笠巻純一 KASAMAKI Junichi

研究者番号	00456344
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 新潟大学, 人文社会科学系, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2020年度 – 2023年度: 新潟大学, 人文社会科学系, 准教授 2018年度: 新潟大学, 人文社会科学系, 准教授 2015年度 – 2017年度: 新潟大学, 人文社会・教育科学系, 准教授
審査区分/研究分野	研究代表者小区分08030:家政学および生活科学関連 / 応用健康科学研究代表者以外応用健康科学
キーワード	研究代表者健康行動 / 大学生 / 学生 / 生活習慣病 / 環境要因 / 調理技術 / アンケート調査 / 縦断的研究 / 行動変容 / 生活習慣 … もっと見る / 一次予防 / 食行動 / 縦断調査 / 行動変容支援モデル / コミュニケーション・行動力 / 意欲 / 知識・判断力 / 妥当性 / 尺度開発 / ヘルスリテラシー / シミュレーション解析 / 支援 / 食生活 / 栄養素等摂取 / 飲酒行動 / 喫煙行動 / NCDs / 縦断研究 / 喫煙 / 飲酒 / 食行動・栄養 / 飲酒・喫煙 / 食 / 予防 / 居住形態 / 関連性 / 性差 / 関連要因 / 栄養摂取状況 / 栄養摂取 / 非感染性疾患 / 危険因子 / 栄養 … もっと見る研究代表者以外要保護児童対策協議会 / 多職種 / 連携・協働 / 家族支援 / 連携 / 関係機関 / 養護教諭 / 児童虐待隠す

健康行動に対するヘルスリテラシーの効果解明と学生への新しい健康行動支援モデル構築研究代表者
- 研究代表者
  
  笠巻純一
- 研究期間 (年度)
  2023 – 2025
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分08030:家政学および生活科学関連
- 研究機関
  新潟大学
学生の食生活改善を促す新規支援的環境要因の解明―シミュレーション解析を用いた検証研究代表者
- 研究代表者
  
  笠巻純一
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2023
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分08030:家政学および生活科学関連
- 研究機関
  新潟大学
大学生の健康行動変容に環境要因はいかに影響するか：3ヵ年の縦断的調査から研究代表者
- 研究代表者
  
  笠巻純一
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用健康科学
- 研究機関
  新潟大学
児童虐待に対する養護教諭の家族支援と関係機関との連携・協働に関する研究
- 研究代表者
  
  青柳千春
- 研究期間 (年度)
  2014 – 2017
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用健康科学
- 研究機関
  高崎健康福祉大学
   桐生大学

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015

すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] Development and Application of an Evaluation Standard for Health Behavior: An Examination of Noncommunicable Disease Risk Factors Using Exploratory Data Analysis. Niigata University Scholars Series 182017
- 著者名/発表者名
  KASAMAKI Junichi
- 総ページ数
  115
- 出版者
  Graduate School of Modern Society and Culture, Niigata University
- ISBN
  9784902140187
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[図書] 健康生活のための身体活動・スポーツ活用学 13講2015
- 著者名/発表者名
  笠巻純一
- 総ページ数
  70
- 出版者
  新潟日報事業社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[雑誌論文] Feeding Practice and Nutritional Status of Children of South Asia: A Systematic Review2024
- 著者名/発表者名
  ANIKA NAWAR Fagun, KASAMAKI Junichi
- 雑誌名
  
  Bulletin of the Faculty of Education, Humanities and Social Sciences
  
  巻: 16 ページ: 143-157
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[雑誌論文] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 22 ページ: 77-88
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[雑誌論文] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 中台桂林
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 22 ページ: 51-60
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発と生活習慣との関連2024
- 著者名/発表者名
  中台桂林, 笠巻純一, 丸田穂花
- 雑誌名
  
  日本衛生学雑誌
  
  巻: 79
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[雑誌論文] Feeding Practice and Nutritional Status of Children of South Asia: A Systematic Review2024
- 著者名/発表者名
  ANIKA NAWAR Fagun, KASAMAKI Junichi
- 雑誌名
  
