成田宏史 Narita Hiroshi

研究者番号	30155999
その他のID
外部サイト
所属 (現在)	2025年度: 京都女子大学, その他, 研究教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2017年度 – 2018年度: 京都女子大学, 家政学部, 非常勤講師 2016年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2007年度 – 2013年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2010年度: 京都女子大学, 家政学部 2004年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 … もっと見る 2003年度: 京都女子大学短期大学部, 生活科学科, 教授 2001年度: 京都女子大学, 短期大学部・生活科学科, 教授 2000年度 – 2001年度: 京都女子大学短期大学部, 生活科学科, 教授 1998年度: 京都女子大学短期大学部, 短期大学部・生活科学科, 教授 1997年度 – 1998年度: 京都女子大学短期大学部, 生活科学科, 教授 1994年度: 京都女子大学短期大学部, 生活科学科, 助教授 1993年度: 京都女子大学短期大学部, 助教授 1992年度: 京都女子大学短期大学部, 生活科学科, 助教授 1990年度: 京都女子大学短期大学部, 助教授 1987年度 – 1989年度: 京都大学, 食糧科学研究所, 助手 1987年度: 京都大学, 農糧科学研究所, 助手 1986年度: 食糧科学研究所, 助手隠す
審査区分/研究分野	研究代表者食品科学 / 食品科学・製品科学 / 食生活学 / 応用生物化学・栄養化学 / 家政学研究代表者以外応用生物化学・栄養化学 / 生活科学一般 / 食生活学
キーワード	研究代表者食物アレルギー / モノクローナル抗体 / 免疫複合体 / 経口免疫寛容 / 分泌型IgA / 母乳哺育 / allergen / food allergy / アレルゲン / IgA免疫複合体 … もっと見る / secretory IgA / immune complex / breast milk / 母乳 / monoclonal antibody / ワクチン / IgA / 酵素抗体法 / PQQ / プロバイオティクス / 唾液 / IgA 免疫複合体 / oral tolerance / ovomucoid / egg / オボムコイド / 卵 / buchwheat / wheat / epitope / 低アレルゲン化 / スペルト粉 / ソバ / 小麦 / エピトープ / 飲むワクチン / アラビノガラクタンプロテイン / OPQ / キノプロテイン / オボアルブミン / オボトランスフェリン / 卵黄膜 / 変性 / 高次構造 / 抗原決定部位 / モノクロ-ナル抗体 … もっと見る研究代表者以外リン脂質分子種 / 乳児 / 母乳 / Calcium channel / Calcium mobilization / Thromboxane A_2 / Endosome / Platelets / Phospholipid / Cell signaling / エンドソーム / エンドサイトシス / チャインーズハムスターV79ーUF / 血小板 / 細胞の刺激応答 / カルシウム動員 / ホスホリパーゼC / カルシウムチャンネル / エンドソ-ム / ホスホリパ-ゼC / トロンボキサンA_2 / アラキドン酸 / ホスファチジルイノシト-ル / リン脂質 / 情報伝達 / ヒト血小板 / High Sensitive Methods for Analysis of Lipid Molecular Species / 高速液体クロマトグラフィー(HPLC) / 高感度脂質分子種分析法 / 唾液中ストレス成分 / ストレス / アンケート / 乳幼児健診 / 視線追尾システム / 育児支援 / 支援者 / 育児ストレス / 観察 / 授乳 / 人工乳 / におい / 食生活 / 食傾向 / FACS / におい識別装置 / 嗜好性 / 授乳婦 / 匂い / 評価 / 食嗜好隠す

