住村 欣範  Sumimura Yoshinori

河森正人，栗本英世，志水宏吉 編集　（住村欣範一部分担）

290

大阪大学出版会

住村欣範

GLOCOL

住村　欣範 ・ 思　沁夫（編）

150

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村　欣範 ・ 思　沁夫（編）

150

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村　欣範

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

Kiyoko Makimoto and Yoshinori Sumimura

58

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

Trinh Hong Son, 住村欣範(共著)

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村欣範(共著)

大阪大学出版会(印刷中 未定)

住村欣範、ラァムゴックカイ共著

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村欣範(共著)

大阪大学出版会(印刷中)

住村欣範(共著)

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村欣範

111

GLOCOL

住村欣範

大阪大学グローバルコラボレーションセンター(印刷中)

Luu Dam Ngoc Anh, Luu Dam Cu, Ninh Khac Ban, Yoshinori Sumimura(共著)

VAST

住村欣範(共著)

大阪大学出版会

住村欣範編

111

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村欣範著

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

Luu Dam Ngoc Anh, Luu Dam Chu, Ninh Khac Ban, Sumimura, Y.

Hanoi: VAST

チンホンソン、住村欣範共著

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

住村欣範(編著)

111

大阪大学グローバルコラボレーションセンター

Luu Dam Ngoc Anh, Luu Dam Cu, Ninh Khac Ban, Yoshinori Sumimura(共著)

VAST

住村欣範(共著)

大阪大学出版会

住村欣範

大阪大学グローバルコラボレーションセンター(印刷中 未定)

住村 欣範

15

風響社(近刊)

住村欣範

風響社(in press)

Ngoc Anh LUU DAM, Huong Van BUI, Yoshinori SUMIMURA

Health Environment

巻 : 2

オープンアクセスとしている / 国際共著/国際学会である / 査読あり

Atsushi Hinenoya, Suong Thi Thu Tran, Ngu Trong Nguyen, Ha Cong Nguyen, Doan Duy Le Nguyen, Phuong Hoai Hoang, Yoshinori Sumimura, Yoshimasa Yamamoto and Shinji Yamasaki

Journal of Food Protection

巻 : 80

オープンアクセスとしている / 国際共著/国際学会である / 査読あり

Ngoc Anh Luu-dam, Ban K Ninh and Yoshinori Sumimura

Anthropology

巻 : 4-1

オープンアクセスとしている / 国際共著/国際学会である / 査読あり

Yoshinori　Sumimura ・ Trinh　Hong　Son

Journal of International Health

巻 : ｖol.27, no.4 ページ : 363-371

査読あり

Yoshinori Sumimura, Trinh Hong Son

Journal of International Health

巻 : vol.27, no.4 ページ : 363-371

Yoshinori　Sumimura, Trinh　Hong　Son

Journal of International Health

巻 : ｖol.27, no.4 ページ : 363-371

査読あり

Sumimura, Y. and Trinh Hong Son

Journal of International Health

巻 : 27(4) ページ : 363-371

査読あり

住村欣範

住村欣範編著『ベトナムにおける栄養と食の安全』 GLOCOL BOOKLET

住村欣範

食料と人間の安全保障(上田晶子(編)GLOCOLブックレット03)(グローバルコラボレーションセンター)

ページ : 95-105

住村欣範

持続可能な社会への視点(GLOCOL・RISS(編))(大阪大学)

ページ : 27-34

住村欣範

食料と人間の安全保障(GLOCOLブックレット)

ページ : 95-106

住村欣範

多様性・持続:サスティナビリティ学教育の挑戦(GLOCOLブックレット02)(グローバルコラボレーションセンター)

ページ : 43-59

SUMIMURA Yoshinori

A Fortieth Anniversary Collection of Essays of Thai Binh Medical University 1

ページ : 280-287

査読あり

住村欣範

風響社

住村欣範

[新版]東南アジアを知る事典(桃木至朗他(編))(平凡社)

ページ : 123-124

住村欣範

A Fortieth Anniversary Collection of Essays of Thai Binh Medical University(TMU Press)

ページ : 350-358

住村欣範

[新版]東南アジアを知る事典(桃木至朗他(編))(平凡社)

ページ : 288-288

Trinh Hong Son, 住村欣範

ベトナムにおける栄養と食の安全

住村欣範、Pham Ngoc Khai

ベトナムにおける栄養と食の安全

住村欣範

日本安全学教育研究会

大阪大学

2016-08-21

招待講演

Sumimura Yoshinori

International Work Shop：Food Security, Food Safety and Environment in Mekong Delta

Can Tho University, Vietnam

住村欣範

「フード・セキュリティの人類学的研究」ワークショップ(I)(Workshop on Food Security in Anthropological Perspective I)

大阪大学

2012-02-28

Sumimura, Y.

Report Meeting of GLOCOL Joint Research

NIN Vietnam

2012-11-21

住村欣範

国際ワークショップ「食と文化：都市部における少数民族の食の変化と安全性」

内モンゴル大学

住村欣範

「フード・セキュリティの人類学的研究」ワークショップ(I)(Workshop on Food Security in Anthropological Perspective I)

大阪大学

2012-02-28

Luu Dam Ngoc Anh, Yoshinori Sumimura

The international symposium and exhibition on natural dyes, European

La Rochelle France

住村欣範

The International Symposium : Globalization and Ethnic Minorities : Food, Safety and Health

中国農業大学、北京(中国)

2011-12-10

住村欣範

The International Symposium : Globalization and Ethnic Minorities : Food, Safety and Health

中国農業大学、北京(中国)

2011-12-10

Luu Dam Ngoc Anh, Yoshinori Sumimura

The international symposium and exhibition on natural dyes, European

ラ・ロシェル(フランス)

住村欣範

第67回GLOCOLセミナー/海外体験型教育企画オフィス(FIELDO)グローバル・エキスパート連続講座(4)

TKP大阪梅田ビジネスセンター9Fカンファレンスルーム9B

2010-12-05

住村欣範

タイビン医科大学国際シンポジウム「ベトナムにおける医学と分子生物学」

タイビン医科大学(ベトナム)

2010-05-29

住村欣範

GLOCOLセミナー/ベトナムにおける「人口の質」と栄養-タイビンとニンビンの取り組みから

大阪大学

2009-12-03

SUMIMURA Yoshinori

A Fortieth Anniversary meeting of Thai Binh Medical University

ThaiBinh city, Vietnam

2008-11-11

住村欣範

A Fortieth Anniversary Collection of Essays of Thai Binh Medical University

Vietnam

住村　欣範

国際シンポジウム「フード・セキュリティの人類学的研究」（International Symposium ： Anthropological Study of Food Security

大阪大学

住村　欣範

科学研究費基盤研究Ａ『フード・セキュリティの人類学的研究』国際ワークショップ「食と文化：都市部における少数民族の食の変化と安全性」

内モンゴル大学（中国・内モンゴル自治区・フフホト市）

住村　欣範

International Work Shop “Food Security, Food Safety and Environment in Mekong Delta”

Can Tho University（ベトナム）

住村　欣範

Report meeting of GLOCOL Joint Research “Research for Food Preservation, Food Hygiene and Related Factors in Vietnam”

NIN Vietnam（ベトナム）