西山和夫 Nishiyama Kazuo

研究者番号	40164610
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所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2015年度 – 2022年度: 宮崎大学, 農学部, 准教授 2007年度 – 2013年度: 宮崎大学, 農学部, 准教授 2007年度: 農学部, 准教授 2005年度 – 2006年度: 宮崎大学, 農学部, 助教授 2002年度 – 2003年度: 宮崎大学, 農学部, 助教授 … もっと見る 1994年度 – 1995年度: 宮崎大学, 農学部, 助教授 1990年度 – 1993年度: 宮崎大学, 農学部, 助手 1986年度: 宮崎大学, 農学部, 助手隠す
審査区分/研究分野	研究代表者食品科学 / 食品科学・製品科学 / 小区分38050:食品科学関連研究代表者以外育種学 / 園芸学・造園学
キーワード	研究代表者親電子性物質 / ニトロオレイン酸 / VEGF / HIF-1 / 細胞増殖抑制 / Ha-ras / がん細胞 / リポ酸 / がん / インテグリンβ1 … もっと見る / 生理機能評価 / 食品成分 / クルクミン / スルフォラファン / 構造活性相関 / がん細胞選択的増殖抑制 / がん細胞選択的増殖抑制作用 / レドックス / グルタチオン / 抗癌作用 / レドックス制御 / 細胞死誘導 / ニトロ化脂肪酸 / 増殖抑制 / 細胞遊走 / 細胞増殖 / 抗がん作用 / polyphenols / fatty acid / conjugated linoleic acid / angiogenesis / cell culture under hypxia / ポリフェノール / 脂肪酸 / 共役リノール酸 / 血管新生 / 低酸素濃度細胞培養 / antioxidant metabolism / sulfotransferase / apoptosis regulating protein / HL-60 / cancer cell selective growth inhibition / oncogene / antioxidant / ヒト白血病細胞 / 3Y-1細胞 / ras形質転換細胞 / 二次元電気泳動 / プロテオーム解析 / 抗酸化物質代謝 / 硫酸転移酵素 / アポトーシス制御因子 / HL-60細胞 / ガン細胞選択的増殖抑制 / ガン遺伝子 / 抗酸化物質 / アンジオポイエチン様因子２ / 膀胱がん細胞 / アンジオポエチン様タンパク質２ / β1-インテグリン / インスリン / 脂肪細胞 / α-リポ酸 / β1インテグリン / アンジオポエチン様因子２ / 慢性炎症 / 高血圧 / metabolic syndrome / NADPH oxidase / 動脈硬化 / 糖尿病 / インテグリン / 活性酸素 / メタボリックシンドローム / NADPHオキシダーゼ / アストロサイト / 無血清マウス胎児細胞 / 無血清細胞培養法 / 神経栄養因子 … もっと見る研究代表者以外ソバ / Sulfotransferase / Golgi body / Posttranslational Modification / Tyrosine Sulfation / ヒルジン / 硫酸転移酵素 / ゴルジ体 / 翻訳後修飾 / 硫酸化チロシン / 硼素効果 / 脂肪酸の変化 / 特性比較 / 新品種育成 / callus / in vitrografting / cvtochimera / flowcvtometry / periclinal chimera / microsurgery / polyploid / meiwa kumqat / カルス / 試験管内接ぎ木 / 細胞キメラ / フローサイトメトリー / 周縁キメラ / マイクロサージェリー / 倍数体 / ニンポウキンカン / Monoclonal Antibody / Secreted Protein / Microsome / Hirudin / Recombinant Protein / 分泌蛋白質 / ミクロソーム / 組換え蛋白質 / Agrobacterium / Storage Protein / Quality Breeding / Genetic Analysis / Food Manufacture / Genetic Resources / Plant Biotechnology / アグロバクテリウム / アグロバタデリウム / 種子貯蔵蛋白 / 品質育種 / 遺伝分析 / 食品製造 / 遺伝資源 / 植物バイオテクノロジー / chemical components / agronomic Traits / breeding / Buckwheat / 栽培指針 / 種子の化学成分 / 栽培特性 / 品種育成 / Receptor / Tyramine Sulfate / Oligopeptide / Bovine Liver / オリゴビペプチド / ミクロゾ-ム / レセプタ- / 硫酸化チラミン / オリゴペプチド / 牛肝臓隠す

レドックス制御を基盤とした食品成分の生理機能評価研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  2018 – 2022
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  宮崎大学
抗炎症性ニトロ化脂肪酸の抗がん作用研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  宮崎大学
新規慢性炎症関連因子「アンジオポエチン様因子２」を標的とした慢性炎症予防研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  宮崎大学
NADPHオキシダーゼを標的としたメタボリックシンドローム予防研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  2008 – 2010
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  宮崎大学
カンキツ類における倍数性周縁キメラ植物体の発生起源の解明と育種的利用に関する研究
- 研究代表者
  
  國武久登
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  園芸学・造園学
- 研究機関
  宮崎大学
低酸素濃度細胞培養法による食品成分の生理機能評価研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  宮崎大学
プロテオーム解析による抗酸化物質の生理機能評価研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食品科学・製品科学
- 研究機関
  宮崎大学
アストロサイトの神経栄養因子産生に及ぼす食品成分の影響:無血清マウス胎児細胞を用いたスクリーニング法の確立研究代表者
- 研究代表者
  
  西山和夫
- 研究期間 (年度)
  1994
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  食品科学・製品科学
- 研究機関
  宮崎大学
翻訳後修飾としてのチロシン硫酸化の機能解明とその遺伝子工学への応用
- 研究代表者
  
  水光正仁
- 研究期間 (年度)
  1994 – 1995
- 研究種目
  
  国際学術研究
- 研究機関
  宮崎大学
バイオテクノロジーによる遺伝資源の改良と食品製造
- 研究代表者
  
  足立泰二, 三浦道雄
- 研究期間 (年度)
  1992 – 1994
- 研究種目
  
  国際学術研究
- 研究機関
  宮崎大学
ソバの新品種育成と化学成分および栽培特性の比較検討
- 研究代表者
  
  足立泰二
- 研究期間 (年度)
  1990 – 1991
- 研究種目
  
  試験研究(B)
- 研究分野
  
  育種学
- 研究機関
  宮崎大学
発癌と細胞増殖制御における硫酸化チロシン蛋白質の機能解明
- 研究代表者
  
  中津誠一郎
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1991
- 研究種目
  
  国際学術研究
- 研究機関
  宮崎大学
ソバの新品種育成と化学成分および栽培特性の比較検討
- 研究代表者
  
  足立泰二
- 研究期間 (年度)
  1985 – 1986
- 研究種目
  
  試験研究
- 研究分野
  
  育種学
- 研究機関
  宮崎大学

[図書] 食と健康を支援する　第2集2012
- 著者名/発表者名
  永濱清子、江藤望、山森一人、西山和夫、榊原陽一、吉原郁夫、水光正仁
- 総ページ数
  18
- 出版者
  生物機能研究所
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[図書] 生物機能実験法2012
- 著者名/発表者名
  西山和夫、岩瀬将弘、山崎正夫
- 総ページ数
  13
- 出版者
  がん悪性形質のレドックス制御機能評価法
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Blueberry leaf extract prevents lacrimal hyposecretion in Sjogren's syndrome-like model of non-obese diabetic mice2023
- 著者名/発表者名
  Ogawa K., Urata K., Maeda S., Ohno Y., Satoh K., Yamada Y., Suzuki Y., Koga Y., Sugamoto K., Kawaguchi M., Kunitake H., Nishiyama K., Gogo Y., Nakayama T., Yamasaki
- 雑誌名
  
  In Vivo
  
  巻: 37 号: 1 ページ: 149-162
- DOI
  10.21873/invivo.13064
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[雑誌論文] Blueberry stem extract and stem active components prevent blue light-emitting diode light-induced retinal photoreceptor cell damage in vitro2023
- 著者名/発表者名
  Ogawa K., Urata K., Suzuki Y., Sugamoto K., Goto Y., Nakayama T., Nishiyama K., Kunitake H., Yamasaki M.
- 雑誌名
  