食品蛋白質・IgA免疫複合体の基盤解析とアレルギー対策への応用研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  2016 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  京都女子大学
アレルギー予防・治療に対するＩｇＡ免疫複合体ワクチンの開発研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2013
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  京都女子大学
外分泌液中のIgA免疫複合体の機能と応用研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  京都女子大学
母乳育児推進にむけた授乳状況評価のための母子観察指標の確立
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2010
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  生活科学一般
- 研究機関
  滋賀県立大学
母乳哺育による経口免疫寛容の誘導研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2008
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  京都女子大学
母親の食事に対する母乳中の成分変化と乳児の嗜好性の関連
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2008
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  滋賀県立大学
食物アレルゲンの母乳への移行とその意義研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  2003 – 2004
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  京都女子大学
   京都女子大学短期大学部
母乳への卵白たんぱく質の移行実態の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  2000 – 2001
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学・製品科学
- 研究機関
  京都女子大学短期大学部
モノクローナル抗体を用いた穀物アレルゲンのエピトープ解析研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  1997 – 1998
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学・製品科学
- 研究機関
  京都女子大学短期大学部
アラビノガラクタンプロテイン(AGP)の食品機能性の解析研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  1994
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学・製品科学
- 研究機関
  京都女子大学短期大学部
モノクローナル抗体を用いたPQQ及びOPQの微量高感度定量法の確立研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  1993
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学・製品科学
- 研究機関
  京都女子大学短期大学部
PQQおよびTOPAに対するモノクローナル抗体の作製とその応用研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  1992
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  応用生物化学・栄養化学
- 研究機関
  京都女子大学短期大学部
卵蛋白質に対するモノクロ-ナル抗体の作製とその応用研究代表者
- 研究代表者
  
  成田宏史
- 研究期間 (年度)
  1990
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  家政学
- 研究機関
  京都女子大学短期大学部
細胞の刺激応答におけるリン脂質分子種の役割
- 研究代表者
  
  鬼頭誠
- 研究期間 (年度)
  1987 – 1989
- 研究種目
  
  一般研究(A)
- 研究分野
  
  応用生物化学・栄養化学
- 研究機関
  京都大学
高感度脂質分子種分析法の開発
- 研究代表者
  
  鬼頭誠
- 研究期間 (年度)
  1986 – 1987
- 研究種目
  
  試験研究
- 研究分野
  
  応用生物化学・栄養化学
- 研究機関
  京都大学

[図書] アレルギーの臨床，母乳中に存在する食品タンパク質は食物アレルギーの原因となるか？2018
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子，松永安由，森（木津）久美子，成田宏史
- 出版者
  北隆館
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[図書] 栄養，保育所・学校給食における食物アレルギー対応の現状2017
- 著者名/発表者名
  岡崎史子，山口友貴絵，廣瀬潤子，成田宏史
- 出版者
  ジェフコーポレーション
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[図書] 乳房の科学　第１４章　母子栄養学から見た母乳哺育2017
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子，成田宏史
- 出版者
  朝倉書店
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[図書] 栄養，乳幼児期における食物アレルギー対策2017
- 著者名/発表者名
  森（木津）久美子，松永安由，廣瀬潤子，成田宏史
- 出版者
  ジェフコーポレーション
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[図書] 乳房の科学　14章　母子栄養学から見た母乳哺育2017
- 著者名/発表者名
  成田宏史，廣瀬潤子
- 総ページ数
  14
- 出版者
  朝倉書店
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[図書] 「食物アレルギーの治療と管理」第III章7. 母乳哺育と食物アレルギー2008
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 出版者
  診断と治療社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[図書] 「母乳哺育と食物アレルギー」小林、金子編「食物アレルギーの治療と管理」(改訂第2版)2008
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 出版者
  診断と治療社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[図書] 経口摂取したタンパク質の腸管吸収の機構と生物学的合目的性2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、木津久美子、成田宏史
- 出版者
  化学と生物
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[雑誌論文] Food-dependent exercise-induced anaphylaxis due to pickled Japanese apricot2019
- 著者名/発表者名
  Mika Yamanaka , Atsuko Kato , Tatsuya Moriyama , Fumiko Okazaki , Keiko Momma , Hiroshi Narita
- 雑誌名
  
  Allergology International
  
  巻: in press
- NAID
  130007733145
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] Translocation of rice α-glucosidase into barley grains during cooking rice mixed with barley (Mugimeshi)2019
- 著者名/発表者名
  Anna Hamamori ,Mika Tsuyukubo, Yuka Mabashi, Yukie Murakami-Yamaguchi, Hiroshi Narita, Midori Kasai, Tetsuya Ookura
- 雑誌名
  
  Food Science and Technology Research
  
  巻: in press
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] マウスにおけるLactobacillus gasseri SBT2055による母乳を介した経口免疫寛容の増強作用2019
- 著者名/発表者名
  松永安由，高木来海，山下舞亜，森（木津）久美子，廣瀬潤子，冠木敏秀，酒井史彦，成田宏史
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌
  