  Bulletin of the Faculty of Education, Humanities and Social Sciences
  
  巻: 16 ページ: 143-157
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発と生活習慣との関連2024
- 著者名/発表者名
  中台桂林, 笠巻純一, 丸田穂花
- 雑誌名
  
  日本衛生学雑誌
  
  巻: 79
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 22 ページ: 77-88
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 中台桂林
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 22 ページ: 51-60
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[雑誌論文] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響－1年間の縦断調査結果に基づく解析－2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行, 丸田穂花
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 21(2) ページ: 85-98
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] Correlation between changes in drinking behavior of female university students and pros/cons of alcohol intake: A 2-year longitudinal study2022
- 著者名/発表者名
  Junichi Kasamaki, Kunio Miyanishi, Yoshiko Kasahara, Hiroshi Matsumoto, Junichi Nishida, Takayuki Shibukura
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 20 (2) ページ: 69-82
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発: 新潟県の勤労者を対象としたパイロットスタディ2022
- 著者名/発表者名
  中臺桂林, 笠巻純一
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 20 (2) ページ: 99-107
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 男子学生の喫煙行動と喫煙に対する恩恵・負担の認識との関連2022
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行, 丸田穂花
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 21(1) ページ: 39-82
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 女子大学生の間食行動と心理的ストレスとの関連―1 年次から3 年次にわたる縦断調査による検討―2021
- 著者名/発表者名
  笠巻純一、宮西邦夫、笠原賀子、松本裕史、西田順一、渋倉崇行
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 19(2) ページ: 45-56
- NAID
  40022520718
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 日本人におけるヘルスリテラシーと飲酒・喫煙の関係～文献レビューによる検討～2020
- 著者名/発表者名
  中臺桂林、笠巻純一
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 19(1) ページ: 31-40
- NAID
  40022399483
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[雑誌論文] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の解明～性別と居住形態に焦点を当てて～2018
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- 雑誌名
  
  日本衛生学雑誌
  
  巻: 73 ページ: 395-412
- NAID
  130007493007
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[雑誌論文] 児童虐待対応における学校と関係機関の連携の現状と課題-児童相談所及び市区町村の担当職員への質問紙調査から-2017
- 著者名/発表者名
  青栁千春・阿久澤智恵子・笠巻純一・鹿間久美子・佐光恵子
- 雑誌名
  
  学校保健研究
  
  巻: 第59巻2号ページ: 31-40
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350869
[雑誌論文] 児童虐待対応における学校と関係機関の連携に関する研究2016
- 著者名/発表者名
  青栁千春、阿久澤智恵子、笠巻純一、鹿間久美子、佐光恵子
- 雑誌名
  
  高崎健康福祉大学紀要
  
  巻: 15 ページ: 23-34
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350869
[雑誌論文] 中学生における自覚症状・不定愁訴・疲労と生活実態の関連についての系統的レビュー2016
- 著者名/発表者名
  渡邊愛香梨, 笠巻純一, 宮西邦夫
- 雑誌名
  
  小児保健研究
  
  巻: 75(3) ページ: 365-375
- NAID
  40020873324
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[雑誌論文] A cross-sectional study on the relationship between serum lipid concentrations and sleeping habits in middle-age and elderly men2016
- 著者名/発表者名
  Junichi Kasamaki, Kunio Miyanishi, Ken Yamazaki
- 雑誌名
  
