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宇田川 孝子  Udagawa Koko

ORCIDORCID連携する *注記
… 別表記

伏見 孝子  フシミ コウコ

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研究者番号 10406671
所属 (現在) 2025年度: 地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター, 技術支援本部地域技術支援部食品技術センター, 副主任研究員
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2022年度 – 2025年度: 地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター, 技術支援本部地域技術支援部食品技術センター, 副主任研究員
2021年度: つくば国際大学, 医療保健学部, 講師(移行)
2021年度: 地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター, 事業化支援本部地域技術支援部食品技術センター, 副主任研究員
2018年度 – 2020年度: 名古屋経済大学, 人間生活科学部管理栄養学科, 准教授
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
研究代表者以外
小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
キーワード
研究代表者
食品の分離 / 高齢者の栄養管理 / 誤嚥性肺炎 / 摂食嚥下機能 / 食品の分離性 / 食品の流体測定 / 完全栄養食 / 食品物性 / 3Dフードプリンタ / 介護食 … もっと見る
研究代表者以外
… もっと見る 運動と栄養のWebプログラム / AYA世代のがん経験者 / 小児がん経験者 / AIコーチング / Web栄養プログラム / AYA世代がん / 小児がん / 運動と栄養のWeb介入研究 / AYA世代のがん経験 / 無作為化比較試験 / 運動と栄養プログラム / 就労支援 / AYA世代のがん経験者 / 栄養と運動プログラム / Webプログラム / 運動と栄養のプログラム / 栄養プログラム / 運動プログラム / 移行医療 隠す
  • 研究課題

    (5件)
  • 共同研究者

    (21人)
  •  小児がん・AYA世代がん経験者へのWeb栄養プログラムの自動コーチングの実装化

    • 研究代表者
      福井 郁子
    • 研究期間 (年度)
      2025 – 2027
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
    • 研究機関
      帝京科学大学
  •  完全栄養介護食を目指した3Dプリンタ用食品インクの創出研究代表者

    • 研究代表者
      宇田川 孝子
    • 研究期間 (年度)
      2024 – 2026
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
    • 研究機関
      地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター
  •  就労期の小児がんとAYA世代のがん経験者への運動と栄養のWebプログラムの評価

    • 研究代表者
      福井 郁子
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
    • 研究機関
      帝京科学大学
  •  食形態決定のための居宅用流動性測定器の開発と誤嚥性肺炎予防プログラムの構築研究代表者

    • 研究代表者
      宇田川 孝子
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2023
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
    • 研究機関
      地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター
  •  就労期の小児がんとAYA世代のがん経験者に対する栄養と運動プログラムの評価

    • 研究代表者
      福井 郁子
    • 研究期間 (年度)
      2018 – 2020
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分58080:高齢者看護学および地域看護学関連
    • 研究機関
      帝京科学大学
  • 1.  福井 郁子 (50759842)
    共同の研究課題数: 4件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  川村 眞智子 (80450592)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  藤田 藍津子 (70721851)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  阿部 吉樹 (30630785)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  小林 京子 (30437446)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  野田 義和 (50707362)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  市浦 茂 (80820399)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  澤田 康之 (90718355)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  高田 大輔 (90634155)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  遠藤 輪 (50880473)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  山中 崇 (50287405)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  高橋 徹 (80324292)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  福田 久子 (90861683)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 14.  海老名 慧 (10861643)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 15.  上羽 瑠美 (10597131)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 16.  齋藤 庸賀 (90806001)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 17.  富山 真一 (40614524)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 18.  平 健吾 (60806016)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 19.  山田 秀俊 (70511955)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 20.  大釜 信政 (20711675)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 21.  板橋 直人 (80570275)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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