  巻: 印刷中
- NAID
  130007662994
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] 重症化アレルゲンコンポーネントとしての果物Gibberellin Regulated Protein2019
- 著者名/発表者名
  岡﨑史子、成田宏史
- 雑誌名
  
  アレルギーの臨床
  
  巻: 印刷中
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] Evaluation of serum IgE in peach-allergic patients with systemic reaction by using recombinant Pru p 7(gibberellin-regulated protein)2018
- 著者名/発表者名
  Yuji Mori, Fumiko Okazaki, Chisato Inuo, MD, Yukie Yamaguchi, Seiji Masuda, Shiro Sugiura, Tatsuki Fukuie, Mizuho Nagao, Ikuya Tsuge, Tetsushi Yosikawa, Akiko, Kayoko Matsunaga, Takao Fujisawa,Komei Ito, Hiroshi Narita, Yasuto Kondo
- 雑誌名
  
  Allergologia et Immunopathologia
  
  巻: 印刷中
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] Development of Anti-atypical Aeromonas salmonicida Monoclonal Antibodies for Diagnosis of “New Ulcer Disease” in Koi Carp2018
- 著者名/発表者名
  Tomonori Somamoto, Shinpei Maruyama, Takahiro Nagasawa, Miki Nakao, Atsushi Sato, Hajime Hatta, Mitsuru Sato, Yukie Murakami-Yamaguchi, Kumiko Kizu-Mori, Yuki Hirakawa and Hiroshi Narita
- 雑誌名
  
  Fish Pathology
  
  巻: ５３ページ: 1-4
- NAID
  130006619196
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] Translocation of barley β-amylase into rice grains during cooking rice mixed with barley (Mugimeshi)2017
- 著者名/発表者名
  Sano, A. Tsuyukubo, M. Mabashi, Y. Murakami, Y. Narita, H. Kasai, M. Ookura, T
- 雑誌名
  
  Food Sci. Technol. Res
  
  巻: 24 ページ: 621-625
- NAID
  130006069534
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[雑誌論文] Identification of peamaclein as a marker allergen related to systemic reactions in peach allergy2014
- 著者名/発表者名
  Naoko Inomata, Hiroshi Narita, 他7人
- 雑誌名
  
  Ann Allergy Asthma Immunol
  
  巻: 112(2) 号: 2 ページ: 175-177
- DOI
  10.1016/j.anai.2013.11.003
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128, KAKENHI-PROJECT-25461706
[雑誌論文] ALG-2-interacting Tubby-like protein superfamily member PLSCR3 is secreted by exosomal pathway and taken up by recipient cultured cells.2013
- 著者名/発表者名
  Inuzuka T, Inokawa A. Chen C, Kizu K, Narita H, Shibata H, Maki M.
- 雑誌名
  
  Bioscience Reports
  
  巻: 33 号: 2
- DOI
  10.1042/bsr20120123
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-10J06388, KAKENHI-PROJECT-23380056, KAKENHI-PROJECT-24580138, KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] Compound heterozygous mutations in SLC30A2/ZnT2 results in low milk zinc concentrations: a novel mechanism for zinc deficiency in a breast-fed infant2013
- 著者名/発表者名
  Itsumura N, Inamo Y, Okazaki F, Teranishi F, Narita H, Kambe T* and Kodama H
- 雑誌名
  
  PLoS One
  
  巻: 8 号: 5 ページ: e64045-e64045
- DOI
  10.1371/journal.pone.0064045
- NAID
  120005289848
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23658112, KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] 母乳哨育により母ラットの摂取タンパク質特異的に仔ラットのTh2応答が抑制される2012
- 著者名/発表者名
  木津久美子,成田宏史, 他2名
- 雑誌名
  
  栄養食糧学会誌
  
  巻: 65(1) ページ: 13-19
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] Development of an immuno-affinity column for ochratoxin analysis using an organic solvent-tolerant monoclonal antibody2012
- 著者名/発表者名
  Mikiko Uchigashima, Hiroshi Narita, 他3名
- 雑誌名
  
  Methods
  
  巻: 56(2) ページ: 180-185
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] Quality Control System for Beer Developed with Monoclonal Antibodies Specific to Barley Lipid Transfer Protein2012
- 著者名/発表者名
  Yukie Yamaguchi, Hiroshi Narita, 他4名
- 雑誌名
  
