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丸山 英男  Maruyama Hideo

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20241375
その他のID
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所属 (現在) 2025年度: 北海道大学, 水産科学研究院, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 1997年度 – 1998年度: 北海道大学, 水産学部, 助手
1994年度: 北海道大学, 水産学部, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者
生物・生体工学 / 水産化学
キーワード
研究代表者
グルコース代謝 / サーミスタ / 代謝熱 / 生菌数 / マイクロサーモメトリ / ヘモグロビン / アルブミン / 水溶性タンパク質 / 気泡塔 / 濃縮分離 / 泡沫分離法
  • 研究課題

    (2件)
  •  マイクロサーモメトリーによるオンライン生菌数計測研究代表者

    • 研究代表者
      丸山 英男
    • 研究期間 (年度)
      1997 – 1998
    • 研究種目
      奨励研究(A)
    • 研究分野
      生物・生体工学
    • 研究機関
      北海道大学
  •  泡沫分離操作による水産廃水からの水溶性タンパク質の濃縮回収研究代表者

    • 研究代表者
      丸山 英男
    • 研究期間 (年度)
      1994
    • 研究種目
      奨励研究(A)
    • 研究分野
      水産化学
    • 研究機関
      北海道大学

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