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山下 弘高  YAMASHITA Hirotaka

研究者番号 40453055
その他のID
  • ORCIDhttps://orcid.org/0000-0001-7028-7308
所属 (現在) 2025年度: 岐阜医療科学大学, 薬学部, 教授
2025年度: 琉球大学, 医学(系)研究科(研究院), 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2020年度 – 2023年度: 琉球大学, 医学(系)研究科(研究院), 准教授
2018年度 – 2019年度: 岐阜薬科大学, 薬学部, 講師
2016年度 – 2017年度: 岐阜薬科大学, 薬学部, 助教
2010年度 – 2011年度: 岐阜薬科大学, 薬学部, 助教
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分49070:免疫学関連 / 生物系薬学
研究代表者以外
小区分08030:家政学および生活科学関連 / 食生活学
キーワード
研究代表者
経口免疫寛容 / 食物アレルギー / 皮膚感作 / 経皮感作 / 免疫学
研究代表者以外
N-グリカン / オリゴ糖 / N-グリカン / 豆類 / ペプチド … もっと見る / 機能性 / ACE阻害 / ACE阻害活性 / 腸内細菌 / アクアファバ / 煮汁 / 豆 / N-グリカン / ラフィノース族 / プレバイオティック / プレバイオティクス / いんげん豆 / 小豆 / 免疫調節 / M3FX / 高機能性 / 抗アレルギー / スタキオース / ラフィノース / いんげん 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 研究成果

    (40件)
  • 共同研究者

    (5人)
  •  新規食品素材「アクアファバ」に含まれる遊離型オリゴ糖・ペプチドの構造と機能解析

    • 研究代表者
      木村 万里子
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分08030:家政学および生活科学関連
    • 研究機関
      神戸女子大学
  •  「消化管からはじまるアレルギー」と「皮膚からはじまるアレルギー」研究代表者

    • 研究代表者
      山下 弘高
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2022
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分49070:免疫学関連
    • 研究機関
      琉球大学
      岐阜薬科大学
  •  いんげん豆類に含まれる高機能性オリゴ糖の探索とその構造解析

    • 研究代表者
      木村 万里子
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2019
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      神戸女子大学
  •  食物アレルギーの寛解治療法の確立にむけた基礎的アプローチ研究代表者

    • 研究代表者
      山下 弘高
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2011
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      生物系薬学
    • 研究機関
      岐阜薬科大学

すべて 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2012 2011 2010

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 月刊フードケミカル11月号 39(11)「雑豆の栄養学的特徴と豆オリゴ糖の新しい可能性」2023

    • 著者名/発表者名
      木村万里子、山下弘高
    • 総ページ数
      11
    • 出版者
      食品化学新聞社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K02101
  • [雑誌論文] Oral allergy induction through skin exposure to previously tolerated food antigens in murine models2023

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Hirotaka、Matsuhara Hiroki、Tanaka Hiroyuki、Inagaki Naoki、Tsutsui Masato
    • 雑誌名

      Journal of Pharmacological Sciences

      巻: 152 号: 2 ページ: 76-85

    • DOI

      10.1016/j.jphs.2023.03.003

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611, KAKENHI-PROJECT-22K08261
  • [雑誌論文] Prophylactic steroid use is ineffective in food allergy: A randomized‐controlled clinical trial and a murine model2022

    • 著者名/発表者名
      Matsui Teruaki、Yamashita Hirotaka、Kitamura Katsumasa、Makino Atsushi、Takasato Yoshihiro、Sugiura Shiro、Ito Komei
    • 雑誌名

      Allergy

      巻: 78 号: 2 ページ: 537-539

    • DOI

      10.1111/all.15451

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [雑誌論文] Spontaneous pulmonary emphysema in mice lacking all three nitric oxide synthase isoforms2021

    • 著者名/発表者名
      Kato Kaori、Tsutsui Masato、Noguchi Shingo、Iha Yukitoshi、Naito Keisuke、Ogoshi Takaaki、Nishida Chinatsu、Tahara Masahiro、Yamashita Hirotaka、Wang Ke-Yong、Toyohira Yumiko、Yanagihara Nobuyuki、Masuzaki Hiroaki、Shimokawa Hiroaki、Tanimoto Akihide、Yatera Kazuhiro
    • 雑誌名

      Scientific Reports

      巻: 11 号: 1 ページ: 22088-22088

    • DOI

      10.1038/s41598-021-01453-6

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K00904, KAKENHI-PROJECT-19K08657, KAKENHI-PROJECT-19K07611, KAKENHI-PROJECT-20K08912
  • [雑誌論文] Impact of orally-administered oligosaccharides in a murine model of food allergy2021

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Hirotaka、Shigemori Akari、Murata Misato、Tanaka Hiroyuki、Inagaki Naoki、Tsutsui Masato、Kimura Mariko
    • 雑誌名

      Journal of Functional Foods

      巻: 85 ページ: 104643-104643

    • DOI

      10.1016/j.jff.2021.104643

    • NAID

      120007168804

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611, KAKENHI-PROJECT-21K02101
  • [雑誌論文] Staphylococcal Phage in Combination with Staphylococcus epidermidis as a Potential Treatment for Staphylococcus aureus-Associated Atopic Dermatitis and Suppressor of Phage-Resistant Mutants2020

