山内聡 YAMAUCHI Satoshi

研究者番号	00243808
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 愛媛大学, 農学研究科, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2021年度 – 2023年度: 愛媛大学, 農学研究科, 教授 2009年度 – 2011年度: 愛媛大学, 農学部, 教授
審査区分/研究分野	研究代表者小区分38050:食品科学関連研究代表者以外食品科学
キーワード	研究代表者抗アレルギー活性 / 代謝 / 有機合成化学 / 抗アレルギー作用 / secoisolariciresinol / lariciresinol / 立体特異性 / 立体異性体 / 代謝化合物 / 脂肪細胞分化抑制効果 … もっと見る / 抗炎症作用 / 脱顆粒抑制活性 / conidendrin / 体内代謝物 / リグナン / organic synthesis / metabolite / lignan … もっと見る研究代表者以外免疫促進効果 / アマニリグナン / 脂肪肝抑制 / 抗糖尿病効果 / 脂肪蓄積抑制効果 / 構造活性相関 / 脂肪蓄積抑制 / 免疫促進 / 抗アレルギー / リグナン / マタイレジノール / セコイソラリシレジノール / アマニ隠す

食品性植物中のリグナン代謝物の生物活性研究代表者
- 研究代表者
  
  山内聡
- 研究期間 (年度)
  2021 – 2023
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  愛媛大学
多機能性生理活性因子であるアマニ由来リグナンの作用機構解明と構造活性相関の検討
- 研究代表者
  
  菅原卓也
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2011
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  愛媛大学

すべて 2021 2012 2011 2010 2009

すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] The effect of secoisolariciresinol on 3T3-L1 adipocytes and the relationship between molecular structure and the activity.2010
- 著者名/発表者名
  S. Tominaga, T. Sugahara, S. Nishimoto, M. Yamawaki, Y. Nakashima, T. Kishida, K. Akiyama, M. Maruyama and S. Yamauchi
- 出版者
  Animal Cell Technology : Basic & Applied Aspects
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] (-)-Secoisolariciresinol attenuates high-fat diet-induced obesity in C57BL/6 mice.2012
- 著者名/発表者名
  S. Tominaga, K. Nishi, S. Nishimoto, Y. Nakashima, K. Akiyama, S. Yamauchi and T. Sugahara
- 雑誌名
  
  Food Funct.
  
  巻: 3 ページ: 76-82
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] Immunomodulatory effect of(-)-matairesinol in vivo and ex vivo.2011
- 著者名/発表者名
  M. Yamawaki, K. Nishi, S. Nishimoto, S. Yamauchi, K. Akiyama, T. Kishida, M. Maruyama, H. Nishiwaki and T. Sugahara
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem.
  
  巻: 75 ページ: 859-863
- NAID
  10028272385
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] Antifungal activity of morinol B derivatives of tetrahydropyran sesquilignan.2010
- 著者名/発表者名
  K. Masuda, H. Nishiwaki, K. Akiyama, S. Yamauchi, M. Maruyama, T. Sugahara and T. Kishida
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem.
  
  巻: 74 ページ: 2071-2076
- NAID
  10027560608
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] IgE suppressive activity of(-)-matairesinol and structure-activity relationship.2010
- 著者名/発表者名
  S. Kawahara, I. Iwata, E. Fujita, M. Yamawaki, H. Nishiwaki, T. Sugahara, S. Yamauchi, K. Akiyama and T. Kishida
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem.
  
  巻: 74 ページ: 1878-1883
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] Improved syntheses of morinol C and D by employing Mizoroki-Heck 4 reaction and their cytotoxic and antimicrobial activities.2010
- 著者名/発表者名
  K. Ogura, T. Sugahara, M. Maruyama, K. Akiyama and S. Yamauchi
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem.
  
  巻: 74 ページ: 1641-1644
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] Antimicrobial activity of stereoisomers of butane type of lignans.2009
- 著者名/発表者名
  Y. Kawaguchi, S. Yamauchi, K. Masuda, H. Nishiwaki, K. Akiyama, M. Maruyama, T. Sugahara, T. Kishida and Y. Koba
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem.
  
  巻: 73 ページ: 1806-1810
- NAID
  10027544582
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[雑誌論文] Syntheses and antimicrobial activity of tetrasubstituted tetrahydrofuran lignan stereoisomers.2009
- 著者名/発表者名
  T. Nakato, S. Yamauchi, R. Tago, K. Akiyama, M. Maruyama, T. Sugahara, T. Kishida and Y. Koba
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem.
  
