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鈴木 康夫  Suzuki Yasuo

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 30352868
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 兵庫大学, 健康科学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2008年度: 名古屋経済大学, 講師
2007年度 – 2008年度: 名古屋経済大学, 人間生活科学部, 講師
審査区分/研究分野
研究代表者
応用健康科学
キーワード
研究代表者
活性酸素 / カテキン / コラーゲン / ポリフェノール / 抗酸化作用 / クルクミン / 肝疾患
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (3件)
  •  食品ポリフェノールの肝疾患抑制作用とその関連遺伝子に与える影響研究代表者

    • 研究代表者
      鈴木 康夫
    • 研究期間 (年度)
      2007 – 2008
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用健康科学
    • 研究機関
      名古屋経済大学

すべて 2008

すべて 学会発表 図書

  • [図書] Interaction of green tea catechins with proteins2008

    • 著者名/発表者名
      Suzuki Y, Sazuka M, Isemura S and Isemura M
    • 出版者
      Research Signpost, Beneficial Health Effects of Green Tea(印刷中)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19500620
  • [学会発表] クルクミンの抗酸化ストレス関連酵素に与える影響2008

    • 著者名/発表者名
      鈴木康夫
    • 学会等名
      第81回日本生化学会大会・第31回日本分子生物学会念会合同大会
    • 発表場所
      神戸(ポートアイランド)
    • 年月日
      2008-12-09
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19500620
  • [学会発表] クルクミンの抗酸化ストレス関連酵素に与える影響2008

    • 著者名/発表者名
      鈴木康夫
    • 学会等名
      第81回日本生化学会大会第31回日本分子生物学会念会合同大会
    • 発表場所
      神戸(ポートアイランド)
    • 年月日
      2008-12-09
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19500620

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