西田由香 Nishida Yuka

研究者番号	40435053
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 名古屋葵大学, 健康科学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2015年度 – 2016年度: 東北女子大学, 家政学部, 教授 2011年度 – 2014年度: 県立広島大学, 人間文化学部, 准教授
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学 / 食生活学
キーワード	研究代表者摂食パターン / 脂質代謝 / 摂食時刻 / 時間栄養学 / 食習慣 / 概日リズム / 肝臓中性脂肪 / 血糖値 / インスリン / 日内リズム … もっと見る / カリウム / ナトリウム / 尿排泄 / 尿排泄リズム / 時計遺伝子 / 高塩食 / 高砂糖食 / 食事療法 / 栄養管理 / 食と健康 / アミノ酸代謝 / 糖質代謝 / 摂食タイミング隠す

研究課題
(2件)
研究成果
(42件)

時間栄養学的アプローチ構築のための摂食パターンと栄養代謝動態の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  西田由香
- 研究期間 (年度)
  2014 – 2016
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  東北女子大学
   県立広島大学
時間栄養学を基盤とした新しい栄養療法の開拓研究代表者
- 研究代表者
  
  西田由香
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  県立広島大学

すべて 2016 2015 2014 2013 2012 2011

すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] 栄養科学シリーズ NEXTスポーツ・運動栄養学(第2版)2012
- 著者名/発表者名
  編者:加藤秀夫,中坊幸弘,中村亜紀.分担著者:西田由香,他
- 出版者
  講談社サイエンティフィク
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[図書] 2013管理栄養士国家試験問題と解答2012
- 著者名/発表者名
  編集：日本栄養士会栄養指導情報センター，分担著者：西田由香，佐野尚美他
- 総ページ数
  819
- 出版者
  第一出版
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[図書] 栄養科学シリーズNEXT　スポーツ・運動栄養学（第２版）2012
- 著者名/発表者名
  編者：加藤秀夫，中坊幸弘，中村亜紀，分担著者：西田由香，他
- 総ページ数
  164
- 出版者
  講談社サイエンティフィク
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[図書] 栄養科学シリーズ NEXT「運動生理学」(第2版)2011
- 著者名/発表者名
  編者:中坊幸弘,山本茂.分担著者:西田由香,他
- 出版者
  講談社サイエンティフィク
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] カップ麺の摂取時刻とナトリウムの尿排泄量2016
- 著者名/発表者名
  山田和歌子，田中夏海，花田玲子，出口佳奈絵，西田由香
- 雑誌名
  
  東北女子大学紀要
  
  巻: 55 ページ: 80-87
- NAID
  40022344207
- 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[雑誌論文] 朝食の摂取量によるエネルギー消費への影響2016
- 著者名/発表者名
  花田玲子，出口佳奈絵，山田和歌子，田中夏海，西田由香
- 雑誌名
  
  東北女子大学紀要
  
  巻: 55 ページ: 68-73
- 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[雑誌論文] 食餌の栄養組成と摂食時刻は減量効果に影響するか？2014
- 著者名/発表者名
  農澤奈穂子、吉本めぐみ、下前友佳、苧坂枝織、加藤秀夫、西田由香
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 15 ページ: 23-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[雑誌論文] トマトの摂取時刻の違いによるリコピンの生体内利用2014
- 著者名/発表者名
  前田朝美、出口佳奈絵、本橋綾、加藤秀夫、苧坂枝織、西田由香
- 雑誌名
  
  東北女子大学紀要
  
  巻: 53 ページ: 89-95
- NAID
  40022343587
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[雑誌論文] カフェテリア形式における雌雄ラットの摂食行動について2013
- 著者名/発表者名
  苧坂枝織,農澤奈穂子,国信清香,佐野尚美,加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  県立広島大学紀要
  
  巻: 8 ページ: 11-20
- NAID
  120005379355
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 臓器レベルのアミノ酸代謝リズム～蛋白質の質について～2013
- 著者名/発表者名
  川神純子,須山明香,本橋綾,中田麻衣,佐野尚美,西田由香
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 14(14) ページ: 34-38
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 時間栄養学から食育を科学する(総説)2013
- 著者名/発表者名
  加藤秀夫,前田朝美,斎藤望,花田玲子,山田和歌子,出口佳奈絵,苧坂枝織,西田由香
- 雑誌名
  
  東北女子大学紀要
  
  巻: 52 ページ: 11-20
- NAID
  40022343685
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] カフェテリア形式における雌雄ラットの摂食行動について2013
- 著者名/発表者名
  苧坂枝織, 農澤奈穂子, 国信清香, 佐野尚美, 加藤秀夫, 西田由香
- 雑誌名
  
  県立広島大学人間文化学部紀要
  
  巻: 8 ページ: 11-20
- NAID
  120005379355
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 食餌制限をする時刻の違いによる生体への影響2013
- 著者名/発表者名
  農澤奈穂子,三宅香里,正木淳也,市川知美,西田由香,佐野尚美,加藤秀夫
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 14(14) ページ: 39-42
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] グリコーゲン代謝リズムは食餌蛋白質の組み合わせによって異なるか？2012
- 著者名/発表者名
  苧坂枝織，植田さつき，保手濱由基，農澤奈穂子，佐野尚美，西田由香，加藤秀夫
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 13(13) ページ: 14-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 脂肪肝、NASHに対する予防的栄養指導(鉄制限)に対する取り組み2012
- 著者名/発表者名
  佐伯正弦，吉中由美子, 外裏貴子, 大野奈々, 児玉由己子, 岡脇眞純, 保手濱由基, 植田さつき, 佐野尚美, 西田由香, 加藤秀夫, 市川知美
- 雑誌名
  
  中国労災病院医誌
  
  巻: 21(1) ページ: 33-42
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 糖質代謝リズムにおける食餌蛋白質の組み合わせと摂食時刻による影響2012
- 著者名/発表者名
  植田さつき,保手濱由基,出口佳奈絵,市川知美,佐野尚美,加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  県立広島大学紀要
  
  巻: 7 ページ: 53-62
- NAID
  120005379439
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 時間栄養学から朝食の必要性を考える～体内時計と栄養の深い関係～2012
- 著者名/発表者名
  加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  大阪保険医雑誌
  
  巻: 11 ページ: 12-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] Natto and viscous vegetables in a Japanese-style breakfast improved insulin sensitivity, lipid metabolism and oxidative stress in overweight subjects with impaired glucose tolerance2012
- 著者名/発表者名
  A Fukatsu, H Okumura H, Y Kuroki, Y Nishida, H Yamamoto, Y Taketani, E Takeda.
- 雑誌名
  
  Br J Nutr
  
  巻: 8(1)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] グリコーゲン代謝リズムは食餌蛋白質の組み合わせによって異なるか?2012
- 著者名/発表者名
  苧坂枝織,植田さつき,保手濱由基,農澤奈穂子,佐野尚美,西田由香,加藤秀夫
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 13(13) ページ: 14-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 長寿の秘訣を時計遺伝子から探る～時間栄養学からスポーツ・運動を科学する～2012
- 著者名/発表者名
  西田由香，加藤秀夫
- 雑誌名
  
  Food Style 21
  
  巻: 16(8) ページ: 23-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] アミノ酸の代謝リズムにおける小腸と肝臓の役割2012
- 著者名/発表者名
  中西由貴奈,植田さつき,出口佳奈絵,国信清香,佐野尚美,西田由香,加藤秀夫
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 13(13) ページ: 19-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 非活動期の食餌摂取による糖質代謝リズムへの影響2012
- 著者名/発表者名
  保手濱由基,植田さつき,出口佳奈絵,佐野尚美,加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  県立広島大学紀要
  
  巻: 7 ページ: 43-51
- NAID
  120005379387
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 食餌内容と摂食時刻のいずれが生体に影響するか?2012
- 著者名/発表者名
  竹内絵美,保手濱由基,江島香,中田麻衣,佐野尚美,加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 13(13) ページ: 29-32
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 食餌内容と摂食時刻のいずれが生体に影響するか？2012
- 著者名/発表者名
  竹内絵美，保手濱由基，江島香，中田麻衣，佐野尚美，加藤秀夫，西田由香
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 13(13) ページ: 29-32
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 時間栄養学と健康2011
- 著者名/発表者名
  加藤秀夫,国信清香,斉藤亜衣子,出口佳奈絵,西田由香,加藤悠
- 雑誌名
  
  日本薬理学雑誌
  
  巻: 137 ページ: 120-24
- NAID
  10029417288
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 肝臓の糖質代謝リズムに関する研究～-特に摂食時刻に関して～2011
- 著者名/発表者名
  出口佳奈絵，植田さつき，齋藤亜衣子，佐野尚美，加藤秀夫，西田由香
- 雑誌名
  
  県立広島大学人間文化学部紀要
  
  巻: 6 ページ: 25-34
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 夜食の摂取による筋肉グリコーゲン代謝への影響2011
- 著者名/発表者名
  保手濱由基,酒井法子,植田さつき,佐野尚美,加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 12 ページ: 36-39
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 肝臓の糖質代謝リズムに関する研究(1)-特に摂食時刻に関して-2011
- 著者名/発表者名
  出口佳奈絵,植田さつき,齋藤亜衣子,佐野尚美,加藤秀夫,西田由香
- 雑誌名
  
  県立広島大学紀要
  
  巻: 6 ページ: 25-34
- NAID
  120005379083
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[雑誌論文] 脂質異常症と生活習慣の関連2011
- 著者名/発表者名
  西田由香,江口由貴,佐野尚美,国信清香,中田麻衣,加藤秀夫
- 雑誌名
  