  Bioscience Biotechnology and Biochemistry
  
  巻: 87 号: 4 ページ: 378-388
- DOI
  10.1093/bbb/zbad001
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[雑誌論文] Onion (Allium cepa L.)-Derived Nanoparticles Inhibited LPS-Induced Nitrate Production, However, Their Intracellular Incorporation by Endocytosis Was Not Involved in This Effect on RAW264 Cells2021
- 著者名/発表者名
  Yamasaki Masao、Yamasaki Yumi、Furusho Rina、Kimura Hayaka、Kamei Ichiro、Sonoda Hiroko、Ikeda Masahiro、Oshima Tatsuya、Ogawa Kenjiro、Nishiyama Kazuo
- 雑誌名
  
  Molecules
  
  巻: 26 号: 9 ページ: 2763-2763
- DOI
  10.3390/molecules26092763
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490, KAKENHI-PROJECT-18K05520, KAKENHI-PROJECT-21H02142, KAKENHI-PROJECT-17K17961, KAKENHI-PROJECT-23K21274
[雑誌論文] Lactobacillus plantarum 06CC2 reduces hepatic cholesterol levels and modulates bile acid deconjugation in Balb/c mice fed a high‐cholesterol diet2020
- 著者名/発表者名
  Yamasaki Masao、Minesaki Mikako、Iwakiri Asuka、Miyamoto Yuko、Ogawa Kenjiro、Nishiyama Kazuo、Tsend‐Ayush Chuluunbat、Oyunsuren Tsendesuren、Li Yiran、Nakano Tomoki、Takeshita Masahiko、Arima Yuo
- 雑誌名
  
  Food Science & Nutrition
  
  巻: 8 号: 11 ページ: 6164-6173
- DOI
  10.1002/fsn3.1909
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490, KAKENHI-PROJECT-18K05520
[雑誌論文] Novel fermented products made from sweet potato-shochu distillery by-products reduces body fat and serum cholesterol in mice2019
- 著者名/発表者名
  T. Kosakai, R. Nobetsu, C. Sho, K. Kawano, K. Iwai, Y. Takase, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Journal of The Brewing Society of Japan
  
  巻: 114 ページ: 294-301
- NAID
  40021921863
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[雑誌論文] Chronic intake of high-dose of blueberry leaf extract does not augment the harmful effects of ethanol in rats2019
- 著者名/発表者名
  K. Yamasaki, K. Sugamoto, T. Arakawa, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Peer J
  
  巻: -
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[雑誌論文] Novel fermented products made from sweet potato-shochu distillery by-products reduces body fat and serum cholesterol in mice2019
- 著者名/発表者名
  T. Kosakai, R. Nobetsu, C. Sho, K. Kawano, K. Iwai, Y. Takase, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Journal of The Brewing Society of Japan
  
  巻: 114 ページ: 294-301
- NAID
  40021921863
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[雑誌論文] Blueberry Leaf Polyphenols Prevent Body Fat Accumulation in Mice Fed High-fat, High-sucrose Diet2019
- 著者名/発表者名
  K. Fujii, Y. Ota, K. Nishiyama, H. Kunitake, Y. Yamasaki, H. Tari, K. Araki, T. Arakawa, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Journal of Oleo Science
  
  巻: 68 号: 5 ページ: 471-479
- DOI
  10.5650/jos.ess18226
- NAID
  130007641008
- ISSN
  1345-8957, 1347-3352
- 言語
  英語
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490, KAKENHI-PROJECT-18K05520, KAKENHI-PROJECT-15K07434, KAKENHI-PROJECT-17K17961
[雑誌論文] Chronic intake of high-dose of blueberry leaf extract does not augment the harmful effects of ethanol in rats2019
- 著者名/発表者名
  K. Yamasaki, K. Sugamoto, T. Arakawa, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Peer J
  
  巻: -
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[雑誌論文] Vaccinium ashei leaves extract alleviates insulin resistance via AMPK independent pathway in C2C12 myotube model2018
- 著者名/発表者名
  M. Yamasaki, K. Hamada, K. Fujii, K. Nishiyama, H. Tari, K. Araki, T. Arakawa
- 雑誌名
  
  Biochemistry and Biophysics Reports
  
  巻: 14 ページ: 182-187
- DOI
  10.1016/j.bbrep.2018.05.003
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490, KAKENHI-PROJECT-18K05520, KAKENHI-PROJECT-17K17961, KAKENHI-PROJECT-15K07434
[雑誌論文] Dietary borage oil promotes gamma-linoleic acid accumulation in dextran sulfate sodium-treated mice but does not manipulate the severity of colitis2017
- 著者名/発表者名
  Fujioka R., Nishiyama K., Yamasaki M.
- 雑誌名
  
  Journal of Food and Nutrition Research
  
  巻: 5 ページ: 151-155
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[雑誌論文] A single dose of blueberry leaf extract suppresses serum ethanol levels after oral ethanol administration in rats2016
- 著者名/発表者名
  K. Yamasaki, H. Nagatomo, Y. Kawamura, K. Sugamoto, T. Kai, K. Kamenaga, M. Takeshita, Y. Kikuchi, Y. Matsuura, C. Yukizaki, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Journal of Scientific Research
  
  巻: 140 ページ: 352-365
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[雑誌論文] Preparation of Conjugated Linoleic Acid Microemulsions and their Biodistribution2016
- 著者名/発表者名
  K. Kishita, K. Ibaraki, S. Itakura, Y. Yamasaki, N. Nishikata, K. Yamamoto, M. Shimizu, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Journal of Oleo Science
  
  巻: 65 号: 11 ページ: 949-954
- DOI
  10.5650/jos.ess16099
- NAID
  130005267962
- ISSN
  1345-8957, 1347-3352
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434, KAKENHI-PROJECT-15K14736
[雑誌論文] Suppressing effect of cordycepin on the lipopolysaccharide- induced nitric oxide production in RAW 264.7 cells.2015
- 著者名/発表者名
  K. Imamura, M. Asai, T. Matsumoto, Y.Yamasaki, I. Kamei, T. Hattori, M. Kishimoto, S. Niisaka, M. Kubo, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: in press 号: 6 ページ: 1021-1025
- DOI
  10.1080/09168451.2015.1008977
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24580193, KAKENHI-PROJECT-15K07434
[雑誌論文] Blueberry (<i>Vaccinium virgatum</i> Aiton) Leaf Infusion Ameliorates Insulin Resistance in Mice Fed a High-fat, High-sucrose Diet2015
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M., Matsuyama Y., Hayasegawa R., Hamada K., Nishiyama K., Kai T., Kamenaga K., Arakawa T., Tari H., Shimizu Y., Matsuura Y., Yukizaki C.
- 雑誌名
  
  Food Science and Technology Research
  
  巻: 21 号: 6 ページ: 827-833
- DOI
  10.3136/fstr.21.827
- NAID
  130005122050
- ISSN
  1344-6606, 1881-3984
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434, KAKENHI-PROJECT-15K14736
[雑誌論文] Carnosol, rosemary ingredient, induces apoptosis in adult T-cell leukemia/lymphoma cells via glutathione depletion; proteomic approach using fluorescent two-dimensional differential gel electrophoresis2014
- 著者名/発表者名
  Yo-ichi Ishida, Masao Yamasaki, Chizuko Yukizaki, Kazuo Nishiyama, Hirohito Tsubouchi, Akihiko Okayama, Hiroaki Kataoka
- 雑誌名
  
  Human Cell
  
  巻: 27(2) 号: 2 ページ: 68-77
- DOI
  10.1007/s13577-013-0083-6
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174, KAKENHI-PROJECT-24580193
[雑誌論文] Identification of a novel flavonoid glycoside sulfotransferase in Arabidopsis thaliana.2014
- 著者名/発表者名
  Hashiguchi, T., Sakakibara, Y, Shimohira, T., Kurogi, K, Yamasaki, M., Nishiyama, K., Akashi, R., Liu, M. ・C., Suiko, M.
- 雑誌名
  
