佐藤正資 SATOU Masashi

研究者番号	20263890
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 香川大学, 農学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2017年度 – 2022年度: 香川大学, 農学部, 教授 2010年度 – 2015年度: 香川大学, 農学部, 教授
審査区分/研究分野	研究代表者生物有機化学 / 小区分38040:生物有機化学関連 / 生物生産化学・生物有機化学
キーワード	研究代表者希少糖 / 線虫 / 成長阻害 / Caenorhabditis elegans / C. elegans / 抗線虫薬 / 作用メカニズム / デオキシ糖 / 抗線虫 / Ｄ-アラビノース … もっと見る / Cenorhabditis elegans / D-アラビノース / 寿命延長 / カロリー制限 / 抗老化 / カロリー制限模倣物質 / C.elegans / D-アロース隠す

デオキシ希少糖の抗線虫活性作用メカニズムの解明研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤正資
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2022
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38040:生物有機化学関連
- 研究機関
  香川大学
希少糖D-アラビノースの抗線虫活性－作用機構の解明と誘導体化による活性向上研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤正資
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生物有機化学
- 研究機関
  香川大学
抗老化効果をもつカロリー制限模倣物質の探索　－希少糖とそのデオキシ誘導体から研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤正資
- 研究期間 (年度)
  2013 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生物有機化学
- 研究機関
  香川大学
希少糖エステルライブラリーからの新規な抗線虫薬の探索研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤正資
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生物生産化学・生物有機化学
- 研究機関
  香川大学

すべて 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 その他

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] Analysis of binding mode of vibsanin A with protein kinase C C1 domains: An experimental and molecular dynamics simulation study2022
- 著者名/発表者名
  Ryo C. Yanagita, Mao Otani, Satoshi Hatanaka, Hiroto Nishi, Shota Miyake, Yusuke Hanaki, Masashi Sato, Yasuhiro Kawanami, Kazuhiro Irie
- 雑誌名
  
  Journal of Molecular Structure
  
  巻: 1260 ページ: 132866-132866
- DOI
  10.1016/j.molstruc.2022.132866
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05846, KAKENHI-PLANNED-17H06405, KAKENHI-PROJECT-20K05852
[雑誌論文] Identification of allitol and D-allulose from Itea virginica as insect growth inhibitors for the control of Mediterranean flour moth, Ephestia kuehniella (Lepidoptera: Pyralidae)2021
- 著者名/発表者名
  Tebayashi, S., S. Onishi, K. Seo, M. Hiroshima, M. Sato and K. Izumori
- 雑誌名
  
  Applied Entomology and Zoology
  
  巻: 56 号: 3 ページ: 357-364
- DOI
  10.1007/s13355-021-00741-x
- NAID
  40022627200
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[雑誌論文] Evaluation of the Anti-Proliferative Activity of Rare Aldohexoses against MOLT-4F and DU-145 Human Cancer Cell Line and Structure-Activity Relationship of D-Idose2020
- 著者名/発表者名
  Ishiyama, H., R. C. Yanagita, K. Takemoto, N. Kitaguchi, Y. Uezato, Y. Sugiyama, M. Sato and Y. Kawanami
- 雑誌名
  
  Journal of Applied Glycoscience
  
  巻: 67 号: 3 ページ: 95-101
- DOI
  10.5458/jag.jag.jag-2020_0006
- NAID
  130007896071
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[雑誌論文] Nematocidal activity of 6-O-octanoyl- and 6-O-octyl-d-allose against larvae of Caenorhabditis elegans2019
- 著者名/発表者名
  Sakoguchi, H.; Shintani, T.; Ishiyama, H.; Yanagita, R. C.; Kawanami, Y.; Sato, M.
- 雑誌名
  
  Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
  
  巻: 83 号: 12 ページ: 2194-2197
- DOI
  10.1080/09168451.2019.1648206
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[雑誌論文] Growth inhibition by 1-deoxy-d-allulose, a novel bioactive deoxy sugar, screened using Caenorhabditis elegans assay2019
- 著者名/発表者名
  Yoshihara, A.; Sakoguchi, H.; Shintani, T.; Fleet, G. W. J.; Izumori, K.; Sato, M.
- 雑誌名
  
  Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters
  
  巻: 29 号: 17 ページ: 2483-2486
- DOI
  10.1016/j.bmcl.2019.07.017
- 査読あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[雑誌論文] D-Allose, a Stereoisomer of D-Glucose, Extends the Lifespan of <i>Caenorhabditis elegans</i> via Sirtuin and Insulin Signaling2019
- 著者名/発表者名
  Shintani, T.; Sakoguchi, H.; Yoshihara, A.; Izumori, K.; Sato, M.
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｐｐｌｉｅｄ　Ｇｌｙｃｏｓｃｉｅｎｃｅ
  
  巻: 66 号: 4 ページ: 139-142
- DOI
  10.5458/jag.jag.JAG-2019_0010
- NAID
  130007748561
- ISSN
  1344-7882, 1880-7291
- 年月日
  2019-11-20
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[雑誌論文] Calorie Restriction Mimetics: Upstream-Type Compounds for Modulating Glucose Metabolism2018
- 著者名/発表者名
  H. Shintani, T. Shintani, H. Ashida, M. Sato
- 雑誌名
  
  Nutrients
  
  巻: 10 ページ: 1821-1838
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[雑誌論文] d-Allulose, a stereoisomer of d-fructose, extends Caenorhabditis elegans lifespan through a dietary restriction mechanism: A new candidate dietary restriction mimetic2017
- 著者名/発表者名
  Shintani, T., Sakoguchi, H., Yoshihara, A., Izumori, K., Sato, M.
- 雑誌名
  
  Biochem Biophys Res Commun
  
  巻: 493 号: 4 ページ: 1528-1533
- DOI
  10.1016/j.bbrc.2017.09.147
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[雑誌論文] Screening of biologically active monosaccharides: growth inhibitory effects of d-allose, d-talose, and l-idose against the nematode Caenorhabditis elegans2016
- 著者名/発表者名
  Sakoguchi, H. Yoshihara, A. Izumori, K. Sato, M.
- 雑誌名
  
  Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
  
  巻: 80 号: 6 ページ: 1058-1061
- DOI
  10.1080/09168451.2016.1146069
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[雑誌論文] Growth inhibitory effect of D-arabinose against the nematode Caenorhabditis elegans: Discovery of a novel bioactive monosaccharide2016
- 著者名/発表者名
  Sakoguchi, H. Yoshihara, A. Shintani, T. Okuma, K. Izumori, K. Sato, M.
- 雑誌名
  
  Bioorgic Medicinal Chemistry Letters
  
  巻: 26 号: 3 ページ: 726-729
- DOI
  10.1016/j.bmcl.2016.01.007
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[雑誌論文] カロリー制限模倣物質としての希少糖D-プシコース及びD-アロース-抗メタボリックシンドローム効果からアンチエイジング効果へ2013
- 著者名/発表者名
  新谷知也，大隈一裕，砂古口博文，佐藤正資
- 雑誌名
  
  日本醸造協会誌
  
  巻: 108 ページ: 565-574
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[雑誌論文] 自活性線虫を用いた化学物質のバイオアッセイ法に関する研究(II)2012
- 著者名/発表者名
  砂古口博文, 佐藤正資
- 雑誌名
  
  香川県環境保健研究センター所報
  
  巻: 11 ページ: 31-34
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[雑誌論文] 自活性線虫を用いた化学物質のバイオアッセイ法に関する研究(I)2011
- 著者名/発表者名
  砂古口博文, 佐藤正資
- 雑誌名
  
