杉浦実 SUGIURA Minoru

研究者番号	10355406
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 同志社女子大学, 生活科学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2019年度 – 2023年度: 同志社女子大学, 生活科学部, 教授 2015年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹茶業研究部門カンキツ研究領域, ユニット長 2015年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹茶業研究部門カンキツ研究領域, ユニット長 2013年度 – 2014年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹研究所カンキツ研究領域, 上席研究員 2013年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹研究所, 研究員 … もっと見る 2013年度: 農業生物系特定産業技術研究機構, 果樹研究所, 主任研究官 2012年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 果樹研究所, 主任研究員 2011年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, その他部局等, 主任研究員 2004年度: 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構, 果樹研究所・カンキツ研究部, 主任研究員 2003年度: (独)農業・生物系特定産業技術研究機構, 果樹研カンキツ研究部, 主任研究官隠す
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学研究代表者以外小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない / 公衆衛生学・健康科学 / 統合栄養科学
キーワード	研究代表者糖負荷試験 / 糖尿病 / インスリン抵抗性 / 不溶性画分 / 果汁研究代表者以外 β-クリプトキサンチン / カロテノイド / 要介護 / 認知症 / うつ … もっと見る / 健康長寿 / コホート研究 / うんしゅうみかん / 抗炎症 / 主観的幸福感 / 精神健康 / 応用的ADL / 死亡 / 果物 / 主観的健康感 / ゼアキサンチン / ルテイン / 日常生活動作 / 野菜 / 炎症 / 高感度CRP / Cross-sectional Study / β-cryptoxanthin / β-carotene / Diabetes Mellitus / Arteriosclerosis / Arterial Stiffness / Antioxidants / Carotenoids / 脈波速度 / βカロチン / βクリプトキサンチン / 横断研究 / β-カロテン / 糖尿病 / 動脈硬化 / 血管壁硬化 / 抗酸化物 / 社会心理的ストレス / 社会心理ストレス / 酸化ストレス / 老化 / 脳隠す

抗酸化栄養素とうつ及び認知機能との関連：三ヶ日町アクティブエイジング研究
- 研究代表者
  
  中村美詠子
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2023
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない
- 研究機関
  浜松医科大学
果汁飲料のインスリン抵抗性に及ぼす影響解明研究代表者
- 研究代表者
  
  杉浦実
- 研究期間 (年度)
  2013 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
脳において抗老化および抗ストレス作用を示す食品由来成分の探索および機能解明
- 研究代表者
  
  海野けい子
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  統合栄養科学
- 研究機関
  静岡県立大学
抗酸化物質と炎症反応指標・動脈硬化指標との関連:ベースライン調査
- 研究代表者
  
  中村美詠子
- 研究期間 (年度)
  2003 – 2004
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  公衆衛生学・健康科学
- 研究機関
  国立長寿医療センター(研究所)
  浜松医科大学

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すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] Chapter 11 - Health Effects of β-Cryptoxanthin and β-Cryptoxanthin-Enriched Satsuma Mandarin Juice. Nutrients in Beverages, Volume 12: The Science of Beverages2019
- 著者名/発表者名
  Mieko Nakamura, Minoru Sugiura, Editors Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban
- 総ページ数
  26
- 出版者
  ELSEVIER
- ISBN
  9780128168424
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K10617
[雑誌論文] Serum Lutein and Zeaxanthin Are Inversely Associated with High-Sensitivity C-Reactive Protein in Non-Smokers: The Mikkabi Study2022
- 著者名/発表者名
  M Nakamura, M Sugiura
- 雑誌名
  
  Antioxidants
  
  巻: 11 号: 2 ページ: 259-259
- DOI
  10.3390/antiox11020259
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K10617
[雑誌論文] High serum carotenoids are associated with lower risk for developing elevated serum alanine aminotransferase among Japanese subjects: the Mikkabi cohort study2016
- 著者名/発表者名
  Minoru Sugiura, Mieko Nakamura, Kazunori Ogawa, Yoshinori Ikoma and Masamichi Yano
- 雑誌名
  
