• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

寺井 弘文  TERAI Hirofumi

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 30110802
その他のID
外部サイト
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2012年度: 神戸大学, (連合)農学研究科(研究院), 名誉教授
2012年度: 神戸大学, 農学研究科, 名誉教授
2011年度: 神戸大学, 農学研究科, 教授
2007年度: 神戸大学, 大学院・農学研究科, 教授
2006年度: 神戸大学, 農学部, 教授 … もっと見る
2001年度 – 2002年度: 神戸大学, 農学部, 教授
1997年度 – 1998年度: 神戸大学, 農学部, 助教授
1986年度: 神戸大学, 農学部, 助手 隠す
審査区分/研究分野
研究代表者
園芸・造園学 / 園芸学・造園学
研究代表者以外
園芸・造園学 / 園芸学・造園学
キーワード
研究代表者
Broccoli / ブロッコリー / Senescence / 老化 / Ethanol treatment / Chloroplast / エタノール処理 / クロロプラスト / 緑色保持 / Acetaldehyde … もっと見る / Active oxygen / Ascorbic acid / Storage / Ethanol vapor / Energysaving and low cost / APX / SOD / クロロフィル / アセトアルデヒド / 活性酸素 / アスコルビン酸 / 貯蔵 / エタノール蒸気 / 省エネ・低コスト / Electron microscope / Sweet pepper / Ripening / Postharvest / ACC酸化酵素 / ACC / エチレン / エタノール蒸気処理 / 電子顕微鏡 / ピーマン / 成熟 / 収穫後 / Blanching / Green color / ブランチング … もっと見る
研究代表者以外
Maturation / Growth / %endophytohormones / 1-Amino-cyclopropane-1-carboxylic acid (ACC) / Ethylene / Indole acetic acid (IAA) / Abscisic acid (ABA) / キウイフルーツ'ブルノー'の追熟または老化 / モモ'大久保' / 老化 / 追熱 / 成熟 / 果実の生育 / アブシジン酸(ABA) / インドール酢酸(IAA) / 1-アミノシクロプロパン-1-カルボン酸(ACC) / エチレン / 品質保持 / ストレス反応 / 貯蔵技術 / 園芸利用学 隠す
  • 研究課題

    (5件)
  • 研究成果

    (17件)
  • 共同研究者

    (8人)
  •  園芸作物の品質に及ぼすストレス処理の影響と新たな貯蔵技術の確立

    • 研究代表者
      山内 直樹
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      園芸学・造園学
    • 研究機関
      山口大学
  •  収穫後青果物の省エネ・低コスト貯蔵と流通技術に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      寺井 弘文
    • 研究期間 (年度)
      2006 – 2007
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      園芸学・造園学
    • 研究機関
      神戸大学
  •  低コスト貯蔵による青果物の緑色保持と退色機構に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      寺井 弘文
    • 研究期間 (年度)
      2001 – 2002
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      園芸・造園学
    • 研究機関
      神戸大学
  •  収穫後の青果物における緑色保持とクロロプラストの微細構造に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      寺井 弘文
    • 研究期間 (年度)
      1997 – 1998
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      園芸・造園学
    • 研究機関
      神戸大学
  •  果実の成育・成熟と植物ホルモンとの関係の関する研究

    • 研究代表者
      水野 進
    • 研究期間 (年度)
      1985 – 1986
    • 研究種目
      一般研究(C)
    • 研究分野
      園芸・造園学
    • 研究機関
      神戸大学

すべて 2013 2012 2010 2008 2007 2006

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] Effects of storage temperature on efficacy of postharvest ethanol vapor treatment to suppress broccoli senescence2013

    • 著者名/発表者名
      Suzuki, Y., A. Miyata and H. Terai
    • 雑誌名

      Food Preservation Science

    • NAID

      40019755695

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22380027
  • [学会発表] Effects of ethanol vapor treatment on quality of harvested broccoli2012

    • 著者名/発表者名
      Miyata, Y. Suzuki and H. Terai.
    • 学会等名
      Southeast Asia Symposium on the Quality Management in Postharvest Systems
    • 発表場所
      Bangkok, (Thailand)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22380027
  • [学会発表] 収穫後のエタノール処理がニオンスイセン切り花の品質保持に及ぼす影響2010

    • 著者名/発表者名
      駒田飛勇士・鈴木康生・寺井弘文
    • 学会等名
      園芸学会近畿支部会
    • 発表場所
      神戸大学(神戸市)
    • 年月日
      2010-08-31
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22380027
  • [学会発表] 貯蔵温度がエタノール蒸気処理によるブロッコリーの老化制御に及ぼす影響2010

    • 著者名/発表者名
      宮田愛理・鈴木康生・寺井弘文
    • 学会等名
      園芸学会平成22年度秋季大会
    • 発表場所
      大分大学.(大分市)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22380027
  • [学会発表] Effects of postharvest ethanol vapor treatment on activities of chlorophyll degrading enzymes in broccoli florets2008

