佐藤伸 sato shin

研究者番号	40310099
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所属 (現在)	2025年度: 青森県立保健大学, 健康科学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2008年度 – 2024年度: 青森県立保健大学, 健康科学部, 教授 2007年度: 青森県立保健大学, 健康科学部, 准教授 2006年度: 青森県立保健大学, 健康科学部, 教授 2002年度 – 2005年度: 青森県立保健大学, 健康科学部, 助教授
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学 / 小区分59040:栄養学および健康科学関連 / 食生活学 / 食生活研究代表者以外環境関連化学 / 小区分41050:環境農学関連 / 小区分58020:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含む / 小区分40020:木質科学関連 / 環境農学(含ランドスケープ科学) / 食生活学 / 食生活学
キーワード	研究代表者ポリフェノール / 肥満 / 胎生期低栄養 / マクロファージ / AMP活性化プロテインキナーゼ / 植物ポリフェノール / 糖尿病 / 骨格筋 / オートファジー / 慢性炎症 … もっと見る / 栄養学 / 食品 / 脂質代謝 / 妊娠期授乳期低栄養 / 茶カテキン / 線維化 / 炎症細胞 / 一酸化窒素合成酵素 / 一酸化窒素 / エネルギー代謝 / 高血圧 / 胎児期低栄養 / ラット / 腎臓 / 小豆 / グルコラファニン / 視床下部シグナル / 妊娠期栄養環境 / エピジェネティックス / 妊娠期低栄養 / 骨格筋萎縮 / クルクミン / 生理活性 / 脂質 / DNAメチル基転移酵素 / 炎症性サイトカイン / ケルセチン / ：妊娠期授乳期低栄養 / Macrophage / Nitric oxide synthase / Nitric oxide / Stroke / Hypertension / Azuki polyphenol / Food / 自然発症高血圧ラット / 小豆抽出物 / 脳卒中 / 循環・高血圧 / 小豆ポリフェノール / 哺乳類ラパマイシン標的タンパク質 / 糖代謝 / 茶カテキン類 / 哺乳類ラパマイシン標的タンパク質（mTOR） / 栄養センシング / 炎症 / AMPK活性化プロテインキナーゼ / エピジェネティクス / 酸化ストレス / NAD(P)Hオキシダーゼ / 生活習慣病 / ストレプトゾトシン / 疾患モデル動物 / アセトアミン / 繊維化 / 肝臓 / プロアントシアニジン / ポリフェノール類 / 抗酸化物質 … もっと見る研究代表者以外リグニン / 生理活性 / 酸化分解 / キノコ廃菌床 / 木材腐朽菌 / アポトーシス / 影響評価法 / ポリフェノール / フェノール化 / ガン細胞 / プロオキシダント / 癌細胞 / プロオキシダント作用 / 抗酸化作用 / 米糠 / 酒米 / 米ぬか / フェルラ酸 / 廃棄物再資源化 / バイオマス / アリドール縮合 / アルドール縮合 / UV吸収 / DNAメチル基転移酵素 / 脂質合成転写因子-1c / AMP活性化プロテインキナーゼ / 妊娠期・乳児期過栄養 / 線維化 / 炎症 / 緑茶抽出物 / 腎障害 / 脂質代謝 / 肥満 / 妊娠期・授乳期過栄養 / 細胞培養 / エピジェネティック / DNAメチレーション / 次世代影響 / ナノマテリアル / サーチュイン / 微量化学物質評価 / サーチュインファミリー / 微量環境汚染化学物質 / PC12細胞 / フタル酸ジエチル / リアルタイムPCR / エピジェネチック / 長寿遺伝子 / 微量環境物質評価 / カリウム / ナトリウム / 脳卒中 / 糖尿病 / 高血圧 / 食物繊維 / リグノフェノール隠す

生理活性発現に適したリグニンの分子設計と精密分解による機能化
- 研究代表者
  
  三亀啓吾
- 研究期間 (年度)
  2024 – 2026
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分41050:環境農学関連
- 研究機関
  新潟大学
胎生期乳児期の栄養が視床下部栄養シグナルに及ぼす影響とグルコラファニンの生理機能研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2023 – 2025
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  青森県立保健大学
土壌中における機能を模倣した生理活性発現に適したリグニンの分子設計
- 研究代表者
  
  三亀啓吾
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分40020:木質科学関連
- 研究機関
  新潟大学
次世代の骨格筋萎縮に及ぼす発育初期のポリフェノールの影響評価とその作用機序の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2022
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  青森県立保健大学
ポリフェノール類によるがん細胞におけるプロオキシダント効果の作用機序の解明
- 研究代表者
  
  細川敏幸
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2022
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分58020:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含む
- 研究機関
  北海道大学
次世代の肥満予防を目指した発育初期のポリフェノール摂取効果の検証と分子機構の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
木材の腐朽過程をミミックした機能性リグニン分解化合物の高効率生成と高機能化
- 研究代表者
  
  三亀啓吾
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2020
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  環境農学(含ランドスケープ科学)
- 研究機関
  新潟大学
発育初期に摂取する食成分による次世代の肥満抑制効果の評価とその作用機序の解明
- 研究代表者
  
  片岡沙織
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2016
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
胎生期の栄養環境による糖尿病の栄養センシング機構の解明とポリフェノールによる制御研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2014 – 2016
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
エピジェネチックな因子反応を応用したナノマテリアルの次世代影響評価法構築
- 研究代表者
  
  藏崎正明
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  環境関連化学
- 研究機関
  北海道大学
胎生期低栄養に起因する肥満のポリフェノールによる代謝制御とその分子機構の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
長寿遺伝子を指標とした寿命に及ぼす環境化学物質の影響評価法の構築と解析
- 研究代表者
  
  蔵崎正明 (藏崎正明)
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2012
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  環境関連化学
- 研究機関
  北海道大学
胎生期低栄養に起因する血圧上昇での活性酸素産生酵素の分子機構と食品成分による改善研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2008 – 2010
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
リグノフェノールを用いたリグニン本来の生理調節機能の探索
- 研究代表者
  
  森永八江
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2008
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
小豆ポリフェノールの血圧上昇と脳卒中に及ぼす影響およびそのメカニズムの解明研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  青森県立保健大学
疾患モデル動物を用いた小豆プロアントシアニジンの生理調節機能の検索研究代表者
- 研究代表者
  
  佐藤伸
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2004
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活
- 研究機関
  青森県立保健大学

[図書] Functional and Medical Foods with Bioactive Compounds: Science and Practical Application2013
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Kurasaki M
- 総ページ数
  2
- 出版者
  Food Science Publisher
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[図書] Impacts of treatment with polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) seed coats on vascular oxidative stress and inflammation in rats with hypertension. In: Functional and Medical Foods with Bioactive Compounds: Science and Practical Application (H Nishino, T Yoshikawa, and D Martirosyan, ed.)2013
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Kurasaki M
- 出版者
  Food Science Publisher
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Curcumin intake during lactation suppresses oxidative stress through upregulation of nuclear factor erythroid 2-related factor 2 in the kidneys of fructose-loaded female rat offspring exposed to maternal protein restriction.2023
- 著者名/発表者名
  Yamaoka S, Sasaki K, Sato S.
- 雑誌名
  
  Birth Defects Res
  
  巻: 115 号: 7 ページ: 674-686
- DOI
  10.1002/bdr2.2158
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[雑誌論文] Natural Organic Ultraviolet Absorbers from Lignin2021
- 著者名/発表者名
  Mikame Keigo、Ohashi Yasunori、Naito Yoshiyuki、Nishimura Hiroshi、Katahira Masato、Sugawara Satoshi、Koike Kenzo、Watanabe Takashi
- 雑誌名
  
  ACS Sustainable Chemistry & Engineering
  
  巻: 9 号: 49 ページ: 16651-16658
- DOI
  10.1021/acssuschemeng.1c05415
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K06160
[雑誌論文] Bangle (Zingiber purpureum) extract attenuates insulin resistance and inflammation in the skeletal muscle of high fat diet-fed young SAMP8 mice.2021
- 著者名/発表者名
  Sato Shin, Takahashi Nagomi, Mukai Yuuka
- 雑誌名
  
  Journal of Food and Nutrition Research
  
  巻: 9 号: 8 ページ: 434-441
- DOI
  10.12691/jfnr-9-8-6
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K11049, KAKENHI-PROJECT-20K11649
[雑誌論文] Lignin-derived low-molecular-weight oxidized lignophenol stimulates AMP-activated protein kinase and suppresses renal inflammation and interstitial fibrosis in high fat diet-fed mice2020
- 著者名/発表者名
  Sato Shin、Norikura Toshio、Mukai Yuuka、Yamaoka Shin、Mikame Keigo
- 雑誌名
  
  Chemico-Biological Interactions
  
  巻: 318 ページ: 108977-108977
- DOI
  10.1016/j.cbi.2020.108977
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166, KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-18K11049
[雑誌論文] <p>Modulation of Chronic Inflammation by Quercetin: The Beneficial Effects on Obesity</p>2020
- 著者名/発表者名
  Sato Shin、Mukai Yuuka
- 雑誌名
  
  Journal of Inflammation Research
  
  巻: Volume 13 ページ: 421-431
- DOI
  10.2147/jir.s228361
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K11049, KAKENHI-PROJECT-20K11649, KAKENHI-PROJECT-20H03926
[雑誌論文] Long-term effects of maternal resveratrol intake during lactation on cholesterol metabolism in male rat offspring.2020
- 著者名/発表者名
  Yamasaki S, Tomihara T, Kimura G, Ueno Y, Ketema RM, Sato S, Mukai Y, Sikder T, Kurasaki M, Hosokawa T, Saito T.
- 雑誌名
  
  International Journal of Food Sciences and Nutrition.
  