  Antibodies
  
  巻: 1 ページ: 259-272
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] Establishment of a sandwich ELISA for the determination of beef content in processed foods by using monoclonal antibodies against myoglobin2012
- 著者名/発表者名
  Satoshi Kotoura, Hiroshi Narita, 他6名
- 雑誌名
  
  Food and Agricultural Immunology
  
  巻: 23 ページ: 289-301
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] Development of an Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) for Residue Analysis of the Fungicide Azoxystrobin in Agricultural Products2012
- 著者名/発表者名
  Mika Kondo, Hiroshi Narita, 他8名
- 雑誌名
  
  J. Agric. Food Chem.
  
  巻: 60 ページ: 904-911
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] Establishment of the monitoring system which detects the inhibition of mRNA processing2012
- 著者名/発表者名
  Ken-ichi Fujita,Hiroshi Narita, 他8名
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotech. Biochem.
  
  巻: 76(6) ページ: 1248-1251
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[雑誌論文] 母乳哺育により母ラットの摂取タンパク質特異的に仔ラットのTh2応答が抑制される2012
- 著者名/発表者名
  木津久美子,廣瀬潤子,本庄勉,成田宏史
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌
  
  巻: 65 ページ: 12-19
- NAID
  130002129288
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[雑誌論文] 日本人母乳栄養児(0〜5ヵ月)の哺乳量2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、遠藤美佳、長尾早枝子、水島香苗、成田宏史、柴田克己
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2巻1号
  
  ページ: 23-28
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] 母親の食生活と母乳のにおい(第22回日本母乳哺育学会学術集会奨励賞受賞論文)2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、青山佳弘、成田宏史
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2巻2号
  
  ページ: 84-92
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] 日本人母乳栄養児(0-5カ月)の哺乳量2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、成田宏史ら
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2
  
  ページ: 23-28
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[雑誌論文] 母親の食生活と母乳のにおい2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、成田宏史ら
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2
  
  ページ: 84-92
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[雑誌論文] 経口摂取したタンパク質の腸管通過機構とその生物学的合目的性-母乳中の食品タンパク質・IgA免疫複合体の意義2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、木津久美子、成田宏史
- 雑誌名
  
  化学と生物 45巻4号
  
  ページ: 230-231
- NAID
  10018870472
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] Ovalbumin-related gene Y Protein bears carbohydrate chains of ovomucoid-type,20062006
- 著者名/発表者名
  Hirose, J., Doi Y., Kitabatake N., Narita H.
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem., 70
  
  ページ: 144-151
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15580117
[雑誌論文] Ovalbumin-related gene Y protein bears carbohydrate chains of ovomucoid-type2006
- 著者名/発表者名
  Hirose, J., Doi Y., Kitabatake N., Narita H.
- 雑誌名
  
  Biosci.Biotechnol.Biochem. 70
  
  ページ: 144-151
- NAID
  10018535335
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15580117
[雑誌論文] Oligoclonal enzyme-linked immunosorbent assay capable of determining the major food allergen, ovomucoid,irrespective of the degree of heat denaturation",20052005
- 著者名/発表者名
  Hirose J., Murakami-Yamaguchi Y., Ikeda M., Kitabatake N., Narita H.
- 雑誌名
  
  Cytotechnology 47
  
  ページ: 145-149
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15580117
[雑誌論文] Oligoclonal enzyme-linked immunosorbent assay capable of determining the major food allergen, ovomucoid, irrespective of the degree of heat denaturation"2005
- 著者名/発表者名
  Hirose J., Murakami-Yamaguchi Y., Ikeda M., Kitabatake N., Narita H.
- 雑誌名
  
  Cytotechnology 47
  
  ページ: 145-149
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15580117
[雑誌論文] Recognition of Native and/or Thermally Induced Denatured Forms of the Major Food Allergen, Ovomucoid, by Human IgE and Mouse Monoclonal IgGAntibodies2004
- 著者名/発表者名
  Hirose J., Kitabatake N., Kimura A., Narita H.
- 雑誌名
  
  Biosce. Biotechnol. Biochem. 68
  
  ページ: 2490-2497
- NAID
  130000030878
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15580117
[雑誌論文] Recognition of Native and/or Thermally Induced Denatured Forms of the Major Food Allergen, Ovomucoid, by Human IgE and Mouse Monoclonal IgG Antibodies2004
- 著者名/発表者名
  Hirose J., Kitabatake N., Kimura A., Narita H.
- 雑誌名
  