  Health and Behavior Sciences
  
  巻: 14(2) ページ: 75-84
- NAID
  130007833774
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[学会発表] 大学生の生活習慣病予防に向けた健康支援策2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一
- 学会等名
  日本健康行動科学会第22回学術大会
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度 (CHLS-J) の開発：日本国内6県の一般企業・法人を対象とした調査から2023
- 著者名/発表者名
  中台桂林, 笠巻純一, 丸田穂花
- 学会等名
  第31回日本健康教育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 学生の食品群別摂取状況と睡眠時間、起床・就寝時刻との関連2023
- 著者名/発表者名
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  一般社団法人日本学校保健学会第69回学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[学会発表] 学生の就寝・起床時刻、睡眠時間と食習慣との関連2023
- 著者名/発表者名
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  第30回日本行動医学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 女子大学生の食嗜好と場面に応じた間食頻度との関連～2年間の縦断研究～2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  第11回日本食育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 大学生の生活習慣病予防に向けた健康支援策2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一
- 学会等名
  日本健康行動科学会第22回学術大会
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[学会発表] 学生の食品群別摂取状況と睡眠時間、起床・就寝時刻との関連2023
- 著者名/発表者名
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  一般社団法人日本学校保健学会第69回学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 食習慣変容ステージ別にみた食行動・栄養素等摂取状況の変化～1年間の縦断研究から～2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  第93回日本衛生学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度 (CHLS-J) の開発：日本国内6県の一般企業・法人を対象とした調査から2023
- 著者名/発表者名
  中台桂林, 笠巻純一, 丸田穂花
- 学会等名
  第31回日本健康教育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[学会発表] 女子大学生の食嗜好と場面に応じた間食頻度との関連～2年間の縦断研究～2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  第11回日本食育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[学会発表] 学生の就寝・起床時刻、睡眠時間と食習慣との関連2023
- 著者名/発表者名
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- 学会等名
  第30回日本行動医学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[学会発表] 学生のヘルスリテラシーは食行動といかに関連するか：日本国内6府県の大学生等へのアンケート調査結果から2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 丸田穂花
- 学会等名
  第30回日本行動医学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[学会発表] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27の開発2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 西田順一, 中台桂林
- 学会等名
  日本健康行動科学会第22回学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 学生のヘルスリテラシーは食行動といかに関連するか：日本国内6府県の大学生等へのアンケート調査結果から2023
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 丸田穂花
- 学会等名
  第30回日本行動医学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響ー1年間の縦断調査結果に基づく解析ー2022
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 丸田穂花, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- 学会等名
  一般社団法人日本調理科学会2022年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 性・学年別にみた学生の調理技術の自己評価分析2022
- 著者名/発表者名
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- 学会等名
  一般社団法人日本調理科学会2022年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度と基本属性との関連: 性、年齢、学歴等の属性に焦点をあてて2021
- 著者名/発表者名
  中臺桂林, 笠巻純一
- 学会等名
  第29回日本健康教育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 喫煙に伴う恩恵と負担の認識が男子学生の喫煙行動に及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 笠原賀子
- 学会等名
  第80回日本公衆衛生学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 女子学生の間食行動と心理的ストレスの関連: 第1学年から第3学年にわたる縦断調査から2020
- 著者名/発表者名
  笠巻純一、笠原賀子
- 学会等名
  第79回日本公衆衛生学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 食の嗜好性は、女子大学生の食行動・栄養素等摂取状況にいかに影響するか2020
- 著者名/発表者名
  笠巻純一、宮西邦夫、笠原賀子、松本裕史、西田順一、渋倉崇行
- 学会等名
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発: 新潟県の勤労者を対象としたパイロットスタディ2020
- 著者名/発表者名
  中臺桂林、笠巻純一
- 学会等名
  第27回日本行動医学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[学会発表] 女子学生の栄養バランス維持に影響を及ぼす要因～2年間にわたる縦断調査結果から～2019
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- 学会等名
  第89回日本衛生学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[学会発表] 高校卒業後の学生の栄養バランス低下に影響する要因～食習慣の変化と一人暮らしの期間に焦点を当てて～2018
- 著者名/発表者名
  笠巻純一，宮西邦夫，笠原賀子
- 学会等名
  第27回日本健康教育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[学会発表] 高校卒業後，学生の食行動はいかに変化するか～栄養等摂取状況別にみた食行動～2018
- 著者名/発表者名
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 西田順一
- 学会等名
  日本健康行動科学会第17回学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[学会発表] 養護教諭の児童虐待対応の実態と連携を図った際の困難感の検討―小・中学校に勤務する養護教諭への質問紙調査から－2017
- 著者名/発表者名
  青栁千春・阿久澤智恵子・笠巻純一・鹿間久美子・佐光恵子
- 学会等名
  日本学校保健学会第64回学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350869
[学会発表] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の分析: 関連性の強さと関連要因の性差に着目して2017
- 著者名/発表者名
  笠巻純一，宮西邦夫，笠原賀子，松本裕史
- 学会等名
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[学会発表] 中高年期女性の血清脂質値，血糖値およびHbA1c値に影響を及ぼす要因の検討2016
- 著者名/発表者名
  笠巻純一
- 学会等名
  第75回日本公衆衛生学会総会
- 発表場所
  グランフロント大阪（大阪市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[学会発表] 児童虐待対応における学校と関係機関の連携に関する研究-校外関係機関の職員への質問紙調査から2016
- 著者名/発表者名
  青栁千春・阿久澤智恵子・笠巻純一・鹿間久美子・佐光恵子
- 学会等名
  日本学校保健学会第63回学術大会
- 発表場所
  筑波大学
- 年月日
  2016-11-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350869
[学会発表] 中高年男性の飲酒・喫煙と血清脂質値の関連2015
- 著者名/発表者名
  笠巻純一，宮西邦夫，山崎健
- 学会等名
  第24回日本健康教育学会学術大会
- 発表場所
  前橋市中央公民館(群馬県前橋市)
- 年月日
  2015-07-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K01681

