川添禎浩 Kawazoe Sadahiro

研究者番号	00224783
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2025年度: 京都府立大学, 生命環境科学研究科, 研究員
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2025年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2022年度 – 2023年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2012年度 – 2018年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2011年度: 京都府立大学, 生命環境科学研究科(系), 准教授 2008年度 – 2010年度: 京都府立大学, 生命環境科学研究科, 准教授 … もっと見る 2006年度 – 2007年度: 京都府立大学, 人間環境学部, 助教 2005年度 – 2006年度: 京都府立大学, 人間環境学部, 助手 2000年度 – 2001年度: 京都府立大学, 人間環境学部, 助手 1995年度: 京都府立大学, 生活科学部, 助手 1993年度: 京都府立大学, 生活科学部, 助手隠す
審査区分/研究分野	研究代表者小区分08030:家政学および生活科学関連 / 食生活学 / 家政学 / 食生活学 / 食生活研究代表者以外食生活学
キーワード	研究代表者健康食品 / 相互作用 / 衛生 / 食品 / 内分泌かく乱物質 / 着色料 / 天然食品添加物 / 解熱鎮痛薬 / 健康茶 / 血糖降下薬 … もっと見る / combined estrogenic effect / estrogenic effect / endocrine disruptor / soybean food / phytoestrogens / エストロゲン様相互作用 / エストロゲン様作用 / 大豆食品 / 植物性エストロゲン / エストロゲン / イソフラボン / サプリメント / 大豆 / マウスの系統差 / 動物飼育飼料 / ダイゼイン / ゲニスタイン / 大豆煮汁 / 子宮肥大試験 / 卵巣摘出マウス / エストロジェン様作用 / 植物性エストロジェン / 腎毒性 / 肝毒性 / クロロホルム / 天然色素 / 天然添加物 / 毒性 / グルタチオン … もっと見る研究代表者以外サプリメント / 微量元素 / 行動毒性 / 神経障害 / マウス / アルミニウム / モニタリング / 過剰摂取 / 動物行動試験 / 脳神経障害 / アンケート / マンガン / 溶出試験 / 健康食品 / 飲料水 / 食品 / 分析化学 / 行動毒性試験隠す

生体防御が低下した状態における健康食品による肝毒性発現の可能性に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  2025 – 2027
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分08030:家政学および生活科学関連
- 研究機関
  京都女子大学
健康茶と解熱鎮痛薬の併用摂取による解熱鎮痛作用への影響と有害作用発現に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  2022 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分08030:家政学および生活科学関連
- 研究機関
  京都女子大学
主作用以外に血糖降下作用をもつ健康食品と血糖降下薬の併用摂取による相互作用の研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都女子大学
イソフラボンを含む各種健康食品の併用摂取による複合エストロゲン活性に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2014
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都女子大学
   京都府立大学
微量元素の過剰摂取が老人性神経障害に与える影響及び摂取量のモニタリング方法の開発
- 研究代表者
  
  吉田香
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都光華女子大学
サプリメント摂取による微量元素の過剰摂取が老人性神経障害に及ぼす影響
- 研究代表者
  
  吉田香
- 研究期間 (年度)
  2008 – 2010
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都光華女子大学
食品・飲料水中のアルミニウム量とその化学形態およびその生体影響に関する研究
- 研究代表者
  
  吉田香
- 研究期間 (年度)
  2006 – 2007
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都光華女子大学
植物性エストロゲンを含む大豆食品と内分泌かく乱物質のエストロゲン様相互作用の研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都府立大学
植物性エストロジェンを含有する大豆食品のエストロジェン様作用に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  2000 – 2001
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  食生活
- 研究機関
  京都府立大学
天然食品添加物の肝毒性および腎毒性修飾作用に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  1995
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  京都府立大学
天然食品添加物のグルタチオン涸渇マウスにおける毒性的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  川添禎浩
- 研究期間 (年度)
  1993
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  京都府立大学

すべて 2019 2018 2016 2009 2006

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] アロエ健康食品中のバルバロイン含有量2018
- 著者名/発表者名
  中井みのり、中村絵里子、川添禎浩
- 雑誌名
  
  京都女子大学食物学会誌
  
  巻: 73 ページ: 21-28
- NAID
  40021924091
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00896
[雑誌論文] アルミニウムおよびマンガンの慢性曝露がマウスの行動に及ぼす影響2009
- 著者名/発表者名
  吉田香,寺本敬子,魏民,北村真理,川添禎浩
- 雑誌名
  
  Biomed.Res.Trace Elements 20
  
  ページ: 310-315
- NAID
  10027734104
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500729
[雑誌論文] アルミニウムおよびマンガンの慢性曝露がマウスの行動に及ぼす影響2009
- 著者名/発表者名
  吉田香, 寺本敬子, 魏民, 北村真理, 川添禎浩
- 雑誌名
  
  Biomedical Research on Trace Elements 20
  
  ページ: 310-315
- NAID
  10027734104
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500729
[雑誌論文] 食品および飲料水中に含まれるアルミニウム量に関する研究2006
- 著者名/発表者名
  竿本新太郎, 吉田香, 川添禎浩, 北條康司
- 雑誌名
  
  J.Health Sci 52
  
  ページ: 177-177
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18650223
[学会発表] 健康食品の安全性に関する研究（第23報）アロエパウダーとトルブタミドの相互作用について2019
- 著者名/発表者名
  中井みのり、松永真依、橋本風花、宮下尚弓、川添禎浩
- 学会等名
  日本薬学会第139年会（千葉）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00896
[学会発表] 健康食品の安全性に関する研究（第20報）アロエ健康食品とトルブタミドの相互作用について2016
- 著者名/発表者名
  中井みのり，松永真依，中村絵里子，川添禎浩
- 学会等名
  日本薬学会第136年会
- 発表場所
  パシフィコ横浜（横浜市西区）
- 年月日
  2016-03-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00896

1. 吉田香 (10336787)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 3件
2. 寺本敬子 (70047356)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 2件
3. 魏民 (70336783)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 2件
4. 北村真理 (40369666)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 2件
5. 寺本勲 (20153174)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

川添 禎浩 Kawazoe Sadahiro

研究課題

研究成果

共同研究者

生体防御が低下した状態における健康食品による肝毒性発現の可能性に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

健康茶と解熱鎮痛薬の併用摂取による解熱鎮痛作用への影響と有害作用発現に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

主作用以外に血糖降下作用をもつ健康食品と血糖降下薬の併用摂取による相互作用の研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

イソフラボンを含む各種健康食品の併用摂取による複合エストロゲン活性に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

微量元素の過剰摂取が老人性神経障害に与える影響及び摂取量のモニタリング方法の開発

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

サプリメント摂取による微量元素の過剰摂取が老人性神経障害に及ぼす影響

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品・飲料水中のアルミニウム量とその化学形態およびその生体影響に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

植物性エストロゲンを含む大豆食品と内分泌かく乱物質のエストロゲン様相互作用の研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

植物性エストロジェンを含有する大豆食品のエストロジェン様作用に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

天然食品添加物の肝毒性および腎毒性修飾作用に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

天然食品添加物のグルタチオン涸渇マウスにおける毒性的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] アロエ健康食品中のバルバロイン含有量2018

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] アルミニウムおよびマンガンの慢性曝露がマウスの行動に及ぼす影響2009

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

川添禎浩 Kawazoe Sadahiro