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奥村 亮太  Okumura Ryota

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 00552118
所属 (現在) 2025年度: 四国大学, 生活科学部, 助教
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2016年度 – 2019年度: 四国大学, 生活科学部, 助教
2012年度 – 2013年度: 四国大学, 生活科学部, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者以外
家政・生活学一般 / 食生活学
キーワード
研究代表者以外
栄養改善 / 栄養調査 / 移動販売車 / 食品摂取量 / 血清アルブミン / 高たんぱく質ミルク / たんぱく質付加 / フレイル / 栄養素摂取量 / 買い物弱者 / 携帯 / 食事調査
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (10件)
  • 共同研究者

    (7人)
  •  買い物弱者の栄養摂取状況と改善策

    • 研究代表者
      吉村 幸雄
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2019
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      家政・生活学一般
    • 研究機関
      四国大学
  •  青年期を対象とした携帯電話を利用したインターネット食事管理手帳

    • 研究代表者
      吉村 幸雄
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2013
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      四国大学

すべて 2018 2013 2012 2011 その他

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] 地域在住高齢女性における移動販売車利用者の栄養および食品摂取状況について2018

    • 著者名/発表者名
      吉村 幸雄, 井藤 英喜, 吉村 英悟, 鎌田 智英実, 奥村 亮太, 秦野 佑紀, 鈴木 太朗, 堀江 寿美, 高谷 浩司, 大見 英明
    • 雑誌名

      日本老年医学会雑誌

      巻: 55 号: 1 ページ: 51-64

    • DOI

      10.3143/geriatrics.55.51

    • NAID

      130006434154

    • ISSN
      0300-9173
    • 言語
      日本語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00772
  • [雑誌論文] 携帯食事手帳のためのユーザインタフェースの開発2013

    • 著者名/発表者名
      武市泰彦, 吉村幸雄, 高橋啓子, 鎌田智英実, 奥村亮太
    • 雑誌名

      四国大学紀要人文・社会科学編

      巻: 第 41号 ページ: 75-86

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [雑誌論文] 携帯食事手帳のためのユーザインタフェースの開発2013

    • 著者名/発表者名
      武市泰彦・吉村幸雄・高橋啓子・鎌田智英実・奥村亮太
    • 雑誌名

      四国大学紀要 人文・社会科学編

      巻: 第41号 ページ: 75-86

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [雑誌論文] 携帯食事手帳の妥当性について2012

    • 著者名/発表者名
      奥村亮太, 鎌田智英実, 吉村幸雄, 高橋啓子, 武市泰彦
    • 雑誌名

      四国大学紀要自然科学編

      巻: 第 34 号 ページ: 19-25

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [雑誌論文] 携帯食事手帳の妥当性について2012

    • 著者名/発表者名
      奥村亮太・鎌田智英実・吉村幸雄・高橋啓子・武市泰彦
    • 雑誌名

      四国大学紀要

      巻: 第34号 自然科学編 ページ: 19-25

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [雑誌論文] 携帯食事手帳のためのCGIプログラムの開発2011

    • 著者名/発表者名
      武市泰彦・吉村幸雄・高橋啓子・鎌田智英実・奥村亮太
    • 雑誌名

      四国大学紀要

      巻: 第36号 人文・社会科学編 ページ: 133-142

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [雑誌論文] 携帯食事手帳のための CGIプログラムの開発2011

    • 著者名/発表者名
      武市泰彦, 吉村幸雄, 高橋啓子, 鎌田智英実, 奥村亮太
    • 雑誌名

      四国大学紀要人文・社会科学編

      巻: 第 36 号 ページ: 133-142

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [学会発表] SNS(ソーシャルネットワークシステム)を利用した栄養改善プログラムの開発と実施2013

    • 著者名/発表者名
      奥村 亮太, 鎌田 智英実, 武市 泰彦, 吉村 幸雄
    • 学会等名
      第46回 日本栄養・食糧学会中国・四国支部大会
    • 発表場所
      山口県立大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [学会発表] 食事管理システム「携帯食事手帳」の妥当性の検討2011

    • 著者名/発表者名
      奥村亮太, 鎌田智英実, 高橋啓子, 吉村幸雄
    • 学会等名
      第58回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      広島国際会議場
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • [学会発表] SNS(ソーシャルネットワ ークシステム)を利用した栄養改善プログラムの開発と実施

    • 著者名/発表者名
      奥村亮太・鎌田 智英実・武市 泰彦・吉村 幸雄
    • 学会等名
      日本栄養・食料学会 第46 回中国・四国支部大会
    • 発表場所
      山口県立大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500988
  • 1.  吉村 幸雄 (50122578)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 9件
  • 2.  鎌田 智英実 (50389160)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 9件
  • 3.  高橋 啓子 (80148767)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 7件
  • 4.  武市 泰彦 (40279112)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 8件
  • 5.  吉村 英悟 (40728359)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  鈴木 公 (00094730)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  川野 因 (80277681)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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