校における食物アレルギーの対応について2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      令和4年度大分県新規採用栄養教諭研修、栄養教諭フォローアップ研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] アレルギー疾患のチーム医療ーCAI・PAEの育成と融合ー2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第71回日本アレルギー学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] Incidence of oral allergy syndrome and pollen allergy in Japanese university students2022

    • Author(s)
      Nobue Takamatsu, Masaru Kubota, Izumi Hayashidera, Kumiko Nakai, Yukie Higashiyama, Takashi Kusunoki
    • Organizer
      22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 柑橘類アレルギーから考えるPFAS2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第5回藤田医科大学総合アレルギーセンタ―合同研究会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 「食を営む力」の基礎を培う食育の推進2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第48回大分県保育事業研究大会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 栄養管理のリスクマネジメント:食物アレルギー2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      2022年度(公)福岡県栄養士会生涯教育基本研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 家族の食のQOLを高める栄養食事指導2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第31回日本外来小児科学会年次大会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 第5回臨床アレルギー講習会(CATS)栄養指導2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本アレルギー学会 臨床アレルギー講習会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      南九州小児科アレルギー勉強会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (財)ニッポンハム食の未来財団 2022年度食物アレルギーセミナー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 医療的ケア児における食物アレルギー対応について2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      令和4年度医療的ケア校内教職員研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] ファーストフード店のハンバーガー中に含まれる乳たんぱく質濃度の検出2022

    • Author(s)
      梶原美紀, 齋藤就美, 井上瑞稀, 楢林成之, 高松伸枝
    • Organizer
      第38回日本小児臨床アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公社)ニッポンハム食の未来財団主催 食物アレルギーセミナー長野会場
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 宿泊・外食関係者に向けた食物アレルギー対応2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県生活環境部食品・生活衛生課 令和4年度食物アレルギー対応基礎セミナー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      宮崎大学 宮崎小児アレルギースキルアップセミナー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 原因食物やアレルゲンの特性を学ぶ2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公)日本栄養士会 2022年度食物アレルギー基礎研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] ベビーフードを活かした離乳食の調理法2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      茨城県立健康プラザ令和4年度「第3回食と健康スペシャル講座ー最近の子育て事情ー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公社)ニッポンハム食の未来財団主催 食物アレルギーセミナー宮崎会場
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの相談時の対応2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      令和4年度大分県アレルギー疾患対策研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公社)ニッポンハム食の未来財団主催 食物アレルギーセミナー島根会場
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギー対応と課題2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      令和4年度大分市学校給食研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 社会福祉施設における食物アレルギーの基礎知識と栄養指導のポイントを学ぶ2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      社会福祉法人大阪府社会福祉協議会 令和4年度栄養士・調理師研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] PAE管理栄養士活躍の場 これまでとこれから2022

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第38回日本小児臨床アレルギー学会 シンポジウム5
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 一村一品運動に繋がるバラエティーに富んだ料理2022

    • Author(s)
      西澤千惠子, 篠原壽子, 立松洋子, 望月美左子, 高松伸枝, 宇都宮由佳
    • Organizer
      (一社)日本調理科学会2022年度大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] アレルギー食の実際2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分市子どもすこやか部主催令和3年度大分市保育所等職員研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 「ICT活用・人権教育・保健教育」(特・特級)「児童生徒の健康課題の解決を目指す保健教育の進め方」2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育委員会令和3年度初任者研修に係る校外研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公)ニッポンハム食の未来財団主催 2020食物アレルギーセミナー東京
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーへの栄養指導―最近の動向―2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第20回認定小児アレルギーエデュケータースキルアップセミナー
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 学校における食物アレルギーの対応2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育庁保健体育保健課主催令和3年度新規採用栄養教諭研修、学校栄養職員フォローアップ研修「健康教育研修」ならびに養護教諭研修「専門研修」合同研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 小学校教諭「生徒の健康課題の解決を目指す保健教育」2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育委員会令和3年度初任者研修に係る校外研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 学校で提供されるアレルギー対応給食の実際を知ろう2021

