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倉兼 静江  KURAKANE Shizue

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20442014
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2006年度 – 2010年度: 山形県立米沢女子短期大学, 健康栄養学科, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者
食生活学
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者
DNAマイクロアレイ / KK-A^yマウス / KK-Ayマウス / 吸収 / α-グルコシダーゼ / 肥満 / 糖尿病 / サルナシ / ポリフェノール
研究代表者以外
sugar digestion enzyme … もっと見る / human intake test / postprandial blood glucose elevation / anti-diabetic food / ukogi leaf tea / 糖質消化酵素阻害 / 糖質酵素阻害 / ウコギ / 食後血糖上昇抑制 / 長期摂取の安全性 / 糖質消化酵素 / ヒト飲用試験 / 食後血糖上昇 / 抗糖尿病食品 / ウコギ茶 隠す
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (15件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  機能性ポリフェノールが糖・脂質代謝に及ぼす作用の解析研究代表者

    • 研究代表者
      倉兼 静江
    • 研究期間 (年度)
      2008 – 2010
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      山形県立米沢女子短期大学
  •  ウコギの機能性を利用した新規の抗糖尿病食品の開発

    • 研究代表者
      山田 則子
    • 研究期間 (年度)
      2005 – 2007
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      山形県立米沢女子短期大学

すべて 2011 2010 2009 2008 2007

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] Anti-diabetic effects of Actinidia arguta polyphenols on rats and KK-A^y mice.2011

    • 著者名/発表者名
      Shizue Kurakane, Noriko Yamada, Hideyo Sato, Kiharu Igarashi
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research Vol.17, No.2

      ページ: 93-102

    • NAID

      10028188956

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [雑誌論文] Anti-diabetic effects of Actinidia arguta polyphenols on rats and KK-A^y mice2011

    • 著者名/発表者名
      Shizue Kurakane
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: Vol.17 ページ: 93-102

    • NAID

      10028188956

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] サルナシポリフェノール成分が2型糖尿病マウスに及ぼす影響2010

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江、五十嵐喜治
    • 学会等名
      第15回日本フードファクター学会
    • 発表場所
      宮城・仙台市民会館
    • 年月日
      2010-10-04
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] サルナシポリフェノール成分が2型糖尿病マウスに及ぼす影響2010

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江
    • 学会等名
      第15回日本フードファクター学会
    • 発表場所
      仙台市民会館(宮城県)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] サルナシの血糖値上昇抑制作用2009

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江、山田則子、五十嵐喜治
    • 学会等名
      日本農芸化学会2009年度大会
    • 発表場所
      福岡・マリンメッセ福岡
    • 年月日
      2009-03-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] サルナシの血圧上昇抑制作用2009

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会東北支部大会
    • 発表場所
      青森県立保健大学(青森県)
    • 年月日
      2009-11-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] サルナシの血糖値上昇抑制作用2009

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      マリンメッセ福岡(福岡県)
    • 年月日
      2009-03-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] Effects of Actinidia Arguta Polyphenols on Alpha-Glucosidase Activity and Blood Glucose Levels in Mice2009

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江
    • 学会等名
      19^<th> International Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Bangkok, Thailand
    • 年月日
      2009-10-06
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] サルナシの血圧上昇抑制作用2009

    • 著者名/発表者名
      倉兼静江、山田則子、五十嵐喜治
    • 学会等名
      第43回日本栄養・食糧学会東北支部大会
    • 発表場所
      青森・青森県立保健大学
    • 年月日
      2009-11-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] Effects of Actinidia Arguta Polyphenols on Alpha-Glucosidase Activity and Blood Glucose Levels in Mice2009

    • 著者名/発表者名
      Shizue kurakane, Noriko Yamada, Kiharu Igarashi
    • 学会等名
      19^<th>International Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Thailand・Bangkok
    • 年月日
      2009-10-06
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20700612
  • [学会発表] ウコギの抗肥満作用2008

    • 著者名/発表者名
      倉兼 静江, 山田 則子
    • 学会等名
      日本家政学会第60回大会
    • 発表場所
      日本女子大学
    • 年月日
      2008-05-30
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17500564
  • [学会発表] Anti-obese Effects of Ukogi2008

    • 著者名/発表者名
      Shizue Kurakane, Noriko Yamada
    • 学会等名
      J. Home Economics of Japan
    • 発表場所
      Tokyo
    • 年月日
      2008-05-30
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17500564
  • [学会発表] Anti-daiabetic Effects of Ukogi-Effects of Ukogi components on sugar digestion enzyme2007

    • 著者名/発表者名
      Shizue Kurakane, Mihoko Moto, Noriko Yamada
    • 学会等名
      J. Home Economics of Japan
    • 発表場所
      Gifu
    • 年月日
      2007-05-12
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17500564
  • [学会発表] ウコギの抗糖尿病作用-ウコギ成分の糖質消化酵素に及ぼす影響2007

    • 著者名/発表者名
      倉兼 静江, 本 三保子, 山田 則子
    • 学会等名
      日本家政学会第59回大会
    • 発表場所
      長良川国際会議揚
    • 年月日
      2007-05-12
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17500564
  • [学会発表] ウコギの抗糖尿病作用-ウコギ成分の糖質消化酵素に友ぼす影響2007

    • 著者名/発表者名
      倉兼 静江, 本三 保子, 山田 則子
    • 学会等名
      日本家政学会第59回大会
    • 発表場所
      長良川国際会議場
    • 年月日
      2007-05-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17500564
  • 1.  山田 則子 (50107314)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 2.  加藤 真一郎 (50412937)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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