  巻: 71 号: 2 ページ: 226-234
- DOI
  10.1080/09637486.2019.1639638
- NAID
  120006869880
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-18K11049
[雑誌論文] cis-Banglene, a bangle (Zingiber purpureum)-derived bioactive compound, promotes mitochondrial biogenesis and glucose uptake by activating the IL-6/AMPK signaling pathway in C2C12 skeletal muscle cells.2020
- 著者名/発表者名
  Norikura T,　Kajiya S, Sugawara M, Kubo M, Fukuyama Y, Sato S.
- 雑誌名
  
  Journal of Functional Foods
  
  巻: 64 ページ: 103632-103632
- DOI
  10.1016/j.jff.2019.103632
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-20K05736, KAKENHI-PROJECT-16K01921, KAKENHI-PROJECT-18K06727
[雑誌論文] Sorghum (Sorghum bicolor) Extract Affects Plasma Lipid Metabolism and Hepatic Macrophage Infiltration in Diabetic Rats2019
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Kataoka S, Sato S
- 雑誌名
  
  Current Nutrition & Food Science
  
  巻: 15 号: 5 ページ: 1-9
- DOI
  10.2174/1573401315666190114153933
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-18K11049
[雑誌論文] Maternal quercetin intake during lactation attenuates renal inflammation and modulates autophagy flux in high-fructose-diet-fed female rat offspring exposed to maternal malnutrition.2019
- 著者名/発表者名
  Sato S, Norikura T, Mukai Y.
- 雑誌名
  
  Food & Function
  
  巻: 10 号: 8 ページ: 5018-5031
- DOI
  10.1039/c9fo01134j
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[雑誌論文] Polyphenol-enriched azuki bean (Vina angularis) extract reduces the oxidative stress and prevents DNA oxidation in the hearts of streptozotocin-induced early diabetic rats2019
- 著者名/発表者名
  Kita-Tomihara T, Sato S, Yamasaki S, Ueno Y, Kimura G, Ketema RM, Kawahara T, Kurasaki M, Saito T
- 雑誌名
  
  International Journal of Food Sciences and Nutrition
  
  巻: 70 号: 7 ページ: 1-11
- DOI
  10.1080/09637486.2019.1576598
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-16K15366
[雑誌論文] 臨床医として知っておきたいミネラルの知識、「銅」2018
- 著者名/発表者名
  佐藤　伸
- 雑誌名
  
  成人病と生活習慣病
  
  巻: 48 ページ: 659-663
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[雑誌論文] Melinjo (Gnetum gnemon) seed extract consumption during lactation improved vasodilation and attenuated the development of hypertension in female offspring of fructose-fed pregnant rats.2018
- 著者名/発表者名
  Uson-Lopez RA, Kataoka S, Mukai Y, Sato S, Kurasaki M
- 雑誌名
  
  Birth Defects Research.
  
  巻: 110 号: 1 ページ: 27-34
- DOI
  10.1002/bdr2.1109
- 査読あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-18K11049
[雑誌論文] Maternal green tea polyphenol intake during lactation attenuates kidney injury in high-fat diet-fed male offspring programmed by maternal protein restriction in rats.2018
- 著者名/発表者名
  Kataoka S, Norikura T, Sato S
- 雑誌名
  
  Journal of Nutritional Biochemistry
  
  巻: 56 ページ: 99-108
- DOI
  10.1016/j.jnutbio.2018.01.012
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[雑誌論文] Effect of Bangle (Zingiber purpureum) extract and low-intensity exercise on mTOR phosphorylation and autophagy flux in skeletal muscles of rats on a high-fat diet.2018
- 著者名/発表者名
  Sato S, Kataoka S, Sato M, Takahashi A, Norikura T, Mukai Y
- 雑誌名
  
  Journal of Functional Foods
  
  巻: 47 ページ: 554-561
- DOI
  10.1016/j.jff.2018.06.010
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922, KAKENHI-PROJECT-18K11049
[雑誌論文] Green tea extract intake during lactation modified cardiac macrophage infiltration and AMP-activated protein kinase phosphorylation in weanling rats from undernourished mother during gestation and lactation.2017
- 著者名/発表者名
  Matsumoto E, Kataoka S, Mukai Y, Sato M, Sato S.
- 雑誌名
  
  Journal of Developmental Origins of Health and Disease.
  
  巻: 8 号: 2 ページ: 178-187
- DOI
  10.1017/s2040174416000647
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149, KAKENHI-PROJECT-15K12358
[雑誌論文] Maternal resveratrol intake during lactation attenuates hepatic triglyceride and fatty acid synthesis in adult male rat offspring.2017
- 著者名/発表者名
  Tanaka M, Kita T, Yamasaki S, Kawahara T, Ueno Y, Yamada M, Mukai Y, Sato S, Kurasaki M, Saito T.
- 雑誌名
  
  Biochemistry and Biophysics Reports
  
  巻: 9 ページ: 173-179
- DOI
  10.1016/j.bbrep.2016.12.011
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149, KAKENHI-PROJECT-16K15366
[雑誌論文] Azuki bean (Vigna angularis) extract reduces oxidative stress and stimulates autophagy in the kidneys of streptozotocin-induced early diabetic rats.2016
- 著者名/発表者名
  Sato S, Kataoka S, Kimura A, Mukai Y.
- 雑誌名
  
  Canadian Journal of Physiology and Pharmacology
  
  巻: 94 号: 12 ページ: 1298-1303
- DOI
  10.1139/cjpp-2015-0540
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149, KAKENHI-PROJECT-15K12358
[雑誌論文] Melinjo (Gnetum gnemon) extract intake during lactation stimulates hepatic AMP-activated protein kinase in offspring of excessive fructose-fed pregnant rats2016
- 著者名/発表者名
  Saori Kataoka, Yuuka Mukai, Mihoko Takebayashi, Megumi Kudo, Uson Rachael Acuram,
- 雑誌名
  
  Reproductive Biology
  
  巻: 印刷中号: 2 ページ: 165-173
- DOI
  10.1016/j.repbio.2016.01.002
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149, KAKENHI-PROJECT-15K12358
[雑誌論文] Azuki bean (Vigna angularis) extract stimulates the phosphorylation of AMP-activated protein kinase in HepG2 cells and diabetic rat liver.2016
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Kataoka S, Kurasaki M
- 雑誌名
  
  J Sci Food Agric
  
  巻: 96 号: 7 ページ: 2312-2318
- DOI
  10.1002/jsfa.7346
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149, KAKENHI-PROJECT-15K12358
[雑誌論文] Effect of fructose on the phosphorylation of AMP-activated protein kinase and acetyl-CoA carboxylase in HepG2 cells stimulated with placental lactogen.2016
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Hoshi F, Sato S.
- 雑誌名
  
  Birth Defects Research Part B: Developmental and Reproductive Toxicology
  
  巻: 107 号: 4-5 ページ: 206-210
- DOI
  10.1002/bdrb.21186
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[雑誌論文] Maternal fructose intake during pregnancy modulates hepatic and hypothalamic AMP-activated protein kinase signalling in a sex-specific manner in offspring.2014
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Ozaki H, Serita Y, Sato S
- 雑誌名
  
  Clinical and experimental pharmacology & physiology
  
  巻: 41 号: 5 ページ: 331-337
- DOI
  10.1111/1440-1681.12225
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24700836, KAKENHI-PROJECT-26350149
[雑誌論文] Azuki bean polyphenols intake during lactation upregulate AMPK in male rat offspring exposed to fetal malnutrition2013
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sun Y, Sato S
- 雑誌名
  
  Nutrition
  
  巻: 29 ページ: 291-7
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Fructose intake during pregnancy up-regulates the expression of maternal and fetal hepatic sterol regulatory element-binding protein-1c in rats2013
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Kumazawa M, Sato S
- 雑誌名
  
  Endocrine
  
  巻: 44 ページ: 79-86
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Long-term effect of green tea extract during lactation on AMPK expression in rat offspring exposed to fetal malnutrition2013
- 著者名/発表者名
  Shin Sato, et al.
- 雑誌名
  
  Nutrition
  
  巻: (in press)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24350077
[雑誌論文] Azuki bean polyphenols intake during lactation upregulate AMPK in male rat offspring exposed to fetal malnutrition.2013
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sun Y, Sato S.
- 雑誌名
  
  Nutrition
  
  巻: 29 号: 1 ページ: 291-7
- DOI
  10.1016/j.nut.2012.06.005
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24350077, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Long-term effect of green tea extract during lactation on AMPK expression in rat offspring exposed to fetal malnutrition.2013
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Hamaya M, Sun Y, Kurasaki M.
- 雑誌名
  
  Nutrition
  
  巻: in press 号: 9 ページ: 1152-1158
- DOI
  10.1016/j.nut.2013.03.021
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Quercetin intake during lactation modulates the AMP-activated protein kinase pathway in the livers of adult male rat offspringprogrammed by maternal protein restriction2013
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y and Saito T
- 雑誌名
  
  Journal of Nutritional Biochemistry
  
  巻: 24 号: 1 ページ: 118-123
- DOI
  10.1016/j.jnutbio.2012.03.007
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22659120, KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Long-term effect of green tea extract during lactation on AMPK expression in rat offspring exposed to fetal malnutrition2013
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Hamaya M, Sun Y, Kurasaki M
- 雑誌名
  
