寺島健彦 Terashima Takehiko

研究者番号	00398356
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 常葉大学, 健康プロデュース学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2008年度: 浜松大学, 健康プロデュース学部, 講師 2008年度: 浜松大学, 健康科学部, 助教 2007年度 – 2008年度: 浜松大学, 健康プロデュース学部, 助教 2006年度: 浜松大学, 健康プロデュース学部, 助手
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学研究代表者以外食品科学 / 食生活学
キーワード	研究代表者神経伝達物質 / 記憶学習 / マイクロダイアリシス / テアニン研究代表者以外情動解析 / THEANINE / LEMON OIL / GABA / M.AITCHISONII / CHROMOGRANIN A … もっと見る / SEROTONIN / ANALYSIS OF EMOTION / STRESS / テアニン / レモン精油 / γ-アミノ酪酸(GABA) / ブナハリタケ / クロモグラニンA / セロトニン / ストレス / ハーブエキス / アロマテラピー / 緑の香り / 抗ストレス / 柑橘香気成分隠す

食品香気成分と心身ストレス及び情動制御に関する研究
- 研究代表者
  
  横越英彦
- 研究期間 (年度)
  2008 – 2010
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  静岡県立大学
茶葉成分テアニンの脳障害保護作用機構の解明と記憶学習能へ及ぼす作用研究代表者
- 研究代表者
  
  寺島健彦
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2008
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  浜松大学
心身ストレスの克服と食品成分による情動制御に関する研究
- 研究代表者
  
  横越英彦
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  静岡県立大学

すべて 2009 2008 2006 2005

すべて雑誌論文

[雑誌論文] Theanine, γ-glutamylethylamide, a unique amino acid in tea leaves, modulates neurotransmitter concentrations in the brain striatum interstitium in conscious rats.2009
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Terashima, T., Kawano, R., Furuno, R., Okubo, T., Juneja, L.. R., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  Amino. Acids 36(1)
  
  ページ: 21-7
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein.2009
- 著者名/発表者名
  Lyou, S,, Kawano, S., Yamada, T., Okuyam. S., Terashima, T., Hayase K., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  J.Nutr. Biochem 20
  
  ページ: 948-955
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein2009
- 著者名/発表者名
  Lyou, S., Kawano, S., Yamada, T., Okuyama, S., Terashima, T., Hayase, K., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  J.Nutr.Biochem. 20
  
  ページ: 948-955
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Theanine, γ-glutamylethylamide, a unique amino acid in tea leaves, modulates neurotransmitter concentrations in the brainstriatum interstitium in conscious rats.2009
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Terashima, T., Kawano, R., Furuno, R., Okubo, T., Juneja, L. . R., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Amino. Acids 36(1)
  
  ページ: 21-7
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Administration of theanine, a unique amino acid in tea leaves, changed feeding-relating components in the serum and feeding behavior in rats2008
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Nishimura, Y., Sakurai, T., Terashima, T., Okubo, T., Juneja, L. R., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem. 72(5)
  
  ページ: 1352-1355
- NAID
  10027528104
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein.2008
- 著者名/発表者名
  Lyou, S, Kawano, S., Yamada, T., Okuyama, S., Terashima, T., Hayase, K., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Nutr. Neurosci. 11(4)
  
  ページ: 155-160
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Effects of theanine, a unique amino acid in tea leaves, on memory in a rat behavioral test.2008
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Terashima, T., Okubo, T., Juneja, L. R., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem 72(5)
  
  ページ: 1356-1359
- NAID
  10027528116
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Effects of theanine, a unique amino acid in tea leaves, on memory in a rat behavioral test.2008
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Terashima, T., Okubo, T., Juneja, L. R., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem. 72(5)
  
  ページ: 1356-1359
- NAID
  10027528116
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Effect of flavor components in lemon essential oil on physical or psychological stress.2008
- 著者名/発表者名
  Fukumoto, S., Morishita, A., Furutachi, K., Terashima, T., Nakayama, T., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  Stress & Health 24
  
  ページ: 3-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Administration of theanine, a unique amino acid in tea leaves, changed feeding-relating components in the serum and feeding behavior in rats.2008
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Nishimura, Y., Sakurai, T., Terashima, T., Okubo, T., Juneja, L. R., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem 72(5)
  