  The Journal of Biochemistry
  
  巻: 155 号: 2 ページ: 91-97
- DOI
  10.1093/jb/mvt102
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-12J01404, KAKENHI-PROJECT-23580138, KAKENHI-PROJECT-23580174, KAKENHI-PROJECT-25660081, KAKENHI-PROJECT-26450130
[雑誌論文] α-Lipoic acid suppresses migration and invasion via downregulation of cell surface β1-integrin expression in bladder cancer cells2014
- 著者名/発表者名
  Masao Yamasaki, Masahiro Iwase, Kazuo Kawano, Yoichi Sakakibara, Masahito Suiko, Masahiro Ikeda, Kazuo Nishiyama
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｃｌｉｎｉｃａｌ　Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ　ａｎｄ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ
  
  巻: 54 号: 1 ページ: 18-25
- DOI
  10.3164/jcbn.13-57
- NAID
  130004466739
- ISSN
  0912-0009, 1880-5086
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174, KAKENHI-PROJECT-24580193, KAKENHI-PROJECT-25221205
[雑誌論文] Genistein induces apoptotic cell death associated with inhibition of the NF-B pathway in adult T-cell leukemia cells2013
- 著者名/発表者名
  Masao Yamasaki, Yoshihiro Mine, Misato Nishimura, Satoshi Fujita, Yoichi Sakakibara, Masahito Suiko, Kazuhiro Morishita and Kazuo Nishiyama
- 雑誌名
  
  Cell Biology International
  
  巻: 37 号: 7 ページ: 742-747
- DOI
  10.1002/cbin.10101
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174, KAKENHI-PROJECT-24580193, KAKENHI-PROJECT-25293081
[雑誌論文] Jacaric Acid is Rapidly Metabolized to Conjugated Linoleic Acid in Rats2013
- 著者名/発表者名
  Ryo Kijima, Taro Honma, Junya Ito, Masao Yamasaki, Aya Ikezaki, Chihiro Motonaga, Kazuo Nishiyama, and Tsuyoshi Tsuduki
- 雑誌名
  
  Journal of Oleo Science
  
  巻: 62 号: 5 ページ: 305-312
- DOI
  10.5650/jos.62.305
- NAID
  130004436045
- ISSN
  1345-8957, 1347-3352
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Induction of Apoptotic Cell Death in HL-60 Cells by Jacaranda Seed Oil Derived Fatty Acids2013
- 著者名/発表者名
  Masao Yamasaki, Chihiro Motonaga, Marino Yokoyama, Aya Ikezaki, Tomoka Kakihara, Rintaro Hayasegawa, Kaede Yamasaki, Masanobu Sakono, Yoichi Sakakibara, Masahito Suiko, Kazuo Nishiyama
- 雑誌名
  
  Journal of Oleo Science
  
  巻: 62 号: 11 ページ: 925-932
- DOI
  10.5650/jos.62.925
- NAID
  130004436004
- ISSN
  1345-8957, 1347-3352
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Antioxidant Activities and Anti-Cancer Cell Proliferation Properties of Natsuhaze (Vaccinium oldhamii Miq.), Shashanbo (V. bracteatum Thunb.) and Blueberry Cultivars2013
- 著者名/発表者名
  Hirotoshi Tsuda, Hisato Kunitake, Ryoko Kawasaki-Takaki, Kazuo Nishiyama, Masao Yamasaki, Haruki Komatsu and Chizuko Yukizaki
- 雑誌名
  
  Plants
  
  巻: 2(1) 号: 1 ページ: 57-71
- DOI
  10.3390/plants2010057
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] jacaric acid, a linolenic acid isomer with a conjugated triene system, reduces stearoyl-CoA desaturase expression in liver of mice.2012
- 著者名/発表者名
  Shinohara N, Ito J, Tsuduki T, Honma T, Kijima R, Sugawara S, Arai T, Yamasaki M, Ikezaki A, Yokoyama M, Nishiyama K, Nakagawa K, Miyazawa T, Ikeda I
- 雑誌名
  
  J Oleo Sci.
  
  巻: 61 ページ: 433-441
- NAID
  130004435972
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Selective Inhibition by Apocynin of the Proliferation and Adhesion to Fibronectin of v-H-<i>ras</i>-Transformed 3Y1 Cells2012
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Iwase M, Kawano K, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K.
- 雑誌名
  
  Ｂｉｏｓｃｉｅｎｃｅ，　Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，　ａｎｄ　Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ
  
  巻: 76 号: 6 ページ: 1177-1181
- DOI
  10.1271/bbb.120061
- NAID
  10030818269
- ISSN
  0916-8451, 1347-6947
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Alpha lipoic acid selectively inhibits proliferation and adhesion to fibronectin of v-H-ras-transformed 3Y1 cells2012
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Iwase M, Kawano K, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K.
- 雑誌名
  
  J Clin Biochem Nutr
  
  巻: 50(3) ページ: 234-240
- NAID
  130004879270
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Effect of Highly Lipolyzed Goat Cheese on HL-60 Human Leukemia Cells:Antiproliferative Activity and Induction of Apoptotic DNA Damage.2012
- 著者名/発表者名
  Tachibana, H. et al.
- 雑誌名
  
  J. Dairy Sci.
  
  巻: 95 号: 5 ページ: 2248-2260
- DOI
  10.3168/jds.2011-4153
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22228002, KAKENHI-PROJECT-23580174, KAKENHI-PROJECT-24580193
[雑誌論文] Conjugated linoleic acids inhibit hypoxia inducible factor-1α stabilization under hypoxic condition in human hepatocellular carcinoma cells.2012
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Nagatomo T, Matsuyama T, Ikeho Y, Kato E, Nishiyama K, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K.
- 雑誌名
  
  J Oleo Sci.
  
  巻: 61 ページ: 491-506
- NAID
  130004435980
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Selective inhibition by apocynin of the proliferation and adhesion to fibronectin of v-H-ras-transformed 3Y1 cells.2012
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Iwase M, Kawano K, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K.
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: 76 ページ: 1177-1181
- NAID
  10030818269
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Effect of Highly Lipolyzed Goat Cheese on HL-60 Human Leukemia Cells : Antiproliferative Activity and Induction of Apoptotic DNA Damage2012
- 著者名/発表者名
  Yasuda, S., Kuwata, H., Kawamoto, K., Shirakawa, J., Atobe, S., Hoshi, Y., Yamasaki, M., Nishiyama, K., Tachibana,H., Yamada, K., Kobayashi,H., Igoshi, K.
- 雑誌名
  
  J Dairy Sci
  
  巻: 95(5) ページ: 2248-2260
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Jacaric Acid, a Linolenic Acid Isomer with a Conjugated Triene System, Reduces Stearoyl-CoA Desaturase Expression in Liver of Mice2012
- 著者名/発表者名
  Shinohara, N., Ito, J.,Tsuzuki, T., Honma, T., Kijima, R., Sugawara, S., Arai, T., Yamasaki, M., Ikezaki, A., Yokoyama, M. Nakagawa, K., Miyazawa, T., Ikeda, I
- 雑誌名
  
  Journal of Oleo Science
  
  巻: 61 号: 8 ページ: 433-441
- DOI
  10.5650/jos.61.433
- NAID
  130004435972
- ISSN
  1345-8957, 1347-3352
- URL
  https://pure.teikyo.jp/en/publications/5522384a-220c-4724-82b3-8f3f5518a639
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20228002, KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Conjugated Linoleic Acids Inhibit Hypoxia Inducible Factor-1α Stabilization under Hypoxic Condition in Human Hepatocellular Carcinoma Cells2012
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M , Nagatomo T, Matsuyama T, Ikeho Y, Kato E, Nishiyama K, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K.
- 雑誌名
  