    • 著者名/発表者名
      Fukasawa, A., H. Terai, N. Yamauchi, Y. Suzuki
    • 学会等名
      Japan. Soc. Hort. Sci
    • 発表場所
      Tokyo
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] 収穫後のエタノール蒸気処理がブロッコリーのクロロフィル分解酵素の活性に及ぼす影響2008

    • 著者名/発表者名
      ○深澤明日美, 寺井弘文, 山内直樹, 鈴木康生
    • 学会等名
      園芸学会(園芸学研究 第7巻 別冊1P.247)
    • 発表場所
      東京農業大学,東京
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Effects of ethanol vapor treatment on the expression of senescence-related genes in broccoli florets2007

    • 著者名/発表者名
      Tanino, A., T. Asoda, H., Terai, Y. Suzuki
    • 学会等名
      Japan Assoc. Food Preserva. Sci
    • 発表場所
      Sendai
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Effects of ethanol vapor treatment on lipid peroxidation in harvested broccoli florets2007

    • 著者名/発表者名
      Mori, T., Y. Suzuki, Y., Imahori, H. Terai
    • 学会等名
      Japan. Soc. Hort. Sci
    • 発表場所
      Kyoto
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Postharvest ethanol vapor treatment suppresses the expression on senescence-related genes in broccoli florets2007

    • 著者名/発表者名
      Tanino, A., T. Asoda, H. Terai, Y. Suzuki
    • 学会等名
      Japan. Soc. Hort. Sci
    • 発表場所
      Takamatsu
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] エタノール蒸気処理が収穫後のブロッコリーの老化関連遺伝子の発現に及ぼす影響について2007

    • 著者名/発表者名
      ○谷野晃正, 安曽田敏也, 寺井弘文, 鈴木康生
    • 学会等名
      日本食品保蔵科学会(第56回大会 講演要旨集P.66)
    • 発表場所
      宮城大学,仙台
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] エタノール蒸気処理が収穫後のブロッコリーの小花の脂質過酸化に及ぼす影響2007

    • 著者名/発表者名
      ○森 友彦, 鈴木康生, 今堀義洋, 寺井弘文
    • 学会等名
      園芸学会(園芸研究 第6巻 別冊1P.282)
    • 発表場所
      京都テルサ,京都市
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] エタノール蒸気処理は収穫後のブロッコリーの老化関連遺伝子の発現を抑制する2007

    • 著者名/発表者名
      ○谷野晃正, 安曽田敏也, 寺井弘文, 鈴木康生
    • 学会等名
      園芸学会(園芸学研究 第6巻 別冊2P.396)
    • 発表場所
      香川大学,高松
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Effects of postharvest ethanol vapor treatment on maintenance of ascorbic acid in broccoli florets2006

    • 著者名/発表者名
      Mori, T., Y. Suzuki, H. Terai
    • 学会等名
      Inter Hort. Congress & Exhibition
    • 発表場所
      Seoul, Korea
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Effects of postharvest ethanol vapor treatment on maintenance of ascorbic acid in broccoli florets2006

    • 著者名/発表者名
      ^*Mori, T., Y. Suzuki, and H. Terai
    • 学会等名
      27th International Horticultural Congress & Exhibiton(Abstracts P.278)
    • 発表場所
      COEX, Seoul, Korea
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Effects of ethanol vapor treatment on maintenance of ascorbic acid and the activity of antioxidant enzymes in harvested broccoli florets2006

    • 著者名/発表者名
      Mori, T. Y. Suzuki, H. Terai
    • 学会等名
      Japan Assoc. Food Preserva. Sci
    • 発表場所
      Kobe
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] エタノール蒸気処理によるブロッコリー小花のアスコルビン酸の保持効果と抗酸化酵素への影響について2006

    • 著者名/発表者名
      ○森 友彦, 鈴木康生, 寺井弘文
    • 学会等名
      日本食品保蔵科学会(第55回大会講演要旨集P.68)
    • 発表場所
      神戸大学,神戸
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • [学会発表] Effects of ethanol vapor treatment on ethylene susceptibility of broccoli florets2006

    • 著者名/発表者名
      Asoaa, T. A.Tamno, Y. Suzuki, H.Terai, M. Katho
    • 学会等名
      Japan Assoc. rood rreserva. Scl
    • 発表場所
      Kobe
    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580023
  • 1.  鈴木 康生 (30335426)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 4件
  • 2.  今堀 義洋 (40254437)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 2件
  • 3.  山内 直樹 (60166577)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  執行 正義 (40314827)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  石丸 恵 (90326281)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  朴 杓允 (20147094)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  水野 進 (20031164)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  土田 広信 (60031184)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

URL: 

この研究者とORCID iDの連携を行いますか?
※ この処理は、研究者本人だけが実行できます。

Are you sure that you want to link your ORCID iD to your KAKEN Researcher profile?
* This action can be performed only by the researcher himself/herself who is listed on the KAKEN Researcher’s page. Are you sure that this KAKEN Researcher’s page is your page?

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi