丸田ひとみ Maruta Hitomi

研究者番号	30823231
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 岡山県立大学, 保健福祉学部, 講師
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2023年度: 岡山県立大学, 保健福祉学部, 講師 2019年度 – 2022年度: 岡山県立大学, 保健福祉学部, 助教
審査区分/研究分野	研究代表者小区分59040:栄養学および健康科学関連
キーワード	研究代表者酢酸 / 抗肥満 / ビフィズス菌 / 脂質代謝 / 2型糖尿病 / 肥満

肥満抑制効果を持つ新規ビフィズス菌死菌のヒトへの応用に向けて研究代表者
- 研究代表者
  
  丸田ひとみ
- 研究期間 (年度)
  2022 – 2024
- 研究種目
  
  若手研究
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  岡山県立大学
ヒトへの応用に向けた新規ビフィズス菌の肥満抑制効果とその作用機序の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  丸田ひとみ
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2021
- 研究種目
  
  若手研究
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  岡山県立大学

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] Taurine Stimulates AMP-Activated Protein Kinase and Modulates the Skeletal Muscle Functions in Rats via the Induction of Intracellular Calcium Influx2023
- 著者名/発表者名
  Sun Baojun、Maruta Hitomi、Ma Yun、Yamashita Hiromi
- 雑誌名
  
  International Journal of Molecular Sciences
  
  巻: 24 号: 4 ページ: 4125-4125
- DOI
  10.3390/ijms24044125
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05456, KAKENHI-PROJECT-22K17784
[雑誌論文] 品種や栽培条件によるパクチーの栄養成分の比較2023
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、桑田七帆、今田桜、山下広美
- 雑誌名
  
  日本家政学会誌
  
  巻: 74 号: 2 ページ: 84-90
- DOI
  10.11428/jhej.74.84
- ISSN
  0913-5227, 1882-0352
- 言語
  日本語
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05456, KAKENHI-PROJECT-22K17784
[雑誌論文] Effect of Long-Term Supplementation with Acetic Acid on the Skeletal Muscle of Aging Sprague Dawley Rats2022
- 著者名/発表者名
  Hitomi Maruta, Reina Abe and Hiromi Yamashita
- 雑誌名
  
  International Journal of Molecular Sciences
  
  巻: 23 号: 9 ページ: 1-15
- DOI
  10.3390/ijms23094691
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120, KAKENHI-PROJECT-22K17784
[雑誌論文] Effects of long-term taurine supplementation on aging-related changes in Sprague-Dawley rats2021
- 著者名/発表者名
  Yun Ma, Hitomi Maruta, Baojun Sun, Chengduo Wang, Chiaki Isono, Hiromi Yamashita
- 雑誌名
  
  Amino acid
  
  巻: 53 号: 2 ページ: 159-170
- DOI
  10.1007/s00726-020-02934-0
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120, KAKENHI-PROJECT-18K05476
[雑誌論文] Age-related changes in energy metabolism and skeletal muscle function of Sprague-Dawley rats2021
- 著者名/発表者名
  Yun Ma, Hitomi Maruta, Baojun Sun, Hiromi Yamashita
- 雑誌名
  
  岡山県立大学保健福祉学部紀要
  
  巻: 27 ページ: 83-92
- DOI
  10.15009/00002367
- NAID
  120006978838
- URL
  https://oka-pu.repo.nii.ac.jp/records/2402
- 年月日
  2021-03-12
- 言語
  英語
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05476, KAKENHI-PROJECT-19K20120
[雑誌論文] 岡山県産パクチー‘岡パク’の栄養成分と季節変動2021
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ, 桑田七帆, 山下広美
- 雑誌名
  
  日本家政学会誌
  
  巻: 72 号: 11 ページ: 750-758
- DOI
  10.11428/jhej.72.750
- NAID
  130008121005
- ISSN
  0913-5227, 1882-0352
- 言語
  日本語
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120, KAKENHI-PROJECT-21K05456
[雑誌論文] Seasonal variations in major components of Crassostrea gigas from Seto Inland Sea2020
- 著者名/発表者名
  Chiaki Isono, Hitomi Maruta, Yun Ma, Natsuki Ganeko, Tsuyoshi Miyake, Hiromi Yamashita
- 雑誌名
  