  Journal of Oleo Science
  
  巻: 61 号: 9 ページ: 491-496
- DOI
  10.5650/jos.61.491
- NAID
  130004435980
- ISSN
  1345-8957, 1347-3352
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] An Efficient Approach for Simultaneous Estimation of the Multiple Health-Promoting Effects of Foods2011
- 著者名/発表者名
  Nagahama K, Eto N, Yamamori K, Nishiyama K, Sakakibara Y, Iwata T, Uchida A, Yoshihara I, Suiko M
- 雑誌名
  
  J Agric Food Chem
  
  巻: 59-16 ページ: 8575-8588
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] サンプル選別と拡張重み更新型SOMを統合したたんぱく質発現量からの食品機能性推定法2011
- 著者名/発表者名
  山森一人、吉原郁夫、江藤望、西山和夫
- 雑誌名
  
  情報処理学会論文誌数理モデル化と応用
  
  巻: 4 ページ: 69-80
- NAID
  40019257199
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Alpha lipoic acid selectively inhibits proliferation and adhesion to fibronectin of v-H-ras-trans formed 3Y1 cells.2011
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Iwase M, Kawano K, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  J. Clin. Biochem Nutr. Published online
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Enzymatic Sulfation of Tocopherols and Tocopherol Metabolites by Human Cytosolic Sulfotransferases2011
- 著者名/発表者名
  Hashiguchi T, Kurogi K, Sakakibara Y, Yamasaki M, Nishiyama K, Yasuda S, Liu MC
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: 75-10 ページ: 1951-1956
- NAID
  10029872846
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Enzymatic Sulfation of Tocopherols and Tocopherol Metabolites by Human Cytosolic Sulfotransferases2011
- 著者名/発表者名
  Hashiguchi, T, et.al.
- 雑誌名
  
  Ｂｉｏｓｃｉｅｎｃｅ，　Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，　ａｎｄ　Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ
  
  巻: 75 号: 10 ページ: 1951-1956
- DOI
  10.1271/bbb.110352
- NAID
  10029872846
- ISSN
  0916-8451, 1347-6947
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580114, KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] サンプル選別と拡張重み更新型SOMを統合したたんぱく質発現量からの食品機能性推定法2011
- 著者名/発表者名
  山森一人、吉原郁夫、江藤望、西山和夫
- 雑誌名
  
  情報処理学会論文誌数理モデル化と応用
  
  巻: 4-4 ページ: 69-80
- NAID
  40019257199
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] An Efficient Approach for Simultaneous Estimation of the Multiple Health-Promoting Effects of Foods2011
- 著者名/発表者名
  Nagahama K, Eto N, Yamamori K, Nishiyama K, Sakakibara Y, Iwata T, Uchida A, Yoshihara I, Suiko M.
- 雑誌名
  
  J Agric Food Chem
  
  巻: 59 ページ: 8575-8588
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Efficient Approach for Simultaneous Estimation of the Multiple Health-Promoting Effects of Foods2011
- 著者名/発表者名
  Nagahama K, Eto N, Yamamori K, Nishiyama K, Sakakibara Y, Iwata T, Uchida A, Yoshihara I, Suiko M.
- 雑誌名
  
  J Agric Food Chem
  
  巻: 59(16) 号: 16 ページ: 8575-8588
- DOI
  10.1021/jf201836g
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Enzymatic Sulfation of Tocopherols and Tocopherol Metabolites by Human Cytosolic Sulfotransferases2011
- 著者名/発表者名
  Hashiguchi T, Kurogi K, Sakakibara Y, Yamasaki M, Nishiyama K, Yasuda S, Liu MC, Suiko M
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: 75 ページ: 1951-1956
- NAID
  10029872846
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[雑誌論文] Effects of highly ripened cheeses on HL-60 human leukemia cells : antiproliferative activity and induction of apoptotic DNA damage2010
- 著者名/発表者名
  Yasuda S, Ohkura N, Suzuki K, Yamasaki M, Nishiyama K, Kobayashi H, Hoshi Y, Kadooka Y, Igoshi K.
- 雑誌名
  
  J Dairy Sci. 93
  
  ページ: 1393-1400
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] 大豆イソフラボンの抗ATL(成人T細胞性白血病)作用2010
- 著者名/発表者名
  山崎正夫、西山和夫
- 雑誌名
  
  バイオサイエンスとインダストリー
  
  巻: 68-5 ページ: 332-335
- NAID
  10026587048
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Effects of highly ripened cheeses on HL-60 human leukemia cells : antiproliferative activity and induction of apoptotic DNA damage2010
- 著者名/発表者名
  Yasuda S, Ohkura N, Suzuki K, Yamasaki M, Nishiyama K, Kobayashi H, Hoshi Y, Kadooka Y, Igoshi K
- 雑誌名
  
  J Dairy Sci
  
  巻: 93-4 ページ: 1393-1400
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Novel screening method of potential skin-whitening compounds using luciferase reporter assay system2010
- 著者名/発表者名
  Shirasugi I, Sakakibara Y, Yamasaki M, Nishiyama K, Matsui T, Liu MC, Suiko M
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: 74-11 ページ: 2253-2258
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Genistein induces apoptotic cell death in adult T-cell leukemia cells through estrogen receptors2010
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Mukai A, Ohba M, Mine Y, Sakakibara Y, Suiko M, Morishita K, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: 74-10 ページ: 2113-2115
- NAID
  10027560823
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Novel screening method of potential skin-whitening compounds using luciferase reporter assay system.2010
- 著者名/発表者名
  Ichiro SHIRASUGI, Yoichi SAKAKIBARA, Masao YAMASAKI, Kazuo NISHIYAMA, Takashi MATSUI, Ming-Cheh LIU, Masahito SUIKO
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem.
  
  巻: VOL.74 ページ: 2253-2258
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Genistein induces apoptotic cell death in adult T-cell leukemia cells through estrogen receptors2010
- 著者名/発表者名
  Masao Yamasaki, Ayako Mukai, Masayo Ohba, Yoichi Sakakibara, Masahito Suiko, Kazuhiro Morishita, Kazuo Nishiyama
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem.
  
  巻: VOL.74 ページ: 2113-2115
- NAID
  10027560823
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Homocysteine and copper induce SH-SY5Y cellular apoptosis via caspase activation and nuclear translocation of apoptosis-inducing factor2010
- 著者名/発表者名
  Hirashima Y, Seshimo S, Fujiki Y, Okabe M, Nishiyama K, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T
- 雑誌名
  
  Neurosci Res.
  
  巻: 67-4 ページ: 300-306
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Mustard oil in "Shibori Daikon" a variety of Japanese radish, selectively inhibits the proliferation of H-ras-transformed 3Y1 cells2009
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Omi Y, Fujii N, Ozaki A, Nakama A, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: 73-10 ページ: 2217-21
- NAID
  10027546628
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Dihydro-alpha-lipoic acid has more potent cytotoxicity than alpha-lipoic acid2009
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Kawabe A, Nishimoto K, Madhyastha H, Sakakibara Y, Suiko M, Okamoto T, Suda T, Uehira K, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  In Vitro Cell Dev Biol Anim
  
  巻: 45(5-6) ページ: 275-280
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Mustard oil in "Shibori Daikon" a variety of Japanese radish, selectively inhibits the proliferation of H-ras-transformed 3Y1 cells2009
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Omi Y, Fujii N, Ozaki A, Nakama A, Sakakibara Y, Suiko M, Nishiyama K.
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem. 73
  
  ページ: 2217-2221
- NAID
  10027546628
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Oleic acid prevents apoptotic cell death induced by trans10, cisl2 isomer of conjugated linoleic acid via p38 MAP kinase dependent pathway.2008
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Tachibana H, Yamada A, Ochi Y, Madhyastha H, Nishiyama K, Yamada K.
- 雑誌名
  
  In vitro cellular & developmental biology. Animal 44
  
  ページ: 290-294
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Oleic acid prevents apoptotic cell death induced by trans10, cis12 isomer of conjugated linoleic acid via p38 MAP kinase dependent pathway2008
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Tachibana H, Yamada A, Ochi Y, Madhyastha H, Nishiyama K, Yamada K
- 雑誌名
  