  Nutrition
  
  巻: 29 ページ: 1152-8
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Green tea extract increases mRNA expression of enzymes which influence epigenetic marks in newborn female offspring from undernourished pregnant mother.2013
- 著者名/発表者名
  Sun Y, Mukai Y, Tanaka M, Saito T, Sato S, Kurasaki M
- 雑誌名
  
  PLoS One
  
  巻: 8 号: 8 ページ: e74559-e74559
- DOI
  10.1371/journal.pone.0074559
- NAID
  120005324559
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Green tea extract increases mRNA expression of enzymes which influence epigenetic marks in newborn female offspring from undernourished pregnant mother2013
- 著者名/発表者名
  Sun Y, Mukai Y, Tanaka M, Saito T, Sato S, Kurasaki M
- 雑誌名
  
  PLoS One
  
  巻: 8
- NAID
  120005324559
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Quercetin intake during lactation modulates the AMP-activated protein kinase pathway in the livers of adult male rat offspring programmed by maternal protein restriction2013
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Saito T
- 雑誌名
  
  J Nutr Biochem
  
  巻: 24 ページ: 118-23
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Effect of nitric oxide deficiency on tissue-type plasminogen activator expression in the umbilical cord in a pregnancy-induced hypertension rat model2012
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sato S
- 雑誌名
  
  Pregnancy Hypertension
  
  巻: 2 号: 1 ページ: 53-58
- DOI
  10.1016/j.preghy.2011.10.002
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700760, KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Effect of lignin-derived lignophenols on hepatic lipid metabolism in rats fed a high-fat diet.2012
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Tokuoka Y, Mikame K, Funaoka M, Fujita S.
- 雑誌名
  
  Environmental Toxicology and Pharmacology
  
  巻: 未定号: 2 ページ: 228-234
- DOI
  10.1016/j.etap.2012.04.005
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Effect of lignin-derived lignophenols on hepatic lipid metabolism in rats fed a high-fat diet2012
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Tokuoka Y, Mikame K, Funaoka M, Fujita S
- 雑誌名
  
  Environ Toxicol Pharmacol
  
  巻: 34 ページ: 228-34
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Fructose intake during pregnancy up-regulates the expression of maternal and fetal hepatic sterol regulatory element-binding protein-1c in rats.2012
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Kumazawa M, Sato S.
- 雑誌名
  
  Endocrine
  
  巻: in press 号: 1 ページ: 79-86
- DOI
  10.1007/s12020-012-9815-8
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960, KAKENHI-PROJECT-24700836
[雑誌論文] Effect of lignin-derived lignophenols on vascular oxidative stress and inflammation in streptozotocin-induced diabetic rats2011
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Norikura T, Fujita S, Mikame K, Funaoka M, Sato S
- 雑誌名
  
  Molecular and Cellular Biochemistry
  
  巻: 348 号: 1-2 ページ: 117-124
- DOI
  10.1007/s11010-010-0645-9
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700760, KAKENHI-PROJECT-23500960
[雑誌論文] Effect of lignin-derived lignophenols on vascular oxidative stress and inflammation in streptozotocin-induced diabetic rats2011
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Norikura T, Fujita S, Mikame K, Funaoka M, Sato S.
- 雑誌名
  
  Mol Cell Biochem
  
  巻: 348 ページ: 117-124
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Effect of lignin-derived lignophenols on vascular oxidative stress and inflammation in streptozotocin-induced diabetic rats.2011
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Norikura T, Fujita S, Mikame K, Funaoka M, Sato S
- 雑誌名
  
  Mol Cell Biochem. 348
  
  ページ: 117-24
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Maternal low-protein diet suppresses vascular and renal endothelial NO synthase phosphorylation in rat offspring independent of a postnatal fructose diet.2011
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Norikura T.
- 雑誌名
  
  J Dev Orig Health Dis. Published online
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Bisphenol-A Suppresses Neurite Extension due to Inhibition of Phosphorylation of Mitogenactivated Protein Kinase in PC12 Cells2011
- 著者名/発表者名
  Yuuka Mukai, Yongkun Sun and Shin Sato, Azuki bean polyphenols intake duringMiyako Komori and Masaaki Kurasaki
- 雑誌名
  
  Chemico-Biological Interactions
  
  巻: Vol. 194, No. 1 ページ: 23-30
- NAID
  120003483496
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23655139
[雑誌論文] Maternal low-protein diet suppresses vascular and renal endothelial NO synthase phosphorylation in rat offspring independent of a postnatal fructose diet.2011
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Norikura T
- 雑誌名
  
  J Dev Orig Health Dis
  
  巻: (印刷中)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) seed coats attenuate vascular oxidative stress and inflammation in spontaneously hypertensive rats.2011
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sato S
- 雑誌名
  
  J Nutr Biochem. 22
  
  ページ: 16-21
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) seed coats attenuate vascular oxidative stress and inflammation in spontaneously hypertensive rats.2010
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sato S
- 雑誌名
  
  J Nutr Biochem (印刷中)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Lignophenols decrease oleate-induced apolipoprotein-B secretion in HepG2 cells.2010
- 著者名/発表者名
  Norikura T, Mukai Y, Fujita S, Mikame K, Funaoka M, Sato S
- 雑誌名
  
  Basic Clin Pharmacol Toxicol. 107
  
  ページ: 813-817
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Lignin-derived lignophenols attenuate oxidative and inflammatory damage to the kidney in streptozotocin-induced diabetic rats.2009
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Yamate J, Norikura T, Morinaga Y, Mikame K, Funaoka M, Fujita S
- 雑誌名
  
  Free Radic Res 43
  
  ページ: 1205-1213
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) extract attenuates blood pressure elevation and modulates nitric oxide synthase and caveolin-1 expressions in rats with hypertension.2009
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sato S
- 雑誌名
  
  Nutr Metab Cardiovasc Dis. 19
  
  ページ: 491-497
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) extract attenuates blood pressure elevation and modulates nitric oxide synthase and caveolin-1 expressions in rats with hvperlension2009
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sato S.
- 雑誌名
  
  Nutr Metab Cardiovasc Dis (印刷中, doi : l0.1016/j. numecd. 2008.09.007)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Lignin-derived lignophenols attenuate oxidative and inflammatory damage to the kidney in streptozotocin-induced diabetic rats.2009
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Yamate J, Norikura T, Morinaga Y, Mikame K, Funaoka M, Fujita S.
- 雑誌名
  
  Free Radic Res 43
  
  ページ: 1205-1213
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文]2009
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 舩岡正光, 藤田修三
- 雑誌名
  
  木質系有機資源の新展開II (ISBN : 978-4-7813-0166-2)(シーエムシー出版社)
  
  ページ: 128-133
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Beneficial Effects of Azuki Bean (Vigna angularis) Extract : anti-oxidant, anti-hypertension, and treatment for renal damage. Review.2009
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Yamate J.
- 雑誌名
  
  Current Nutrition & Food Science.(総説) 5
  
  ページ: 217-222
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) extract attenuates blood pressure elevation and modulates nitric oxide synthase and caveolin-1 expressions in rats with hypertension.2009
- 著者名/発表者名
  Mukai Y, Sato S
- 雑誌名
  
  Nutr Metab Cardiovasc Dis 19
  
  ページ: 491-497
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] 食品群および栄養素等摂取量の脳卒中発症への影響について-リスクスコアによる解析-2008
- 著者名/発表者名
  駒田亜衣, 山田真司, 森永八江, 井澤弘美, 佐藤伸, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  日本ヒューマンケア科学会誌 1
  
  ページ: 32-42
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] 加齢変化と健康指標Japanese Health Practice Index(JHPI)の関連について2008
- 著者名/発表者名
  山田真司, 駒田亜衣, 森永八江, 井澤弘美, 佐藤伸, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  日本ヒューマンケア科学会誌 1
  
  ページ: 70-76
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) extract on blood pressure elevation and macrophage infiltration in the heart and kidney of spontaneously hypertensive rats.2008
- 著者名/発表者名
  Sato, S., Mukai, Y., Yamate, J., Kato, J., Kurasaki, M., Hatai A., Sagai, M
- 雑誌名
  
  Clin Exp Pharmacol Physiol 35
  
  ページ: 43-49
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] 基本健康診査データから計算した男性の心疾患リスクスコアと食事摂取量に関する研究2008
- 著者名/発表者名
  駒田亜衣, 森永八江, 山田真司, 佐藤伸, 井澤弘美, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  Health Sciences. 24
  
  ページ: 365-374
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] 加齢変化と健康指標Japanese Health Practice Index (JHPI)の関連について2008
- 著者名/発表者名
  山田真司, 駒田亜衣, 森永八江, 井澤弘美, 佐藤伸, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  日本ヒューマンケア科学会誌 1
  
  ページ: 70-76
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) extract on blood pressure elevation and macrophage infiltration in the heart andkidney of spontaneously hvoertensive rats.2008
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Yamate J, Kato J, Kurasaki M, Hatai A, Sagai M
- 雑誌名
  
  Clin Exp Pharmacol Physiol 35
  
  ページ: 43-49
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] An analysis which uses nutrient intake as a risk factor of stroke incidence-a study based on multiple regression analysis of estimated risks(Japanese)2008
- 著者名/発表者名
  Komada, A., Yamada, M., Morinaga, Y., Izawa, H., Sato, S., Sagai, M
- 雑誌名
  
  Journal of Japan Academy of Human Care Science 1
  
  ページ: 32-42
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] On a relation between a change by aging and the Japanese Health Practice Index (JHPI)(Japanese)2008
- 著者名/発表者名
  Yamada, M., Komada, A., Morinaga, Y., Izawa, H., Sato, S., Sagai, M
- 雑誌名
  