  Fishery Science
  
  巻: 86 号: 6 ページ: 1087-1099
- DOI
  10.1007/s12562-020-01458-6
- NAID
  40022414280
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120, KAKENHI-PROJECT-18K05476
[雑誌論文] Acetic acid stimulates G-protein-coupled receptor GPR43 and induces intracellular calcium influx in L6 myotube cells2020
- 著者名/発表者名
  Hitomi Maruta and Hiromi Yamashita
- 雑誌名
  
  PloS One
  
  巻: 15(9):e0239428 号: 9 ページ: 1-19
- DOI
  10.1371/journal.pone.0239428
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120, KAKENHI-PROJECT-18K05476
[学会発表] タウリン摂取による骨格筋の呼吸代謝関連因子への影響2024
- 著者名/発表者名
  孫宝軍、丸田ひとみ、馬芸、山下広美
- 学会等名
  第10回国際タウリン研究会日本部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] 中国・四国支部の多様な調理法と家庭料理の伝承調査－支部調査：中国・四国地方におけるおせち料理と雑煮の調理・喫食状況－2023
- 著者名/発表者名
  西村美津子、木村安美、髙木祐花、丸田ひとみ、岡本洋子、高橋啓子
- 学会等名
  日本調理科学会2023年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] ラットL6筋管細胞における酢酸のGPR43活性化とその作用2023
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、山下広美
- 学会等名
  第77回　日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] 岡山パクチーの調理操作によるミネラル損失に関する研究2023
- 著者名/発表者名
  今田桜、丸田ひとみ、山下広美
- 学会等名
  第６９回日本家政学会中国・四国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] パクチーの栽培条件よる栄養成分の違い2023
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、桑田七帆、今田桜、山下広美
- 学会等名
  日本家政学会　　第75回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] パクチーの品種による栄養成分の違い2022
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、桑田七帆、山下広美
- 学会等名
  日本家政学会　　第74回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] Effects of heat killed Bifidobacterium on anti-obesity2022
- 著者名/発表者名
  Hitomi Maruta, Baojun Sun, Yusuke Fujii, Naoki Toyokawa, Syoji Nakamura, and Hiromi Yamashita
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] タウリンの骨格筋における作用に関する研究2022
- 著者名/発表者名
  孫宝軍、丸田ひとみ、馬芸、山下広美
- 学会等名
  第55回日本栄養・食糧学会中国四国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] ラットL6筋管細胞における酢酸とGPR43アゴニストの影響2022
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、山下広美
- 学会等名
  第76回　日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] ラットL6筋管細胞における酢酸とGPR43アゴニストの影響2022
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、山下広美
- 学会等名
  第76回　日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] パクチーの品種による栄養成分の違い2022
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、桑田七帆、山下広美
- 学会等名
  日本家政学会　第74回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 瀬戸内海沿岸で養殖されたマガキの季節変動と特徴2022
- 著者名/発表者名
  桑田七帆、西島功貴、丸田ひとみ、花田恭孝、山下広美
- 学会等名
  日本農芸化学会2022年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] コロナ禍での臨地実習における管理栄養士養成課程学生の臨床現場への準備性2022
- 著者名/発表者名
  川上貴代、久保田恵、首藤恵泉、田淵真愉美、戸田圭祐、津嘉山泉、井上里加子、丸田ひとみ、大西来実、山本沙也加
- 学会等名
  第69回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K17784
[学会発表] タウリンの骨格筋における機能2021
- 著者名/発表者名
  孫宝軍、馬芸、丸田ひとみ、山下広美
- 学会等名
  第54回日本栄養・食糧学会　四国・中国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 酢酸のL6筋管細胞におけるGPR43の活性化と細胞内Ca2+放出誘導2021
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、山下広美
- 学会等名
  第75回　日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] The effects of long-term taurine supplementation on SD ageing rats2020
- 著者名/発表者名
  Ma Yun、Sun Baojun、丸田ひとみ、Wang Chen、山下広美
- 学会等名
  第74回　日本栄養・食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 肥満抑制効果を持つ新規ビフィズス菌株に関する研究2020
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、中村昇二、藤井祐介、豊川直樹、山下広美
- 学会等名
  第53回日本栄養・食糧学会　四国・中国支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 新規ビフィズス菌株の肥満抑制効果2020
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、中村昇二、藤井祐介、豊川直樹、山下広美
- 学会等名
  日本農芸化学会2020年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 新規ビフィズス菌株の特性と肥満抑制効果に関する研究2020
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、中村昇二、藤井祐介、豊川直樹、山下広美
- 学会等名
  第74回　日本栄養・食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] Effect of Bifidobacterium fermented milk on anti-obesity2019
- 著者名/発表者名
  Hitomi Maruta, Chengduo Wang, Haruna Tenma, Yun Ma, Syoji Nakamura, Yusuke Fujii, Naoki Toyokawa and Hiromi Yamashita
- 学会等名
  ICoFF2019/ISNFF2019/ICPH2019
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 新規ビフィズス菌株の肥満抑制効果2019
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、中村昇二、藤井祐介、豊川直樹、山下広美
- 学会等名
  第52回　日本栄養食糧学会　中国四国支部
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] 酢酸の骨格筋における生理機能2019
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ
- 学会等名
  第77回岡山動物研究会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120
[学会発表] ビフィズス菌発酵乳の抗肥満効果2019
- 著者名/発表者名
  丸田ひとみ、王承鐸、天満晴菜、馬芸、中村昇二、藤井祐介、豊川直樹、山下広美
- 学会等名
  第73回　日本栄養・食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K20120