  広島スポーツ医学研究会誌
  
  巻: 12 ページ: 25-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[学会発表] 高塩食の摂取時刻とナトリウム・カリウムの尿排泄リズム2016
- 著者名/発表者名
  西田由香，山田和歌子，花田玲子，出口佳奈絵，前田朝美，加藤秀夫
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  武庫川女子大学（兵庫・神戸市）
- 年月日
  2016-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 食事誘発性熱産生の日内変動と摂食パターン2016
- 著者名/発表者名
  出口佳奈絵，花田玲子，山田和歌子，田中夏海，前田朝美，西田由香
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会
- 発表場所
  リンクステーションホール青森（青森市）
- 年月日
  2016-09-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 砂糖の摂取時刻の違いによる糖質代謝への影響2015
- 著者名/発表者名
  西田由香，出口佳奈絵，前田朝美，加藤秀夫
- 学会等名
  第2回時間栄養科学研究会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2015-09-02
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] いつ砂糖を過食すると良くないか？2015
- 著者名/発表者名
  西田由香，山田和歌子，田中夏海，出口佳奈絵
- 学会等名
  第2回保健科学研究会
- 発表場所
  青森
- 年月日
  2015-09-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 朝食欠食と夜食習慣による脂質代謝関連遺伝子の日内リズムへの影響2015
- 著者名/発表者名
  前田朝美，苧坂枝織，出口佳奈絵，加藤秀夫，花田玲子，山田和歌子，西田由香
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会
- 発表場所
  福岡
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] An irregular feeding schedule affects daily rhythms of hepatic genes expression on lipid metabolism in rats2015
- 著者名/発表者名
  Yuka Nishida, Kanae Ideguchi, Shiori Osaka, Nahoko Nouzawa, Asami Maeda, Hideo Kato
- 学会等名
  12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  Yokohama, Japan
- 年月日
  2015-05-16
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 朝食欠食や夜食習慣など摂食リズムの乱れは生活習慣病を誘発する2014
- 著者名/発表者名
  西田由香1)、苧坂枝織, 農澤奈穂子, 出口佳奈絵, 前田朝美, 加藤秀夫
- 学会等名
  第61回日本栄養改善学会
- 発表場所
  横浜
- 年月日
  2014-08-22
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 時間栄養学～実験動物からヒトへ～「食生活と体内時計」2014
- 著者名/発表者名
  加藤秀夫, 前田朝美, 出口佳奈絵, 苧坂枝織, 農澤奈穂, 西田由香
- 学会等名
  第68回日本栄養・食糧学会　シンポジウム
- 発表場所
  札幌
- 年月日
  2014-06-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 質的に異なる蛋白質摂取によるアミノ酸代謝リズムと臓器特異性2014
- 著者名/発表者名
  西田由香, 苧坂枝織, 農澤奈穂子, 出口佳奈絵, 加藤秀夫
- 学会等名
  第68回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  札幌
- 年月日
  2014-05-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26750051
[学会発表] 臓器レベルのアミノ酸代謝リズムにおける食餌蛋白質の影響2013
- 著者名/発表者名
  西田由香, 他
- 学会等名
  第67回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[学会発表] The role of small intestine and liver on the metabolic rhythm of amino acid in rats fed various protein diets2013
- 著者名/発表者名
  Nishida Y, et al
- 学会等名
  IUNS 20th International Congress of Nutrition
- 発表場所
  Granada, Spain
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[学会発表] 小腸と肝臓におけるアミノ酸代謝の日内リズム2012
- 著者名/発表者名
  西田由香
- 学会等名
  第45回日本栄養食糧学会中国・四国支部大会
- 発表場所
  松山
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918
[学会発表] 糖質代謝リズムにおける蛋白質の摂取タイミングとの関連2012
- 著者名/発表者名
  西田由香, 他
- 学会等名
  第66回日本栄養食糧学会
- 発表場所
  仙台
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23700918

西田 由香 Nishida Yuka

研究課題

研究成果

時間栄養学的アプローチ構築のための摂食パターンと栄養代謝動態の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

時間栄養学を基盤とした新しい栄養療法の開拓研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 栄養科学シリーズ NEXTスポーツ・運動栄養学(第2版)2012

著者名/発表者名

出版者

データソース

[図書] 2013管理栄養士国家試験問題と解答2012

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[図書] 栄養科学シリーズNEXT スポーツ・運動栄養学（第２版）2012

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[図書] 栄養科学シリーズ NEXT「運動生理学」(第2版)2011

著者名/発表者名

出版者

データソース

[雑誌論文] カップ麺の摂取時刻とナトリウムの尿排泄量2016

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] 朝食の摂取量によるエネルギー消費への影響2016

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 食餌の栄養組成と摂食時刻は減量効果に影響するか？2014

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] トマトの摂取時刻の違いによるリコピンの生体内利用2014

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] カフェテリア形式における雌雄ラットの摂食行動について2013

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] 臓器レベルのアミノ酸代謝リズム～蛋白質の質について～2013

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 時間栄養学から食育を科学する(総説)2013

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] カフェテリア形式における雌雄ラットの摂食行動について2013

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] 食餌制限をする時刻の違いによる生体への影響2013

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] グリコーゲン代謝リズムは食餌蛋白質の組み合わせによって異なるか？2012

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 脂肪肝、NASHに対する予防的栄養指導(鉄制限)に対する取り組み2012

著者名/発表者名

西田由香 Nishida Yuka

[図書] 栄養科学シリーズNEXT　スポーツ・運動栄養学（第２版）2012