  Journal of Japan Academy of Human Care Science. 1
  
  ページ: 70-76
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of polyphenol-containing azuki bean (Vigna angularis) extract on blood pressure elevation and macrophage infiltration in the heart and kidney of spontaneously hypertensive rats.2008
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y, Yamate J, Kato J, Kurasaki M, Hatai A, Sagai M
- 雑誌名
  
  Clin Exp Pharmacol Physiol 35
  
  ページ: 43-49
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] 基本健康診査データから計算した男性の心疾患リスクスコアと食事摂取量に関する研究2008
- 著者名/発表者名
  駒田亜衣, 森永八江, 山田真司, 佐藤伸, 井澤弘美, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  Health Sciences 24
  
  ページ: 365-374
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[雑誌論文] 食品群および栄養素等摂取量の脳卒中発症への影響について-リスクスコアによる解析-2008
- 著者名/発表者名
  駒田亜衣, 山田真司, 森永八江, 井澤弘美, 佐藤伸, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  日本ヒューマンケア科学会誌 1
  
  ページ: 32-42
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Antibacterial activity of plant extracts from azuki beans (Vigna angularis) in vitro.2006
- 著者名/発表者名
  Hori Y, Sato S, Hatai A
- 雑誌名
  
  Phytotherapy Research 20
  
  ページ: 162-164
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of polyphenol-containing azuki bean extract on blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensiverats.2006
- 著者名/発表者名
  Sato S, Hatori Y, Nozawa M, Kato J, Sagai M.
- 雑誌名
  
  Clin Exp Hypertens 28
  
  ページ: 601-601
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Protective effect of lignophenol derivative from beech (Fagus crenafa Blume)on coer-and zinc-mediated cell death in PC12 cells2006
- 著者名/発表者名
  Sato S, Fujita S, Funaoka M, Komori M, Kurasaki M.
- 雑誌名
  
  Basic Clin Phamacol Toxicol 99
  
  ページ: 353-357
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Protective effect of lignophenol derivative from beech (fagus crenata Blume) on copper-and zinc-mediated cell death in PC12 cells.2006
- 著者名/発表者名
  Sato S, Fujita S, Funaoka M, Komori M, Kurasaki M.
- 雑誌名
  
  Basic ＆ Clinical Pharmacology ＆ Toxicology 99
  
  ページ: 353-357
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of yam (Dioscorea batata)- containing diet on memory deterioration and brain NOS expression in senescence-accelerated mice (SAM)2006
- 著者名/発表者名
  Sagai, M., Hatori, Y., Komada, A., Sato, S
- 雑誌名
  
  International Proceedings from XIII Congress of the Society for Free Radical Research International, Medimond, Bologna, (Italy)
  
  ページ: 305-308
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Protective effect of lignophenol derivative from beech (Fagus crenata Blume) on copper- and zinc-mediated cell death in PC12 cells2006
- 著者名/発表者名
  Sato, S., Fujita, S., Funaoka, M., Komori, M., Kurasaki, M
- 雑誌名
  
  Basic Clin Pharmacol Toxicol 99
  
  ページ: 353-357
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean extract suppresses blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats (SHR).2006
- 著者名/発表者名
  Sato S, Nozawa M, Hatori Y, Kato J, Sagai M.
- 雑誌名
  
  International Proceedings from XIII Congress of the Society for Free Radical Research international, Medimond, Bologna, Italy
  
  ページ: 313-317
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Antibacterial activity of plant extracts from azuki beans (Vigna angularis) in vitro.2006
- 著者名/発表者名
  Hori Y, Sato S, Hatai A.
- 雑誌名
  
  Phytother Res 20
  
  ページ: 162-164
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Polyphenol- containing azuki bean extract suppresses blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats (SHR)2006
- 著者名/発表者名
  Sato, S., Nozawa, M., Hatori, Y., Kato, J., Sagai, M
- 雑誌名
  
  International Proceedings from XIII Congress of the Society for Free Radical Research International, Medimond, Bologna, Italy
  
  ページ: 313-317
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Polyphenol-containing azuki bean extract suppresses blood pressure, andrenal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneouslyhvpertensive rats(SHR).2006
- 著者名/発表者名
  Sato S, Nozawa M, Hatori Y, Kato J, Sagai M.
- 雑誌名
  
  International Proceedings from XIII Congress of the Society for Free Radical Research International, Medimond, Bologna, Ital
  
  ページ: 313-317
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of polyphenol-containing azuki bean extract on blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats.2006
- 著者名/発表者名
  Sato, S., Hatori, Y., Nozawa, M., Kato, J., Sagai, M
- 雑誌名
  
  Clin Exp Hypertensions 28
  
  ページ: 601-601
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Antibacterial activity of plant extracts from azuki beans (Vgna angularis) in vitro.2006
- 著者名/発表者名
  Hori, Y., Sato, S., Hatai, A
- 雑誌名
  
  Phytother Res 20
  
  ページ: 162-164
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of polyphenol-containing azuki bean extract on blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats.2006
- 著者名/発表者名
  Sato S, Hatori Y, Nozawa M, Kato J, Sagai M.
- 雑誌名
  
  Clinical and Experimental Hypertension 28
  
  ページ: 601-601
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Effect of yam (Dioscorea batata)-containing diet on memory deteriorationand brain NOS expression in senescence-accelerated mice (SAM).2006
- 著者名/発表者名
  Sagai M, Hatori Y, Komada A, Sato S.
- 雑誌名
  
  International Proceedings from XIII Congress of the Society for Free Radical Research International, Medimond, Bologna, Italy
  
  ページ: 305-308
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Protective effect of dietary azuki bean (Vigna angularis) seed coats against renal interstitial fibrosis of rats induced by cisplatin.2005
- 著者名/発表者名
  Sato S, Hori Y, Yamate J, Saito T, Kurasaki M, Hatai A.
- 雑誌名
  
  Nutrition 21(4)
  
  ページ: 504-511
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14658034
[雑誌論文] Effect of yam (Dioscorea batata) treatments on suppression of blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats(Japanese)2005
- 著者名/発表者名
  Nozawa, M., Sato S., Hatori, Y., Izawa, H., Sagai, M
- 雑誌名
  
  Journal of Aomori University of Health and Welfare 6
  
  ページ: 369-378
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] 小豆種皮による糖尿病性腎症の軽減効果について2005
- 著者名/発表者名
  佐藤伸
- 雑誌名
  
  日本未病システム学会雑誌 11
  
  ページ: 299-303
- NAID
  130004185780
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] 小豆種皮による糖尿病性腎症の軽減効果について2005
- 著者名/発表者名
  佐藤伸
- 雑誌名
  
  日本未病システム学会雑誌 11(2)
  
  ページ: 299-303
- NAID
  130004185780
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] ナガイモ投与の自然発症高血圧ラットの血圧上昇抑制に及ぼす影響2005
- 著者名/発表者名
  野澤めぐみ, 佐藤伸, 羽鳥有香, 井澤弘美, 嵯峨井勝
- 雑誌名
  
  青森県立保健大学雑誌 6
  
  ページ: 369-378
- NAID
  110005051830
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Protective effect of polyphenols- containing azuki bean (Vigna angularis) seed coats on the renal cortex in streptozotocin-induced diabetic rats.2005
- 著者名/発表者名
  Sato S, Yamate J, Hod Y, Hatai A, Nozawa M, Sagai M.
- 雑誌名
  
  Journal of Nutritional Biochemistry 16
  
  ページ: 547-553
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Protective effect of polyphenols-containing azuki bean (Vigna angularis) seed coats on the renal cortex in streptozotocin-induced diabetic rats2005
- 著者名/発表者名
  Sato S, Yamate J, Hori Y, Hatai A, Nozawa M, Sagai M.
- 雑誌名
  
  Journal of Nutritional Biochemistry (in press)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14658034
[雑誌論文] Protective effect of azuki bean seed coats against streptozotocin- induced rat diabetic nephropathy(Japanese)2005
- 著者名/発表者名
  Sato, S
- 雑誌名
  
  The Journal of Japan Mibyou System Association 11
  
  ページ: 299-303
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[雑誌論文] Immunohistochemical study of macrophage migration inhibitory factor in rat liver fibrosis induced by thioacetamide.2003
- 著者名/発表者名
  Hori Y, Sato S, Yamate J, Kurasaki M, Nishihira J, Hosokawa T, Fujita H, Saito T.
- 雑誌名
  
