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後藤 真生  GOTO Masao

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 30302590
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門, 上級研究員
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2018年度 – 2022年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門, 上級研究員
2016年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門 食品健康機能研究領域, 上級研究員
2015年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門食品健康機能研究領域, 上級研究員
2014年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所食品機能研究領域, 主任研究員
2011年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所・食品機能研究領域, 主任研究員 … もっと見る
2009年度 – 2011年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所食品機能研究領域, 主任研究員
2007年度: 農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所・食品機能研究領域, 主任研究員
2006年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所食品機能研究領域, 主任研究員
2005年度: 独立行政法人食品総合研究所, 食品機能部, 主任研究官 隠す
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分38050:食品科学関連 / 食品科学
研究代表者以外
食品科学 / 小区分38050:食品科学関連 / 小区分59040:栄養学および健康科学関連
キーワード
研究代表者
食品 / IgA / 腸管免疫 / 恒常性 / 抗原特異性 / 腸管IgA / 食品成分 / 経口抗原 / GALT / IEL … もっと見る
研究代表者以外
… もっと見る 終末糖化産物 / 免疫応答性 / 食品 / 筋萎縮 / 加齢 / 代謝 / 一重項酸素消去能 / 酸素ラジカル吸収能 / 抗酸化物質 / 酸化ストレス / 炭水化物 / 栄養過多 / 栄養過剰 / 生体内酸化ストレス / 免疫老化 / 脂質・熱量摂取 / 免疫応答 / 脂質・摂取熱量 / アレルギー発症 / 摂取熱量 / 高ショ糖食 / 高脂肪食 / 熱量 / regT細胞 / Tfh細胞 / 感作 / 皮膚アナフィラキシー反応 / T細胞 / IgE / 抗原感作 / 経口免疫寛容 / アレルギー 隠す
  • 研究課題

    (6件)
  • 研究成果

    (14件)
  • 共同研究者

    (4人)
  •  終末糖化産物受容体の機能を抑制しうる食品成分の探索と効果検証

    • 研究代表者
      小堀 俊郎
    • 研究期間 (年度)
      2022 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
  •  食品成分が腸管粘膜恒常性IgA誘導に及ぼす影響の解析研究代表者

    • 研究代表者
      後藤 真生
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2021
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
  •  加齢ならびに栄養代謝時に生じる酸化ストレス障害の蓄積が免疫老化に及ぼす影響の解明

    • 研究代表者
      石川 祐子
    • 研究期間 (年度)
      2018 – 2020
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分59040:栄養学および健康科学関連
    • 研究機関
      国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
  •  免疫バランス改善に有効な熱量・脂肪酸組成・PFC比を考慮した次世代型日本食の確立

    • 研究代表者
      石川 祐子
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
  •  アレルギーの発症を決定する抗原感作成立のメカニズム解析

    • 研究代表者
      石川 祐子
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
  •  経口感作されたCD4陽性小腸上皮内リンパ球と全身免疫応答との相互作用の解明研究代表者

    • 研究代表者
      後藤 真生
    • 研究期間 (年度)
      2005 – 2007
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      独立行政法人農業技術研究機構
      独立行政法人食品総合研究所

すべて 2019 2012 2011 2010 2008 2007

すべて 雑誌論文 学会発表 産業財産権

  • [雑誌論文] Effect of Lacto-N-biose I on the Antigen-specific Immune Responses of Splenocytes2012

    • 著者名/発表者名
      Masao GOTO, Yuko TAKANO-ISHIKAWA, Mamoru NISHIMOTO and Motomitsu KITAOKA
    • 雑誌名

      Bioscience of Microbiota, Food and Health

      巻: 31 ページ: 47-50

    • NAID

      10030872794

    • URL

      https://www.jstage.jst.go.jp/article/bmfh/31/2/31_2_47/_article

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [雑誌論文] Effect of Lacto-N-biose 1 on the Antigen-specific Immnune Responses of Splenocytes2012

    • 著者名/発表者名
      Masao GOTO, Yuko TAKANO-ISHIKAWA, Mamoru NISHIMOTO
    • 雑誌名

      Bioscience of Microbiota, Food and Health

      巻: 31 ページ: 47-50

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [雑誌論文] Effect of caffeine on antigen-specific immune responses of mouse splenocytes2011

