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河口 八重子  KAWAGUCHI YAEKO

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 10727605
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター), 臨床研究企画運営部, 研究員
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2025年度: 独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター), 臨床研究企画運営部, 研究員
2016年度 – 2023年度: 独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター), 臨床研究企画運営部, 研究員
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分09030:子ども学および保育学関連 / 医療社会学
キーワード
研究代表者
食育 / サペレメソッド / 家庭 / 保育士 / 食育力 / ミールトーク / 非認知能力 / 幼小接続期 / 2歳児 / 日本版サペレメソッド … もっと見る / 保育園 / ネオフォビア(新規恐怖症) / 実体験 / 幼児教育 / 就学前児童 / 食育プログラム / 五感 / 食行動 / 乳児 / 2歳児 / 保育の質 / 五感体験 / 個別化プログラム / 食事療法 / 行動学 / 社会医学 / 経済重視度 / 調理技術度 / 健康優先度 / 独身男性 / 調査票 / 野菜 / 野菜摂取のメリット / 野菜摂取のバリア / 健康的な食事 / 野菜摂取 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 研究成果

    (22件)
  • 共同研究者

    (9人)
  •  国際連携による幼児の丸のみ予防を目指した感覚処理の再学習プログラムの開発研究代表者

    • 研究代表者
      河口 八重子
    • 研究期間 (年度)
      2025 – 2027
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分09030:子ども学および保育学関連
    • 研究機関
      独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター)
  •  幼小接続期の非認知能力と家庭での食育力を高めるプログラムの開発研究代表者

    • 研究代表者
      河口 八重子
    • 研究期間 (年度)
      2022 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分09030:子ども学および保育学関連
    • 研究機関
      独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター)
  •  2歳児向け五感を用いた食育(日本版サペレメソッド)の開発研究代表者

    • 研究代表者
      河口 八重子
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2022
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分09030:子ども学および保育学関連
    • 研究機関
      独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター)
  •  独身男性のための心血管疾患予防食事支援プログラムの開発と効果検証研究代表者

    • 研究代表者
      河口 八重子
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2018
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      医療社会学
    • 研究機関
      独立行政法人国立病院機構(京都医療センター臨床研究センター)

すべて 2023 2022 2021 2019 2018 2017 2016

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 五感が育つ子どもの食育2021

    • 著者名/発表者名
      染井 順一郎、河口 八重子
    • 総ページ数
      112
    • 出版者
      保育社
    • ISBN
      9784586086443
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K02668
  • [雑誌論文] 1型糖尿病幼児の幼稚園での昼食時インスリン注射の支援体制について2023

    • 著者名/発表者名
      橋本 有紀子, 村田 敬, 坂根 靖子, 河口 八重子, 坂根 直樹
    • 雑誌名

      日本先進糖尿病治療研究会雑誌

      巻: 17 ページ: 146-146

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K02429
  • [雑誌論文] 牛乳が苦手な未就学児を支援するサペレメソッドを用いたリモート&リアル体験型食育プログラムの開発2023

    • 著者名/発表者名
      河口 八重子、坂根 直樹、菅沼 彰子、染井 順一郎
    • 雑誌名

      小児保健研究

      巻: 82 ページ: 14-14

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K02429
  • [雑誌論文] (実践報告)2・3歳児へのサペレメソッドを使った五感体験・共感型食育活動の園外専門家による実践2023

    • 著者名/発表者名
      河口 八重子、坂根 直樹、菅沼 彰子、染井 順一郎
    • 雑誌名

      日本健康教育学会誌

      巻: 31 ページ: 137-137

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K02429
  • [雑誌論文] 体験・共感型食育活動による保育士等の意識・行動・自信度変化と子どもの食行動変化:保育士等と園児が一緒に楽しむ活動で子どもの食と保育の質を向上2022

    • 著者名/発表者名
      染井順一郎、河口八重子、坂根直樹
    • 雑誌名

      チャイルドヘルス

      巻: 25(6) ページ: 461-467

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K02668
  • [雑誌論文] 体験・共感型食育活動による保育士等の意識・行動・自信度変化と子どもの食行動変化~保育士等と園児が一緒に楽しむ活動で子どもの食と保育の質を向上~2022

    • 著者名/発表者名
      染井順一郎、河口八重子、坂根直樹
    • 雑誌名

      チャイルドヘルス

      巻: 25巻6号

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K02668
  • [雑誌論文] 2・3 歳児へのサペレメソッドを使った食体験プログラムによる 苦手野菜数減少効果2021

    • 著者名/発表者名
      染井順一郎、河口八重子、坂根直樹
    • 雑誌名

      チャイルドヘルス

      巻: -

    • NAID

      40022663899

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K02668
  • [雑誌論文] 脂質異常症における療養指導プログラム2019

    • 著者名/発表者名
      鋤納心,河口八重子,二連木晋輔,小谷和彦,菅沼彰子,坂根直樹
    • 雑誌名

      日本糖尿病情報学会誌

      巻: 17 ページ: 4-9

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [雑誌論文] 高トリグリセライド血症を伴うハイリスク飲酒者に対する節酒プログラムの脂質改善効果2019