  In Vitro Cell Dev Biol Anim
  
  巻: 44-7 ページ: 290-294
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Vitamin B6 suppresses apoptosis of NM-1 bovine endothelial cells induced by homocysteine and copper.2007
- 著者名/発表者名
  Endo N, Nishiyama K, Okabe M, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T
- 雑誌名
  
  Biochim Biophys Acta. 1770巻・4号
  
  ページ: 571-577
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Vitamin B6 suppresses apoptosis of NM-1 bovine endothelial cells induced by homocysteine and copper2007
- 著者名/発表者名
  Endo N, Nishiyama K, Okabe M, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T.
- 雑誌名
  
  Biochim Biophys Acta. 1770(4)
  
  ページ: 571-577
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Soy-derived isoflavones inhibit the growth of adult T-cell leukemia cells in vitro and in vivo2007
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Fujita S, Ishiyama E, Mukai A, Harishkumar Madhyastha, Sakakibara Y, Suiko M, Hatakeyama K, Nemoto T, Morishita K, Kataoka H, Tsubouchi H, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  Cancer Sci. 98(11)
  
  ページ: 1740-1746
- NAID
  10020119045
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] vitamin B6 suppresses apoptosis of NM-1 bovine endothelial cells induced by homocysteine and copper.2007
- 著者名/発表者名
  Endo N, Nishiyama K, Okabe M, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T.
- 雑誌名
  
  Biochim Biophys Acta. 1770巻・4号
  
  ページ: 571-577
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Soy-derived isoflavones inhibit the growth of adult T-cell leukemia cells in vitro and in vivo.2007
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Fujita S, Ishiyama E, Mukai A, Harishkumar Madhyastha, Sakakibara Y, Suiko M, Hatakeyama K, Nemoto T, Morishita K, Kataoka H, Tsubouchi H, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  Cancer Sci. 98巻・11号
  
  ページ: 1740-1746
- NAID
  10020119045
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Antioxidant activity of vitamin B6 delays homocysteine-inducedatherosclerosis in rats.2006
- 著者名/発表者名
  Endo N, Nishiyama K, Otsuka A, Kanouchi H, Taga M, Oka T.
- 雑誌名
  
  Br J Nutr. 95巻・6号
  
  ページ: 1088-1093
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Antioxidant activity of vitamin B6 delays homocysteine-induced atherosclerosis in rats2006
- 著者名/発表者名
  Endo N, Nishiyama K, Otsuka A, Kanouchi H, Taga M, Oka T.
- 雑誌名
  
  Br J Nutr. 95(6)
  
  ページ: 1088-1093
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] リポ酸によるヒト白血病細胞HL-60のアポトーシス誘導効果2006
- 著者名/発表者名
  山崎正夫、山根理学、西本健太朗、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
- 雑誌名
  
  Food Function 2巻・1号
  
  ページ: 58-62
- NAID
  40007299498
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Antioxidant activity of vitamin B6 delays homocysteine-induced atherosclerosis in rats.2006
- 著者名/発表者名
  Endo N, Nishiyama K, Otsuka A, Kanouchi H, Taga M, Oka T
- 雑誌名
  
  Br J Nutr. 95巻・6号
  
  ページ: 1088-1093
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Induction of apoptic cell death in HL-60 cells by lipoic acid(in Japanese)2006
- 著者名/発表者名
  M.Yamasaki, M, Yamane, K.Nishimoto, Y.Sakakibara, M.Suiko, K.Nishiyama
- 雑誌名
  
  Food Function 2(1)
  
  ページ: 58-62
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Retronasal Aroma Simulatorを用いた穀類本格焼酎の含み香と立ち香分析2005
- 著者名/発表者名
  境田博至, 渡司奈穂子, 中原徳昭, 甲斐孝憲, 榊原陽一, 西山和夫, 水光正仁
- 雑誌名
  
  日本食品科学工学会誌 52巻・1号
  
  ページ: 19-26
- NAID
  130000052774
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14560104
[雑誌論文] Retronasal aroma and orthonasal aroma of cereal Shochu using retronasal aroma simulator (RAS)2005
- 著者名/発表者名
  Sakaida, H., Watashi, N., Nakahara, N., Kai, T., Sakakibara, Y., Nishiyama, K., Suiko, M.
- 雑誌名
  
  Nippon Shokuhin Kagnku Kogaku Kaishi(in Japanese) 52(1)
  
  ページ: 19-26
- NAID
  130000052774
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14560104
[雑誌論文] 本格焼酎の基本味を識別する脂質膜センサ2005
- 著者名/発表者名
  中原徳昭、古田幸、境田博至、甲斐孝憲、榊原陽一、西山和夫、水光正仁
- 雑誌名
  
  日本食品科学工学会誌 52巻・8号
  
  ページ: 355-365
- NAID
  10019043914
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Retronasal Aroma Simulatorを用いた穀類本格焼酎の含み香と立ち香分析2005
- 著者名/発表者名
  境田博至、渡司奈穂子、中原徳昭、甲斐孝憲、榊原陽一、西山和夫、水光正仁
- 雑誌名
  
  日本食品科学工学会誌 52巻・1号
  
  ページ: 19-26
- NAID
  130000052774
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] 味覚センサを用いた本格焼酎の味評価2005
- 著者名/発表者名
  中原徳昭、境田博至、甲斐孝憲、榊原陽一、西山和夫、福田亘博、水光正仁
- 雑誌名
  
  日本食品科学工学会誌 52巻・4号
  
  ページ: 145-153
- NAID
  130000052614
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17580114
[雑誌論文] Sulfation of hydroxychlorobiphenyls: Molecular cloning, expression, and functional characterization of zebrafish SULT1 sulfotransferases.2003
- 著者名/発表者名
  Sugahara, T., Liu, C.-C., Pai, T.G., Collodi, P., Suiko, M., Sakakibara, Y., Nishiyama, K., Liu, M.-C.
- 雑誌名
  
  Eur.J.Biochem. 270(11)
  
  ページ: 2404-2411
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14560104
[雑誌論文] Characteristic flavor of buckwheat Shochu and comparison of volatile compounds from variety cereal Shochu.2003
- 著者名/発表者名
  Sakaida, H., Nakahara, N., Watashi, N., Kai, T., Nakajima, Y, Sakakibara, Y., Nishiyama, K., Fukuda, N., Suiko, M.
- 雑誌名
  
  Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi(in Japanese) 50(12)
  
  ページ: 555-562
- NAID
  10011870983
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14560104
[雑誌論文] Sulfation of hydroxychlorobiphenyls. Molecular cloning, expression, and functional characterization of zebrafish SULT1 sulfotransferases2003
- 著者名/発表者名
  Sugahara T, Liu CC, Pai TG, Collodi P, Suiko M, Sakakibara Y, Nishiyama K, Liu MC.
- 雑誌名
  
  Eur.J.Biochem. 270巻・11号
  
  ページ: 2404-2411
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14560104
[雑誌論文] 蕎麦焼酎の特徴香及び穀類本格焼酎の揮発性成分分析について2003
- 著者名/発表者名
  境田博至, 中原徳昭, 渡司奈穂子, 甲斐孝憲, 中島美幸, 榊原陽一, 西山和夫, 福田亘博, 水光正仁
- 雑誌名
  
  日本食品科学工学会誌 50巻・12号
  
  ページ: 555-562
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14560104
[雑誌論文] Effect of Highly Lipolyzed Goat Cheese on HL-60 Human Leukemia Cells : Antiproliferative Activity and Induction of Apoptotic DNA Damage
- 著者名/発表者名
  Yasuda, S., Kuwata, H., Kawamoto, K., Shirakawa, J., Atobe, S., Hoshi, Y., Yamasaki, M., Nishiyama, K
- 雑誌名
  
  J. Dairy Sci. in press
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Dihydro-alpha-lipoic acid has more potent cytotoxicity than alpha-lipoic acid.
- 著者名/発表者名
  Yamasaki M, Kawabe A, Nishimoto K, Madhyastha H, Sakakibara Y, Suiko M, Okamoto T, Suda T, Uehira K, Nishiyama K
- 雑誌名
  