  Biosci.Biotechnol.Biochem. 68
  
  ページ: 2490-2497
- NAID
  130000030878
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15580117
[雑誌論文] 母乳中の鶏卵アレルゲンの存在形態と生物学的役1
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 雑誌名
  
  日本食品科学工学会誌
  
  巻: (印刷中)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[産業財産権] ウシミオグロビン部分ペプチドに対する抗体、及び当該抗体を用いた検査方法並びに検査用キット2013
- 発明者名
  丸大食品株式会社,成田宏史
- 権利者名
  丸大食品株式会社,成田宏史
- 産業財産権種類
  特許
- 取得年月日
  2013-06-08
- 外国
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[産業財産権] アレルギー予防剤及びそれを含む食品2010
- 発明者名
  成田宏史, ら
- 権利者名
  グリコ乳業(株)
- 産業財産権番号
  2010-044468
- 出願年月日
  2010-03-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[産業財産権] アレルギー予防剤及びそれを含む食品2010
- 発明者名
  成田宏史ら
- 権利者名
  グリコ乳業(株)
- 出願年月日
  2010-03-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[産業財産権] 小動物用採血管及びそれを用いてなる小動物用採血装置
- 発明者名
  成田宏史ら
- 権利者名
  森永製菓
- 公開番号
  2007-209478
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[学会発表] 食品学から攻める食物アレルギー2018
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  兵庫食物アレルギー研究会
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] トマトアレルギーのコンポーネント解析　ーGRPは重症マーカーか？ー2018
- 著者名/発表者名
  成田宏史，河合菜月，岡崎史子，谷内昇一郎，西野昌光，笹井みさ，犬尾千聡，森　雄司，近藤康
- 学会等名
  日本アレルギー学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] 食品学から見た食物アレルギー＜PFASと母乳による経口免疫寛容＞2018
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  大阪食物アレルギー懇話会
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] 全身型リンゴアレルギー患者における gibberelin-regulated proteinの感作2018
- 著者名/発表者名
  森雄司，岡崎史子，岡本薫，川井学，大高早希，大久保悠里子，山脇一夫，田中健一，犬尾千聡，中島陽一，柘植郁哉，杉浦至郎，福家辰樹，長尾みづほ，藤澤隆夫，伊藤浩明，成田宏史，近藤康人
- 学会等名
  日本アレルギー学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] リアルタイムPCRを用いた食物アレルゲンコンポーネント解析2017
- 著者名/発表者名
  河合菜月、岡崎史子、村上友貴絵、谷内昇一郎、西野昌光、笹井みさ、犬尾千聡、近藤康人、森　雄司、松本晋也、成田宏史
- 学会等名
  日本農芸化学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] 食品学から攻める食物アレルギー2017
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  兵庫小児アレルギー研究会
- 発表場所
  神戸市立こうべ市民福祉交流センター
- 年月日
  2017-03-09
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] モノクローナル抗体あれこれ2017
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  日本農芸化学会
- 発表場所
  京都女子大学
- 年月日
  2017-03-19
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] Lactobacillus gasseri SBT2055による母乳を介した経口免疫寛容増強作用2017
- 著者名/発表者名
  高木来海、松永安由、山下舞亜、酒井史彦、冠木敏秀、成田宏史
- 学会等名
  日本栄養食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] モノクローナル抗体を用いた食物アレルゲンの定量と解析2016
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  イムノアッセイ研究会
- 発表場所
  科学技術交流財団　研究交流センター
- 年月日
  2016-09-29
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K07748
[学会発表] Identification of an antimicrobial peptide, Snakin, as a novel peach allergen, which relates to systemic reactions2013
- 著者名/発表者名
  Inomata N, Okazaki F, Moriyama T, Nomura Y, Narita H, Aihara M
- 学会等名
  European Academy of Allergy and Clinical Immunology & Word Allergy Organization congress
- 発表場所
  Milano，Italy
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 新規モモアレルゲンPru p 7 : 特異抗体による定量とリコンビナント抗原の作製2013
- 著者名/発表者名
  成田宏史, ら
- 学会等名
  日本アレルギ一学会
- 発表場所
  ホテルニューオオタニ
- 年月日
  2013-11-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 食物アレルギーの予防-アレルゲン表示と母乳による寛容誘導-2012
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  食品科学工学会関西支部シンポジウム
- 発表場所
  新大阪ビル
- 年月日
  2012-02-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 食物アレルギーの予防-アレルゲン表示と母乳による寛容誘導-2012
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  食品科学工学会関西支部シンポジウム
- 発表場所
  新大阪ビル(招待)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 母親の摂取タンパク質が母乳を介して乳児の食物アレルギーを予防する2011
- 著者名/発表者名
  成田宏史、木津久美子、廣瀬潤子
- 学会等名
  日本農芸化学会シンポジウム
- 発表場所
  京都女子大学
- 年月日
  2011-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] gA免疫複合体によるアレルギー予防2011
- 著者名/発表者名
  木津久美子、廣瀬潤子、成田宏史
- 学会等名
  日本農芸化学会
- 発表場所
  京都女子大学I
- 年月日
  2011-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 母乳哺育によるOVA誘発アレルギー性下痢の予防2010
- 著者名/発表者名
  木津久美子、廣瀬潤子、成田宏史
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  アクティ徳島
- 年月日
  2010-05-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 母乳哺育による食物アレルギーの予防2010
- 著者名/発表者名
  木津久美子、廣瀬潤子、成田宏史
- 学会等名
  日本農芸化学会
- 発表場所
  東京大学駒場キャンパス
- 年月日
  2010-03-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 母親の摂取タンパク質が母乳を介して仔の食物アレルギーを予防する2010
- 著者名/発表者名