  香川県環境保健研究センター所報
  
  巻: 10 ページ: 29-32
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] 希少単糖 D-アルロースの線虫における抗老化効果2023
- 著者名/発表者名
  佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2023年度大会シンポジウム
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] Advanced glycation end products (AGEs) as biomarkers of aging; evaluation of the anti-aging activity of rare sugars in the nematode Caenorhabditis elegans. .2023
- 著者名/発表者名
  Sato, M., N. Somehara, S. Hirano, C. Fujisawa and K. Hirata
- 学会等名
  Rare Sugar Congress 2023
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] 希少糖 D-arabinose の線虫成長阻害活性とその作用メカニズム.2022
- 著者名/発表者名
  棚次祐介, 小山麻里子, 三好紗那, 花木祐輔 , 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部講演会.
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] 各種単糖の変旋光挙動に対する温度及び溶媒効果2021
- 著者名/発表者名
  今井真優，吉原明秀，佐藤正資，深田和宏
- 学会等名
  生物物理学会中四国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] コセンダングサ由来のオカダンゴムシに対する忌避物質としてのフェルラ酸メチルの同定2021
- 著者名/発表者名
  石田雅司，手林慎一，磯田童奈，阿部晴希，佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2022年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] 希少糖デオキシ誘導体1-deoxy-D-alluloseの線虫成長阻害活性2021
- 著者名/発表者名
  佐藤正資，吉原明秀，砂古口博文，新谷知也，George W. J. Fleet，何森健
- 学会等名
  日本農芸化学会2022年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] D-プシコースの変旋光と互変異性体含有比率の継時変化2020
- 著者名/発表者名
  今井真優, 吉原明秀, 佐藤正資, 深田和宏
- 学会等名
  日本化学会中四国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] 希少糖D-プシコース処理線虫におけるNADH およびNAD+量の変動2020
- 著者名/発表者名
  山野洋平, 飯田まみ, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05852
[学会発表] 希少糖D-アラビノースの線虫成長阻害メカニズムの解明－糖代謝酵素に対する阻害活性2019
- 著者名/発表者名
  小山麻理子; 新谷知也; 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] Growth-inhibitory effect of the rare sugar D-arabinose against the nematode Caenorhabditis elegans, and its mechanism of action2019
- 著者名/発表者名
  Koyama, M.; Shintani, T.; Sato, M.
- 学会等名
  Rare Sugar Congress 2019
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] Effects of Rare Sugars on Caenorhabditis elegans2019
- 著者名/発表者名
  Sato, M., ; Shintani, T.
- 学会等名
  Rare Sugar Congress 2019
- 招待講演 / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖 D-アルロースは食餌制限メカニズムによって線虫寿命を延長する2018
- 著者名/発表者名
  佐藤正資, 新谷知也, 砂古口博文, 吉原明秀, 何森健
- 学会等名
  日本農芸化学会2018年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 生理活性希少糖 D-アルロースの作用メカニズム－線虫における細胞内エネルギーレベルへの影響－2018
- 著者名/発表者名
  石井綾佳, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2018年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] Growth-inhibitory effect of D-arabinose against the nematode Caenorhabditis elegans: Discovery of a novel bioactive monosaccharide2018
- 著者名/発表者名
  M. Sato, M. Koyama, T. Shintani
- 学会等名
  The 7th Joint Symposium Chiang Mai University and Kagawa University Chiang Mai
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] Growth-inhibitory effect of the rare sugar D-arabinose against the nematode Caenorhabditis elegans, and its mechanism of action2018
- 著者名/発表者名
  M. Koyama, T. Shintani, M. Sato
- 学会等名
  The 7th Joint Symposium Chiang Mai University and Kagawa University Chiang Mai
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖Ｄ-アラビノース生理活性メカニズムの解明－解糖系酵素への阻害活性,2018
- 著者名/発表者名
  小山麻理子, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部例会広島大
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖D-アラビノースの線虫成長阻害メカニズムの解明－糖代謝酵素に対する阻害活性2018
- 著者名/発表者名
  小山麻理子, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2019年度大会東京農大
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖D-アラビノースの線虫成長阻害メカニズムの解明－糖代謝酵素に対する阻害活性2018
- 著者名/発表者名
  小山麻理子, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部大会島根大
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖Ｄ-アラビノース生理活性メカニズムの解明－解糖系酵素への阻害活性2018
- 著者名/発表者名
  小山麻理子, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部例会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖の線虫成長阻害活性－D-プシコース処理によるATPレベルへの影響2017