    • Author(s)
      伊藤浩明,高松伸枝,田知本寛,猪瀬佳代子,中里友美,岩坂朋子 村里智子
    • Organizer
      第37回日本小児臨床アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 小児の食物アレルギーの基礎2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第610回北部小児科医会定例会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 大分県のアレルギー対応の現状について2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県学校栄養士研究会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 中学校教諭「生徒の健康課題の解決を目指す保健教育」2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育委員会主催令和3年度初任者研修に係る校外研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 注意喚起表示がされた冷凍食品でアナフィラキシーを生じた小麦アレルギーの一例2021

    • Author(s)
      佐藤愛夏、佐藤友季、高松伸枝、岩崎七々枝、岡部貴裕
    • Organizer
      第37回日本小児臨床アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 給食施設における食物アレルギー対応について2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      文京区子ども家庭部主催保育所研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 知っておきたい!こどもの食物アレルギー ―最新情報・正しい知識・おすすめレシピー」2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日出町健康増進課主催 令和3年度おいしく食育講座
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの最新情報について2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      姫路市教育委員会主催令和3年度第1回栄養教諭研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 子どもの食物アレルギーについて2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分市保健所健康課主催 児童福祉・認可外保育所給食研究会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 高等学校教諭「総合的な探求の時間・保健教育」2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育委員会主催令和3年度初任者研修に係る校外研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 県統一の給食でのアレルギー対応手引き発行後の課題2021

    • Author(s)
      是松聖悟、高松伸枝
    • Organizer
      第37回日本小児臨床アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 別府市における食物アレルギー対応について2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      別府市教育部スポーツ健康課主催 第3回別府市学校給食・食育推進検討委員会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 日本食品標準成分表2020年版(八訂)の改訂ポイント2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分市子どもすこやか部主催調理担当者研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公)ニッポンハム食の未来財団主催 2020食物アレルギーセミナー福島
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 県統一の給食でのアレルギー対応手引き発行後の課題2021

    • Author(s)
      是松聖悟,高松伸枝
    • Organizer
      第37回日本小児臨床アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 注意喚起表示の冷凍食品にてアナフィラキシーを生じた小麦アレルギー児の1例2021

    • Author(s)
      高松伸枝,佐藤愛夏,佐藤友季,岩崎七々枝,岡部貴裕
    • Organizer
      第68回日本栄養改善学会学術総会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 大分県の家庭料理 行事食の特徴―時間をかけて作られる山海美味の料理―2021

    • Author(s)
      西澤千恵子,篠原壽子,立松洋子,望月美左子,高松伸枝,宇都宮由佳
    • Organizer
      日本調理科学会2021年度大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導のポイント2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公)ニッポンハム食の未来財団主催 2020食物アレルギーセミナー岡山
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] こどもの食物アレルギーについて2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      杵築市保育協議会主催 食育研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 原因食物やアレルゲンの特性を学ぶ2021

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公社)日本栄養士会 食物アレルギー基礎研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギー診療と管理栄養士―求められる医学的知識2020

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第57回日本小児アレルギー学会 シンポジウム
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 学校における食物アレルギーの対応2020

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育庁主催 新規採用栄養教諭研修 中堅教諭等質向上研究ならびに養護教諭研修「専門研修」合同研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギー児のための給食対応2020

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      令和2年度アレルギー疾患対策都道府県拠点病院モデル事業研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 保育士等キャリアアップ研修会 保育所におけるアレルギー対応ガイドライン2020

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県保育連合会主催 食育推進研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 保育士等キャリアアップ研修会 アレルギー疾患の理解2020

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県保育連合会主催 食育推進研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] An epidemiologic study of oral allergy syndrome and pollen allergy in Japanese university students.2020

    • Author(s)
      Nobue Takamatsu, Masaru Kubota, Izumi Hayashibara, Kumiko Nakai, Yukie Higashiyama, Takashi Kusunoki
    • Organizer
      JSA/WAO Joint Congress 2020
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-20K13831
  • [Presentation] 食物アレルギーと管理栄養士の役割2019