  成田宏史、木津久美子、廣瀬潤子
- 学会等名
  日本アレルギー学会
- 発表場所
  東京国際フォーラム
- 年月日
  2010-11-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 母乳栄養指導における支援者の観察ポイント2009
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、木津久美子、成田宏史
- 学会等名
  日本栄養食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  京都女子大学
- 年月日
  2009-11-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[学会発表] 食物アレルギーの予防-アレルゲン表示と寛容誘導-2009
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  栄養食糧学会近畿支部大会(市民公開講座)
- 発表場所
  京都女子大学
- 年月日
  2009-11-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 食品タンパク質・IgA免疫複合体による経口免疫寛容の誘導2009
- 著者名/発表者名
  成田宏史, ら
- 学会等名
  日本アレルギー学会
- 発表場所
  アトリオン(秋田)
- 年月日
  2009-10-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] Lactobacillus gasseri GCL1355 Elevates Antigen-specific IgA and Anitigen-IgA Immune Complex in Breast Milk of Mice2009
- 著者名/発表者名
  Hiroshi Narita, et.al.
- 学会等名
  The Fifth Asian Conference of Lactic Acid Bacteria : Microbes in Disease Prevention & Treatment
- 発表場所
  Singapore
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[学会発表] 授乳婦の食事内容による母乳成分変化と乳児の嗜好性2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、成田宏史
- 学会等名
  滋賀県小児保健学会
- 発表場所
  G-NETしが
- 年月日
  2008-10-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 授乳婦の食事内容による母乳成分変化と乳児の嗜好性2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、成田宏史
- 学会等名
  第23回滋賀県小児保健学会
- 発表場所
  G-NETしが
- 年月日
  2008-10-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 唾液中の食品たんぱく質・IgA免疫複合体の生理的意義2008
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  日本唾液腺学会
- 発表場所
  文京学院大学
- 年月日
  2008-12-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[学会発表] Existence of food allergen in human breast milk and saliva as immune complex with specific sIgAs2007
- 著者名/発表者名
  Narita H., Kizu K., Honjoh T., Hirose J.
- 学会等名
  The 13th International Congress of Mucosal Immunology
- 発表場所
  Shinagawa
- 年月日
  2007-07-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] Food allergens exist as immune complexes with specific sIgAs in breast milk and saliva2007
- 著者名/発表者名
  Hiroshi Narita, et.al.
- 学会等名
  International Congress of Mucosal Immunology
- 発表場所
  Tokyo, Japan
- 年月日
  2007-07-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[学会発表] Induction of oral tolerance by breastfeeding2007
- 著者名/発表者名
  Hiroshi Narita
- 学会等名
  World Allergy Congress, WAC2007
- 発表場所
  Bangkock, Thailand
- 年月日
  2007-12-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[学会発表] Oral tolerance by breastfeeding2007
- 著者名/発表者名
  Narita H., Kizu K., Honjoh T., Kimuera A., Hirose J.
- 学会等名
  World Allergy Congress 2007
- 発表場所
  Bangkok
- 年月日
  2007-12-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 母親の食生活と母乳のにおい2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、青山佳弘、成田宏史
- 学会等名
  第22回日本母乳哺育学会学術集会
- 発表場所
  アクトシティ浜松
- 年月日
  2007-09-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] Induction of oral tolerance by breastfeeding2007
- 著者名/発表者名
  Hiroshi Narita, et.al.
- 学会等名
  World Allergy Congress
- 発表場所
  Bangkock
- 年月日
  2007-12-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19580153
[学会発表] 食品タンパク質・IgA免疫複合体による経口免疫寛容の誘導
- 著者名/発表者名
  成田宏史、木津久美子、廣瀬潤子
- 学会等名
  日本アレルギー学会
- 発表場所
  アトリオン(秋田)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500802
[学会発表] 母乳中の鶏卵アレルゲンの存在形態と生物学的役割
- 著者名/発表者名
  成田宏史
- 学会等名
  食品科学工学会
- 発表場所
  実践女子大
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 新規モモアレルゲンPur p 7：特異抗体による定量とリコンビナント抗原の作製
- 著者名/発表者名
  成田宏史、岡崎史子、猪又直子、森山達哉、山口友貴絵、安達玲子
- 学会等名
  日本アレルギ－学会秋季大会
- 発表場所
  ホテルニューオオタニ
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 新規モモアレルゲンPeamacreinの同定本邦の重症マーカーか？
- 著者名/発表者名
  猪又直子, 岡崎史子, 森山達哉, 野村有希, 成田宏史, 相原道子
- 学会等名
  日本アレルギ－学会春季大会
- 発表場所
  パシフィコ横浜
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 食品タンパク質・IgA免疫複合体による経口免疫寛容の誘導
- 著者名/発表者名
  松永安由、有田真緒、木津久美子、廣瀬潤子、成田宏史
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 新規モモアレルゲンSnakinの同定：本邦モモアレルギーの重症マーカーか
- 著者名/発表者名
  猪又直子、岡崎史子、森山達哉、野村有希、成田宏史、相原道子
- 学会等名
  日本アレルギー学会
- 発表場所
  パシフィコ横浜
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128
[学会発表] 食品タンパク質・IgA免疫複合体による経口免疫寛容の誘導
- 著者名/発表者名
  松永安由、有田真緒、木津久美子、廣瀬潤子、成田宏史
- 学会等名
  日本栄養食糧学会
- 発表場所
  名古屋大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24658128