  British Journal of Nutrition
  
  巻: 115 号: 8 ページ: 1462-1469
- DOI
  10.1017/s0007114516000374
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350175
[雑誌論文] High-serum carotenoids associated with lower risk for developing type 2 diabetes among Japanese subjects: Mikkabi cohort study2016
- 著者名/発表者名
  Minoru Sugiura, Mieko Nakamura, Kazunori Ogawa, Yoshinori Ikoma and Masamichi Yano
- 雑誌名
  
  BMJ Open Diabetes Res Care
  
  巻: 3 号: 1 ページ: e000147-e000147
- DOI
  10.1136/bmjdrc-2015-000147
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350175
[雑誌論文] High serum carotenoids associated with lower risk for the metabolic syndrome and its components among Japanese subjects: Mikkabi cohort study2015
- 著者名/発表者名
  Minoru Sugiura, Mieko Nakamura, Kazunori Ogawa, Yoshinori Ikoma and Masamichi Yano
- 雑誌名
  
  British Journal of Nutrition
  
  巻: 114 号: 10 ページ: 1674-1682
- DOI
  10.1017/s0007114515003268
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350175
[雑誌論文] β-クリプトキサンチンと生活習慣病予防：最近の疫学研究から2015
- 著者名/発表者名
  Minoru Sugiura
- 雑誌名
  
  薬学雑誌
  
  巻: 135 号: 1 ページ: 67-76
- DOI
  10.1248/yakushi.14-00208-5
- NAID
  130004756459
- ISSN
  0031-6903, 1347-5231
- 言語
  日本語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350175
[雑誌論文] Comparison of β-cryptoxanthin with β-carotene regarding the bioavailability and tissue distribution in its intact form in rats.2014
- 著者名/発表者名
  Sugiura Minoru, Ogawa Kazunori and Yano Masamichi
- 雑誌名
  
  Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
  
  巻: 78 号: 2 ページ: 307-310
- DOI
  10.1080/09168451.2014.878220
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350175
[雑誌論文] Beta-Cryptoxanthin, Plentiful in Japanese Mandarin Orange, Prevents Age-related Cognitive Dysfunction and Oxidative Damage in Senescence-accelerated Mouse Brain2011
- 著者名/発表者名
  Unno K, Sugiura M, Ogawa K, Takabayashi F, Toda M, Sakuma M, Maeda K, Fujitani K, Miyazaki H, Yamamoto H, Hoshino M
- 雑誌名
  
  Biol. Pharm. Bull
  
  巻: 34 ページ: 311-317
- NAID
  130000657805
- URL
  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21372377
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[雑誌論文] Beta-cryptoxanthin, plentiful in Japanese mandarin orange, prevents age-related cognitive dysfunction and oxidative damage in senescence-accelerated mouse brain.2011
- 著者名/発表者名
  Unno K, Sugiura M, Ogawa K, Takabayashi F, Toda M, Sakuma M, Maeda K, Fujitani K, Miyazaki H, Yamamoto H, Hoshino M.
- 雑誌名
  
  Biol Pharm Bull
  
  巻: 34 ページ: 311-317
- NAID
  130000657805
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[雑誌論文] High β-carotene and β-cryptoxanthin are associated with low pulse wave velocity
- 著者名/発表者名
  M Nakamura, M Sugiura, et al.
- 雑誌名
  
  Atherosclerosis (発表予定)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] Serum carotenoid concentrations are inversely associated with serum aminotransferases in hyperglycemic subjects
- 著者名/発表者名
  Minoru Sugiura, Mieko Nakamura, Yoshinori Ikoma, Masamichi Yano, Kazunori Ogawa, Hikaru Matsumoto, Masaya Kato, Makoto Ohshima, Akihiko Nagao
- 雑誌名
  