  In vitro cellular & developmental biology. Animal (印刷中)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] Homocysteine and copper induce SH-SY5Y cellular apoptosis via caspase activation and nuclear translocation of apoptosis-inducing factor
- 著者名/発表者名
  Hirashima Y, Seshimo S, Fujiki Y, Okabe M, Nishiyama K, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T.
- 雑誌名
  
  Neuroscience Research (in press)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[雑誌論文] The importance of 1,2-dithiolane structure in alpha-lipoic acid for the downregulation of cell surfaceβ1-integrin expression of human bladder cancer cells
- 著者名/発表者名
  Masao Yamasaki, Shozen Soda, Masahiro Iwase, Yoichi Sakakibara, Masahito Suiko, Kazuo Nishiyama
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem
  
  巻: (in press)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[産業財産権] 拡張重み更新型自己組織化マップを構築するためのプログラム、および構築した拡張重み更新型自己組織化マップを用いて特性値を推定するためのプログラム、ならびに拡張重み更新型自己組織化マップを用いる特性値の推定装置2011
- 発明者名
  山森一人、吉原郁夫、西山和夫、江藤望、榊原陽一、永濱清子
- 権利者名
  国立大学法人宮崎大学
- 産業財産権番号
  2011-245872
- 出願年月日
  2011-11-09
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] ニトロオレイン酸のヒト膀胱がん細胞増殖抑制作用2021
- 著者名/発表者名
  山口翔太郎, 遠山雅和, 北村歩乃佳, 菅本和寛, 小川健二郎, 山崎正夫, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会西日本・中四国・関西支部2021年度合同鹿児島大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[学会発表] NADPH oxidase阻害剤アポシニンによるアンジオポエチン様因子2発現制御2020
- 著者名/発表者名
  竹内慎太郎，小川健二郎，山崎正夫，西山和夫
- 学会等名
  2020年度日本フードファクター学会・日本農芸化学会西日本支部合同大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物によるエタノール誘導性肝細胞障害の抑制2018
- 著者名/発表者名
  松浦裕美、渡辺晃史、山崎楓、荒川輝晃、田里博之、荒木佳織、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  平成30年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05490
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物によるエタノール誘導性肝細胞障害の抑制2018
- 著者名/発表者名
  松浦裕美、渡辺晃史、山崎楓、荒川輝晃、田里博之、荒木佳織、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  平成30年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] 9-ニトロオレイン酸はヒト膀胱がん細胞の増殖を抑制するが遊走を促進する2017
- 著者名/発表者名
  一万田晃、松木美佐、児玉大輔、野見山将太、菅本和寛、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  フードサイエンスフォーラム第23回学術集会（宮崎）2017年9月
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] 9-ニトロオレイン酸とスルフォラファンはヒト膀胱がん細胞の増殖を抑制するが遊走を促進する2017
- 著者名/発表者名
  児玉大輔、一万田晃、松木美佐、野見山将太、菅本和寛、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成２９年度日本食品科学工学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会（長崎）2017年10月
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] ヒト膀胱がん細胞に対するニトロオレイン酸の作用2016
- 著者名/発表者名
  一万田晃、松木美佐、野見山将太、菅本和寛、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成28年度　公益社団法人　日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  大分大学（大分県・大分市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] 細胞接着分子integrinを標的としたα-リポ酸によるガン細胞の転移・浸潤抑制2015
- 著者名/発表者名
  山崎正夫、早田昌然、岩瀬将弘、池田正浩、西山和夫
- 学会等名
  第8回トランスポーター研究会九州部会
- 発表場所
  鹿児島大学（鹿児島県・鹿児島市）
- 年月日
  2015-07-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] Study on Physiological Function of Lipid Nanoemulsions2015
- 著者名/発表者名
  K. Kishita, K. Yamamoto, S. Hamayama, M. Shimizu, K. Nishiyama, M. Yamasaki
- 学会等名
  12th Asian Congress of Nutrition (ACN) 2015 (Yokohama)
- 発表場所
  パシフィコ横浜（神奈川県・横浜市）
- 年月日
  2015-05-15
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] γ-リノレン酸によるアンジオポエチン様因子2の発現制御に関する研究2015
- 著者名/発表者名
  伊藤優佑、永元隆太、久米田翔子、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  015年度（第19回）生物機能研究会
- 発表場所
  佐賀大学（佐賀県・佐賀市）
- 年月日
  2015-07-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07434
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物が脂肪細胞の機能に及ぼす影響2013
- 著者名/発表者名
  松山勇介、甲斐孝憲、亀長浩蔵、竹下正彦、菊池幸治、松浦靖、柚木崎千鶴子、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2013年度大会
- 発表場所
  仙台
- 年月日
  2013-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] CordycepinによるLPS誘導性NO産生抑制効果2013
- 著者名/発表者名
  今村健太、浅井桃子、菅本和寛、松本朋子、山崎有美、亀井一郎、服部貴博、岸本正興、新坂誠司、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  第481回日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同大会
- 発表場所
  広島
- 年月日
  2013-09-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物が脂肪細胞の機能に及ぼす影響2013
- 著者名/発表者名
  松山勇介、甲斐孝憲、亀長浩蔵、松浦靖、柚木崎千鶴子、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  平成25年度日本食品科学工学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  福岡
- 年月日
  2013-10-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物が脂肪細胞の機能に及ぼす影響2013
- 著者名/発表者名
  松山勇介、甲斐孝憲、亀長浩蔵、松浦靖、柚木崎千鶴子、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  平成25年度日本食品科学工学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  福岡市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 脂肪組織を標的としたγ-リノレン酸の抗炎症作用2013
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成25年度日本食品科学工学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  福岡
- 年月日
  2013-10-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] α-リポ酸によるアンジオポエチン様タンパク質2の産生抑制作用2013
- 著者名/発表者名
  久米田翔子、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2013年度大会
- 発表場所
  仙台
- 年月日
  2013-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 細胞接着分子integrinを標的としたα-リポ酸のガン細胞の浸潤・転移抑制2013
- 著者名/発表者名
  早田昌然、岩瀬将弘、榊原陽一、水光正仁、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  生物機能研究会
- 発表場所
  熊本市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 細胞接着分子integrinを標的としたα-リポ酸のガン細胞の浸潤・転移抑制2013
- 著者名/発表者名
  早田昌然、岩瀬将弘、榊原陽一、水光正仁、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  2013年度生物機能研究会
- 発表場所
  熊本
- 年月日
  2013-07-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] CordycepinによるLPS誘導性NO産生抑制効果2013
- 著者名/発表者名
  今村健太、浅井桃子、菅本和寛、松本朋子、山崎有美、亀井一郎、服部貴博、岸本正興、新坂誠司、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  第481回日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部合同大会
- 発表場所
  広島市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 脂肪組織を標的としたγ-リノレン酸の抗炎症作用2013
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成25年度日本食品科学工学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  福岡市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 冬虫夏草(Crdyceps militaris)の抗炎症作用2012
- 著者名/発表者名
  今村健太、浅井桃子、菅本和寛、松本明子、山崎有美、亀井一郎、服部貴博、岸本正興、新坂誠司、西山和夫、山崎正夫
- 学会等名
  平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  鹿児島
- 年月日
  2012-09-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] α-リポ酸のβ1-integrinを標的とした膀胱ガン細胞の浸潤、転移抑制作用2012
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  第7回αリポ酸研究会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2012-10-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] α-リポ酸の細胞接着因子integrinを標的とした膀胱ガン転移抑制機構2012
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  鹿児島
- 年月日
  2012-09-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] アラキドン酸、γ-リノレン酸による抗炎症作用と作用機序に関する研究2012
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成24年度日本農芸化学会西日本支部および日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部合同大会
- 発表場所
  鹿児島
- 年月日
  2012-09-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 脂肪酸による一酸化窒素及びMCP-1産生抑制作用2012
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  第66回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台
- 年月日
  2012-05-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] α-リポ酸のアポトーシス誘導機構解明2011
- 著者名/発表者名
  久米田翔子、有薗裕規、西本健太朗、北岡翔太、川邉暁子、山崎正夫、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2011-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] レポーターアッセイを用いた食品成分の美白効果評価技術の開発2011
- 著者名/発表者名
  白杉一郎、榊原陽一、山崎正夫、西山和夫、松井隆史、水光正仁
- 学会等名
  日本農芸化学会2011年度大会
- 発表場所
  京都女子大学(京都市)
- 年月日
  2011-03-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物による脂肪細胞の機能制御と炎症予防2011
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、梁井綾香、平原秀秋、中原徳昭、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成23年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会
- 発表場所
  佐賀
- 年月日
  2011-09-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] Genistein inhibits the growth of human T-cell leukemia virus type 1-infected cell line Hut1022011
- 著者名/発表者名
  Y. Mine, M. Nishimura, Y. Sakakibara, M. Suiko, K. Morishita, M. Yamasaki, and K. Nishiyama
- 学会等名
  2011 InternationalConference on Food Factors
- 発表場所
  Taipei, Taiwan
- 年月日
  2011-11-21
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] α-リポ酸のアポトーシス誘導機構解明2011
- 著者名/発表者名
  久米田翔子、有薗裕規、西本健太郎、北岡翔太、川邉暁子、山崎正夫、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2011-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物による脂肪細胞の機能制御と炎症予防2011
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、梁井綾香、平原秀秋、中原徳昭、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成23年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部および日本食品科学工学会西日本支部合同大会
- 発表場所
  佐賀市
- 年月日
  2011-09-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] α-リポ酸によるv-Ha-ras形質転換細胞のβ1-integrinの発現抑制2011
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、山崎正夫、水光正仁、榊原陽一、西山和夫
- 学会等名
  2011年度生物機能研究会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2011-07-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 大豆イソフラボンのHTLV-1感染T細胞株HUT102増殖抑制効果2011
- 著者名/発表者名
  峰善広、大場雅予、向井彩子、榊原陽一、水光正仁、森下和広、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2011年度大会
- 発表場所
  京都女子大学(京都市)
- 年月日
  2011-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] α-リポ酸によるv-Ha-ras形質転換細胞のβ1-integrinの発現抑制2011
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、山崎正夫、水光正仁、榊原陽一、西山和夫
- 学会等名
  2011年度生物機能研究会
- 発表場所
  福岡
- 年月日
  2011-07-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] α-リポ酸によるv-Ha-ras形質転換細胞のβ1-integrinの発現抑制2011
