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武藤 徳男  MUTO Norio

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 30112642
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2010年度 – 2012年度: 県立広島大学, 生命環境学部, 教授
1998年度 – 2001年度: 広島県立大学, 生物資源学部, 教授
1997年度: 大阪大学, 薬学部, 助教授
1993年度 – 1994年度: 大阪大学, 薬学部, 助教授
1990年度 – 1992年度: 岡山大学, 薬学部, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者
生物系薬学 / 応用健康科学
研究代表者以外
食品科学・製品科学 / 応用薬理学・医療系薬学
キーワード
研究代表者
Ascorbic acid / アスコルビン酸 / Gastrointestinal disorder / Environmental factor / Nitrosoamine / Gastric ascorbic acid secretion / 喫煙 / コレシストキニン / 消化管粘膜疾患 / 環境要因 … もっと見る / ニトロソアミン / 胃内アスコルビン酸分泌 / アルコルビン酸 / Toxicity evaluation / Membrane transport / Ascorbate-binding protein / 毒性評価 / 膜輸送 / アスコルビン酸結合蛋白 / Androgen / G-protein / Cyclic CMP / Cytidylate cyclase / サイクリックCMP生合成酵素 / 神経突起形成 / GTP結合蛋白質 / シチジレ-トシクラ-ゼ / アンドロゲン / G蛋白 / サイクリックCMP / シチジレートシクラーゼ / 脳神経疾患 / ビタミンC / 酸化ストレス障害 / 免疫学 / 細胞・組織 / 栄養学 / 神経細胞 / 脳 / ビタミンC / 老化 / 加齢 … もっと見る
研究代表者以外
carbon dioxide / non-thermal treatment / fruit juice / namazake / enzyme-inactivation / microbial inactivation / Microbubble treatment with supercritical carbon dioxide / Supercritical carbon dioxide / 柑橘果皮成分 / 脱臭 / 蛋白質機能変化 / SC・CO_2抽出 / α-ヘリックス崩壊 / 非加熱酵素失活 / 非加熱殺菌 / 連続ミクロバブル法 / ミクロバブルSC・CO_2 / 二酸化炭素 / 非加熱処理 / 果汁 / 生酒 / 酵素失活 / 殺菌 / ミクロバブル超臨界二酸化炭素処理 / 超臨界二酸化炭素 / CHOLESTEROL / AUTOIMMUNE DISEASE / beta-CYCLODEXRIN / B CELL SUPPRESSION / IMMUNE REGULATION / 低分子免疫抑制因子 / 抗SRBCPFC応答 / 免疫抑制物質 / ポリマーβ-シクロデキストリン / 自己抗体 / コレステロール / B細胞特異的抑制 / 免疫制御活性 / 不溶性β-シクロデキストリン / 牛胎児血清 隠す
  • 研究課題

    (6件)
  • 研究成果

    (4件)
  • 共同研究者

    (6人)
  •  加齢・老化・酸化ストレス負荷による脳内ビタミンC動態と神経変性障害防御効果の証明研究代表者

    • 研究代表者
      武藤 徳男
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用健康科学
    • 研究機関
      県立広島大学
  •  連続式超臨界二酸化炭素法による非加熱・低エネルギー殺菌・食品加工技術の実用化研究代表者

    • 研究代表者
      武藤 徳男, 筬島 豊
    • 研究期間 (年度)
      1999 – 2001
    • 研究種目
      地域連携推進研究費
    • 研究分野
      食品科学・製品科学
    • 研究機関
      広島県立大学
  •  消化管粘膜疾患と胃内アスコルビン酸分泌系の関連-免疫・老化・解毒における粘膜機能賦活作用の解析-研究代表者

    • 研究代表者
      武藤 徳男
    • 研究期間 (年度)
      1997 – 1998
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      生物系薬学
    • 研究機関
      広島県立大学
      大阪大学
  •  アスコルビン酸輸送系の分子的解明と環境汚染物質毒性評価への応用研究代表者

    • 研究代表者
      武藤 徳男
    • 研究期間 (年度)
      1993 – 1994
    • 研究種目
      一般研究(C)
    • 研究分野
      生物系薬学
    • 研究機関
      大阪大学
  •  血清中に含まれるBリンパ球特異的抑制因子の単離とその免疫疾患への応用

    • 研究代表者
      山本 格
    • 研究期間 (年度)
      1991 – 1992
    • 研究種目
      試験研究(B)
    • 研究分野
      応用薬理学・医療系薬学
    • 研究機関
      岡山大学
  •  脳シチジレートシクラーゼの精製及びその生成物サイクリックCMPの生理作用の研究研究代表者

    • 研究代表者
      武藤 徳男
    • 研究期間 (年度)
      1990 – 1991
    • 研究種目
      一般研究(C)
    • 研究分野
      生物系薬学
    • 研究機関
      岡山大学

すべて 2013 2011 2010 その他

すべて 学会発表

  • [学会発表] ビタミンC及びポリフェノールの吸収動態解析ならびに抗酸化活性への関与2013

    • 著者名/発表者名
      武藤徳男(代表)
    • 学会等名
      日本ビタミン学会(第65回大会)
    • 発表場所
      一橋大学・一橋講堂(東京都)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500672
  • [学会発表] 潜在的ビタミンC欠乏時の生体機能の評価2011

    • 著者名/発表者名
      武藤徳男(代表)
    • 学会等名
      日本ビタミン学会(第63回大会)
    • 発表場所
      安田女子大学(広島市)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500672
  • [学会発表] ビタミンC欠乏による組織中ビタミンC濃度変動と免疫応答への影響2010

    • 著者名/発表者名
      武藤徳男
    • 学会等名
      日本ビタミン学会(第62回大会)
    • 発表場所
      アイーナいわて県民情報交流センター(盛岡市)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500672
  • [学会発表] ビタミンC及びポリフェノール化合物の消化管吸収動態と抗酸化活性の比較評価

    • 著者名/発表者名
      武藤徳男
    • 学会等名
      ビタミンC研究委員会
    • 発表場所
      お茶の水女子大学(東京)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500672
  • 1.  筬島 豊 (00038184)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  山本 格 (20028848)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  合田 榮一 (20028814)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  田中 慶一 (90068247)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  黒柳 正典 (40117776)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  下田 満哉 (70149871)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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