廣瀬潤子 HIROSE JUNKO

研究者番号	40381917
その他のID
外部サイト
所属 (現在)	2025年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2025年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2021年度: 京都女子大学, 家政学部, 教授 2013年度 – 2020年度: 滋賀県立大学, 人間文化学部, 准教授 2014年度: 滋賀県立大学, 人間環境学部, 准教授 2007年度 – 2012年度: 滋賀県立大学, 人間文化学部, 助教 2005年度 – 2006年度: 滋賀県立大学, 人間文化学部, 助手
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学 / 小区分09030:子ども学および保育学関連 / 家政・生活学一般 / 食生活学 / 生活科学一般研究代表者以外応用微生物学 / 生涯発達看護学
キーワード	研究代表者授乳婦 / 母乳 / 授乳 / 乳児 / 食事調査 / ストレス / 育児ストレス / 発達 / 口腔 / 授乳期 … もっと見る / 主観的評価 / ポジショニング / 哺乳 / 自覚症状 / マッサージ / 乳児用液体ミルク / 左右差 / 間食 / 簡易型自記式食事歴法質問票 / 液体ミルク / 抱き方 / 口腔ケア / 体型意識 / 理想体重 / 体重 / 混合栄養 / BMI / 認識 / 食事 / 体型 / 母乳栄養 / 体組成 / 食事摂取量 / 体型認識 / 育児 / 母子関係 / 行動記録 / 母乳哺育 / 睡眠効率 / 夜間授乳 / アクチグラフ / アクチウォッチ / 行動調査 / 睡眠 / 家族と食生活 / 唾液中ストレス成分 / アンケート / 乳幼児健診 / 視線追尾システム / 育児支援 / 支援者 / 観察 / 人工乳 / におい / 食生活 / 食傾向 / FACS / におい識別装置 / 嗜好性 / 匂い / 評価 / 食嗜好 / 食事摂取基準 / 哺乳量 / オボムコイド / 食物アレルギー / 免疫複合体 / IgA … もっと見る研究代表者以外母乳 / 共進化 / 共生 / 母乳オリゴ糖 / ビフィズス菌 / 助産ケア / 栄養学 / 母乳分泌 / 産後貧血 / BDHQ / 食品摂取量 / 母乳中鉄分量 / 食事摂取状況 / 食事摂取状況調査 / 母乳中鉄含有量 / 分娩時大量出血 / 母乳育児支援 / 酵素 / 酵素合成 / 酵素解析 / グリコシダーゼ / 糖質分解酵素隠す

授乳困難感を感じる要因の解明　～支援内容が授乳状況や母乳の風味に及ぼす影響～研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2025 – 2027
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分09030:子ども学および保育学関連
- 研究機関
  京都女子大学
乳児の哺乳状況改善因子の検索～母親の授乳方法と乳房管理と乳児の口腔発達から研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2021
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  家政・生活学一般
- 研究機関
  京都女子大学
   滋賀県立大学
分娩時大量出血に伴う産後貧血と母乳分泌および母乳中鉄含有量の変化に関する研究
- 研究代表者
  
  板谷裕美
- 研究期間 (年度)
  2016 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生涯発達看護学
- 研究機関
  滋賀県立大学
ビフィズス因子としての母乳オリゴ糖～ビフィズスフローラ形成の謎の解明と応用展開～
- 研究代表者
  
  片山高嶺
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2017
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  応用微生物学
- 研究機関
  京都大学
理想のボディスタイルと授乳婦の体型や食事量の関連が母乳成分や授乳行動に及ぼす影響研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2014 – 2016
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  滋賀県立大学
母乳オリゴ糖を介したビフィズス菌とヒトの共生・共進化ー分子基盤の解明と応用展開ー
- 研究代表者
  
  片山高嶺
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2014
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用微生物学
- 研究機関
  石川県立大学
授乳中母子の食生活パターンが母の育児ストレスと子の食行動発達に及ぼす影響研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  滋賀県立大学
母乳育児推進にむけた授乳状況評価のための母子観察指標の確立研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2010
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  生活科学一般
- 研究機関
  滋賀県立大学
母親の食事に対する母乳中の成分変化と乳児の嗜好性の関連研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2008
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  滋賀県立大学
母乳中の食物アレルゲンの実態および生理機能研究代表者
- 研究代表者
  
  廣瀬潤子
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2006
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  滋賀県立大学