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、山崎正夫、水光正仁、榊原陽一、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2011年度大会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2011-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] ブルーベリー葉抽出物による脂肪細胞の機能制御と炎症予防2011
- 著者名/発表者名
  中村崇弘、梁井綾香、平原秀秋、中原徳昭、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  フードサイエンスフォーラム第20回記念学術集会
- 発表場所
  宮崎
- 年月日
  2011-09-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] α-リポ酸によるv-Ha-ras形質転換細胞のβ1-integrinの発現抑制2011
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、山崎正夫、水光正仁、榊原陽一、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2011年度大会
- 発表場所
  京都女子大学(京都市)
- 年月日
  2011-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸によるβ1-integrinの発現抑制作用2010
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、山崎正夫、水光正仁、榊原陽一、西山和夫
- 学会等名
  2010年度日本農芸化学会西日本支部大会
- 発表場所
  熊本市
- 年月日
  2010-09-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸がv-Ha-ras形質転換細胞における細胞接着分子に及ぼす影響2010
- 著者名/発表者名
  河野和生, 山崎正夫, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2010年度大会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2010-03-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] α-リポ酸によるβ1-integrinの発現抑制作用2010
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、水光正仁、榊原陽一、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  第5回αリポ酸研究会
- 発表場所
  東京国際フォーラム(東京都)
- 年月日
  2010-10-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] α-リポ酸によるβ1-integrinの発現抑制作用2010
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、河野和生、水光正仁、榊原陽一、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  第5回αリポ酸研究会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2010-10-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸によるβ1-integrinの発現抑制作用2010
- 著者名/発表者名
  岩瀬将弘、山崎正夫、水光正仁、榊原陽一、西山和夫
- 学会等名
  2010年度日本農芸化学会西日本支部大会
- 発表場所
  崇城大学(熊本市)
- 年月日
  2010-09-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 化合物の構造情報を必要としない食品成分の網羅的な機能性評価法2010
- 著者名/発表者名
  江藤望、永濱清子、山森一人、西山和夫、榊原陽一、吉原郁夫、水光正仁
- 学会等名
  第62回日本生物工学会大会シンポジウム
- 発表場所
  フェニックス・シーガイア・リゾート(宮崎市)
- 年月日
  2010-10-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 脂肪酸による低酸素ストレス応答抑制2010
- 著者名/発表者名
  長友琢、松山哲也、池保有理、加藤恵美子、西山慧、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  2010年度日本農芸化学会西日本支部大会
- 発表場所
  崇城大学(熊本市)
- 年月日
  2010-09-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] スルフォラファンのメラニン合成阻害作用に関する研究2010
- 著者名/発表者名
  白杉一郎、鎌田美友貴、榊原陽一、山崎正夫、西山和夫、松井隆史、水光正仁
- 学会等名
  平成22年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  宮崎観光ホテル(宮崎市)
- 年月日
  2010-09-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] プロテオーム解析によるブランド豚肉評価の可能性2010
- 著者名/発表者名
  榊原陽一、鎌田美友貴、白杉一郎、竹中聡、岩田喬子、山崎正夫、西山和夫、水光正仁
- 学会等名
  日本プロテオーム学会2010年会
- 発表場所
  東京ベイホテル(東京都)
- 年月日
  2010-07-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸による細胞増殖抑制効果におけるヒアルロン酸の関与2010
- 著者名/発表者名
  田川俊、宮田真子、長田さえ子、榊原陽一、水光正仁、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成22年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  宮崎観光ホテル(宮崎市)
- 年月日
  2010-09-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸による細胞増殖抑制効果におけるヒアルロン酸の関与2010
- 著者名/発表者名
  田川俊、宮田真子、長田さえ子、榊原陽一、水光正仁、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成22年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  宮崎市
- 年月日
  2010-09-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] レポーターアッセイを用いた食品成分の美白効果評価技術の開発2010
- 著者名/発表者名
  白杉一郎、榊原陽一、内田飛香、山崎正夫、西山和夫、松井隆史、水光正仁
- 学会等名
  2010年度日本農芸化学会西日本支部大会
- 発表場所
  崇城大学(熊本市)
- 年月日
  2010-09-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 共役脂肪酸の吸収とその機能性2010
- 著者名/発表者名
  山崎正夫, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2010年度大会シンポジウム
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2010-03-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] GenisteinによるHTLV-1感染細胞株HUT102の増殖抑制機構解明2010
- 著者名/発表者名
  峰善広、大場雅予、向井彩子、榊原陽一、水光正仁、森下和広、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  2010年度日本農芸化学会西日本支部大会
- 発表場所
  崇城大学(熊本市)
- 年月日
  2010-09-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] v-Ha-ras形質転換細胞におけるNADPH oxidase阻害の影響2009
- 著者名/発表者名
  河野和生、宮田真子、後田牧洋、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2009年度大会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2009-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] B16メラノーマ細胞に対するスルフォラファンの作用2009
- 著者名/発表者名
  鎌田美友貴, 白杉一郎, 榊原陽一, 山崎正夫, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  日本農芸化学会2009年度大会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2009-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] HL-60細胞に対するリポ酸誘導性 Apoptosis におけるJNK経路の関与2009
- 著者名/発表者名
  有薗裕規, 西本健太朗, 川邉暁子, 山崎正夫, 榊原陽一, 水光正仁, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部、日本食品科学工学会西日本支部 2009年度合同沖縄大会
- 発表場所
  那覇市
- 年月日
  2009-10-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] プロテオーム解析を用いた食品の抗酸化作用の評価2009
- 著者名/発表者名
  岩田喬子、小栗エリ、榊原陽一、西山和夫、水光正仁
- 学会等名
  日本農芸化学会2009年度大会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2009-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] エストロゲン受容体を標的とした大豆イソフラボンのヒトT細胞白血病細胞増殖抑制効果2009
- 著者名/発表者名
  峰善広, 大場雅予, 向井彩子, 榊原陽一, 水光正仁, 森下和広, 山崎正夫, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部、日本食品科学工学会西日本支部 2009年度合同沖縄大会
- 発表場所
  那覇市
- 年月日
  2009-10-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸によるHL-60細胞のApoptosis誘導機構解明2009
- 著者名/発表者名
  有薗裕規、西本健太朗、川邊暁子、山崎正夫、池田正浩、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会、2009年度大会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2009-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸によるHL-60細胞のApoptosis誘導機構解明2009
- 著者名/発表者名
  有薗裕規, 西本健太朗, 川邊暁子, 山崎正夫, 池田正浩, 榊原陽一, 水光正仁, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2009年度大会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2009-03-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] v-Ha-ras形質転換細胞におけるNADPH oxidase 阻害が細胞接着因子に及ぼす影響2009
- 著者名/発表者名
  河野和生, 山崎正夫, 西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部、日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部、日本食品科学工学会西日本支部 2009年度合同沖縄大会
- 発表場所
  那覇市
- 年月日
  2009-10-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] C型肝炎治療薬インターフェロン・リバビリンの併用効果に関するPI3K/mTOR経路の係わり2008
- 著者名/発表者名
  江藤望, 沖真由子, 内田飛香, 榊原陽一, 江頭健太, 永浜清子, 岩田喬子, Madhyastha Harish Kumar, 山崎正夫, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  日本生化学会九州支部例会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2008-05-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 酸化傷害タンパク質のプロテオーム解析と食品機能解析への応用2008
- 著者名/発表者名
  原島舞, 岩田喬子, 榊原陽一, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  第15回日本生物工学会九州支部熊本大会
- 発表場所
  熊本市
- 年月日
  2008-12-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 抗酸化剤応答配列を標的としたレポーターアッセイによる食品機能性評価2008
- 著者名/発表者名
  内田飛香, 榊原陽一, 赤松絵奈, 永濱清子, 岩田喬子, ハリシユクマール, 山崎正夫, 江藤望, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  日本農芸化学会2008年度西日本支部大会
- 発表場所
  長崎市
- 年月日
  2008-09-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 蛍光色素を用いた酸化傷害タンパク質のプロテオーム解析2008
- 著者名/発表者名
  岩田喬子, 榊原陽一, 原島舞, 小栗エリ, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  日本農芸化学会2008年度西日本支部大会
- 発表場所
  長崎市
- 年月日
  2008-09-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸とジヒドロリポ酸の細胞死誘導機構2008
- 著者名/発表者名
  川邉暁子、西本健太朗、山崎正夫、岡本威明、須田泰司、上平賢三、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
- 学会等名
  平成20年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  別府市
- 年月日
  2008-11-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] プロテオーム解析を用いた食品機能性評価法の確立2008
- 著者名/発表者名
  松下佳代, 榊原陽一, 中原幸太, 白杉一郎, 山森一人, 山崎正夫, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  2008年度生物機能研究会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2008-06-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] HR-3Y1細胞の増殖における活性酸素種の関与2008
- 著者名/発表者名
  宮田真子、後田牧洋、尾美友介、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  平成20年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  別府市
- 年月日
  2008-11-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] 肝細胞の抗ウイルス状態誘導に関するマーカー蛋白質の探索2008
- 著者名/発表者名
  江藤望, 沖真由子, 内田飛香, 榊原陽一, 江頭健太, 永浜清子, 西山和夫, 水光正仁
- 学会等名
  2008年度生物機能研究会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2008-06-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] HR-3Y1細胞の増殖における活性酸素種の関与2008
- 著者名/発表者名
  宮田真子, 後田牧洋, 尾美友介, 山崎正夫, 西山和夫
- 学会等名
  成20年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  別府市
- 年月日
  2008-11-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] リポ酸とジヒドロリポ酸の細胞死誘導機構2008
- 著者名/発表者名
  川邉暁子, 西本健太朗, 山崎正夫, 岡本威明, 須田泰司, 上平賢三, 榊原陽一, 水光正仁, 西山和夫
- 学会等名
  成20年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  別府市
- 年月日
  2008-11-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20580137
[学会発表] Genistein inhibits the growth of human T-cell leukemia virus type 1-infected cell line Hut102
- 著者名/発表者名
  Y. Mine, M. Nishimura, Y. Sakakibara, M. Suiko, K. Morishita, M. Yamasaki, and K. Nishiyama
- 学会等名
  2011 International Conference on Food Factors
- 発表場所
  Taipei
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 肝ガン細胞における共役リノール酸の致死作用
- 著者名/発表者名
  野見山将太、山崎正夫、岡本威明、須田泰司、榊原陽一、水光正仁、西山和夫
- 学会等名
  平成23年度日本農芸化学会西日本支部・中四国支部合同大会
- 発表場所
  宮崎
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[学会発表] 低酸素下における共役リノール酸の抗ガン作用機構の解明
- 著者名/発表者名
  長友琢、松山哲也、池保有理、加藤恵美子、西山慧、山崎正夫、西山和夫
- 学会等名
  日本農芸化学会2012年度大会
- 発表場所
  京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23580174
[]