  European Journal of Histochemistry 47
  
  ページ: 317-324
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14658034
[産業財産権] 動脈硬化症予防改善剤および動脈硬化症予防方法2009
- 発明者名
  佐藤伸, 向井友花
- 権利者名
  公立大学法人青森県立保健大学
- 産業財産権番号
  2009-077625
- 出願年月日
  2009-03-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[学会発表] DSS誘発潰瘍性大腸炎モデルマウスの大腸に及ぼすメリンジョ(Gunetum gnemon)抽出物の影響2023
- 著者名/発表者名
  葛西志保、Anishma Karmacharya、佐藤伸
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K10940
[学会発表] ポリフェノール類によるHepG2細胞におけるアポトーシス誘導機構2023
- 著者名/発表者名
  蔵崎正明，アクター　マームーダ，佐藤伸，向井友花，齋藤健，細川敏幸
- 学会等名
  第93回日本衛生学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20H03926
[学会発表] アクアポニックスにより栽培されたリーフレタスの栄養・機能性成分評価2023
- 著者名/発表者名
  筒浦さとみ，淺倉瑠奈，大竹憲邦，三亀啓吾，榎康明，佐藤大仁，山口智子
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K06160
[学会発表] Effect of maternal broccoli powder intake on autophagy flux in the livers of high fructose-fed male rat offspring exposed to maternal protein restriction.2023
- 著者名/発表者名
  Anishma Karmacharya, Shiho Kasai, Shin Sato
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K10940
[学会発表] ヒト肝臓がん由来細胞HepG2の細胞死に及ぼすレスベラトロールの影響2023
- 著者名/発表者名
  向井友花、佐藤伸、藏崎正明、細川敏幸
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K10940
[学会発表] Effect of maternal quercetin intake during lactation on renal inflammation in high fructose-fed female rat offspring exposed to maternal malnutrition2022
- 著者名/発表者名
  Shin Sato, Toshio Norikura, Yuuka Mukai
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] Epigallocatechin-3-gallate and resveratrol showed anticancer ability on HepG2 and Caco2 cells through intrinsic apoptosis pathway following autophagy2022
- 著者名/発表者名
  M. Kurasaki, M. Akter, S. Sato, Y. Mukai, T. Hosokawa, T. Saito
- 学会等名
  8th International Symposium Federation of European Societies on Trace Elements and Minerals
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20H03926
[学会発表] Infant curcumin intake enhances antioxidant by upregulating Nrf2 in the kidneys of fructose-loaded female pups exposed to undernutrition during fetal and infancy2022
- 著者名/発表者名
  Shin Yamaoka, Kotomi Sasaki, and Shin Sato
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 授乳期の母親の緑茶摂取は継続的な高脂肪摂取による仔ラットの肝臓資質蓄積を抑制する2021
- 著者名/発表者名
  山﨑尚二郎、Ketema Rahel、大野由貴、小泉一成、戴　寧、佐藤　伸、蔵崎正明、細川敏幸、齋藤　健
- 学会等名
  第91回日本衛生学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20H03926
[学会発表] 胎児期・乳児期に低栄養に曝された仔ラットの果糖負荷による腎臓のNrf2/HO-1経路に及ぼすクルクミンの影響2021
- 著者名/発表者名
  山岡伸、佐々木琴美、佐藤伸
- 学会等名
  第68回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 母ラットの高脂肪食、緑茶抽出物が仔ラットのオートファジー機能へ及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  大野由貴、山﨑尚二郎、Ketema Rahel、小泉一成、戴　寧、佐藤　伸、蔵崎正明、齋藤　健
- 学会等名
  第91回日本衛生学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20H03926
[学会発表] ジャワショウガ抽出物は高脂肪食摂取若齢SAMP8マウス骨格筋のインスリン抵抗性と炎症を軽減する2021
- 著者名/発表者名
  向井友花、高橋なごみ、佐藤伸
- 学会等名
  第75回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 青森県立保健大学のヘルスリテラシー向上推進活動2020
- 著者名/発表者名
  大西基喜、佐藤伸、角濱春美、吉池信男、上泉和子
- 学会等名
  第79回日本公衆衛生学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 胎生期・乳児期に低栄養に曝された仔ラットの果糖負荷による腎障害に及ぼすクルクミンの影響2020
- 著者名/発表者名
  佐々木琴美、佐藤李香、西田朱里、山岡伸、向井友花、佐藤伸
- 学会等名
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 高脂肪食を摂取したマウスの腎障害に及ぼす天然リグニン由来低分子リグノフェノールの影響2020
- 著者名/発表者名
  杉澤春奈, 乗鞍敏夫, 三亀啓吾, 山口満里奈, 鹿野綾乃, 高橋なごみ, 山岡伸, 向井友花, 佐藤伸
- 学会等名
  第74回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166
[学会発表] 発育初期に低蛋白食に曝された仔ラットの離乳後の過剰果糖摂取による骨格筋の炎症に及ぼすクルクミンの影響2020
- 著者名/発表者名
  佐藤李香、佐々木琴美、西田朱里、山岡伸、向井友花、佐藤伸
- 学会等名
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 高脂肪食を摂取したマウスの腎障害に及ぼす天然リグニン由来低分子リグノフェノールの影響2020
- 著者名/発表者名
  杉澤春奈, 乗鞍敏夫, 三亀啓吾, 山口満里奈, 鹿野綾乃, 高橋なごみ, 山岡伸, 向井友花, 佐藤伸
- 学会等名
  第74回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K06160
[学会発表] 高脂肪食誘発肥満マウスの腎臓における炎症細胞や線維化に及ぼすリグニン由来低分子リグノフェノールの影響2020
- 著者名/発表者名
  佐藤　伸、乗鞍敏夫、向井友花、山岡　伸、三亀啓吾
- 学会等名
  第74回日本栄養・食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11649
[学会発表] 高脂肪食を摂取した老化促進マウス（SAMP8）の骨格筋中の炎症細胞の浸潤に及ぼすジャワショウガの影響．2019
- 著者名/発表者名
  高橋なごみ、山口満里奈、鹿野綾乃、杉澤春奈、乗鞍敏夫、山岡伸、向井友花、佐藤伸．
- 学会等名
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 高脂肪食を摂取したマウスの腎障害に及ぼす天然リグニン由来低分子リグノフェノールの影響2019
- 著者名/発表者名
  杉澤春奈, 乗鞍敏夫, 三亀啓吾, 山口満里奈, 鹿野綾乃, 高橋なごみ, 山岡伸, 向井友花, 佐藤伸
- 学会等名
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166
[学会発表] 高脂肪食摂取ラットの骨格筋中のオートファジーに及ぼすジャワショウガ抽出物並びに運動負荷の影響．2019
- 著者名/発表者名
  佐藤伸、乗鞍敏夫、片岡沙織、向井友花．
- 学会等名
  第73回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 胎生期乳児期に低栄養に曝された仔ラットの高脂肪食による肝臓の炎症細胞浸潤に及ぼすケルセチンの影響2019
- 著者名/発表者名
  鹿野綾乃、山口満里奈、高橋なごみ、山岡伸、向井友花、佐藤伸．
- 学会等名
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] Molecular design for physiologically active compounds from lignin by oxidative degradation2019
- 著者名/発表者名
  K. Watanabe, Y. Kuboi, T.Watanabe, S. Sato, M. Funaoka, K. Mikame
- 学会等名
  29th Annual Meeting of MRS-J
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166
[学会発表] 胎生期・乳児期に低蛋白食に曝された仔ラットの離乳後の高脂肪食摂取による腎障害に及ぼすケルセチンの影響．2019
- 著者名/発表者名
  山口満里奈、鹿野綾乃、高橋なごみ、山岡伸、向井友花、佐藤伸．
- 学会等名
  第66回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 胎生期及び乳児期に低栄養に曝された仔ラットの離乳後高脂肪食負荷による腎臓の炎症細胞に及ぼす茶カテキン類の影響2018
- 著者名/発表者名
  佐藤　伸、片岡沙織、乗鞍敏夫
- 学会等名
  第４回日本栄養改善学会東北支部学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 酸化銅分解による長波長UV 吸収リグニンオリゴマーの選択的生産2018
- 著者名/発表者名
  佐藤賢矢、三亀啓吾、渡辺隆司
- 学会等名
  第68回　日本木材学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166
[学会発表] ケルセチンは胎生期・乳児期に低栄養に曝された仔ラットの果糖負荷による腎障害を軽減する2018
- 著者名/発表者名
  林和佳奈、戸巻理奈、菅野　萌、對馬　和、向井友花、佐藤　伸
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] The effect of alkaline cupric (II) oxidation conditions for lignin oligomers having long-wavelength UV absorption2018
- 著者名/発表者名
  K. Mikame, K. Sato, T.Watanabe
- 学会等名
  第28回日本MRS年次大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166
[学会発表] 胎生期乳児期に低蛋白食に曝された雌性仔ラットの離乳後の骨格筋組織に及ぼす過剰果糖液摂取の影響2018
- 著者名/発表者名
  菅野　萌、戸巻　理奈、林　和佳奈、對馬　和、向井　友花、佐藤　伸
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] タカキビ抽出物が糖尿病ラットの脂質代謝と肝臓へのマクロファージ浸潤に及ぼす影響2018
- 著者名/発表者名
  向井友花、佐藤伸
- 学会等名
  第72回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 酸化銅分解による長波長UV吸収リグリンオリゴマーの選択的生産2018
- 著者名/発表者名
  佐藤賢矢、三亀啓吾、渡辺隆司
- 学会等名
  第68回日本木材学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K08166
[学会発表] 胎生期乳児期に低蛋白食に曝された仔ラットの過剰果糖負荷による肝臓の炎症細胞に及ぼすケルセチンの影響2018
- 著者名/発表者名
  戸巻　理奈、林　和佳奈、菅野　萌、對馬　和、向井　友花、佐藤　伸
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 高脂肪食摂取ラットの腎障害に及ぼすジャワショウガ抽出物並びに運動負荷併用の影響2018
- 著者名/発表者名
  對馬和、向井友花、片岡沙織、乗鞍敏夫、佐藤　伸
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 授乳期に摂取する茶カテキンは胎児期・乳児期に低栄養に曝された仔ラットの離乳後高脂肪食負荷による腎臓の炎症を軽減する2018
- 著者名/発表者名
  佐藤　伸、片岡沙織、乗鞍敏夫
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会北海道支部、日本栄養・食糧学会東北支部合同支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] タカキビ抽出物が糖尿病ラットの脂質代謝に及ぼす影響2017
- 著者名/発表者名
  向井友花、真下温子、飯島史奈、佐藤伸
- 学会等名
  日本食品科学工学会第64 回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 胎生期及び乳児期に高脂肪食に曝された雄性仔ラットの成長後の脂肪組織に及ぼす緑茶抽出物の影響2017
- 著者名/発表者名
  櫻井南奈、片岡沙織、向井友花、佐藤伸
- 学会等名
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 高脂肪食摂取ラットの脂肪組織及び骨格筋中の炎症細胞の浸潤に及ぼすジャワショウガ並びに運動負荷の影響2017
- 著者名/発表者名
  高橋あかね、佐藤恵、梶田光里、片岡沙織、向井友花、乗鞍敏夫、佐藤伸
- 学会等名
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00922
[学会発表] 糖尿病ラットの腎臓における酸化ストレスおよびオートファジーに及ぼす小豆ポリフェノールの影響.2016
- 著者名/発表者名
  片岡沙織, 向井友花, 佐藤伸.
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 授乳期に摂取した茶カテキン類は胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの腎臓における炎症を抑制する2016
- 著者名/発表者名
  佐々木ひなた、片岡沙織、齊藤楓、佐藤伸
- 学会等名
  2016年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森県立保健大学（青森市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 胎生期授乳期に低栄養に曝された雄性仔ラットの高脂肪食負荷による腎障害に及ぼす緑茶抽出物の影響.2016
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、伊澤茉美、佐藤伸
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  武庫川女子大学（西宮市）
- 年月日
  2016-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 糖尿病ラットの腎臓における酸化ストレスおよびオートファジーに及ぼす小豆ポリフェノールの影響.2016
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、向井友花、佐藤伸
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 茶カテキン類は胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの脂肪組織中のマクロファージ浸潤を抑制する.2016
- 著者名/発表者名
  齊藤楓, 片岡沙織, 佐々木ひなた, 佐藤伸.
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森県青森市)
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期授乳期に低栄養に曝された雄性仔ラットの高脂肪食負荷による腎障害に及ぼす緑茶抽出物の影響.2016
- 著者名/発表者名
  片岡沙織, 伊澤茉美, 佐藤伸.
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  武庫川女子大学（兵庫県西宮市）
- 年月日
  2016-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 授乳期に摂取した茶カテキン類は胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの腎臓における炎症を抑制する2016
- 著者名/発表者名
  佐々木ひなた, 片岡沙織, 齋藤楓, 佐藤伸.
- 学会等名
  2016年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森県立保健大学（青森県青森市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの成長後の腎障害に及ぼす茶カテキン類の影響.2016
- 著者名/発表者名
  佐々木ひなた, 片岡沙織, 齋藤楓, 佐藤伸.
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森県青森市）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期・授乳期の栄養環境と栄養応答シグナル　－動物モデルを用いた解析－. シンポジウム「ライフサイエンスにおける栄養と疾患発症について」.2016
- 著者名/発表者名
  佐藤伸
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 妊娠期・授乳期に低蛋白食に曝された仔ラットの心臓中のマクロファージ浸潤に及ぼす緑茶抽出物の影響.2016
- 著者名/発表者名
  松本恵実、向井友花、片岡沙織、佐藤伸
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 茶カテキン類は胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの脂肪組織中のマクロファージ浸潤を抑制する.2016
- 著者名/発表者名
  齊藤楓、片岡沙織、佐々木ひなた、佐藤伸
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの乳児期に摂取した茶カテキン類の脂肪組織中のマクロファージ浸潤に及ぼす影響2016
- 著者名/発表者名
  齊藤楓, 片岡沙織, 佐々木ひなた, 佐藤伸.
- 学会等名
  2016年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森県立保健大学（青森県青森市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの乳児期に摂取した茶カテキン類の脂肪組織中のマクロファージ浸潤に及ぼす影響2016
- 著者名/発表者名
  齊藤楓、片岡沙織、佐々木ひなた、佐藤伸
- 学会等名
  2016年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森県立保健大学（青森市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 妊娠期・授乳期に低蛋白食に曝された仔ラットの心臓中のマクロファージ浸潤に及ぼす緑茶抽出物の影響.2016