  Diabetes Research and Clinical Practice (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] High serum β-carotene and β-cryptoxanthin are inversely associated with serum gamma-glutamyltransferase in alcohol drinkers within normal liver function
- 著者名/発表者名
  M Sugiura, M Nakamura, et al.
- 雑誌名
  
  Journal of Epidemiolpgy (発表予定)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] High serum β-carotene and β-cryptoxanthin are inversely associated with serum gamma-glutamyltransferase in alcohol drinkers within normal liver function
- 著者名/発表者名
  Minoru Sugiura, Mieko Nakamura, Yoshinori Ikoma, Masamichi Yano, Kazunori Ogawa, Hikaru Matsumoto, Masaya Kato, Makoto Ohshima, Akihiko Nagao
- 雑誌名
  
  Journal of Epidemiology (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] High β-carotene and β-cryptoxanthin are associated with low pulse wave velocity
- 著者名/発表者名
  M Nakamura, M Sugiura, et al.
- 雑誌名
  
  Atherosclerosis (発表予定)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] Serum carotenoid concentrations are inversely associated with serum aminotransferases in hyperglycemic subjects
- 著者名/発表者名
  M Sugiura, M Nakamura, et al.
- 雑誌名
  
  Diabetes Research and Clinical Practice (発表予定)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] Serum carotenoid concentrations are inversely associated with serum aminotransferases in hyperglycemic subjects
- 著者名/発表者名
  M Sugiura, M Nakamura, et al.
- 雑誌名
  
  Diabetes Research and Clinical Practice (発表予定)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[雑誌論文] High β-carotene and β-cryptoxanthin are associated with low pulse wave velocity
- 著者名/発表者名
  Mieko Nakamura, Minoru Sugiura, Nobuo Aoki
- 雑誌名
  
  Atherosclerosis (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15590544
[学会発表] Association of Serum Carotenoids and Various Fruit and Vegetable Intakes on All-Cause Mortality: The Mikkabi Study2023
- 著者名/発表者名
  Mieko Nakamura, Minoru Sugiura
- 学会等名
  14th Asian Congress of Nutrition
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K10617
[学会発表] 高感度C-反応性蛋白と血清カロテノイドの関連：三ヶ日町研究2022
- 著者名/発表者名
  中村美詠子，杉浦実
- 学会等名
  第32回日本疫学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K10617
[学会発表] 日常生活における家事の実施状況と主観的幸福感の関連：三ヶ日町アクティブエイジング研究2021
- 著者名/発表者名
  中村美詠子，杉浦実
- 学会等名
  第68回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K10617
[学会発表] Alcohol intake, beta-cryptoxanthin and risk of atherosclerosis: The Mikkabi Cohort Study2021
- 著者名/発表者名
  M Nakamura, M Sugiura
- 学会等名
  International Epidemiological Association World Congress of Epidemiology 2021
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K10617
[学会発表] Anti-Aging Effect ofβ-Cryptoxanthin and Japanese Mandarin Orange in Brain of Mice2013
- 著者名/発表者名
  Ishii N, Sugiura M, Konishi T, Unno K(他6名)
- 学会等名
  13th International Conference of functional and medical foods with bioactive compounds, science and practical application
- 発表場所
  Kyoto
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[学会発表] β-クリプトキサンチンの脳に対する抗老化および抗ストレス作用2013
- 著者名/発表者名
  石井直人、杉浦実、小西智一、海野けい子(他4名)
- 学会等名
  日本薬学会第133年会
- 発表場所
  横浜(講演要旨集3、p.74)
- 年月日
  2013-03-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[学会発表] Anti-Aging Effect of β-Cryptoxanthin and Japanese Mandarin Orange in Brain of Mice2013
- 著者名/発表者名
  Naoto Ishii, Minoru Sugiura, Kazunori Ogawa, Naoki Tanida, Ayane Hara, Fumiyo Takabayashi, Atsushi Takeda, Minoru Hoshino, Tomokazu Konishi, and Keiko Unno
- 学会等名
  13th International Conference of functional and medical foods with bioactive compounds, science and practical application
- 発表場所
  Kyoto, Japan
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[学会発表] β－キリプトキサンチン摂取によるSAMP10の寿命延長および脳機能低下の抑制2011
- 著者名/発表者名
  海野けい子、杉浦　実、小川一紀、高林ふみ代、戸田正輝、佐久間緑、谷田直輝、山本博之、井口和明，星野　稔
- 学会等名
  第26回老化促進モデルマウス (SAM) 研究協議会
- 発表場所
  岐阜
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[学会発表] β-クリプトキサンチンの脳に対する抗老化および抗ストレス作用
- 著者名/発表者名
  石井直人、谷田直輝、原　文音、高林ふみ代、杉浦　実、小川一紀、小西智一、海野けい子
- 学会等名
  日本薬学会第133年会
- 発表場所
  横浜
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014
[学会発表] Anti-Aging Effect of β-Cryptoxanthin and Japanese Mandarin Orange in Brain of Mice
- 著者名/発表者名
  Naoto Ishii, Minoru Sugiura, Kazunori Ogawa, Naoki Tanida, Ayane Hara, Fumiyo Takabayashi, Atsushi Takeda, Minoru Hoshino, Tomokazu Konishi, and Keiko Unno
- 学会等名
  13th International Conference of functional and medical foods with bioactive compounds, science and practical application
- 発表場所
  京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617014