1. 山崎正夫 (80381060)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 100件
2. 足立泰二 (50040861)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 0件
3. LIU Mingーche

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 0件
4. 貴島祐治 (60192556)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
5. 藪谷勤 (70112414)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
6. 榊原陽一 (90295197)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 21件
7. 水光正仁 (00128357)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
8. 三浦道雄 (50040837)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
9. LIU Chauーchi

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
10. 中津誠一郎 (70040805)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 明石良 (20253809)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 高木浩 (90094078)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 江藤望 (90232959)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 國武久登 (80289628)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 菅本和寛 (10274771)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 5件
16. 江藤博六 (90168790)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. 志田庄二郎 (90040823)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. ボハネックボルート

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. DECKER Stuar

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. MINGーCHEH Li

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. STUART Decker J.

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. MINGーCHEN Li

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
23. ルーターズラータ

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
24. ヤヴォルニクイヴァン

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
25. クレフトフランカ

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
26. LUTHER Zulata

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
27. JAVORNIK Branka

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
28. KREFT Ivan

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
29. ボルートボハネッツ

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
30. ズラータルーター

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
31. ブランカヤヴォルニク

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
32. イヴァンクレフト

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
33. 立花宏文

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

西山 和夫 Nishiyama Kazuo

研究課題

研究成果

共同研究者

レドックス制御を基盤とした食品成分の生理機能評価研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

抗炎症性ニトロ化脂肪酸の抗がん作用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

新規慢性炎症関連因子「アンジオポエチン様因子２」を標的とした慢性炎症予防研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

NADPHオキシダーゼを標的としたメタボリックシンドローム予防研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

カンキツ類における倍数性周縁キメラ植物体の発生起源の解明と育種的利用に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

低酸素濃度細胞培養法による食品成分の生理機能評価研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

プロテオーム解析による抗酸化物質の生理機能評価研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

アストロサイトの神経栄養因子産生に及ぼす食品成分の影響:無血清マウス胎児細胞を用いたスクリーニング法の確立研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

翻訳後修飾としてのチロシン硫酸化の機能解明とその遺伝子工学への応用

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

バイオテクノロジーによる遺伝資源の改良と食品製造

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

ソバの新品種育成と化学成分および栽培特性の比較検討

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

発癌と細胞増殖制御における硫酸化チロシン蛋白質の機能解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

ソバの新品種育成と化学成分および栽培特性の比較検討

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 食と健康を支援する 第2集2012

西山和夫 Nishiyama Kazuo

[図書] 食と健康を支援する　第2集2012