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ブバナスンダラム カナチ  ブバナスンダラム カナチパン

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20261505
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 1995年度: 東北大学, 反応化学研究所, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者以外
化学工学一般
キーワード
研究代表者以外
エクストルーダー / 非ニュートン流体 / 急縮小流れ / たんぱく質 / でんぷん / 溶融食品材料
  • 研究課題

    (1件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  溶融食品材料の急縮小流れに及ぼす諸因子の影響

    • 研究代表者
      宝沢 光紀
    • 研究期間 (年度)
      1995
    • 研究種目
      一般研究(C)
    • 研究分野
      化学工学一般
    • 研究機関
      東北大学
  • 1.  宝沢 光紀 (70005338)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  塚田 隆夫 (10171969)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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