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礒沢 淳子  ISOZAWA Junko

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20353013
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2007年度: 常磐会短期大学, 幼児教育科, 教授
2006年度 – 2007年度: 常磐会短期大学, 助教授
審査区分/研究分野
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者以外
Food for infant / Child care / Millets / Nutritional education / 保育計画 / 幼児食 / 保育 / 雑穀 / 食育
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (3件)
  • 共同研究者

    (4人)
  •  雑穀を素材として用いた保育所・幼稚園での食育プログラムの開発

    • 研究代表者
      川西 正子
    • 研究期間 (年度)
      2006 – 2007
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      常磐会短期大学

すべて 2008 2007

すべて 雑誌論文

  • [雑誌論文] Actual Nutritional Education Using Millets in Cooking Class for Children and theirParents2008

    • 著者名/発表者名
      M. Kawanishi, J. Shimeda, J. Isozawa
    • 雑誌名

      Annual Reports of Studies Tokiwakai Junior College 36

      ページ: 52-61

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18500644
  • [雑誌論文] 雑穀を用いた食育実践-親子クッキング教室での活動-2008

    • 著者名/発表者名
      川西 正子, ト田 真一郎, 礒沢 淳子
    • 雑誌名

      常磐会短期大学紀要 36

      ページ: 52-61

    • NAID

      40016022780

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18500644
  • [雑誌論文] 雑穀を用いた食育実践-親子クッキング教室での活動-2007

    • 著者名/発表者名
      川西 正子, 卜田 真一郎, 礒沢 淳子
    • 雑誌名

      常磐会短期大学紀要 36

      ページ: 52-61

    • NAID

      40016022780

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18500644
  • 1.  川西 正子 (20221038)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 2.  小西 洋太郎 (70116812)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  岡 佐智子 (00140236)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  卜田 真一郎 (20353021)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件

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