1. 西田順一 (20389373)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 24件
2. 松本裕史 (20413445)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 23件
3. 笠原賀子 (90194711)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 28件
4. 宮西邦夫 (70018836)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 29件
5. 阿久澤智恵子 (70596428)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 4件
6. 佐光恵子 (80331338)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 4件
7. 青柳千春 (10710379)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 鹿間久美子 (40589727)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
9. 小此木久美子 (70723500)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 渋倉崇行

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件

笠巻 純一 KASAMAKI Junichi

研究課題

研究成果

共同研究者

健康行動に対するヘルスリテラシーの効果解明と学生への新しい健康行動支援モデル構築研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

学生の食生活改善を促す新規支援的環境要因の解明―シミュレーション解析を用いた検証研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

大学生の健康行動変容に環境要因はいかに影響するか：3ヵ年の縦断的調査から研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

児童虐待に対する養護教諭の家族支援と関係機関との連携・協働に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] Development and Application of an Evaluation Standard for Health Behavior: An Examination of Noncommunicable Disease Risk Factors Using Exploratory Data Analysis. Niigata University Scholars Series 182017

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

ISBN

データソース

[図書] 健康生活のための身体活動・スポーツ活用学 13講2015

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[雑誌論文] Feeding Practice and Nutritional Status of Children of South Asia: A Systematic Review2024

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024

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[雑誌論文] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発と生活習慣との関連2024

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[雑誌論文] Feeding Practice and Nutritional Status of Children of South Asia: A Systematic Review2024

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[雑誌論文] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発と生活習慣との関連2024

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[雑誌論文] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024

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[雑誌論文] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024

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[雑誌論文] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響－1年間の縦断調査結果に基づく解析－2023

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[雑誌論文] Correlation between changes in drinking behavior of female university students and pros/cons of alcohol intake: A 2-year longitudinal study2022

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[雑誌論文] 日本人の勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度の開発: 新潟県の勤労者を対象としたパイロットスタディ2022

笠巻純一 KASAMAKI Junichi

[雑誌論文] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の解明～性別と居住形態に焦点を当てて～2018

[学会発表] 勤労者向け包括的ヘルスリテラシー尺度 (CHLS-J) の開発：日本国内6県の一般企業・法人を対象とした調査から2023