  ページ: 1352-1355
- NAID
  10027528104
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Anxiolytic effects of short- and long-term administration of cacao mass on rat elevated T-maze test.2008
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Yamada, Y.,Okano, Y., Terashima, T., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem 72(5)
  
  ページ: 1352-1355
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein.2008
- 著者名/発表者名
  Lyou, S., Kawano, S., Yamada, T., Okuyam, S., Terashima, T., Hayase K., Yokogoshi H.
- 雑誌名
  
  Nutr. Neurosci 1(4)
  
  ページ: 155-160
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Effect of flavor components in lemon essential oil on physical or psychological stress.2008
- 著者名/発表者名
  Fukumoto, S., Morishita, A., Furutachi, K., Terashima, T., Nakayama, T., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Stress & Health 24
  
  ページ: 3-12
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20300246
[雑誌論文] Glutamate reduces secretion of 1-serine in astrocytes isolated from stroke-prone spontaneously hypertensive rats.2006
- 著者名/発表者名
  Yamagata, K., Shoji, Y., Terashima, T., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Neuroscience 143(3)
  
  ページ: 729-737
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380083
[雑誌論文] Glutamate reduces secretion of 1-serine in astrocytes isolated from stroke-prone spontaneously hypertensive rats.2006
- 著者名/発表者名
  Yamagata, K., Shoji, Y., Terashima, T., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Neuroscience 143・3
  
  ページ: 729-737
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380083
[雑誌論文] Glutamate reduces secretion of 1-serine in astrocytes isolated from stroke-prone spontaneously hypertensive rats.2006
- 著者名/発表者名
  Yamagata, K, Shoji, Y, Terashima, T, Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Neuroscience 143・3
  
  ページ: 729-737
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380083
[雑誌論文] Effects of theanine, y-glutamylethylamide, on neurotransmitter release and its relationship with glutamic acid neurotransmission2005
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Terashima, T., Okubo, T., Juneja, L.R., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Nutr.Neurosci. 8(4)
  
  ページ: 219-226
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380083
[雑誌論文] Effects of theanine, γ-glutamylethylamide, on neurotransmitter release and its relationship with glutamic acid neurotransmission,2005
- 著者名/発表者名
  Yamada, T., Terashima, T., Okubo, T., Juneja, L.R., Yokogoshi, H.
- 雑誌名
  
  Nutr.Neurosoi. 8(4)
  
  ページ: 219-226
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380083

1. 横越英彦 (70109320)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 18件
2. 早瀬和利 (10144180)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 4件
3. 新保真理 (20300139)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
4. 野村正彦 (30051527)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

寺島 健彦 Terashima Takehiko

研究課題

研究成果

共同研究者

食品香気成分と心身ストレス及び情動制御に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

茶葉成分テアニンの脳障害保護作用機構の解明と記憶学習能へ及ぼす作用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

心身ストレスの克服と食品成分による情動制御に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] Theanine, γ-glutamylethylamide, a unique amino acid in tea leaves, modulates neurotransmitter concentrations in the brain striatum interstitium in conscious rats.2009

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein.2009

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein2009

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Theanine, γ-glutamylethylamide, a unique amino acid in tea leaves, modulates neurotransmitter concentrations in the brainstriatum interstitium in conscious rats.2009

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Administration of theanine, a unique amino acid in tea leaves, changed feeding-relating components in the serum and feeding behavior in rats2008

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein.2008

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Effects of theanine, a unique amino acid in tea leaves, on memory in a rat behavioral test.2008

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Effects of theanine, a unique amino acid in tea leaves, on memory in a rat behavioral test.2008

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Effect of flavor components in lemon essential oil on physical or psychological stress.2008

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Administration of theanine, a unique amino acid in tea leaves, changed feeding-relating components in the serum and feeding behavior in rats.2008

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Anxiolytic effects of short- and long-term administration of cacao mass on rat elevated T-maze test.2008

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Role of estrogen receptors and aromatase on brain protein synthesis rates in ovariectmized female rats fed genistein.2008

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Effect of flavor components in lemon essential oil on physical or psychological stress.2008

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Glutamate reduces secretion of 1-serine in astrocytes isolated from stroke-prone spontaneously hypertensive rats.2006

著者名/発表者名

寺島健彦 Terashima Takehiko