- 著者名/発表者名
  石井綾佳, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部例会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 希少糖の線虫成長阻害メカニズム：ATP関連物質への影響2017
- 著者名/発表者名
  石井綾佳, 新谷知也, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K07773
[学会発表] 完全合成培地中での希少糖D-プシコースの線虫寿命延長効果2016
- 著者名/発表者名
  佐藤正資砂古口博文吉原明秀新谷知也大隈一裕何森健
- 学会等名
  日本農芸化学会2016年度大会
- 発表場所
  札幌コンベンションセンター
- 年月日
  2016-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] aldohexose異性体の線虫成長阻害活性2016
- 著者名/発表者名
  砂古口博文吉原明秀新谷知也大隈一裕何森健佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2016年度大会
- 発表場所
  札幌コンベンションセンター
- 年月日
  2016-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] デオキシ-ケトへキソース異性体の線虫成長阻害活性2015
- 著者名/発表者名
  砂古口博文，吉原明秀，新谷知也，大隈一裕，何森健，佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2015年度大会
- 発表場所
  岡山大学
- 年月日
  2015-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] D-プシコース処理線虫におけるストレス応答タンパク質の遺伝子発現2015
- 著者名/発表者名
  山口大貴，吉原明秀，新谷知也，大隈一裕，何森健，佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会2015年度大会
- 発表場所
  岡山大学
- 年月日
  2015-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] D-アラビノース: 線虫成長阻害試験で見つかった新規な生物活性希少糖2015
- 著者名/発表者名
  佐藤正資，砂古口博文，吉原明秀，新谷知也，大隈一裕，何森健
- 学会等名
  日本農芸化学会2015年度大会
- 発表場所
  岡山大学
- 年月日
  2015-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] Lifespan-extending effect of the rare sugar D-psicose on Caenorhabditis elegans2014
- 著者名/発表者名
  Masashi Sato, Hirofumi Sakoguchi, Tomoya Shintani, Kazuhiro Okuma, Ken Izumori
- 学会等名
  The 6th Asia-Pacific C.elegans Meeting
- 発表場所
  Nara Pref. New Pubric Hall
- 年月日
  2014-06-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] アルド及びケトヘキソース異性体の線虫成長阻害活性2013
- 著者名/発表者名
  砂古口博文, 吉原明秀, 森本兼司, 何森健, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部講演会
- 発表場所
  松江
- 年月日
  2013-06-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] 希少糖とそれらの脂肪酸エステル誘導体の抗線虫活性2012
- 著者名/発表者名
  砂古口博文,川浪康弘,何森健,佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会 2012 年度大会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2012-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] 希少糖とそれらの脂肪酸エステル誘導体の抗線虫活性2012
- 著者名/発表者名
  砂古口博文、川浪康弘、何森健、佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会
- 発表場所
  京都女子大
- 年月日
  2012-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] D-Psicose inhibits the growth of L1 stage Caenorhabditis elegans : a possible inhibition mechanism2011
- 著者名/発表者名
  佐藤正資
- 学会等名
  3rd International Conference on Drug Discovery and Therapy.
- 発表場所
  Dubai, UAE
- 年月日
  2011-02-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] D-Psicose inhibits the growth of L1 stage Caenorhabditis elegans : a possible inhibition mechanism2011
- 著者名/発表者名
  T. Yamasaki, M. Sato
- 学会等名
  3rd International Conference on Drug Discovery and Therapy
- 発表場所
  Dubai, UAE
- 年月日
  2011-02-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] The rare sugar D-psicose extends Caenorhabditis elegans lifespan by increasing oxidative stress resistance
- 著者名/発表者名
  Sato, M., Sakoguchi, H., Shintani, T., Okuma, K., and Izumori, K.
- 学会等名
  19th International C. elegans Meeting 2013
- 発表場所
  UCLA, CA, USA
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] 希少糖 D-プシコースの C.elegans 寿命延長効果
- 著者名/発表者名
  佐藤正資，砂古口博文，新谷知也，大隈一裕，何森　健.
- 学会等名
  第36回日本分子生物学会年会
- 発表場所
  神戸ポートアイランド
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] アルド及びケトヘキソース全異性体の線虫成長阻害活性
- 著者名/発表者名
  砂古口博文, 吉原明秀, 森本兼司, 何森　健, 佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部第36回講演会
- 発表場所
  島根大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156
[学会発表] 希少糖とそれらの脂肪酸エステル誘導体の抗線虫活性
- 著者名/発表者名
  佐藤正資
- 学会等名
  日本農芸化学会
- 発表場所
  京都女子大（京都市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22580122
[学会発表] 希少糖D-プシコースの線虫寿命延長活性とその作用メカニズム
- 著者名/発表者名
  佐藤正資，砂古口博文，新谷知也，大隈一裕，何森　健
- 学会等名
  日本農芸化学会中四国支部第36回講演会
- 発表場所
  島根大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25450156

