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佐藤 幸治  SATO Koji

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20444101
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 特任准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2019年度 – 2024年度: 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 特任准教授
2018年度 – 2019年度: 大学共同利用機関法人自然科学研究機構(新分野創成センター、アストロバイオロジーセンター、生命創成探究, 生命創成探究センター, 特任准教授
2016年度 – 2017年度: 大学共同利用機関法人自然科学研究機構(岡崎共通研究施設), 岡崎統合バイオサイエンスセンター, 特任准教授
2016年度: 大学共同利用機関法人自然科学研究機構, 岡崎統合バイオサイエンスセンター, 特任准教授
2014年度: 大学共同利用機関法人自然科学研究機構(岡崎共通研究施設), 岡崎統合バイオサイエンスセンター, 特任准教授
2011年度: 東京大学, 生産技術研究所, 特任講師
2009年度 – 2010年度: 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 特任助教
審査区分/研究分野
研究代表者
中区分27:化学工学およびその関連分野 / 小区分27040:バイオ機能応用およびバイオプロセス工学関連 / デバイス関連化学 / ナノマイクロシステム / 神経・筋肉生理学
研究代表者以外
ナノマイクロシステム
キーワード
研究代表者
嗅覚 / 嗅粘液 / 匂いセンサー / 電気化学 / 生体機能利用 / シグナル伝達 / イオンチャネル / 味覚 / バイオミメティクス / スーパーセンシング … もっと見る / マイクロ流路 / 電気化学計測 / 嗅覚受容体 / MEMS / マイクロデバイス / バイオセンサー / 感覚生理学 / 受容体 … もっと見る
研究代表者以外
マイクロ・ナノデバイス / 脂質膜 / 薬剤スクリーニング / 膜タンパク質(イオンチャネル) 隠す
  • 研究課題

    (6件)
  • 研究成果

    (48件)
  • 共同研究者

    (9人)
  •  嗅覚スーパーセンシングの分子機構解明と人工構築を実現する、細胞融合デバイスの構築研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 幸治
    • 研究期間 (年度)
      2023 – 2027
    • 研究種目
      基盤研究(A)
    • 審査区分
      中区分27:化学工学およびその関連分野
    • 研究機関
      東京大学
  •  細胞外物質による化学感覚機能機構の解明と、高機能性センサー開発への展開研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 幸治
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2022
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 審査区分
      小区分27040:バイオ機能応用およびバイオプロセス工学関連
    • 研究機関
      東京大学
  •  嗅覚器の細胞外構成成分を利用した、高感度生物模倣型匂いセンサーの基盤技術創出研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 幸治
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2019
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      デバイス関連化学
    • 研究機関
      大学共同利用機関法人自然科学研究機構(新分野創成センター、アストロバイオロジーセンター、生命創成探究
      大学共同利用機関法人自然科学研究機構(岡崎共通研究施設)
  •  リガンド活性型イオンチャネル集積化による、新規センサーシステムの開発研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 幸治
    • 研究期間 (年度)
      2014
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      ナノマイクロシステム
    • 研究機関
      大学共同利用機関法人自然科学研究機構(岡崎共通研究施設)
  •  人工細胞膜によるイオンチャネルの高速並列機能解析プラットフォームの構築

    • 研究代表者
      竹内 昌治
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(A)
    • 研究分野
      ナノマイクロシステム
    • 研究機関
      公益財団法人神奈川科学技術アカデミー
  •  昆虫匂い活性型イオンチャネルの抑制機構の解明研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 幸治
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      若手研究(A)
    • 研究分野
      神経・筋肉生理学
    • 研究機関
      東京大学

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すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] においのセンシング、分析技術と可視化2020

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治他77名
    • 総ページ数
      543
    • 出版者
      技術情報協会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [図書] 化学受容の科学-匂い・味・フェロモン分子から行動まで2012

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治, ほか
    • 総ページ数
      251
    • 出版者
      化学同人
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [図書] 化学物質に対する昆虫の反応行動とその役割、化学受容の科学2012

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 出版者
      化学同人、京都
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [図書] Insect Olfaction : Receptors, Signal Transduction, and Behavior, In Results and Problems in Cell Differentiation2009

    • 著者名/発表者名
      Sato K, Touhara K
    • 出版者
      Springer, Berlin
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [図書] Results and Problems in Cell Differentiation2009

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 出版者
      Springer
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [雑誌論文] Structural model for ligand binding and channel opening of an insect gustatory receptor.2022

    • 著者名/発表者名
      Morinaga S, Nagata K, Ihara S, Yumita T, Niimura Y, Sato K, Touhara K
    • 雑誌名