- 著者名/発表者名
  松本恵実, 向井友花, 片岡沙織, 佐藤伸.
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森県青森市）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期・乳児期に高脂肪食に曝された仔ラットの成長後の腎障害に及ぼす茶カテキン類の影響.2016
- 著者名/発表者名
  佐々木ひなた、片岡沙織、齋藤楓、佐藤伸
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] Effects of azuki bean (Vigna angularis) extract on AMP-activated protein kinase phosphorylation in HepG2 cells and liver of diabetic rats2015
- 著者名/発表者名
  Shin Sato, Saori Kataoka, Masaaki Kurasaki, Yuuka Mukai
- 学会等名
  ACN2015 12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  Pacifico Yokohama, Yokohama, Japan
- 年月日
  2015-05-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] メリンジョ抽出物は糖尿病モデルラットの肝臓中AMP活性化プロテインキナーゼ活性を増加する2015
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、佐藤伸
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡市、福岡国際会議場・福岡サンパレスホテル
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 胎生期授乳期に低蛋白食に曝された仔ラットの成長後の高脂肪食負荷による腎障害に及ぼす緑茶抽出物の影響2015
- 著者名/発表者名
  伊澤茉美、片岡沙織、下田佳澄、佐藤伸
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡市、福岡国際会議場・福岡サンパレスホテル
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] Intake of Melinjo (Gnetum gnemon) seed extract during lactation stimulates hepatic and hypothalamic AMPK in offspring of fructose-fed pregnant rats2015
- 著者名/発表者名
  Saori Kataoka, Mihoko Takebayashi, Megumi Kudo, Yuuka Mukai, Shin Sato
- 学会等名
  ACN2015 12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  Pacifico Yokohama, Yokohama, Japan
- 年月日
  2015-05-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 授乳期に摂取する緑茶抽出物は胎生期授乳期に低蛋白食に曝された雌性仔ラット心臓のAMPKを活性化する2015
- 著者名/発表者名
  松本恵実、向井友花、片岡沙織、佐藤伸
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡県、福岡市、福岡国際会議場
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] Intake of Melinjo (Gnetum gnemon) seed extract during lactation stimulates hepatic and hypothalamic AMPK in offspring of fructose-fed pregnant rats2015
- 著者名/発表者名
  Saori Kataoka, Mihoko Takebayashi, Megumi Kudo, Yuuka Mukai, Shin Sato
- 学会等名
  ACN2015 12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  Pacifico Yokohama, Yokohama, Kanagawa, Japan.
- 年月日
  2015-05-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期授乳期に低蛋白食に曝された仔ラットの成長後の高脂肪食負荷による腎障害に及ぼす緑茶抽出物の影響2015
- 著者名/発表者名
  伊澤茉美、片岡沙織、下田佳澄、佐藤伸
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡県、福岡市、福岡国際会議場
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期授乳期に低栄養に曝された仔ラットの授乳期における緑茶抽出物摂取が成長後の腎臓中mTOR活性に及ぼす影響2015
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、佐藤真由、伊澤茉美、佐藤伸
- 学会等名
  第2回日本栄養改善学会　東北支部会学術総会
- 発表場所
  宮城県、仙台市、艮陵会館
- 年月日
  2015-11-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 胎生期授乳期に低栄養に曝された仔ラットの授乳期における緑茶抽出物摂取が成長後の腎臓中mTOR活性に及ぼす影響2015
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、佐藤真由、伊澤茉美、佐藤伸
- 学会等名
  第2回日本栄養改善学会　東北支部会学術総会
- 発表場所
  仙台市、艮陵会館
- 年月日
  2015-11-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 授乳期に摂取する緑茶抽出物は胎生期授乳期に低蛋白食に曝された雌性仔ラット心臓のAMPKを活性化する2015
- 著者名/発表者名
  松本恵実、向井友花、片岡沙織、佐藤伸
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡市、福岡国際会議場・福岡サンパレスホテル
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] メリンジョ抽出物は糖尿病モデルラットの肝臓中AMP活性化プロテインキナーゼ活性を増加する2015
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、佐藤伸
- 学会等名
  片岡沙織、佐藤伸
- 発表場所
  福岡県、福岡市、福岡国際会議場
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K12358
[学会発表] 妊娠期のフルクトース過剰摂取が肝AMP活性化プロテインキナーゼ（AMPK）の発現と活性に及ぼす影響2015
- 著者名/発表者名
  向井友花、星芙美香、宮本侑依、佐藤伸
- 学会等名
  日本食品科学工学会第62回大会
- 発表場所
  京都市、京都大学吉田キャンパス北部構内
- 年月日
  2015-08-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 胎生期乳児期に低栄養に曝された仔ラットの乳児期に摂取するカテキン類の腎臓中mTOR活性に及ぼす影響2014
- 著者名/発表者名
  佐藤真由、岩間舞子、片岡沙織、佐藤伸
- 学会等名
  2014年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森県立保健大学（青森県青森市）
- 年月日
  2014-12-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 妊娠期のフルクトース過剰摂取は雌性仔ラットの肝 AMPK 活性を抑制する2013
- 著者名/発表者名
  向井友花, 尾崎遥, 芹田侑子, 佐藤伸
- 学会等名
  第67回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期のフルクトース過剰摂取は雌性仔ラットの肝AMPK活性を抑制する2013
- 著者名/発表者名
  向井友花、尾崎遥、芹田侑子、佐藤伸
- 学会等名
  第67回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 胎生期フルクトース過剰摂取に曝された仔ラットの授乳期メリンジョ抽出物摂取による糖・脂質代謝への影響2013
- 著者名/発表者名
  竹林美穂子, 工藤恵, 向井友花, 片岡沙織, 佐藤伸
- 学会等名
  第60回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期のフルクトース過剰摂取は雌性仔ラットの肝AMPK活性を抑制する2013
- 著者名/発表者名
  向井友花、尾崎遥、芹田侑子、佐藤伸
- 学会等名
  第67回　日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋大学豊田講堂、名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 糖尿病モデルラットの腎障害に及ぼす小豆ポリフェノール抽出液の影響2013
- 著者名/発表者名
  木村亜香子, 向井友花, 片岡沙織, 佐藤伸
- 学会等名
  第60回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] ラット妊娠期のフルクトース過剰摂取が仔の血糖値及び血中脂質に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  尾崎　遥、芹田侑子、佐藤　伸
- 学会等名
  第59回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  名古屋国際会議場、名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期のフルクトース摂取が胎児肝臓の脂質代謝関連遺伝子発現に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  向井友花、熊澤麻耶、佐藤伸
- 学会等名
  第66回　日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東北大学川内北キャンパス、仙台市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] Effect of quercetin intake during lactation on the AMPK activation in the hypothalamus of adult male rat offspring programmed by maternal protein restriction2012
- 著者名/発表者名
  Masato Tanaka, Mai Tsuruga, Norihito Takahashi, Aya Sasaki, Miki Miyajima, Ryo Nishimura, Naoko Hishioka, Yuuka Mukai, Shin Sato, Masaaki Kurasaki and Takeshi Saito
- 学会等名
  The 6th International Niigata Symposium on Diet and Health
- 発表場所
  Toki Messe (Niigata)
- 年月日
  2012-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23655139
[学会発表] ラット妊娠期のフルクトース過剰摂取が仔の血糖値及び血中脂質に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  尾崎遥, 芹田侑子, 佐藤伸
- 学会等名
  第59回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] Effect of quercetin intake during lactation on the AMP-activated protein kinase activity in the livers of adult male rat offspring programmed by maternal protein restriction2012
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y
- 学会等名
  The 6th International Niigata Symposium on Diet and Health
- 発表場所
  新潟市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期緑茶投与の出産仔のエピゲネチック因子に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  孫永琨，佐藤伸，向井友花，細川敏幸，齋藤健，蔵崎正明
- 学会等名
  第82回日本衛生学会学術総会
- 発表場所
  京都市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期緑茶投与の出産仔のエピゲネチック因子に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  孫永〓、佐藤伸、向井友花、細川敏幸、齋藤健、蔵崎正明
- 学会等名
  第82回日本衛生学会
- 発表場所
  京都大学(京都市)
- 年月日
  2012-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23655139
[学会発表] 胎生期低蛋白栄養に曝された仔ラットの成長後のAMP キナーゼ活性に及ぼすレスベラトロールの影響2012
- 著者名/発表者名
  小泉綾美, 玉山咲紀, 佐藤伸
- 学会等名
  第59回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] Effect of quercetin intake during lactation on the AMP-activated protein kinase activity in the livers of adult male rat offspring programmed by maternal protein restriction2012
- 著者名/発表者名
  Sato S, Mukai Y
- 学会等名
  The 6th International Niigata Symposium on Diet and Health
- 発表場所
  朱鷺メッセ、新潟市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期緑茶投与の出産仔のエピゲネチック因子に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  孫永コン、佐藤　伸、向井友花、細川敏幸、齋藤健、蔵崎正明
- 学会等名
  第82回日本衛生学会
- 発表場所
  京都大学　（京都市）
- 年月日
  2012-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23655139
[学会発表] Effects of consumption of green tea during lactation on epigenetic factors in female infants of pregnancy rats with low-protein diet2012
- 著者名/発表者名
  Yongkun Sun, Yuuka Mukai, Shin Sato, Toshiyuki Hosokawa, Takeshi Saito and Masaaki Kurasaki
- 学会等名
  The 6th International Niigata Symposium on Diet and Health
- 発表場所
  Toki Messe (Niigata)
- 年月日
  2012-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23655139
[学会発表] 胎生期低蛋白栄養に曝された仔ラットの成長後のAMPキナーゼ活性に及ぼすレスベラトロールの影響2012
- 著者名/発表者名
  小泉綾美、玉山咲紀、佐藤伸
- 学会等名
  第59回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  名古屋国際会議場、名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期のフルクトース摂取が胎児肝臓の脂質代謝関連遺伝子発現に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  向井友花, 熊澤麻耶, 佐藤伸
- 学会等名
  第66回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 妊娠期低蛋白栄養であった母体の授乳期に摂取したケルセチンが仔ラットの糖・脂質代謝に及ぼす影響2011
- 著者名/発表者名
  佐藤伸
- 学会等名
  第58回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  広島市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] 胎生期低蛋白栄養に曝された仔ラットの成長後のAMPキナーゼ活性に及ぼすケルセチンの影響2011
- 著者名/発表者名
  向井友花, 佐藤伸
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[学会発表] 植物リグニン由来リグノフェノールの糖尿病モデルラットの血管障害に及ぼす影響2011
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 向井友花, 乗鞍敏夫, 藤田修三
- 学会等名
  第81回日本衛生学学会
- 発表場所
  東京(東日本大震災のため中止)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[学会発表] 胎生期低蛋白栄養に曝された仔ラットの成長後のAMPキナーゼ活性に及ぼすケルセチンの影響2011
- 著者名/発表者名
  向井友花，佐藤伸
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23500960
[学会発表] リグノフェノールによる糖尿病ラットの血管内酸化ストレスの抑制効果2010
- 著者名/発表者名
  向井友花, 乗鞍敏夫, 藤田修三, 佐藤伸
- 学会等名
  第64回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  徳島市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[学会発表] Lignophenols suppress vascular oxidative stress and inflammation in streptozotocin-induced diabetic rats.2010
- 著者名/発表者名
  向井友花, 乗鞍敏夫, 藤田修三, 三亀啓吾, 舩岡正光, 佐藤伸
- 学会等名
  第42回動脈硬化学会学術集会
- 発表場所
  岐阜市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20500710
[学会発表] 実験的糖尿病ラットの腎症に及ぼす新素材リグノフェノールの影響2009
- 著者名/発表者名
  佐藤伸、向井友花、乗鞍敏夫、森永八江、藤田修三
- 学会等名
  第63回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  長崎市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19650211
[学会発表] ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットの酸化ストレスに及ぼす新素材リグノフェノールの影響2008
- 著者名/発表者名
  佐藤仲, 舛甚早紀, 向井友花, 森永八江, 藤田修三
- 学会等名
  第62回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  埼玉県坂戸巾
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19650211
[学会発表] ポリフェノールを含む小豆抽出物が高血圧自然発症ラットの血圧上昇および内皮型一酸化窒素合成酵素の発現に及ぼす影響.2008
