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垣原 登志子  KAKIHARA Toshiko

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20437700
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 松山短期大学, 商科, 教授(移行)
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2015年度 – 2016年度: 愛媛大学, 教育・学生支援機構, 助教
2014年度: 愛媛大学, 教育・学生支援機構共通教育センター, 助教
審査区分/研究分野
研究代表者以外
地域研究
キーワード
研究代表者以外
地域有用資源探索 / 食文化 / 地域農産物 / 地理情報システム / 農業システム / 地理情報システム、 / 郷土食 / 地域作物資源 / 農耕システム / 土地利用 / 四国中山間地
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (3件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  四国中山間地域の伝統農耕と食様式に関する類型化

    • 研究代表者
      岡 三徳
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      地域研究
    • 研究機関
      東京農業大学
      愛媛大学

すべて 2016 2015

すべて 雑誌論文 図書

  • [図書] いよの郷土食12か月(写真画像パンフレット)2015

    • 著者名/発表者名
      垣原登志子・岡 三徳
    • 総ページ数
      8
    • 出版者
      愛媛大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26360015
  • [雑誌論文] 災害食を考える-身近な食品を災害時に利用する方法2016

    • 著者名/発表者名
      藤田正隆,垣原桂子,垣原登志子
    • 雑誌名

      今治明徳短期大学研究紀要

      巻: 39 ページ: 21-32

    • NAID

      40020904578

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26360015
  • [雑誌論文] 食育SATシステムを用いた研究手法について2016

    • 著者名/発表者名
      藤田正隆,中居由香,石川理恵,垣原桂子,垣原登志子
    • 雑誌名

      今治明徳短期大学研究紀要

      巻: 39 ページ: 39-58

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26360015
  • 1.  岡 三徳 (10354028)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 2.  徳岡 良則 (20442725)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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