      J Biol Chem

      巻: 298 号: 11 ページ: 102573-102573

    • DOI

      10.1016/j.jbc.2022.102573

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K06359, KAKENHI-PROJECT-22K06341, KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [雑誌論文] 嗅覚の分子基盤とその生体外での再構築2018

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 雑誌名

      アグリバイオ

      巻: 2 ページ: 62-64

    • NAID

      40021808356

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [雑誌論文] The Chemical Sensitivity and Electrical Activity of Individual Olfactory Sensory Neurons to a Range of Sex Pheromones and Food Odors in the Goldfish2018

    • 著者名/発表者名
      Sato Koji、Sorensen Peter W
    • 雑誌名

      Chemical Senses

      巻: 43 号: 4 ページ: 249-260

    • DOI

      10.1093/chemse/bjy016

    • 査読あり / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [雑誌論文] Chemical vapor detection using a reconstituted insect olfactory receptor complex.2014

    • 著者名/発表者名
      Koji Sato and Shoji Takeuchi
    • 雑誌名

      Angewandte Chemie International Edition

      巻: 53 号: 44 ページ: 11798-11802

    • DOI

      10.1002/anie.201404720

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26390036
  • [雑誌論文] Automated Parallel Recordings of Topologically Identified Single Ion Channels.2013

    • 著者名/発表者名
      Kawano R, Tsuji Y, Sato K, Osaki T, Kamiya K, Hirano M, Ide T, Miki N, Takeuchi S.
    • 雑誌名

      Scientific Reports

      巻: 3 号: 1 ページ: 1955-1955

    • DOI

      10.1038/srep01995

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22370059, KAKENHI-PROJECT-24655072, KAKENHI-PROJECT-24657110, KAKENHI-PROJECT-25246017, KAKENHI-PROJECT-25840055
  • [雑誌論文] 昆虫の化学感覚器に発現するイオノトロピック型化学感覚受容体2012

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 雑誌名

      比較生理生化学

      巻: 29 ページ: 50-57

    • NAID

      10030727634

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [雑誌論文] Amino acid residues contributing to function of the heteromeric insect olfactory receptor complex2012

    • 著者名/発表者名
      Nakagawa T, Pellegrino M, Sato K, Vosshall LB, Touhara K
    • 雑誌名

      PLoS ONE

      巻: 7 号: 3 ページ: e32372-e32372

    • DOI

      10.1371/journal.pone.0032372

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [雑誌論文] Sugar-regulated cation channel formed by an insect gustatory receptor2011

    • 著者名/発表者名
      Sato K, Tanaka K, Touhara K
    • 雑誌名

      Proceeding of the National Academy of Science of the United States of America

      巻: 108 号: 28 ページ: 11680-11685

    • DOI

      10.1073/pnas.1019622108

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [雑誌論文] Adiponectin and AdipoR1 regulate PGC-1α and mitochondria by Ca2+ and AMPK/SIRT12010

    • 著者名/発表者名
      Iwabu, M., Yamauchi, T., Okada-Iwabu, M., Sato, K., Nakagawa, T., Funata, M., Yamaguchi, M., Namiki, S., Nakayama, R., Tabata, M., Ogata, H., Kubota, N.,Takamoto, I., Hayashi, YK., Yamauchi, N., Waki, H., Fukayama, M., Nishino, I., Tokuyama, K., Ueki, K., Oike, Y., Ishii, S., Hirose, K., Shimizu, T., Touhara, K., and Kadowaki, T
    • 雑誌名

      Nature

      巻: 464 号: 7293 ページ: 1313-1319

    • DOI

      10.1038/nature08991

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19002011, KAKENHI-PROJECT-20229008, KAKENHI-PROJECT-21390278, KAKENHI-PROJECT-21680035, KAKENHI-PROJECT-22790244
  • [雑誌論文] 昆虫の7回膜貫通型嗅覚受容体複合体が構成する匂い活性型イオンチャネル2009

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 雑誌名

      日本薬理学雑誌

      巻: 134 ページ: 248-253

    • NAID

      10025741872

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [雑誌論文] Two chemoreceptors mediate developmental effects of dauer pheromone in C. elegans2009

    • 著者名/発表者名
      Kim K, Sato K, Shibuya M, Zeiger DM, Butcher RA, Ragains JR, Clardy J, Touhara K, Sengupta P
    • 雑誌名

      Science

      巻: 326 号: 5955 ページ: 994-998

    • DOI

      10.1126/science.1176331

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] 高速cAMPイメージング技術による匂い応答計測2024