1. 山下広美

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

丸田 ひとみ Maruta Hitomi

研究課題

研究成果

共同研究者

肥満抑制効果を持つ新規ビフィズス菌死菌のヒトへの応用に向けて研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

ヒトへの応用に向けた新規ビフィズス菌の肥満抑制効果とその作用機序の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

[雑誌論文] Taurine Stimulates AMP-Activated Protein Kinase and Modulates the Skeletal Muscle Functions in Rats via the Induction of Intracellular Calcium Influx2023

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] 品種や栽培条件によるパクチーの栄養成分の比較2023

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

ISSN

言語

データソース

[雑誌論文] Effect of Long-Term Supplementation with Acetic Acid on the Skeletal Muscle of Aging Sprague Dawley Rats2022

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Effects of long-term taurine supplementation on aging-related changes in Sprague-Dawley rats2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Age-related changes in energy metabolism and skeletal muscle function of Sprague-Dawley rats2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

URL

年月日

言語

データソース

[雑誌論文] 岡山県産パクチー‘岡パク’の栄養成分と季節変動2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

ISSN

言語

データソース

[雑誌論文] Seasonal variations in major components of Crassostrea gigas from Seto Inland Sea2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

データソース

[雑誌論文] Acetic acid stimulates G-protein-coupled receptor GPR43 and induces intracellular calcium influx in L6 myotube cells2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[学会発表] タウリン摂取による骨格筋の呼吸代謝関連因子への影響2024

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 中国・四国支部の多様な調理法と家庭料理の伝承調査 －支部調査：中国・四国地方におけるおせち料理と雑煮の調理・喫食状況－2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] ラットL6筋管細胞における酢酸のGPR43活性化とその作用2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 岡山パクチーの調理操作によるミネラル損失に関する研究2023

著者名/発表者名

丸田ひとみ Maruta Hitomi

[学会発表] 中国・四国支部の多様な調理法と家庭料理の伝承調査－支部調査：中国・四国地方におけるおせち料理と雑煮の調理・喫食状況－2023