1. 中村美詠子 (30236012)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 14件
2. 海野けい子 (10106437)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 8件
3. 小西智一 (00281650)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 5件

杉浦 実 SUGIURA Minoru

研究課題

研究成果

共同研究者

抗酸化栄養素とうつ及び認知機能との関連：三ヶ日町アクティブエイジング研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

果汁飲料のインスリン抵抗性に及ぼす影響解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

脳において抗老化および抗ストレス作用を示す食品由来成分の探索および機能解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

抗酸化物質と炎症反応指標・動脈硬化指標との関連:ベースライン調査

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] Chapter 11 - Health Effects of β-Cryptoxanthin and β-Cryptoxanthin-Enriched Satsuma Mandarin Juice. Nutrients in Beverages, Volume 12: The Science of Beverages2019

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

ISBN

データソース

[雑誌論文] Serum Lutein and Zeaxanthin Are Inversely Associated with High-Sensitivity C-Reactive Protein in Non-Smokers: The Mikkabi Study2022

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] High serum carotenoids are associated with lower risk for developing elevated serum alanine aminotransferase among Japanese subjects: the Mikkabi cohort study2016

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] High-serum carotenoids associated with lower risk for developing type 2 diabetes among Japanese subjects: Mikkabi cohort study2016

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] High serum carotenoids associated with lower risk for the metabolic syndrome and its components among Japanese subjects: Mikkabi cohort study2015

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] &beta;-クリプトキサンチンと生活習慣病予防：最近の疫学研究から2015

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

ISSN

言語

データソース

[雑誌論文] Comparison of β-cryptoxanthin with β-carotene regarding the bioavailability and tissue distribution in its intact form in rats.2014

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Beta-Cryptoxanthin, Plentiful in Japanese Mandarin Orange, Prevents Age-related Cognitive Dysfunction and Oxidative Damage in Senescence-accelerated Mouse Brain2011

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

URL

データソース

[雑誌論文] Beta-cryptoxanthin, plentiful in Japanese mandarin orange, prevents age-related cognitive dysfunction and oxidative damage in senescence-accelerated mouse brain.2011

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] High β-carotene and β-cryptoxanthin are associated with low pulse wave velocity

著者名/発表者名

杉浦実 SUGIURA Minoru

[雑誌論文] β-クリプトキサンチンと生活習慣病予防：最近の疫学研究から2015