    • Author(s)
      高松伸枝,今井孝成,高橋享子
    • Organizer
      第19回食物アレルギー研究会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のポイント2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成30年度ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 熊本
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの基礎と対応2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      熊本県栄養士会生涯教育研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のポイント2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成30年度ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 東京
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー給食の対応について2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県豊後大野市学校給食研究協議会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 鶏骨による食物アレルギーが疑われた一例2019

    • Author(s)
      高松伸枝,緒方美佳,青木祐治,長谷川英里香,松永佳世子
    • Organizer
      第73回日本栄養食糧学会大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食材や調理の工夫点2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      竹田市役所食物アレルギー講演会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 管理栄養士の食物アレルギーに関する卒前教育の現状2019

    • Author(s)
      高松伸枝,今井孝成,高橋享子
    • Organizer
      第66回日本栄養改善学会学術総会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 原因食物とアレルゲンの特性2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本栄養士会2019年度食物アレルギー基礎研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 保育所における食育及びアレルギー対応ガイドライン2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公財)山口県ひとづくり財団食育・アレルギー対応研修(2回実施)
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] アレルギー疾患の患者教育の実際(食物アレルギー)2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成31年度ぜん息患者教育スタッフ養成研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの基礎と最新情報2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県西部保健所日田市保育園・こども園食育研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 笑顔になれるアレルギー講座2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      八代市保育協会給食部会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 保育所における食事の提供ガイドライン2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県保育連合会平成31年度食育推進研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 学校における食物アレルギー対応について2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育庁平成31年度養護教諭・栄養職員合同研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] アレルギーの子も一緒に楽しんで食べる給食を2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第2回粕屋郡保育所連盟給食研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの食事管理と社会的対応2019

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人
    • Organizer
      SFSS食の安全と安心フォーラム
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 学校における食物アレルギー対応について2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      山口県教育庁食育研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のポイント2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成30年度ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 愛媛
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの基本と保育所等での対応について2019

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分市役所子どもすこやか部保育・幼児教育課調理担当者研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 日本栄養士会人材育成事業とPAE管理栄養士の役割2018

    • Author(s)
      高松伸枝,高増哲也,今井孝成
    • Organizer
      第35回日本小児臨床アレルギー学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 学校における食物アレルギーの対応について2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県教育庁平成30年度養護教諭・栄養職員合同研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 日出町の基本方針に基づいた食物アレルギー対応2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日出町教育委員会学校給食における食物アレルギー対応基本方針説明会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食育に関する理解を深め質の高い食事の提供を2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公財)山口県ひとづくり財団平成30年度食育・アレルギー対応研修(2回実施)
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 学校給食における鶏卵、牛乳、小麦、大豆及びその加工食品の使用状況2018

    • Author(s)
      津留悠貴子,梅木美香,高松伸枝
    • Organizer
      第35回日本小児臨床アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの基礎知識と栄養指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      別府大学短期大学部卒後教育研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 安全な食物アレルギー対応食提供2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本栄養士会平成30年度食物アレルギー栄養士認定研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成30年度ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 山口
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] アレルギー疾患の患者教育の実際(食物アレルギー)2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (独)環境再生保全機構平成30年度公害健康被害予防事業研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 卵・牛乳・小麦を使わない食物アレルギー献立2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      愛媛生協病院小児科患者会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーについて2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第6回大分市食育サポートチーム養成講座
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーがある子もない子も皆で楽しい給食2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      粕屋郡保育所連盟給食研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 加工食品中に微量に含まれる鶏卵タンパク質濃度の測定2018

