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松江 一  MATSUE Hajime

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 30106843
外部サイト
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2011年度 – 2012年度: 青森県立保健大学, 健康科学部, 教授
1986年度: 弘前大学, 医学部, 助教授
審査区分/研究分野
研究代表者
食生活学
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者
pair feeding / chronic alcohol consumption / Caspase inhibiter / Thelephora aurantiotincta / vialinin A / Thelephantin O / p-terphenyl derivatives / anticancer
研究代表者以外
ヒアルロン酸分解酵素 / ウェルナー症侯群 … もっと見る / ベータ--グルクロニダーゼ / エンド-ベータ-グルクロニダーゼ / ヒアルロン酸尿症 / グリコサミノグリカリンの分解 / ヒアルロン酸の分解 / タンパク質 / 降圧活性 / コラーゲン / 非コラーゲンタンパク質 / ペプチド / エチゼンクラゲ / 食素材 隠す
  • 研究課題

    (3件)
  • 研究成果

    (12件)
  • 共同研究者

    (12人)
  •  カスパーゼ阻害活性を応用した食品成分の生理機能の解明研究代表者

    • 研究代表者
      松江 一
    • 研究期間 (年度)
      2011
    • 研究種目
      挑戦的萌芽研究
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      青森県立保健大学
  •  エチゼンクラゲ由来降圧活性ペプチドの起源タンパク質の探索とその体内動態

    • 研究代表者
      森永 八江
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      青森県立保健大学
  •  結合組織を形成しているヒアルロン酸の代謝とヒアルロン酸尿症に関する研究

    • 研究代表者
      遠藤 正彦
    • 研究期間 (年度)
      1986
    • 研究種目
      特定研究
    • 研究機関
      弘前大学

すべて 2011 2010

すべて 雑誌論文 学会発表 産業財産権

  • [雑誌論文] Anticancer activities ofthelephantin O and vialinin-A isolatedfrom Thelephora aurantinticta2011

    • 著者名/発表者名
      T. Norikura, K. Fujiwara, Y. Morinaga andH. Matsue, et. al
    • 雑誌名

      J. Agric., Food Chem

      巻: 59(13) ページ: 6974-9

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [雑誌論文] Anticancer activities of telephantin O and vialinin-A isolated from thelephora aurantinticta2011

    • 著者名/発表者名
      T.Norikura, H.Matsue, et.al.
    • 雑誌名

      J.Agri.Food Chem.

      巻: 59 号: 13 ページ: 6974-6979

    • DOI

      10.1021/jf200461j

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [雑誌論文] Chemical Nature of a New Antihypertensive Peptide Derived from Jellyfish2010

    • 著者名/発表者名
      Yae Morinaga、 Kunihisa Iwai、 Hidehiro Tomita、 Yoshiaki Takaya、 Tetsushi Naraoka、 Hajime Matsue
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 16 号: 4 ページ: 333-340

    • DOI

      10.3136/fstr.16.333

    • NAID

      10027497036

    • ISSN
      1344-6606, 1881-3984
    • 言語
      英語
    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22700735
  • [産業財産権] 抗腫瘍剤、カスパーゼ阻害剤、イボタケ属担子菌抽出物およびその製造方法2010

    • 発明者名
      乗鞍敏夫、松江一, 他3名
    • 権利者名
      公立大学法人青森県立保健大学
    • 出願年月日
      2010-08-10
    • 外国
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [学会発表] エチゼンクラゲ由来降圧活性ペプチドの由来タンパク質の探索2011

    • 著者名/発表者名
      森永八江、岩井邦久、 内沢秀光、 富田秀弘、松江一
    • 学会等名
      日本農芸化学会2011年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22700735
  • [学会発表] Isolation and Identification of Thelephantin O and Vialinin-A with Anticancer Activity from Thelephora aurantinticta2011

    • 著者名/発表者名
      T. Norikura, K. Fujiwara, Y. Morinaga and H. Matsue, et. al
    • 学会等名
      ICoFF 2011(Poster award受賞)
    • 発表場所
      Taipei, Taiwan
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [学会発表] ボタンイボタケの抗がん作用の解明2011

    • 著者名/発表者名
      乗鞍敏夫、藤原憲秀、松江一, 他3名
    • 学会等名
      2011年度日本農芸化学会大会
    • 発表場所
      京都市
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [学会発表] A New Antihypertensive Peptide Derived from Jellyfish Stomolophus nomurai2011

    • 著者名/発表者名
      Yae Morinaga、 Kunihisa Iwai、 Hidehiro Tomita、 Yoshiaki Takaya、 Tetsushi naraoka and Hajime Matsue
    • 学会等名
      ICOFF2011
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22700735
  • [学会発表] Isolation and Identification of Thelephantin O and Vialinin-A with Anticancer Activity from Thelephora aurantinticta2011

    • 著者名/発表者名
      T.Norikura, H.Matsue, et.al.
    • 学会等名
      ICoFF 2011
    • 発表場所
      Taipei, Taiwan(Poster award受賞)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [学会発表] A New ACE Inhibitory and Antihypertensive Peptide Derived from Jelly fish Stomolophus nomurai2011

    • 著者名/発表者名
      Yae Morinaga, Kunihisa Iwai, Hidehiro Tomita, Yoshiaki Takaya, Tetsushi Naraoka, Hajime Matsue
    • 学会等名
      ICoFF 2011
    • 発表場所
      台北国際会議場
    • 年月日
      2011-11-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22700735
  • [学会発表] ボタンイボタケの抗がん作用を示す生理活性物質の単離・同定2011

    • 著者名/発表者名
      乗鞍敏夫、藤原憲秀、松江一, 他1名
    • 学会等名
      2010年度青森県保健医療福祉研究発表会
    • 発表場所
      青森市
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • [学会発表] Thelephantin-Oの抗がん作用における作用メカニズムの解明2011

    • 著者名/発表者名
      乗鞍敏夫、松江一
    • 学会等名
      2011年度青森県保健医療福祉研究発表会
    • 発表場所
      青森市
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23650463
  • 1.  森永 八江 (40404818)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 5件
  • 2.  岩井 邦久 (80404812)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 3.  藤原 憲秀 (20222268)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 4.  乗鞍 敏夫 (40468111)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 7件
  • 5.  遠藤 正彦 (20004616)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  花田 勝美 (80091627)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  中村 敏也 (00155847)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  高垣 啓一 (70163160)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  工藤 一 (40003397)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  冨田 秀弘
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 11.  内沢 秀光
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 12.  奈良岡 哲志
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件

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