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すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] 今日の病態栄養療法改訂第2版(渡辺明治、福井富穂編)2008
- 著者名/発表者名
  柴田克己、廣瀬潤子、南江堂
- 出版者
  栄養素の必要量の決定
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[図書] 今日の病態栄養療法改定第2版栄養素の必要量の決定2008
- 著者名/発表者名
  柴田克己、廣瀬潤子(渡辺明治、福井富穂編)
- 総ページ数
  447
- 出版者
  南江堂
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] Molecular Insight into Evolution of Symbiosis between Breast-Fed Infants and a Member of the Human Gut Microbiome Bifidobacterium longum2017
- 著者名/発表者名
  Yamada C, Gotoh A, Sakanaka M, Hattie M, Stubbs KA, Katayama-Ikegami A, Hirose J, Kurihara S, Arakawa T, Kitaoka M, Okuda S, Katayama T and Fushinobu S.
- 雑誌名
  
  Cell Chemical Biology
  
  巻: 24 号: 4 ページ: 515-524
- DOI
  10.1016/j.chembiol.2017.03.012
- 査読あり / 謝辞記載あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16J09251, KAKENHI-PROJECT-17K07648, KAKENHI-PROJECT-26660083, KAKENHI-PROJECT-15H02443, KAKENHI-PROJECT-15H04481
[雑誌論文] Molecular insight into evolution of symbiosis between breast-fed infants and a member of the human gut microbiome Bifidobacterium longum2017
- 著者名/発表者名
  Yamada C, Gotoh A, Sakanaka M, Hattie M, Stubbs KA, Katayama-Ikegami A, Hirose J, Kurihara S, Arakawa T, Kitaoka M, Okuda S, Katayama T, and Fushinobu S.
- 雑誌名
  
  Cell Chemical Biology
  
  巻: 印刷中
- 査読あり / 謝辞記載あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H04481
[雑誌論文] モノクローナルIgAの作製とその利用2009
- 著者名/発表者名
  木津久美子、廣瀬潤子, ら
- 雑誌名
  
  京都女子大学食物学会誌 64
  
  ページ: 1-9
- NAID
  120005541534
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[雑誌論文] 定量法の違いによる母乳中ビタミンB6量の変動2009
- 著者名/発表者名
  柴田克己、廣瀬潤子, ら
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌 62
  
  ページ: 131-135
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[雑誌論文] 日本人の母乳中(1～5か月)の水溶性ビタミン含量の分布2009
- 著者名/発表者名
  柴田克己, 廣瀬潤子, ら
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌 62
  
  ページ: 185-190
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[雑誌論文] Molybdenum and chromium concentrations in breast milk from Japanese Women2008
- 著者名/発表者名
  M. Yoshida, J. Hiroseら
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem. 72(8)
  
  ページ: 2247-2250
- NAID
  10027531536
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] 日本人母乳栄養児(0〜5ヵ月)の哺乳量2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、遠藤美佳、長尾早枝子、水島香苗、成田宏史、柴田克己
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2巻1号
  
  ページ: 23-28
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] 母親の食生活と母乳のにおい(第22回日本母乳哺育学会学術集会奨励賞受賞論文)2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、青山佳弘、成田宏史
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2巻2号
  
  ページ: 84-92
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] 母親の食生活と母乳のにおい2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子ら
- 雑誌名
  
  日本母乳哺育学会雑誌 2(2)
  
  ページ: 84-92
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] 経口摂取したタンパク質の腸管通過機構とその生物学的合目的性2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子, 木津久美子, 成田宏史
- 雑誌名
  
  科学と生物 45巻4号
  
  ページ: 230-232
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17700564
[雑誌論文] 経口摂取したタンパク質の腸管通過機構とその生物学的合目的性-母乳中の食品タンパク質・IgA免疫複合体の意義2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、木津久美子、成田宏史
- 雑誌名
  
  化学と生物 45巻4号
  
  ページ: 230-231
- NAID
  10018870472
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[雑誌論文] Ovalbumin-related gene Y protein bears carbohydrate chains of ovomucoid-type2006
- 著者名/発表者名
  Junko Hirose, Yukio Doi, Naofumi Kitabatake, Hiroshi Narita
- 雑誌名
  
  Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 70(1)
  
  ページ: 144-151
- NAID
  10018535335
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17700564
[雑誌論文] Oligoclonal enzyme-linked immunosorbent assay capable of determining the major food allergen, ovomucoid, irrespective of the degree of heat denaturation2005
- 著者名/発表者名
  Junko Hirose, Yukie Murakami-Yamaguchi, Miki Ikeda, Naofumi Kitabatake, Hiroshi Narita
- 雑誌名
  