    • Author(s)
      高松伸枝,高羽実里,田坂衣理,近藤康人
    • Organizer
      第55回日本小児アレルギー学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 保育所における食事の提供ガイドライン2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県保育連合会平成30年度食育推進研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 原因食物やアレルゲンと特性を学ぶ2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公)日本栄養士会平成30年度食物アレルギー基礎研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの栄養食事指導2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      福岡大学病院小児科カンファレンス
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公財)ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 京都
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 学校における食物アレルギー対応について2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      別府市教育庁食物アレルギー対応講演会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの最新動向と対策2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      食品衛生監視員・と畜検査員・狂犬病予防員研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公財)ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 高松
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 保育所におけるアレルギー対応ガイドライン2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県保育連合会平成30年度食育推進研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 保育所における食物アレルギー対応2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成30年度愛媛県保育士等キャリアアップ研修
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの基礎と最新情報2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      大分県平成30年度別府給食施設栄養士研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 保育所、認定こども園の園児のためのアレルギー対応2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      長崎県栄養士会児童福祉施設等栄養士人材育成研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 学校給食における鶏卵、牛乳、小麦、大豆及びその加工食品の使用状況と食物アレルギー対応2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第65回日本栄養改善学会学術総会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの献立作成について2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      竹田市役所給食施設調理担当者研修会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公財)ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 東京
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 鶏骨によりアナフィラキシーを起こした1例2018

    • Author(s)
      緒方美佳,青木祐治,長谷川英里香,高松伸枝,松永佳代子
    • Organizer
      第55回日本小児アレルギー学会学術大会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーの知識と対応2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (独)環境再生保全機構文京区栄養士等向け食物アレルギー講演会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      (公財)ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 静岡
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 加工食品のアレルギー表示を学ぶ2018

    • Author(s)
      安岡幸,貞島詩織,池田奈央,高松伸枝
    • Organizer
      第35回日本小児臨床アレルギー学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のポイント2018

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      平成30年度ニッポンハム食の未来財団 食物アレルギーセミナー 仙台
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー対応給食作成・提供時に飛散・混入する抗原タンパク質の検出2017

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本栄養改善学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 大分県県内統一の給食におけるアレルギー対応マニュアル2017

    • Author(s)
      是松聖悟、豊国賢治、高松伸枝、松本重孝、矢田公裕、藤本保
    • Organizer
      西日本小児アレルギー研究会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] アレルギー専門医過疎地域における食物アレルギー対策2017

    • Author(s)
      豊国賢治、是松聖悟、高松伸枝、松本重孝、藤本保
    • Organizer
      日本アレルギー学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] PAE過疎地域でのちいさな活動2017

    • Author(s)
      高松伸枝、是松聖悟
    • Organizer
      日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 臨床現場からみる食物依存性運動誘発アナフィラキシー(FDEIA)2017

    • Author(s)
      高松伸枝、近藤康人
    • Organizer
      日本体力医学会
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギー栄養食事指導のための基礎データの構築ー加工食品中に微量に含有する抗原タンパク質の検出ー2017

    • Author(s)
      高松伸枝、仲摩優花、幸さよ子、近藤康人、柘植郁哉、宇理須厚雄
    • Organizer
      日本小児難治喘息・アレルギー疾患学会
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 柑橘類の食物依存性運動誘発アナフィラキシー及び口腔アレルギー症候群と花粉抗原間の交差反応性2016

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,柘植郁哉,中島陽一,成瀬徳彦,田中健一,犬尾千聡,林毅,松田幹,宇理須厚雄
    • Organizer
      第70回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      神戸市 武庫川女子大学
    • Year and Date
      2016-05-15
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 加工食品のアレルゲン含有量早見表2015の活用2016

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第1回中四国小児アレルギーケア研究会
    • Place of Presentation
      国立病院機構南岡山医療センター
    • Year and Date
      2016-02-11
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 大分県における学校・幼稚園の食物アレルギー実態調査2016

    • Author(s)
      是松聖悟,豊国賢治,高松伸枝,松本重孝,矢田公裕,藤本 保
    • Organizer
      第44回西日本小児アレルギー研究会
    • Place of Presentation
      福岡市 電気ビル共創館
    • Year and Date
      2016-08-09
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 柑橘類による食物依存性運動誘発アナフィラキシー患者のモモ交差反応性2016