1. 吉原明秀 (40548765)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 11件
2. 川浪康弘 (30169742)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
3. 柳田亮

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

佐藤 正資 SATOU Masashi

研究課題

研究成果

共同研究者

デオキシ希少糖の抗線虫活性作用メカニズムの解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

希少糖D-アラビノースの抗線虫活性－作用機構の解明と誘導体化による活性向上研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

抗老化効果をもつカロリー制限模倣物質の探索 －希少糖とそのデオキシ誘導体から研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

希少糖エステルライブラリーからの新規な抗線虫薬の探索研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] Analysis of binding mode of vibsanin A with protein kinase C C1 domains: An experimental and molecular dynamics simulation study2022

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Identification of allitol and D-allulose from Itea virginica as insect growth inhibitors for the control of Mediterranean flour moth, Ephestia kuehniella (Lepidoptera: Pyralidae)2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

データソース

[雑誌論文] Evaluation of the Anti-Proliferative Activity of Rare Aldohexoses against MOLT-4F and DU-145 Human Cancer Cell Line and Structure-Activity Relationship of D-Idose2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

データソース

[雑誌論文] Nematocidal activity of 6-O-octanoyl- and 6-O-octyl-d-allose against larvae of Caenorhabditis elegans2019

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[雑誌論文] Growth inhibition by 1-deoxy-d-allulose, a novel bioactive deoxy sugar, screened using Caenorhabditis elegans assay2019

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[雑誌論文] D-Allose, a Stereoisomer of D-Glucose, Extends the Lifespan of <i>Caenorhabditis elegans</i> via Sirtuin and Insulin Signaling2019

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[雑誌論文] Calorie Restriction Mimetics: Upstream-Type Compounds for Modulating Glucose Metabolism2018

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[雑誌論文] d-Allulose, a stereoisomer of d-fructose, extends Caenorhabditis elegans lifespan through a dietary restriction mechanism: A new candidate dietary restriction mimetic2017

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[雑誌論文] Screening of biologically active monosaccharides: growth inhibitory effects of d-allose, d-talose, and l-idose against the nematode Caenorhabditis elegans2016

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[雑誌論文] Growth inhibitory effect of D-arabinose against the nematode Caenorhabditis elegans: Discovery of a novel bioactive monosaccharide2016

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佐藤正資 SATOU Masashi

抗老化効果をもつカロリー制限模倣物質の探索　－希少糖とそのデオキシ誘導体から研究代表者