  Cytotechnology 47
  
  ページ: 145-149
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17700564
[雑誌論文] 日本人の母乳中(1〜5か月)の水溶性ビタミン含量の分布
- 著者名/発表者名
  柴田克己, 廣瀬潤子ら
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌 (印刷中)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 授乳中女性の食生活2021
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、中村南夕美、長尾早枝子
- 学会等名
  第68回日本栄養改善学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] 乳児用調整液状乳の現状～情報提供と授乳中女性の認識2020
- 著者名/発表者名
  石田真那華、長尾早枝子、廣瀬潤子
- 学会等名
  日本栄養改善学会第18回近畿支部学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] Does anemia caused by massive postpartum hemorrhage reduce the iron content in breast milk and amount of milk production?2020
- 著者名/発表者名
  Yumi Itaya,　Junko　Hirose
- 学会等名
  32th International Confederation of Midwives (ICM)
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K12161
[学会発表] 乳房状態と母親の自己認識2020
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、玉田芹凛、長尾早枝子
- 学会等名
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] 母乳育児におけるトラブルを未然に防ぐ方法の検討2019
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、立花彩華、長尾早枝子
- 学会等名
  第66回日本栄養改善学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] 育児負担軽減のための授乳方法の検討2019
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、坂川保奈実、長尾早枝子
- 学会等名
  第17回日本栄養改善学会近畿支部学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] 授乳時のポジショニングと育児負担感の関係（第1報）2018
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] 乳児の口腔ケアに関する実態調査（第1報）2018
- 著者名/発表者名
  西村美紀、岡田佳子、岸本知弘、長尾早枝子、廣瀬潤子
- 学会等名
  第70回近畿北陸地区歯科医学大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00761
[学会発表] ヒト母乳オリゴ糖とヒト乳脂肪から考えるビフィズス菌とヒトの共進化2017
- 著者名/発表者名
  後藤愛那・岸野重信・岡田奈津実・廣瀬潤子・栗原新・加藤紀彦・奥田修二郎・片山高嶺・小川順
- 学会等名
  2017年度生命科学系学会合同年次大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H04481
[学会発表] Bifidobacterium bifidum菌株間におけるヒトミルクオリゴ糖資化様式および関連酵素の保存性2017
- 著者名/発表者名
  後藤愛那・山田千早・苫米地祐輔・廣瀬潤子・栗原新・北岡本光・山本憲二・原田岳・何方・加藤紀彦・片山高嶺
- 学会等名
  日本農芸化学会大会2017年度大会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2017-03-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H04481
[学会発表] 授乳期女性の食事摂取量と体型の現状（第1報）2016
- 著者名/発表者名
  廣瀬　潤子，大硲　あすか，長尾早枝子
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  武庫川女子大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350155
[学会発表] 授乳期女性の食事摂取量と体型の現状（第1報）2016
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、大硲あすか、長尾早枝子
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  武庫川女子大学
- 年月日
  2016-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350155
[学会発表] 授乳期の母児の夜間授乳と育児ストレス2013
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  第60回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸国際会議場
- 年月日
  2013-09-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911
[学会発表] 授乳婦における食生活実態調査2013
- 著者名/発表者名
  下村有希、山口友貴絵、長尾早枝子、廣瀬潤子
- 学会等名
  第54回日本母性衛生学会学術総会
- 発表場所
  大宮ソニックシティ
- 年月日
  2013-10-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911
[学会発表] アクチグラフによる授乳期母子の行動調査2013
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子
- 学会等名
  第28回滋賀県小児保健学会
- 発表場所
  男女共同参画センター
- 年月日
  2013-10-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911
[学会発表] アクチグラフによる授乳期母子の行動調査2013
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子
- 学会等名
  第28回滋賀県小児保健学会
- 発表場所
  滋賀県立男女共同参画センター
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911
[学会発表] 夜間授乳状況と母親の育児ストレス2013
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、江間由姫
- 学会等名
  第５２回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911
[学会発表] 授乳期の母児の夜間授乳と育児ストレス2013
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  第60回日本栄養改善学会
- 発表場所
  神戸国際会議場
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911
[学会発表] 母乳栄養指導者の授乳観察状況2010
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、大野美奈子、高田沙織里、長尾早枝子
- 学会等名
  日本栄養改善学会近畿支部学術総会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- 年月日
  2010-12-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[学会発表] 母乳栄養指導者の授乳観察状況2010
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、大野美奈子、高田沙織里、長尾早枝子
- 学会等名
  第9回日本栄養改善学会近畿支部学術総会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- 年月日
  2010-12-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[学会発表] シンポジウム「食」に見る子育ち、子育て2009
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  日本赤ちゃん学会第9回大会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- 年月日
  2009-05-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[学会発表] 母乳栄養指導における支援者の観察ポイント2009
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、木津久美子、成田宏史
- 学会等名
  日本栄養食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  京都女子大学
- 年月日
  2009-11-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[学会発表] 乳児期前半(0〜6ヶ月)の子育ち親育ち再考2009
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、坂口美幸照
- 学会等名
  日本発達心理学会第20回大会
- 発表場所
  日本女子大学
- 年月日
  2009-03-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 「食」にみる子育ち、子育て2009
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  日本赤ちゃん学会第9回大会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- 年月日
  2009-05-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21700718
[学会発表] 母親の食生活と母乳の匂い-乳児はママと一緒に食事を楽しむ2009
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  日本発達心理学会第20回大会
- 発表場所
  日本女子大学
- 年月日
  2009-03-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 授乳婦の食事内容による母乳成分変化と乳児の嗜好性2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、成田宏史
- 学会等名
  第23回滋賀県小児保健学会
- 発表場所
  G-NETしが
- 年月日
  2008-10-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 授乳婦の食事内容による母乳成分変化と乳児の嗜好性2008
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、成田宏史
- 学会等名
  滋賀県小児保健学会
- 発表場所
  G-NETしが
- 年月日
  2008-10-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 母親の食生活と母乳のにおい2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、長尾早枝子、青山佳弘、成田宏史
- 学会等名
  第22回日本母乳哺育学会学術集会
- 発表場所
  アクトシティ浜松
- 年月日
  2007-09-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 母乳中ビタミン濃度に影響を与える栄養因子の検索2007
- 著者名/発表者名
  遠藤美佳、福渡努、廣瀬潤子、柴田克己
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会近畿・中国支部大会
- 発表場所
  広島大学
- 年月日
  2007-11-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] Existence of food allergen in human breast milk and saliva as immune complex with specific sIgAs2007
- 著者名/発表者名
  Narita H., Kizu K., Honjoh T., Hirose J.
- 学会等名
  The 13th International Congress of Mucosal Immunology
- 発表場所
  Shinagawa
- 年月日
  2007-07-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 母親の食生活と母乳のにおい2007
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子
- 学会等名
  第22回日本母乳哺育学会学術集会
- 発表場所
  浜松コングレスセンター
- 年月日
  2007-09-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] Oral tolerance by breastfeeding2007
- 著者名/発表者名
  Narita H., Kizu K., Honjoh T., Kimuera A., Hirose J.
- 学会等名
  World Allergy Congress 2007
- 発表場所
  Bangkok
- 年月日
  2007-12-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19700578
[学会発表] 夜間授乳状況と母親の育児ストレス
- 著者名/発表者名
  廣瀬潤子、江間由姫、長尾早枝子
- 学会等名
  第52回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700911