    • Author(s)
      高松伸枝, 近藤康人, 高田聡
    • Organizer
      第53回日本小児アレルギー学会
    • Place of Presentation
      前橋市 ベイシア文化ホール
    • Year and Date
      2016-10-08
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] 食物アレルギーと栄養管理2016

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第55回藤田保健衛生大学アレルギー勉強会
    • Place of Presentation
      豊明市 藤田保健衛生大学
    • Year and Date
      2016-09-26
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] みかんによる食物依存性運動誘発アナフィラキシーの1例2016

    • Author(s)
      田中裕,杉原麻里恵,津曲俊太郎,栗原和幸,高松伸枝,近藤康人,柘植郁哉
    • Organizer
      第119回日本小児科学会学術集会
    • Place of Presentation
      札幌市 ロイトン札幌
    • Year and Date
      2016-05-14
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-16K00936
  • [Presentation] オレンジアレルギーの臨床像と関連する抗原の解析2015

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,中島陽一,成瀬徳彦,田中健一,犬尾千聡,林毅,松田幹,柘植郁哉,宇理須厚雄
    • Organizer
      第64回日本アレルギー学会
    • Place of Presentation
      高輪プリンスホテル(東京)
    • Year and Date
      2015-05-27
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 大学生の実態調査からみた食物アレルギーの自然歴2015

    • Author(s)
      高松伸枝,藤森安里,永井亜矢子,久保田優,南部光彦,樋園和仁
    • Organizer
      第52回日本小児アレルギー学会
    • Place of Presentation
      なら100年会館(奈良県)
    • Year and Date
      2015-11-14
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギー対応給食提供におけるリスク要因の抽出-加工食品中に微量に含有する抗原タンパク質の検出-2015

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第62回日本栄養改善学会
    • Place of Presentation
      福岡国際会議場(福岡県)
    • Year and Date
      2015-09-25
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 乳幼児健診調査にみる食物アレルギー児を持つ母親の食事摂取傾向2015

    • Author(s)
      東條弥生,高松伸枝,村谷文子
    • Organizer
      第32回日本難治喘息・アレルギー疾患学会
    • Place of Presentation
      横浜シンポジア(神奈川県)
    • Year and Date
      2015-06-20
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギーレシピ集の作成2015

    • Author(s)
      手島彩花,高松伸枝,前田夏海
    • Organizer
      第15回大分県栄養士学会
    • Place of Presentation
      トキハ会館(大分県)
    • Year and Date
      2015-12-05
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 加工食品及び小麦アレルギー代替食品中の特定原材料(小麦)の測定2015

    • Author(s)
      高松伸枝,村松毅,近藤康人
    • Organizer
      第32回日本難治喘息・アレルギー疾患学会
    • Place of Presentation
      横浜シンポジア(神奈川県)
    • Year and Date
      2015-06-21
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギー対応給食のリスクマネージメント-献立・調理の現状-2015

    • Author(s)
      八坂理子,高松伸枝,佐藤眞愛,星野隆
    • Organizer
      第32回日本難治喘息・アレルギー疾患学会
    • Place of Presentation
      横浜シンポジア(神奈川県)
    • Year and Date
      2015-06-21
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 加工牛肉摂取によりアナフィラキシーを呈した牛乳アレルギーの1例2015

    • Author(s)
      楢林成之,岡藤郁夫,田中裕也,鶴田悟,高松伸枝
    • Organizer
      第64回日本アレルギー学会
    • Place of Presentation
      高輪プリンスホテル(東京)
    • Year and Date
      2015-05-28
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギーの自然歴-大学生による実態調査から-2015

    • Author(s)
      西森陽菜,高松伸枝,藤森安里,永井亜矢子,久保田優,樋園和仁
    • Organizer
      日本栄養改善学会九州・沖縄支部学術総会
    • Place of Presentation
      別府大学(大分県)
    • Year and Date
      2015-08-22
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] オレンジ果肉負荷試験は陰性だが果皮負荷試験でアナフィラキシーとなった1例2015