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治、東原 和成
    • 学会等名
      日本農芸化学会2024年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23H00244
  • [学会発表] 昆虫味覚受容体のリガンド結合様式および活性化機構の立体構造モデル2024

    • 著者名/発表者名
      森永 敏史、永田 宏次、伊原 さよ子、新村 芳人、佐藤 幸治、東原 和成
    • 学会等名
      日本農芸化学会2024年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23H00244
  • [学会発表] 昆虫味覚受容体のリガンド結合様式および活性化機構の立体構造モデル2023

    • 著者名/発表者名
      森永 敏史、永田 宏次、伊原 さよ子、新村 芳人、佐藤 幸治、東原 和成
    • 学会等名
      日本味と匂学会第57回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23H00244
  • [学会発表] 嗅覚受容体発現培養細胞で生じる、匂い刺激に対する漸次かつ持続的な cAMP 産生2023

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治、東原 和成
    • 学会等名
      日本味と匂学会第57回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23H00244
  • [学会発表] 大気中で利用可能な嗅覚受容体発現細胞による嗅覚センサデバイス2023

    • 著者名/発表者名
      藤岡 紫乃、佐藤 幸治、尾上 弘晃
    • 学会等名
      日本機械学会第14回マイクロ・ナノ工学シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23H00244
  • [学会発表] 嗅覚の分子機構と、センサー応用に向けた技術開発2022

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      センサ&IoTコンソーシアム マンスリーセミナーVol. 6
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] 昆虫味覚受容体のリガンド結合およびチャネル開閉を説明する構造モデルの構築2022

    • 著者名/発表者名
      森永敏史、永田宏次、伊原さよ子、新村芳人、佐藤幸治、東原和成
    • 学会等名
      日本農芸化学会2022年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] サル小腸オルガノイドを用いた内分泌細胞誘導系の確立2021

    • 著者名/発表者名
      有永 理峰、稲葉 明彦、今井 啓雄、佐藤 幸治、山根 拓実、大石 祐一、岩槻 健
    • 学会等名
      第75回日本栄養・食糧学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] 魚類嗅神経細胞の電気的性質2021

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      Chemosensation and Behavior Workshop 2020
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] A structural model for the channel pore and ligand binding sites of an insect gustatory receptor2019

    • 著者名/発表者名
      Satoshi Morinaga, Koji Nagata, Sayoko Ihara, Yoshihito Niimura, Koji Sato, Kazushige Touhara
    • 学会等名
      European Symposium for Insect Taste and Olfaction XVI
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] 液相を介した気相匂い物質の検出には、マイクロスケールの液厚の変化が影響する2019

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      第9回名古屋大学医学系研究科・生理学研究所合同シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] Top-down and bottom-up approaches for studying the molecular mechanism of olfaction2019

    • 著者名/発表者名
      Koji Sato
    • 学会等名
      日本比較生理生化学会第41回東京大会
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] Microscale liquid layer on the olfactory receptors affects on the vapor chemical detection2019

    • 著者名/発表者名
      Koji Sato
    • 学会等名
      9th FAOPS Congress
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] 液相を介した気相匂い物質の検出には、マイクロスケールの液厚の変化が影響する2019

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      日本味と匂学会第53回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19H02531
  • [学会発表] 気液界面を構成するマイクロスケール液相中での匂い物質移動計測2018

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      第35回「センサ・マイクロマシンと応用システム」シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] Generation of a taste organoid from non-human primate2018

    • 著者名/発表者名
      Ken Iwatsuki, Hiroo Imai, Yuzo Ninomiya, Peihua Jiang, Koji Sato, Takumi Yamane, and Yuichi Oishi
    • 学会等名
      XXVIIIth Annual Meeting of the European Chemoreception Research Organization
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] Tuning properties of goldfish olfactory receptor neurons to food odors and sex pheromones2017

    • 著者名/発表者名
      Koji Sato, Peter W. Sorensen
    • 学会等名
      The 48th NIPS International Symposium - Neural circuitry and plasticity underlying brain function
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] キンギョにおける2種類のアミノ酸感受性嗅神経細胞2017

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治、ピーター ソレンセン
    • 学会等名
      日本味と匂学会第51回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] カイコ味覚受容体BmGr9のチャネル機能の分子基盤の解析2017

    • 著者名/発表者名
      森永 敏史、伊原 さよ子、弓田 智裕、佐藤 幸治、新村 芳人、東原 和成
    • 学会等名
      日本味と匂学会第51回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] MicroRNA Diagnosis Using Complementary DNA That Brakes Transit Events Through A Biological Nanopore2016

