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井土 良一  IZUCHI Ryoichi

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20442585
所属 (現在) 2025年度: 公益財団法人東洋食品研究所, その他部局等, 研究員(移行)
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2013年度 – 2015年度: 公益財団法人東洋食品研究所, その他部局等, 研究員
審査区分/研究分野
研究代表者
食品科学
キーワード
研究代表者
3T3-L1 / 脂肪細胞 / 脂肪蓄積 / 干し柿 / 含水エタノール抽出 / 水酸化ナトリウム / 五環性トリテルペン / トリグリセリド / GPDH活性 / 脂肪蓄積抑制 / ポモル酸 / トリテルペノイド / 柿果皮
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (6件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  未利用柿果皮の脂肪蓄積抑制作用解明と食品への応用研究代表者

    • 研究代表者
      井土 良一
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2015
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      公益財団法人東洋食品研究所

すべて 2016 2015 2014 その他

すべて 学会発表 産業財産権

  • [産業財産権] GDPH活性抑制剤2014

    • 発明者名
      井土良一
    • 権利者名
      公益財団法人 東洋食品研究所
    • 産業財産権種類
      特許
    • 産業財産権番号
      2014-066971
    • 出願年月日
      2014
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25871084
  • [学会発表] 3T3-L1脂肪細胞に対するポモル酸の脂肪蓄積抑制機構の解明2016

    • 著者名/発表者名
      井土 良一、甲木 孝弘、豊田 集、石島 智子、岡田 晋治
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター(北海道札幌市)
    • 年月日
      2016-03-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25871084
  • [学会発表] ポモル酸の3T3-L1脂肪細胞に対する効果2016

    • 著者名/発表者名
      甲木 孝弘、井土 良一
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター(北海道札幌市)
    • 年月日
      2016-03-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25871084
  • [学会発表] カキ果皮抽出物の効能と有効成分の探索2015

    • 著者名/発表者名
      井土 良一
    • 学会等名
      公益財団法人わかやま振興財団・第13回農産物有用化合物活用研究会
    • 発表場所
      フォルテワジマ4階小ホール(和歌山県和歌山市)
    • 年月日
      2015-11-12
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25871084
  • [学会発表] カキ果皮の有効利用-脂肪蓄積抑制成分の探索-2015

    • 著者名/発表者名
      井土 良一
    • 学会等名
      日本缶詰びん詰レトルト食品協会・第64回技術大会
    • 発表場所
      ホテルメトロポリタン盛岡NEW WING(岩手県盛岡市)
    • 年月日
      2015-11-05
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25871084
  • [学会発表] カキ果皮に含まれる脂肪蓄積抑制成分の探索

    • 著者名/発表者名
      井土良一
    • 学会等名
      日本食品科学工学会 第61回大会
    • 発表場所
      中村学園大学(福岡県福岡市)
    • 年月日
      2014-08-28 – 2014-08-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25871084
  • 1.  中井 雄治
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  岡田 晋治
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件

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