    • Author(s)
      高岡有理,亀田誠,亀田桂子,釣永雄希,高橋真市,重川周,井庭憲人,吉田之範,土居悟,近藤康人,高松伸枝
    • Organizer
      第52回日本小児アレルギー学会
    • Place of Presentation
      なら100年会館(奈良県)
    • Year and Date
      2015-11-14
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 加工牛肉の摂取によりアナフィラキシーを呈した牛乳アレルギーの男児2015

    • Author(s)
      楢林成行,岡藤郁夫,田中裕也,鶴田悟,高松伸枝
    • Organizer
      食物アレルギー研究会
    • Place of Presentation
      昭和大学(東京都品川区)
    • Year and Date
      2015-02-01
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 大学生における食物アレルギーの食生活への影響に関する調査2014

    • Author(s)
      藤森安里,高松伸枝,永井亜矢子,久保田優
    • Organizer
      日本栄養改善学会
    • Place of Presentation
      パシフィコ横浜(神奈川県横浜市)
    • Year and Date
      2014-08-22
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] Past and Present Symptoms of Food Allergy in University Students2014

    • Author(s)
      Nobue Takamatsu, Anri Fujimori, Masaru Kubota, Mitsuhiko Nambu, Kazuhito Tezono
    • Organizer
      The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism
    • Place of Presentation
      Congress Centre Palexpo(Geneva, Switzerland)
    • Year and Date
      2014-09-08
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] ユズアレルギー患者血清を用いた特異的IgE結合タンパクの解析2014

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,成瀬徳彦,柘植郁哉,宇理須厚雄
    • Organizer
      日本栄養食糧学会
    • Place of Presentation
      北海道大学(北海道札幌市)
    • Year and Date
      2014-05-31
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 柑橘類アレルギーの抗原交差性

    • Author(s)
      高松伸枝,近藤康人,成瀬徳彦,犬尾千聡,田中健一,柘植郁哉,宇理須厚雄,小林束,矢上晶子,松永佳世子,小野倫太郎,村上洋子,本村千華子,小田嶋博,高岡有理
    • Organizer
      日本ラテックスアレルギー研究会
    • Place of Presentation
      横浜シンポジア
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 栄養士による実際の栄養食事指導

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      第3回横浜小児アレルギー治療研究会
    • Place of Presentation
      シェラトン
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギー対応給食提供におけるリスク要因の検討-原因食物を用いた献立の除去・代替の現状-

    • Author(s)
      八坂理子,高松伸枝,星野隆
    • Organizer
      日本栄養改善学会
    • Place of Presentation
      神戸国際会議場
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 乳幼児健診の食物アレルギー調査にみる母親の食物制限に対する意識

    • Author(s)
      高松伸枝,藤本保,武中祥子,阿南恵里香,末廣美香,首藤睦子,小野礼子,佐藤玉枝,藤内修二
    • Organizer
      日本小児アレルギー学会
    • Place of Presentation
      パシフィコ横浜
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 低アレルゲン化した鮭エキスを用いた魚アレルギーの経口免疫療法の試み

    • Author(s)
      中島陽一,近藤康人,大久保悠里子,田中健一,山脇一夫,成瀬徳彦,犬尾千聡,平田典子,鈴木聖子,柘植郁哉,宇理須厚雄,高松伸枝,近藤智彦,中村厚,筬島克裕,板垣康治
    • Organizer
      日本アレルギー学会
    • Place of Presentation
      パシフィコ横浜
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギー最新の知識と栄養士の役割

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本小児アレルギー学会
    • Place of Presentation
      パシフィコ横浜
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • [Presentation] 食物アレルギー患児の栄養指導

    • Author(s)
      高松伸枝
    • Organizer
      日本こども健康科学会
    • Place of Presentation
      名古屋国際会議場
    • Invited
    • Data Source
      KAKENHI-PROJECT-25350170
  • 1.  KONDO YASUTO (30301641)
    # of Collaborated Projects: 2 results
    # of Collaborated Products: 37 results
  • 2.  URISU ATSUO (20193972)
    # of Collaborated Projects: 1 results
    # of Collaborated Products: 12 results

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