1. 成田宏史 (30155999)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 9件
2. 片山高嶺 (70346104)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 3件
3. 日高將文 (00584848)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
4. 長尾早枝子

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 7件
5. 柴田克己 (40131479)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 5件
6. 板谷裕美 (70321180)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
7. 栗原新 (20630966)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件

廣瀬 潤子 HIROSE JUNKO

研究課題

研究成果

共同研究者

授乳困難感を感じる要因の解明 ～支援内容が授乳状況や母乳の風味に及ぼす影響～研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

乳児の哺乳状況改善因子の検索～母親の授乳方法と乳房管理と乳児の口腔発達から研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

分娩時大量出血に伴う産後貧血と母乳分泌および母乳中鉄含有量の変化に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

ビフィズス因子としての母乳オリゴ糖～ビフィズスフローラ形成の謎の解明と応用展開～

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

理想のボディスタイルと授乳婦の体型や食事量の関連が母乳成分や授乳行動に及ぼす影響研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母乳オリゴ糖を介したビフィズス菌とヒトの共生・共進化ー分子基盤の解明と応用展開ー

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

授乳中母子の食生活パターンが母の育児ストレスと子の食行動発達に及ぼす影響研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母乳育児推進にむけた授乳状況評価のための母子観察指標の確立研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母親の食事に対する母乳中の成分変化と乳児の嗜好性の関連研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

母乳中の食物アレルゲンの実態および生理機能研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 今日の病態栄養療法改訂第2版(渡辺明治、福井富穂編)2008

著者名/発表者名

出版者

データソース

[図書] 今日の病態栄養療法改定第2版栄養素の必要量の決定2008

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[雑誌論文] Molecular Insight into Evolution of Symbiosis between Breast-Fed Infants and a Member of the Human Gut Microbiome Bifidobacterium longum2017

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Molecular insight into evolution of symbiosis between breast-fed infants and a member of the human gut microbiome Bifidobacterium longum2017

著者名/発表者名

廣瀬潤子 HIROSE JUNKO

授乳困難感を感じる要因の解明　～支援内容が授乳状況や母乳の風味に及ぼす影響～研究代表者