    • 著者名/発表者名
      河口八重子,鋤納心,二連木晋輔,小谷和彦,菅沼彰子,坂根直樹
    • 雑誌名

      日本糖尿病情報学会誌

      巻: 17 ページ: 20-26

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [雑誌論文] Effects of a Low Advanced Glycation End Products Diet on Insulin Levels: The Feasibility of a Crossover Comparison Test.2018

    • 著者名/発表者名
      Sukino S, Nirengi S, Kawaguchi Y, Kotani K, Tsuzaki K, Okada H, Suganuma A, Sakane N.
    • 雑誌名

      Journal of clinical medicine research

      巻: 10 号: 5 ページ: 405-410

    • DOI

      10.14740/jocmr3301w

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K10881, KAKENHI-PROJECT-17J11622, KAKENHI-PROJECT-16K08900, KAKENHI-PROJECT-16K16572
  • [雑誌論文] Accuracy of Novel “Factory-Calibrated” Continuous Glucose Monitoring Device in Non-Diabetic Adults: a Pilot Study.2017

    • 著者名/発表者名
      3.Murata T, Nirengi S, Kawaguchi Y, Sukino S, Watanabe T, Sakane N.
    • 雑誌名

      Biomedical Sciences

      巻: 3(6) ページ: 109-113

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [雑誌論文] Mushroom intake and advanced glycation end products in the skin among community-dwelling elderly subjects: preliminary data2017

    • 著者名/発表者名
      河口八重子
    • 雑誌名

      Joutnal of Biomedicine

      巻: 2 ページ: 8-11

    • DOI

      10.7150/jbm.17587

    • 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900, KAKENHI-PROJECT-16K16572
  • [学会発表] 牛乳が苦手な未就学児を支援するサペレメソッドを用いたリモート&リアル体験型食育プログラムの開発2023

    • 著者名/発表者名
      河口 八重子、坂根 直樹、菅沼 彰子、染井 順一郎
    • 学会等名
      第70回日本小児保健協会学術集会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K02429
  • [学会発表] 五感が育つ子どもの食育~食の体験学習サペレメソッド~2023

    • 著者名/発表者名
      染井 順一郎、河口 八重子
    • 学会等名
      京都市保育士会大研修会
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K02429
  • [学会発表] Taste Class for two and three years old children in Kyoto, Japan2019

    • 著者名/発表者名
      河口八重子、染井順一郎
    • 学会等名
      8th SAPERE Symposium
    • 招待講演 / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K02668
  • [学会発表] Development of modified sensory-based food education program for 2yrs. and 3yrs children at the nursery school in Japan2018

    • 著者名/発表者名
      Yaeko Kawaguchi, Junichiro Somei, Chikana Kawaguchi, Akiko Suganuma, Shinsuke Nirengi, Naoki Sakane
    • 学会等名
      The 12th International Diabetes Federation Western Pacific Region Congress
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [学会発表] 糖尿病センターにおける脂質改善の療養指導(VIPプログラム)の効果:実行可能性試験2017

    • 著者名/発表者名
      鋤納 心、河口 八重子、二連木 晋輔、小谷 和彦、菅沼 彰子、坂根 直樹
    • 学会等名
      第17回日本糖尿病情報学会年次学術集会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [学会発表] 高中性脂肪血症に対するブリーフインターベンション「HAPPYプログラム」(節酒プログラム)の効果2017

    • 著者名/発表者名
      河口 八重子、 鋤納 心、二連木 晋輔、菅沼 彰子、小谷 和彦、坂根 直樹
    • 学会等名
      第17回日本糖尿病情報学会年次学術集会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [学会発表] 新規CGM機器FreeStyle リブレProの精度の検討2017

    • 著者名/発表者名
      村田 敬、二連木 晋輔、河口 八重子、鋤納 心、渡邊 知一、坂根 直樹
    • 学会等名
      第17回日本先進糖尿病治療研究会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [学会発表] 国立病院機構京都医療センターにおける1型糖尿病患者の発症年齢の分布2017

    • 著者名/発表者名
      村田 敬、渡邊 知一、木村 早未、塚本 雅美、水谷 結香子、橋本 有紀子、河口 八重子、吉岡 ふみ、二連木 晋輔、小久保 敦子、弓場 洋子、騎馬 沙苗、小鳥 真司、浅原 哲子、河野 茂夫、坂根 直樹
    • 学会等名
      第15回 1型糖尿病研究会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [学会発表] The five senses lesson for 2&3 yrs. children at nursery school in Japan2017

    • 著者名/発表者名
      Yaeko Kawaguchi, Junichiro Somei
    • 学会等名
      Annual Meeting in Sapere
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • [学会発表] Food Education in low in Japan2016

    • 著者名/発表者名
      Yaeko Kawaguchi, Junichiro Somei
    • 学会等名
      Annual Meeting in Sapere
    • 発表場所
      Bessheim, Norway
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K08900
  • 1.  坂根 直樹 (40335443)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 16件
  • 2.  大原 こころ (80450881)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  菅沼 彰子
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 4.  染井 順一郎
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 5.  小谷 和彦
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 6.  永井 成美
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  鋤納 心
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 6件
  • 8.  高橋 かおる
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  二連木 晋輔
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 9件

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