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 向井友花, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第78回日本衛生学会総会
- 発表場所
  熊本市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットの酸化ストレスに及ぼす新素材リグノフェノールの影響2008
- 著者名/発表者名
  佐藤伸、舛甚早紀、向井友花、森永八江、藤田修三
- 学会等名
  第62回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  埼玉県坂戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19650211
[学会発表] 栄養素等摂取量と脳卒中のリスクファクターとの関連に関する研究.2008
- 著者名/発表者名
  駒田亜衣,山田真司, 森永八江, 井澤弘美, 佐藤伸, 嵯峨井勝
- 学会等名
  2007年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森市
- 年月日
  2008-02-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] ポリフェノールを含む小豆抽出物が高血圧自然発症ラットの血圧上昇および内皮型一酸化窒素合成酵素の発現に及ぼす影響2008
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 向井友花, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第78回日本衛生学会総会
- 発表場所
  熊本市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Polyphenol-containing azuki bean (Vigna Angularis) extract suppresses blood pressure and macrophage infiltration in the heart and kidney in spontaneously hypertensive rats (Japanese)2008
- 著者名/発表者名
  S. Sato, Y. Mukai, J. Yamate
- 学会等名
  24th Annual Meeting of the Japanese Society of Toxicologic Pathology
- 発表場所
  Nagoya
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 高血圧自然発症ラットの血圧上昇およびマクロファージ浸潤に及ぼす小豆抽出物の影響2008
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 向井友花, 山手丈至
- 学会等名
  第24回日本毒性病理学会総会
- 発表場所
  名古屋市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of polyphenol- containing azuki beans extract on blood pressure and endothelial nitric oxide synthase expression in the aorta and kidney in spontaneously hypertensive rats (Japanese)2008
- 著者名/発表者名
  S. Sato, Y. Mukai, M. Sagai
- 学会等名
  The 78th Annual Meeting of the Japanese Society for Hygiene
- 発表場所
  Kumamoto
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 小豆抽出物による自然発症高血圧ラット(SHR)の降圧作用2007
- 著者名/発表者名
  向井友花, 佐藤伸, 羽鳥有香, 畑井朝子, 加藤淳, 駒田亜衣, 嵯峨井勝
- 学会等名
  日本家政学会第59回大会
- 発表場所
  岐阜市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Antihypertensive effect of azuki beans extract in spontaneously hypertensive rats (Japanese)2007
- 著者名/発表者名
  Y. Mukai, S. Sato, Y. Hatori, A. Hatai, J. Kato, A. Komada, M. Sagai
- 学会等名
  The 59th Annual Meeting of Home Economics of Japan
- 発表場所
  Gifu
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 小豆抽出物が自然発症高血圧ラット(SHR)の血圧および一酸化窒素(NO)産生に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  向井友花, 畑井朝子, 加藤淳, 佐藤伸
- 学会等名
  日本食品科学工学会第54回大会
- 発表場所
  福岡市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 小豆抽出物が自然発症高血圧ラット(SHR)の血圧および一酸化窒素(NO)産生に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  向井友花, 畑井朝子, 加藤淳, 佐藤伸
- 学会等名
  第54回日本食品科学工学会
- 発表場所
  福岡市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] SHRの血圧、内皮型NO合成酵素及びカベオリン-7の発現に及ぼす小豆抽出物の影響2007
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 向井友花, 畑井朝子, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第43回高血圧関連疾患モデル学会学術集会
- 発表場所
  大阪市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 小豆抽出物による自然発症高血圧ラット(SHR)の降圧作用.2007
- 著者名/発表者名
  向井友花, 佐藤伸, 羽鳥有香, 畑井朝子, 加藤淳, 駒田亜衣, 嵯峨井勝
- 学会等名
  日本家政学会第59回大会
- 発表場所
  岐阜市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of azuki beans extract on hypertension and nitric oxide production in spontaneously hypertensive rats. (Japanese)2007
- 著者名/発表者名
  Y. Mukai, A. Hatai, J. Kato, S. Sato
- 学会等名
  The 54th Annual Meeting of the Japanese Society for Food Science and technology
- 発表場所
  Fukuoka
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] リグノフェノールが脳卒中易発症ラット(SHRSP)の血圧上昇に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  佐藤由貴江、森永八江、藤田修三、佐藤伸
- 学会等名
  2006年度青森県保健医療福祉研究発表会
- 発表場所
  青森市
- 年月日
  2007-02-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19650211
[学会発表] SHRの血圧、内皮型NO合成酵素及びカベオリン-1の発現に及ぼす小豆抽出物の影響.2007
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 向井友花, 畑井朝子, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第43回高血圧関連疾患モデル学会学術総会
- 発表場所
  大阪市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of polyphenol-containing azuki bean extract on blood pressure, and endothelial nitric oxide synthase and caveolin-1 expressions in spontaneously hypertensive rats (Japanese)2007
- 著者名/発表者名
  S. Sato, Y. Mukai, A. Hatai, M. Sagai
- 学会等名
  The 43rd Annual Meeting of the Society for Hypertension Related Disease Model Research (SHR)
- 発表場所
  Osaka
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Polyphenol-containing azuki bean extract suppresses blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats (SHR)2006
- 著者名/発表者名
  S. Sato, M. Nozawa, Y. Hatori, J. Kato, M. Sagai
- 学会等名
  13th Biennial Congress Society for Free Radical Research International (SFRRI 2006)
- 発表場所
  Davos, Switzerland
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] ポリフェノール含有アズキ種皮による糖尿病モデルラットの腎障害の改善効果2006
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 山手丈至, 堀友花, 畑井朝子, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第76回日本衛生学会総会
- 発表場所
  宇部市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of polyphenols-containing azuki bean seed coats on diabetic nephropathy in a rat model (Japanese)2006
- 著者名/発表者名
  S. Sato, J. Yamate, Y. Hori, A. Hatai, M. Sagai
- 学会等名
  The 76th Annual Meeting of the Japanese Society for Hygiene
- 発表場所
  Ube
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 自然発症高血圧ラットの心腎中マクロファージ浸潤に及ぼす小豆抽出物の影響2006
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 堀友花, 山手丈至, 加藤淳, 畑井朝子, 嵯峨井勝
- 学会等名
  日本家政学会第58回大会
- 発表場所
  秋田市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Polyphenol-containing azuki bean extract suppresses blood pressure, and renaland vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensiverats (SHR)2006
- 著者名/発表者名
  S Sato, M Nozawa, Y Hatori, J Kato, M. Sagai
- 学会等名
  13th Biennial Congress Society for Free Radical Research International(SFRRI2006)
- 発表場所
  Davos,Switzerland
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of azuki bean extract on blood pressure and endothelial nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats(Japanese)2006
- 著者名/発表者名
  S. Sato, Y. Hatori, Y. Hori, A. Hatai, J. Kato, A. Komada, M. Sagai
- 学会等名
  The 60th Annual Meeting of the Japanese Society of Nutrition and Food Science
- 発表場所
  Shizuoka
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] SEffect of yam (Dioscorea batata)-containing diet on memory deterioration and brain NOS expression in senescence-accelerated mice(SAM)2006
- 著者名/発表者名
  M Sagai, Y Hatori, A Komada, Sato
- 学会等名
  13th Biennial Congress Society for Free Radical Research International(SFRRI2006)
- 発表場所
  Davos,Switzerland
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of azuki bean extract on macrophage infiltration in the heart and kidney in spontaneously hypertensive rats. (Japanese)2006
- 著者名/発表者名
  S. Sato, Y. Hori, J. Yamate, J. Kato, A. Hatai, M. Sagai
- 学会等名
  The 58th Annual Meeting of Home Economics of Japan
- 発表場所
  Akita
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of yam (Dioscorea batata) -containing diet on memory deterioration and brain NOS expression in senescence- accelerated mice (SAM)2006
- 著者名/発表者名
  M. Sagai, Y. Hatori, A. Komada, S. Sato
- 学会等名
  13th Biennial Congress Society for Free Radical Research International (SFRRI 2006)
- 発表場所
  Davos, Switzerland
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] アズキ抽出物の自然発症高血圧ラット(SHR)の血圧及び一酸化窒素合成酵素(NOS)の発現に及ぼす影響2006
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 羽鳥有香, 堀友花, 畑井朝子, 加藤淳, 駒田亜衣, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第60回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  静岡市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 自然発症高血圧ラット(SHR)の血圧に及ぼす小豆抽出物の影響2005
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 野澤めぐみ, 加藤淳, 堀友花, 畑井朝子
- 学会等名
  日本家政学会第57回大会
- 発表場所
  福岡市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of azuki bean extract on blood pressure in spontaneously hypertensive rats. (Japanese)2005
- 著者名/発表者名
  S. Sato, M. Nozawai, J. Kato, Y. Hori, A. Hatai
- 学会等名
  The 57th Annual Meeting of Home Economics of Japan
- 発表場所
  Fukuoka
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of polyphenol-containing azuki bean extract on blood pressure, and renal and vascular nitric oxide synthase expression in spontaneously hypertensive rats. (Japanese)2005
- 著者名/発表者名
  S. Sato, Y. Hatori, M. Nozawai, J. Kato, M. Sagai
- 学会等名
  The 41rd Annual Meeting of the Society for Hypertension Related Disease Model Research (SHR)
- 発表場所
  Sapporo
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] アズキ抽出物がSHRの血圧上昇及びNO合成酵素発現に及ぼす影響2005
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 羽鳥有香, 野澤めぐみ, 加藤淳, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第41回高血圧関連疾患モデル学会学術総会
- 発表場所
  札幌市
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 実験的糖尿病ラットの腎症に及ぼすアズキ種皮投与の影響2005
- 著者名/発表者名
  佐藤伸, 野澤めぐみ, 堀友花, 畑井朝子, 山手丈至, 長岡泰良, 嵯峨井勝
- 学会等名
  第59回日本栄養食糧学会
- 発表場所
  東京都
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] Effect of polyphenols-containing azuki bean seed coats on diabetic nephropathy in streptozotocin-induced diatic rats. (Japanese)2005
- 著者名/発表者名
  S. Sato, M. Nozawai, Y. Hori, A. Hatai, J. Yamate, Y. Nagaoka, M. Sagai
- 学会等名
  The 59th Annual Meeting of the Japanese Society of Nutrition and Food Science
- 発表場所
  Tokyo
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500545
[学会発表] 胎生期に過剰フルクトースに曝された仔ラットの視床下部および肝のAMPK活性に及ぼすメリンジョ抽出物の影響
- 著者名/発表者名
  片岡沙織、竹林美穂子、向井友花、佐藤　伸
- 学会等名
  第68回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  酪農学園大学（北海道江別市）
- 年月日
  2014-05-30 – 2014-06-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149
[学会発表] 胎生期及び授乳期に低蛋白食に曝された雌性仔ラット肝臓のAMPK活性に及ぼす緑茶抽出物の影響
- 著者名/発表者名
  岩間舞子、片岡沙織、佐藤真由、佐藤伸
- 学会等名
  第61回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  パシフィコ横浜（神奈川県横浜市）
- 年月日
  2014-08-20 – 2014-08-22
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350149

