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若松 弘起  WAKAMATSU HIROKI

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 00850306
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2019年度 – 2020年度: 東京農工大学, 学内共同利用施設等, 特任助教
審査区分/研究分野
研究代表者
0604:社会経済農学、農業工学およびその関連分野
キーワード
研究代表者
食品製造・加工 / 食品工学 / 乾燥粉砕化 / 電解還元
  • 研究課題

    (1件)
  •  有機電解反応技術を応用した難粉末化農産物の乾燥粉砕化プロセスの開発研究代表者

    • 研究代表者
      若松 弘起
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2020
    • 研究種目
      研究活動スタート支援
    • 審査区分
      0604:社会経済農学、農業工学およびその関連分野
    • 研究機関
      東京農工大学

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