依田敏行 YODA Binkou

研究者番号	10124637
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	1989年度 – 1997年度: 郡山女子大学, 家政学部, 教授 1987年度: 東北大学, 医学部附属病院, 講師
審査区分/研究分野	研究代表者家政学研究代表者以外家政学
キーワード	研究代表者活性酸素 / 食品 / 発癌 / 老化 / フリーラジカル / 加熱変性 / Carcinogenesis / Aging / Food / Free radical … もっと見る / Active oxygen / Hydrogen peroxide / Superoxide / Foods / Free radicals / Active oxygen species / 過酸化水素 / スパーオキシド / Amino acid / アミノ酸 / フリ-ラジカル / 喫煙 / 超微弱発光 / カテキン … もっと見る研究代表者以外 Nephrongenous cyclic AMP / Ca absorption / The root of edible hurdock / Vitamin B1 absorption / Sweet pepper / Ca and Na adsorption of vegetable dietary fibers / Spinach / Dried carrot powder / カルシウム吸着性 / 野菜食物繊維 / カルシウムの吸着性 / 環状AMP量 / 環状アデニル酸 / カルシウム吸収 / ビタミンB_1吸収 / ネフロン性環状アデニル酸 / ビタミンB_1の吸収 / ピ-マン / ほうれん草 / カルシウムの吸収 / 熱乾燥にんじん粉末 / ごぼう / 野那食物繊維のカルシウム、ナトリウム吸着性隠す

食品中に極く微量に存在する活性酸素・フリ-ラジカルの特殊計測方の開発とその消去法研究代表者
- 研究代表者
  
  依田敏行
- 研究期間 (年度)
  1996 – 1997
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  郡山女子大学
摂取食物に由来し長年後に生体障害性を発揮する超微量の活性酸素の計測法とその防御法研究代表者
- 研究代表者
  
  依田敏行
- 研究期間 (年度)
  1994 – 1995
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  郡山女子大学
食物に由来し生体障害性を有するフリーラジカル、活性酸素の新計測法とそれらの防御法研究代表者
- 研究代表者
  
  依田敏行
- 研究期間 (年度)
  1992 – 1993
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  郡山女子大学
野菜食物繊維のカルシウムおよびビタミンB_1の吸収に及ぼす影響
- 研究代表者
  
  斎藤洋子
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1991
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  郡山女子大学
食物に由来し生体障害性を有するフリ-ラジカル、活性酸素の新しい計測法研究代表者
- 研究代表者
  
  依田敏行
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1990
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  郡山女子大学
超微弱発光計測による生体情報の検索-老化および発癌機構研究への応用の試み-研究代表者
- 研究代表者
  
  依田敏行
- 研究期間 (年度)
  1987 – 1988
- 研究種目
  
  特定研究
- 研究機関
  東北大学

すべて 2003 2002 2001 2000

すべて雑誌論文

[雑誌論文] Active oxygen generated from heat-browned food materials.2003
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  Oxidative Degradation and Antioxidative Activities of Food Constituents (Research Signpost)
  
  ページ: 19-28
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Antioxidative activities of some dietary fibers determined by NIR spectroscopy.2002
- 著者名/発表者名
  N.Suzuki, T.Nagai, K.Tokunou, H.Kusanagi, I.Mizumoto, H.Matsuya, B.Yoda, T.Nomoto, A.Kozawa
- 雑誌名
  
  Naer Infrared Spectroscopy : Proceedings of the 10th Intern.Conf. (NIR-2001)
  
  ページ: 441-446
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Active oxygens generated from heat-browned foods and human carcinogenesis : A speculative review2002
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 3(1)
  
  ページ: 53-57
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Decomposition of "environmental hormones" by singlet oxygen.2001
- 著者名/発表者名
  Nobutaka Suzuki, Iwao Mizumoto, Takeshi Nagai, Tateo Nomoto, Hiroko Matsuya, Binkoh Yoda, Kenya Kozawa, Akiya Kozawa
- 雑誌名
  
  Bioluminescence and Chemiluminescence 2000 (World Scientific Publ.Co.)
  
  ページ: 239-242
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Superoxide generated from beefsteak.2001
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Norio Kanamori, Nobutaka Suzuki, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 2(1)
  
  ページ: 102-105
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Active oxygens generated from heat-browned beef : determination by the chemiluminesce of a Cypridina luciferin analogue, 2-methyl-6-(p-methoxyphenyl)-3,7-dihydroimidazo[1,2-a]pyrazin-3-one.2001
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Norio Kanamori, Nobutaka Suzuki, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 2(6)
  
  ページ: 821-831
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Heat-browned glucose provokes the chemiluminescence of a Cypridina luciferin analogue, 2-methyl-6-(p-methoxyphenyl)-3,7-dihydroimidazo-[1,2-a]pyrazin-3-one.2001
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Erika Kaneko, Nobutaka Suzuki, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 2(3)
  
  ページ: 417-419
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Plethysmogram during excessive physical training.2000
- 著者名/発表者名
  Hajime Hotsumi, Erika Kaneko, Hiroko Matsuya, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 1(2)
  
  ページ: 73-75
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Superoxide generation in heated proteinous foods.2000
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Nobutaka Suzuki, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 1(3)
  
  ページ: 434-437
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Superoxide generated in smoked foods.2000
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Noriko Murakami, Nobutaka Suzuki, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 1(2)
  
  ページ: 61-64
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035
[雑誌論文] Superoxide generation from cigarette smoke absorbed in serum albumin.2000
- 著者名/発表者名
  Hiroko Matsuya, Nobutaka Suzuki, Binkoh Yoda
- 雑誌名
  
  ITE Letters 1(4)
  
  ページ: 634-637
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-08680035

1. 大工芳昭 (70085413)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
2. 佐伯昭雄 (40085402)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
3. 宮沢陽夫 (20157639)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 田口喜雄 (70004885)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 斎藤洋子 (10090648)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

依田 敏行 YODA Binkou

研究課題

研究成果

共同研究者

食品中に極く微量に存在する活性酸素・フリ-ラジカルの特殊計測方の開発とその消去法研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

摂取食物に由来し長年後に生体障害性を発揮する超微量の活性酸素の計測法とその防御法研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食物に由来し生体障害性を有するフリーラジカル、活性酸素の新計測法とそれらの防御法研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

野菜食物繊維のカルシウムおよびビタミンB_1の吸収に及ぼす影響

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食物に由来し生体障害性を有するフリ-ラジカル、活性酸素の新しい計測法研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

超微弱発光計測による生体情報の検索-老化および発癌機構研究への応用の試み-研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

[雑誌論文] Active oxygen generated from heat-browned food materials.2003

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Antioxidative activities of some dietary fibers determined by NIR spectroscopy.2002

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Active oxygens generated from heat-browned foods and human carcinogenesis : A speculative review2002

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Decomposition of "environmental hormones" by singlet oxygen.2001

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Superoxide generated from beefsteak.2001

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Active oxygens generated from heat-browned beef : determination by the chemiluminesce of a Cypridina luciferin analogue, 2-methyl-6-(p-methoxyphenyl)-3,7-dihydroimidazo[1,2-a]pyrazin-3-one.2001

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Heat-browned glucose provokes the chemiluminescence of a Cypridina luciferin analogue, 2-methyl-6-(p-methoxyphenyl)-3,7-dihydroimidazo-[1,2-a]pyrazin-3-one.2001

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Plethysmogram during excessive physical training.2000

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Superoxide generation in heated proteinous foods.2000

依田敏行 YODA Binkou