1. 堀友花 (60331211)

共同の研究課題数: 11件

共同の研究成果数: 107件
2. 蔵崎正明 (80161727)

共同の研究課題数: 6件

共同の研究成果数: 22件
3. 齋藤健 (40153811)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 9件
4. 三亀啓吾 (70571701)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 10件
5. 畑井朝子 (60002557)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 28件
6. 井澤弘美 (20315534)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 2件
7. 片岡沙織 (30712343)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 32件
8. 森永八江 (40404818)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
9. 藤田修三 (20173429)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
10. 細川敏幸 (00157025)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
11. 田中俊逸 (30142194)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 奥野勉 (90332395)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 乗鞍敏夫 (40468111)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 10件
14. 山岡伸 (40830823)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 6件
15. 原崇 (20323959)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
16. 柿原嘉人 (40379938)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

佐藤 伸 sato shin

研究課題

研究成果

共同研究者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

胎生期乳児期の栄養が視床下部栄養シグナルに及ぼす影響とグルコラファニンの生理機能研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

次世代の骨格筋萎縮に及ぼす発育初期のポリフェノールの影響評価とその作用機序の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

次世代の肥満予防を目指した発育初期のポリフェノール摂取効果の検証と分子機構の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

胎生期の栄養環境による糖尿病の栄養センシング機構の解明とポリフェノールによる制御研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

胎生期低栄養に起因する肥満のポリフェノールによる代謝制御とその分子機構の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

胎生期低栄養に起因する血圧上昇での活性酸素産生酵素の分子機構と食品成分による改善研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

佐藤伸 sato shin