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久保 和弘  Kubo Kazuhiro

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 40360705
その他のID
所属 (現在) 2026年度: 岐阜大学, 教育学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2010年度 – 2012年度: 岐阜大学, 教育学部, 准教授
2009年度: 奈良文化好短期大学, 幼児教育学科, 准教授
2008年度 – 2009年度: 奈良文化女子短期大学, 幼児教育学科第一部, 准教授
2007年度: 奈良文化女子短期大学, 一般教育, 准教授
2006年度: 奈良文化女子短期大学, 衛生看護学科, 准教授 … もっと見る
2005年度: 奈良文化女子短期大学, 衛生看護学科, 助教授
2004年度: 健康栄養研究所, 研究員
2003年度: 独立行政法人国立健康・栄養研究所, 食品機能研究部, 研究員 隠す
審査区分/研究分野
研究代表者
食生活学 / 食品科学 / 応用健康科学
キーワード
研究代表者
ドコサヘキサエン酸 / 過酸化脂質 / 解毒・排出 / コレステロール / ビタミンE / 酸化 / リン脂質 / アシンメトリー / 栄養生化学 / 運動・食事 … もっと見る / 生活習慣病 / 抗酸化 / 過酸化 / 食品 / 脂質 / 抱合体 / 解毒 / MRP / 多剤耐性関連タンパク質 / 生体異物トランスポーター / DHA / 抗酸化作用 / エリタデニン / ホスファチジルエタノールアミン 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 研究成果

    (6件)
  •  膜脂質のアシンメトリーと酸化安定性に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      久保 和弘
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      岐阜大学
  •  ドコサエキサエン酸摂取に伴う過酸化脂質生成とその解毒排出に及ぼす運動の影響研究代表者

    • 研究代表者
      久保 和弘
    • 研究期間 (年度)
      2007 – 2009
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用健康科学
    • 研究機関
      奈良文化好短期大学
  •  DHA摂取時の過酸化物蓄積抑制は多剤耐性関連タンパク質による体外排出に起因するか研究代表者

    • 研究代表者
      久保 和弘
    • 研究期間 (年度)
      2005 – 2006
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      奈良文化女子短期大学
  •  ドコサヘキサエン酸摂取はホスファチジルエタノールアミンを介し抗酸化能を増強するか研究代表者

    • 研究代表者
      久保 和弘
    • 研究期間 (年度)
      2003 – 2004
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      独立行政法人国立健康・栄養研究所

すべて 2008 2006 2005

すべて 雑誌論文 産業財産権

  • [雑誌論文] DHAの水銀排出作用に関するケーススタディー2008

    • 著者名/発表者名
      久保和弘, 馬場貴司, 熊井司, 蓮池豊子, 斎藤衛郎
    • 雑誌名

      奈良文化女子短期大学紀要 第39号

      ページ: 49-55

    • NAID

      110007474833

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19500623
  • [雑誌論文] Induction of Multidrug Resistance-Associated Protein MRP3 in Liver of Rats Fed Docosahexaenoic Acid2006

    • 著者名/発表者名
      Kazuhiro Kubo, Seiji Sekine, Morio Saito
    • 雑誌名

      Bioscience Biotechnology & Biochemistry 70(7)

      ページ: 1672-1680

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17700582
  • [雑誌論文] Effect of docosahexaenoic acid intake on lipid peroxidation in diabetic rat retina under oxidative stress2006

    • 著者名/発表者名
      Shun Sunada, Chikako Kiyose, Kazuhiro Kubo, Jun Takebatashi, Hiroo Sanada, Morio Saito
    • 雑誌名

      Free Radical Research 40(8)

      ページ: 837-846

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17700582
  • [雑誌論文] Dietary docosahexaenoic acid-induced generation of liver lipid peroxides is not suppressed further by elevated levels of glutathione in ODS rats2006

    • 著者名/発表者名
      Seiji Sekine, Kazuhiro Kubo, Mori Saito
    • 雑誌名

      Nutrition 22(4)

      ページ: 385-394

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17700582
  • [雑誌論文] Docosahexaenoic Acid-Induced Lipid Peroxidation and Urinary Excretion of Mercapturic Acid in Rats2006

    • 著者名/発表者名
      Seiji Sekine, Kazuhiro Kubo, Tadahiro Tadokoro, Morio Saito
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition 39(1)

      ページ: 40-45

    • NAID

      130004879088

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17700582
  • [産業財産権] MRP3発現促進剤およびその使用方法2005

    • 発明者名
      久保和弘, 斎藤衛郎
    • 権利者名
      久保和弘, 斎藤衛郎
    • 産業財産権番号
      2005-170481
    • 出願年月日
      2005-06-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17700582

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