    • 著者名/発表者名
      Masao Goto, Yuko Takano-Ishikawa, Hiroshi Shinmoto
    • 雑誌名

      食総研報

      巻: 75 ページ: 17-23

    • NAID

      120006773511

    • URL

      http://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/publication/files/75_hokoku_p017-023.pdf

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [産業財産権] 免疫抑制剤2011

    • 発明者名
      福留真一、田中啓子、石川祐子、後藤真生、渡辺純
    • 権利者名
      福留真一、田中啓子、石川祐子、後藤真生、渡辺純
    • 出願年月日
      2011-10-25
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [産業財産権] 免疫抑制剤2011

    • 発明者名
      福留真一、田中啓子、石川祐子、後藤真生、渡辺純
    • 権利者名
      福留真一、田中啓子、石川祐子、後藤真生、渡辺純
    • 出願年月日
      2011-10-25
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [学会発表] 腸管IgAが摂取食品から受ける影響は、その抗原特異性により異なる2019

    • 著者名/発表者名
      後藤真生,若木学,石川(高野)祐子
    • 学会等名
      日本食品免疫学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05906
  • [学会発表] The effects of diet on the production of T-dependent and T-independent secretory IgA2019

    • 著者名/発表者名
      M.Goto, M.Wakagi, Y. Takano-Ishikawa
    • 学会等名
      日本免疫学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05906
  • [学会発表] 食物アレルギー状態における免疫細胞の細胞表面分子の解析2011

    • 著者名/発表者名
      後藤真生・渡辺純・石川(高野)祐子
    • 学会等名
      日本食品免疫学会2011年度大会
    • 発表場所
      東京大学安田講堂
    • 年月日
      2011-10-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [学会発表] 食物アレルギー状態における免疫細胞の細胞表面分子の解析2011

    • 著者名/発表者名
      後藤真生, 他
    • 学会等名
      日本食品免疫学会2011年度大会
    • 発表場所
      東京大学安田講堂(東京都)
    • 年月日
      2011-10-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [学会発表] 食物アレルギー状態における免疫細胞の表現系解析2011

    • 著者名/発表者名
      後藤真生, 他
    • 学会等名
      日本農芸化学会2010年度大会(要旨集)P215
    • 発表場所
      京都(震災により中止)
    • 年月日
      2011-03-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [学会発表] 食物アレルギー状態における免疫細胞の表現系解析2011

    • 著者名/発表者名
      後藤真生・渡辺純・石川(高野)祐子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2010年度大会(要旨集)
    • 発表場所
      京都女子大学
    • 年月日
      2011-03-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [学会発表] 経口抗原投与による血清中IgEの誘導には投与期間内に投与休止期が必要である2010

    • 著者名/発表者名
      後藤真生・渡辺純・石川(高野)祐子
    • 学会等名
      日本食品免疫学会2010年度大会
    • 発表場所
      東京大学安田講堂
    • 年月日
      2010-06-02
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21580167
  • [学会発表] 抗原経口投与は小腸上皮内リンパ球の構成サブセットごとに異なる抗原特異応答性の変化を誘導する2008

    • 著者名/発表者名
      後藤真生・新本洋士・八巻幸二・石川(高野)祐子
    • 学会等名
      日本農芸化学会大会
    • 発表場所
      愛知県名古屋市 名城大学
    • 年月日
      2008-03-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17780112
  • [学会発表] Orally administered antigen changes antigen-specific cytokines production from each subset of intraepithelial lymphocytes2007

    • 著者名/発表者名
      後藤真生・石川(高野)祐子
    • 学会等名
      日本免疫学会学術総会
    • 発表場所
      東京都新高輪プリンスホテル
    • 年月日
      2007-11-21
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17780112
  • 1.  石川 祐子 (40353940)
    共同の研究課題数: 5件
    共同の研究成果数: 8件
  • 2.  若木 学 (50710878)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 2件
  • 3.  八巻 幸二 (70174597)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  小堀 俊郎 (10353971)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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