1. 廣瀬潤子 (40381917)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 9件
2. 鬼頭誠 (60027183)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
3. 柴田克己 (40131479)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
4. 高村仁知 (70202158)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 木村彰宏

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 神戸大朋

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

成田 宏史 Narita Hiroshi

研究課題

研究成果

共同研究者

食品蛋白質・IgA免疫複合体の基盤解析とアレルギー対策への応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

アレルギー予防・治療に対するＩｇＡ免疫複合体ワクチンの開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

外分泌液中のIgA免疫複合体の機能と応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母乳育児推進にむけた授乳状況評価のための母子観察指標の確立

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母乳哺育による経口免疫寛容の誘導研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母親の食事に対する母乳中の成分変化と乳児の嗜好性の関連

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食物アレルゲンの母乳への移行とその意義研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母乳への卵白たんぱく質の移行実態の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

モノクローナル抗体を用いた穀物アレルゲンのエピトープ解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

アラビノガラクタンプロテイン(AGP)の食品機能性の解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

モノクローナル抗体を用いたPQQ及びOPQの微量高感度定量法の確立研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

PQQおよびTOPAに対するモノクローナル抗体の作製とその応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

卵蛋白質に対するモノクロ-ナル抗体の作製とその応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

成田宏史 Narita Hiroshi

[図書] 乳房の科学　第１４章　母子栄養学から見た母乳哺育2017

[図書] 乳房の科学　14章　母子栄養学から見た母乳哺育2017