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柴田 公彦  SHIBATA Kimihiko

研究者番号 10369928
その他のID
  • ORCIDhttps://orcid.org/0000-0003-4879-9387
所属 (現在) 2025年度: 福島工業高等専門学校, 化学・バイオ工学科, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2024年度: 福島工業高等専門学校, 化学・バイオ工学科, 教授
2021年度 – 2023年度: 福島工業高等専門学校, 化学・バイオ工学科, 准教授
2019年度 – 2021年度: 長岡技術科学大学, 工学研究科, 准教授
2011年度 – 2013年度: 福島工業高等専門学校, その他部局等, 准教授
2008年度: 独立行政法人国立高等専門学校機構 福島工業高等専門学校, 物質工学科, 講師
2006年度 – 2008年度: 福島工業高等専門学校, 物質工学科, 講師
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分40030:水圏生産科学関連 / 食生活学 / 水産化学
研究代表者以外
小区分38020:応用微生物学関連
キーワード
研究代表者
アスパラギン酸ラセマーゼ / D-アスパラギン酸 / D-アミノ酸 / 棘皮動物 / ナマコ / ヒトデ / D-アスパラギン酸オキシダーゼ / NMDA / アミノ酸 / N-メチル-Dアミノ酸 … もっと見る / N-メチル-D-グルタミン酸 / D-アミノ酸オキシダーゼ / N-メチル-D-アスパラギン酸 / N-メチル-D-アミノ酸 … もっと見る
研究代表者以外
D-アミノ酸 / 酵素スクリーニング / 高分泌生産 / 乳酸菌 / 微生物 / 発酵生産 / D-アミノ酸オキシダーゼ / 酵素スクリーニング法 / バクテリア / 発酵 / D-アスパラギン酸オキシダーゼ / 高生産機構 / Lactobacillus sp. / トランスポゾン / 高発現 / アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ / アスパラギナーゼ / 高分泌生産機構 / ゲノム配列 / アスパラギン酸ラセマーゼ / D-アスパラギンオキシダーゼ / Lactobacillus curvatus / 酵素学的スクリーニング / D-アスパラギン酸 隠す
  • 研究課題

    (6件)
  • 研究成果

    (21件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  D-アスパラギン酸による新しい人為催熟法の分子機構:ナマコ・ウニ種苗生産への応用研究代表者

    • 研究代表者
      柴田 公彦
    • 研究期間 (年度)
      2024 – 2026
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分40030:水圏生産科学関連
    • 研究機関
      福島工業高等専門学校
  •  酵素学的スクリーニング法によるD-アミノ酸細胞外高生産細菌の単離と生産機構の解析

    • 研究代表者
      高橋 祥司
    • 研究期間 (年度)
      2022 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38020:応用微生物学関連
    • 研究機関
      長岡技術科学大学
  •  ナマコ・ウニ種苗生産のための新技術:D-アスパラギン酸を用いた人工催熟法研究代表者

    • 研究代表者
      柴田 公彦
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2023
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分40030:水圏生産科学関連
    • 研究機関
      福島工業高等専門学校
  •  酵素スクリーニング法によるD-Asp高分泌生産乳酸菌の単離と分泌機構の解明

    • 研究代表者
      高橋 祥司
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2021
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38020:応用微生物学関連
    • 研究機関
      長岡技術科学大学
  •  男性更年期諸症状の予防改善食品開発を目指した新規天然アミノ酸の多面的作用機構解析研究代表者

    • 研究代表者
      柴田 公彦
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2012
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      福島工業高等専門学校
  •  海産無脊椎動物に含まれる新規化合物N-メチル-D-アミノ酸の代謝および生理的役割研究代表者

    • 研究代表者
      柴田 公彦
    • 研究期間 (年度)
      2006 – 2008
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      水産化学
    • 研究機関
      福島工業高等専門学校

すべて 2023 2022 2021 2019 2011 2009 2008 2007 その他

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] D-Amino Acids : New Frontier in Amino Acid and Protein Research2007