    • 著者名/発表者名
      Toshihisa Osaki, Koki Kamiya, Satoshi Fujii, and Shoji Takeuchi
    • 学会等名
      The 28th IEEE International Conference on Micro Electro Mechanical System
    • 発表場所
      上海(中国)
    • 年月日
      2016-01-26
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25246017
  • [学会発表] 電気化学測定法による匂い物質の検出2016

    • 著者名/発表者名
      宮澤 直美、佐藤 幸治、川野 竜司
    • 学会等名
      第3回サイボウニクス研究会
    • 発表場所
      東京工業大学すずかけ台キャンパス(神奈川県横浜市)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H04226
  • [学会発表] におい受容体による気体状分子の検出ーその仕組みと応用2015

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      酵素工学研究会第74回講演会
    • 発表場所
      東京大学山上会館(東京都・文京区))
    • 年月日
      2015-10-16
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26390036
  • [学会発表] 電位固定法を適用した水平脂質膜マイクロチャンバの蛍光観察2014

    • 著者名/発表者名
      外岡大志、佐藤幸治、大崎寿久、川野竜司、竹内昌治
    • 学会等名
      化学とマイクロ・ナノシステム学会 第29回研究会
    • 発表場所
      日本女子大学(東京・文京区)
    • 年月日
      2014-05-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25246017
  • [学会発表] FLUORESCENCE IMAGING OF MOLECULAR TRANSPORTATION THROUGH MEMBRANE PROTEINS USING LIPID BILAYERS ON MICRO-DROPLETS2013

    • 著者名/発表者名
      T. Tonooka, K. Sato, R. Kawano, T. Osaki, and S. Takeuchi
    • 学会等名
      The 17th International Conference on Miniaturized Systems for Chemistry and Life Sciences
    • 発表場所
      フライブルグ(ドイツ)
    • 年月日
      2013-10-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25246017
  • [学会発表] 匂い物質によるイオンチャネル型昆虫嗅覚受容体の競合阻害2010

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 学会等名
      日本農芸化学会2010年度東京大会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-03-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] Insect chemosensory receptor channels2010

    • 著者名/発表者名
      Sato K
    • 学会等名
      The 58th Annual Meeting of the Entomological Society of America
    • 発表場所
      San Diego, USA
    • 年月日
      2010-12-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] Insect chemosensory receptor channels.2010

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 学会等名
      The 58^<th> Annual Meeting of the Entomological Society of America
    • 発表場所
      San Diego, USA
    • 年月日
      2010-12-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] 匂い物質によるイオンチャネル型昆虫嗅覚受容体の競合阻害2010

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 学会等名
      日本農芸化学会2010年度東京大会
    • 発表場所
      東京大学駒場キャンパス、東京
    • 年月日
      2010-03-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] Insect chemosensation via ligand-gated cation channels.2009

    • 著者名/発表者名
      佐藤幸治
    • 学会等名
      The European Chemoreception Research Organisation XIX Congress
    • 発表場所
      Italy, Villasimius
    • 年月日
      2009-09-24
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] Insect chemosensation via ligand-gated cation channels2009

    • 著者名/発表者名
      Sato K
    • 学会等名
      The European Chemoreception Research Organisation XIX Congress
    • 発表場所
      Villasimius, Italy
    • 年月日
      2009-09-24
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] Putative amino acids involved in ion channel activities of insect olfactory receptors2009

    • 著者名/発表者名
      Nakagawa T, Sato K, Touhara K
    • 学会等名
      11th European Symposium for Insect taste and olfaction
    • 発表場所
      Villasimius, Italy
    • 年月日
      2009-09-19
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21680035
  • [学会発表] 匂い受容体再構成系への気相匂い刺激

    • 著者名/発表者名
      佐藤 幸治
    • 学会等名
      日本味と匂学会
    • 発表場所
      静岡市清水文化会館マリナート(静岡県・静岡市)
    • 年月日
      2014-10-02 – 2014-10-04
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26390036
  • 1.  川野 竜司 (90401702)
    共同の研究課題数: 4件
    共同の研究成果数: 3件
  • 2.  岩槻 健 (50332375)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 1件
  • 3.  竹内 昌治 (90343110)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 4.  井出 徹 (60231148)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 5.  大崎 寿久 (50533650)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 6.  神谷 厚輝 (70612315)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 7.  尾上 弘晃 (30548681)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 8.  新村 芳人
    共同の研究課題数: 0件
    共同の研究成果数: 1件
  • 9.  清水 孝雄
    共同の研究課題数: 0件
    共同の研究成果数: 1件

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