  巻: 73 ページ: 1608-1617
- NAID
  10027543720
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] (-)-β-conidendrin及びその立体異性体の脱顆粒抑制効果に関する研究2021
- 著者名/発表者名
  石田萌子、松原依莉彩、西甲介、山内聡、菅原卓也
- 学会等名
  第３４回動物細胞工学会JAACT2021
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05439
[学会発表] ブタノール型セコシクロリグナンの合成と培養細胞に対する活性2011
- 著者名/発表者名
  富山千聖, 西脇寿, 西甲介, 菅原卓也, 山内聡
- 学会等名
  2011年度日本農芸化学会西日本支部・中四国支部合同大会(要旨集)
- 発表場所
  宮崎
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] 細胞毒性報告のあるセコシクロリグナンの全立体異性体の合成と細胞に対する活性2011
- 著者名/発表者名
  富山千聖, 西脇寿, 山脇愛実, 菅原卓也, 山内聡
- 学会等名
  日本農芸化学会2011年度大会(要旨集)
- 発表場所
  京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] Effect of flaxseed lignan on lipid accumulation in adipocytes.2011
- 著者名/発表者名
  T. Sugahara, S. Tominaga, S. Yamauchi, S. Nishimoto and K. Nishi
- 学会等名
  International Conference on Food Factors(ICoFF) 2011
- 発表場所
  Taipei, Taiwan
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] (-)マタイレジノールの構造と細胞毒性活性、IgE抗体産生抑制活性との関係2010
- 著者名/発表者名
  河原沙耶, 岩田一平, 山内聡, 菅原卓也, 藤田絵里子, 山脇愛美, 岸田太郎, 秋山浩一
- 学会等名
  日本農芸化学会2010年度大会(要旨集)
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] Effect of secoisolariciresinol on adipogenesis.2010
- 著者名/発表者名
  T. Sugahara, S. Tominaga, S. Yamauchi, M. Maruyama, K. Akiyama and S. Nishimoto
- 学会等名
  The 14th International Biotechnology Symposium and Exhibition(IBS2010)
- 発表場所
  Rimini, Italy
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] Secoisolariciresinolの高脂肪食餌性肥満に与える影響2010
- 著者名/発表者名
  冨永詩央里, 西本壮吾, 山内聡, 丸山雅史, 秋山浩一, 菅原卓也
- 学会等名
  日本農芸化学会2010年度大会(要旨集)
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] (-)-morinol Bの7位のベンゼン環上の置換基が抗かび活性に与える影響2010
- 著者名/発表者名
  升田健太, 山内聡, 西脇寿, 秋山浩一, 菅原卓也
- 学会等名
  日本農芸化学会2010年度大会(要旨集)
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142
[学会発表] (-)-Matairesinolの免疫調節活性に関する研究2009
- 著者名/発表者名
  山脇愛実, 菅原卓也, 山内聡, 西本壮吾, 岸田太郎, 秋山浩一, 丸山雅史, 西脇寿
- 学会等名
  日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部、および日本食品科学工学会西日本支部2009年度合同沖縄大会(要旨集)
- 発表場所
  沖縄
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580142

1. 菅原卓也 (00263963)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 17件

山内 聡 YAMAUCHI Satoshi

研究課題

研究成果

共同研究者

食品性植物中のリグナン代謝物の生物活性研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

多機能性生理活性因子であるアマニ由来リグナンの作用機構解明と構造活性相関の検討

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] The effect of secoisolariciresinol on 3T3-L1 adipocytes and the relationship between molecular structure and the activity.2010

著者名/発表者名

出版者

データソース

[雑誌論文] (-)-Secoisolariciresinol attenuates high-fat diet-induced obesity in C57BL/6 mice.2012

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Immunomodulatory effect of(-)-matairesinol in vivo and ex vivo.2011

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Antifungal activity of morinol B derivatives of tetrahydropyran sesquilignan.2010

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] IgE suppressive activity of(-)-matairesinol and structure-activity relationship.2010

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Improved syntheses of morinol C and D by employing Mizoroki-Heck 4 reaction and their cytotoxic and antimicrobial activities.2010

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Antimicrobial activity of stereoisomers of butane type of lignans.2009

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Syntheses and antimicrobial activity of tetrasubstituted tetrahydrofuran lignan stereoisomers.2009

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[学会発表] (-)-β-conidendrin及びその立体異性体の脱顆粒抑制効果に関する研究2021

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] ブタノール型セコシクロリグナンの合成と培養細胞に対する活性2011

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

データソース

[学会発表] 細胞毒性報告のあるセコシクロリグナンの全立体異性体の合成と細胞に対する活性2011

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

データソース

[学会発表] Effect of flaxseed lignan on lipid accumulation in adipocytes.2011

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

データソース

[学会発表] (-)マタイレジノールの構造と細胞毒性活性、IgE抗体産生抑制活性との関係2010

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

データソース

[学会発表] Effect of secoisolariciresinol on adipogenesis.2010

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

山内聡 YAMAUCHI Satoshi