    • 著者名/発表者名
      Yamada, R. , Kera, Y., Takahashi, S., Watanabe, T. and Shibata, K.
    • 出版者
      Nova Sciences Publishers Inc.
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [雑誌論文] Mechanism of high D-aspartate production in the lactic acid bacterium Latilactobacillus sp. strain WDN192022

    • 著者名/発表者名
      Kengo Kajitani, Takumi Ishikawa, Tomohiro Kobayashi, Miharu Asato, Kimihiko Shibata, Tomoaki Kouya, Shouji Takahashi
    • 雑誌名

      Applied Microbial and Cell Physiology

      巻: 106 号: 7 ページ: 2651-2663

    • DOI

      10.1007/s00253-022-11870-w

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05765, KAKENHI-PROJECT-21K05757, KAKENHI-PROJECT-22K05402
  • [雑誌論文] Development of an enzymatic screening method for D-aspartate-producing lactic acid bacteria2021

    • 著者名/発表者名
      Kengo Kajitani, Takumi Ishikawa, Kimihiko Shibata, Tomoaki Kouya, Yoshio Kera, Shouji Takahashi
    • 雑誌名

      Enzyme and Microbial Technology

      巻: 149 ページ: 109835-109835

    • DOI

      10.1016/j.enzmictec.2021.109835

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05765, KAKENHI-PROJECT-21K05757
  • [雑誌論文] Liquid chromatography-electrospray ionization-tandem mass spectrometric assay for d-aspartate N-methyltransferase activity in ark shells2019

    • 著者名/発表者名
      Shibata Kimihiko、Hagiya Saho、Okawara Rena、Abe Katsumasa、Takahashi Shouji、Kera Yoshio
    • 雑誌名

      Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

      巻: 84 号: 3 ページ: 500-506

    • DOI

      10.1080/09168451.2019.1689094

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05765
  • [雑誌論文] Aspartate racemase and D-aspartate in starfish; possible involvement in testicular maturation2019

    • 著者名/発表者名
      Shibata Kimihiko、Sugaya Noriko、Kuboki Yuko、Matsuda Hiroko、Abe Katsumasa、Takahashi Shouji、Kera Yoshio
    • 雑誌名

      Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

      巻: 84 号: 1 ページ: 95-102

    • DOI

      10.1080/09168451.2019.1660614

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05765
  • [学会発表] イトマキヒトデのアスパラギン酸ラセマーゼ遺伝子の同定2023

    • 著者名/発表者名
      佐々木心優,門井真理乃, 阿部勝正,柴田公彦
    • 学会等名
      第9回 関東磐越地区化学技術フォーラム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K05757
  • [学会発表] 棘皮動物における生殖腺成熟とD-アスパラギン酸の関係2022

    • 著者名/発表者名
      富樫侑生,柴田公彦
    • 学会等名
      第8回関東磐越地区化学技術フォーラム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K05757
  • [学会発表] 乳酸菌Latilactobacillus curvatus WDN19株のD-アスパラギン酸高生産機構の解析2022

    • 著者名/発表者名
      梶谷賢吾、小林智宏、髙屋朋彰、柴田公彦、高橋祥司
    • 学会等名
      第74回日本生物工学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K05402
  • [学会発表] マナマコにおける生殖腺成熟とD-アスパラギン酸の関係2022

    • 著者名/発表者名
      富樫侑生,柴田公彦
    • 学会等名
      令和4年東北・北海道地区高等専門学校専攻科産学連携シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K05757
  • [学会発表] イトマキヒトデのアスパラギン酸ラセマーゼと生殖腺成熟の関係2021

    • 著者名/発表者名
      門井真理乃, 阿部勝正, 柴田公彦
    • 学会等名
      第7回関東磐越地区化学技術フォーラム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K05757
  • [学会発表] D-アスパラギン酸高生産乳酸菌の単離と高生産機構の解明2021

    • 著者名/発表者名
      梶谷 賢吾、石川 拓実、小林 智浩、安里 光波留、高屋 朋彰、柴田 公彦 、 高橋 祥司
    • 学会等名
      日本乳酸菌学会 2021 年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05765
  • [学会発表] Isolation of a highly D-aspartate-producing lactic acid bacterium by enzymatic screening method2019

    • 著者名/発表者名
      Kajitani K, Ishikawa T, Shibata K, Kouya T, Abe K, Kera Y, Takahashi S.
    • 学会等名
      The 4th International Conference of D-Amino Acid Research (IDAR2019)
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05765
  • [学会発表] ヒトデに存在するD-アスパラギン酸N-メチルトランスフェラーゼ活性の直接的測定法の確立2011

    • 著者名/発表者名
      柴田公彦、菅谷典子、小野和佳奈、阿部勝正、高橋祥司、解良芳夫
    • 学会等名
      第84回日本生化学会大会
    • 発表場所
      京都
    • 年月日
      2011-09-23
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23700896
  • [学会発表] ヒトデに存在するD-アスパラギン酸N-メチルトランスフェラーゼ活性の直接的測定法の確立2011

    • 著者名/発表者名
      菅谷典子、柴田公彦、小野和佳奈、阿部勝正、高橋祥司、解良芳夫
    • 学会等名
      第7回D-アミノ酸研究会学術講演会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2011-09-09
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23700896
  • [学会発表] 棘皮動物ヒトデにおける遊離D-アスパラギン酸およびアスパラギン酸ラセマーゼ活性の存在2009

    • 著者名/発表者名
      久保木裕子、吉田加奈、佐藤千恵、松田寛子、蛭田聖子、石川信行、高橋祥司、解良芳夫、柴田公彦
    • 学会等名
      2009(平成21)年度日本水産学会春季大会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2009-03-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [学会発表] ヒトデにおける遊離D-アスパラギン酸およびアスパラギン酸ラセマーゼ活性の存在2008

    • 著者名/発表者名
      柴田公彦
    • 学会等名
      第4回Dーアミノ酸研究会学術講演会
    • 発表場所
      名古屋市名古屋大学
    • 年月日
      2008-09-19
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [学会発表] D-Aspartate and aspartate racemase in starfish2008

    • 著者名/発表者名
      K. Shibata, S. Takahashi and Y. Kera
    • 学会等名
      The 9th. International symposium on "Global Renaissance by Green Energy Revolution"
    • 発表場所
      Nagaoka
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [学会発表] ヒトデ組織における遊離D-アスパラギン酸とアスパラギン酸ラセマーゼ活性の存在2008

    • 著者名/発表者名
      柴田公彦
    • 学会等名
      日本ビタミン学会第60回大会
    • 発表場所
      仙台市仙台国際センター
    • 年月日
      2008-06-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [学会発表] D-Aspartate and aspartate racemase in starfish2008

    • 著者名/発表者名
      Kimihiko Shibata
    • 学会等名
      The 9th. International symposium on"Global Ren aissance by Green Energy Revolution"
    • 発表場所
      Nagaoka
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [学会発表] ヒトデにおける遊離D-アスパラギン酸およびアスパラギン酸ラセマーゼ活性の存在2008

    • 著者名/発表者名
      柴田公彦、久保木裕子、吉田加奈、佐藤千恵、松田寛子、蛭田聖子、石川信行、高橋祥司、解良芳夫
    • 学会等名
      第4回D-アミノ酸研究会学術講演会
    • 発表場所
      名古屋
    • 年月日
      2008-09-19
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18780163
  • [学会発表] 生物体内にふくまれる D 型アミノ酸の研究 ―複数の視点からの話題紹介―

    • 著者名/発表者名
      柴田公彦
    • 学会等名
      福島化学工学懇話会
    • 発表場所
      日本大学工学部
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23700896
  • 1.  高橋 祥司 (90324011)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 7件
  • 2.  阿部 勝正 (40509551)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 2件

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