    • 著者名/発表者名
      Shimamori Yuzuki、Mitsunaka Shoichi、Yamashita Hirotaka、Suzuki Tohru、Kitao Tomoe、Kubori Tomoko、Nagai Hiroki、Takeda Shigeki、Ando Hiroki
    • 雑誌名

      Viruses

      巻: 13 号: 1 ページ: 7-7

    • DOI

      10.3390/v13010007

    • NAID

      120007168806

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611, KAKENHI-PROJECT-15K21770
  • [雑誌論文] Convenient preparation of an antigenic oligosaccharide from white kidney bean powder: A useful plant oligosaccharide for synthesis of immunoactive glycopolymer.2020

    • 著者名/発表者名
      Kimura M, Ogura M, Akamatsu M, Sugimoto K, Maeda M, Nitoda T, Nagasawa-Fujimori H, Yamashita H, Kimura Y.
    • 雑誌名

      Int J Biol Macromol.

      巻: 153 ページ: 1016-1023

    • DOI

      10.1016/j.ijbiomac.2019.10.231

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K05559, KAKENHI-PROJECT-16K00834, KAKENHI-PROJECT-17K08197
  • [雑誌論文] Food allergy is linked to season of birth, sun exposure, and vitamin D deficiency2019

    • 著者名/発表者名
      Matsui T, Tanaka K, Yamashita H, Saneyasu K, Tanaka H, Takasato Y, Sugiura S, Inagaki N, and, Ito K.
    • 雑誌名

      Allergology International

      巻: 68 号: 2 ページ: 172-177

    • DOI

      10.1016/j.alit.2018.12.003

    • NAID

      130007633563

    • ISSN
      1323-8930, 1440-1592
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [雑誌論文] 特集2 経口免疫寛容 経口免疫寛容の誘導における食品添加物の影響2019

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、田中宏幸、稲垣直樹
    • 雑誌名

      臨床免疫・アレルギー科

      巻: 71(2) ページ: 146-152

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [雑誌論文] Immune suppression of food allergy by maternal IgG in murine models2018

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Hirotaka、Hayashi Tadamasa、Saneyasu Kenichi、Matsuhara Hiroki、Matsui Teruaki、Tanaka Hiroyuki、Inagaki Naoki
    • 雑誌名

      Allergology International

      巻: 67 号: 4 ページ: 506-514

    • DOI

      10.1016/j.alit.2018.04.001

    • ISSN
      1323-8930, 1440-1592
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [雑誌論文] Eppikajutsuto protects against food allergy induced by ovalbumin in a murine model.2017

    • 著者名/発表者名
      Matsui T, Yamashita H, Mori M, Tanaka H, and Inagaki N.
    • 雑誌名

      International Archives of Allergy and Immunology

      巻: in press

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [雑誌論文] Artificial sweeteners and mixture of food additives cause to break oral tolerance and induce food allergy in murine oral tolerance model for food allergy.2017

    • 著者名/発表者名
      Yamashita H, Matsuhara H, Miotani S, Sako Y, Matsui T, Tanaka H, and Inagaki N.
    • 雑誌名

      Clinical and Experimental Allergy

      巻: in press 号: 9 ページ: 1204-1213

    • DOI

      10.1111/cea.12928

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [雑誌論文] Overcoming food allergy through acquired tolerance conferred by transfer of Tregs in a murine model2012

    • 著者名/発表者名
      Hirotaka Yamashita, Keita Takahashi, Hiroyuki Tanaka, Hiroichi Nagai and Naoki Inagaki
    • 雑誌名

      Allergy

      巻: 67(2) 号: 2 ページ: 201-209

    • DOI

      10.1111/j.1398-9995.2011.02742.x

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルによる皮膚を介した食物抗原の暴露により経口免疫寛容を破たんさせる方法の探索2022

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、伊波幸紀、田中宏幸、稲垣直樹、筒井正人
    • 学会等名
      第75回日本薬理学会西南部会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルを用いた食物アレルギーの発症における経口免疫寛容と経皮的な抗原負荷のバランスの解析2022

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、田中宏幸、稲垣直樹、筒井正人
    • 学会等名
      第95回日本薬理学会年会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] Acquired oral immune tolerance was overridden by exposure of food antigen via skin to use murine food allergy models2022

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、伊波幸紀、田中宏幸、稲垣直樹、筒井正人
    • 学会等名
      第96回日本薬理学会年会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルによる食品添加物が食物アレルギーの発症に及ぼす影響について2022

    • 著者名/発表者名
      山下弘高
    • 学会等名
      第6 回黒潮カンファレンス
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] 豆煮汁に含まれる機能性オリゴ糖とそれらのビフィズス菌増殖促進活性2021

    • 著者名/発表者名
      笹田歩佳、荒木作彩、吉田和利、山本勇、前田恵、木村吉伸、山下弘高、木村万里子
    • 学会等名
      第60回 日本栄養・食糧学会 近畿支部大会 (神戸女子大学 オンライン開催)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K02101
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルを用いた経口免疫寛容に対する経皮的な食物抗原暴露の影響2021

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、田中宏幸、稲垣直樹、筒井正人
    • 学会等名
      第74回日本薬理学会西南部会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] マウスモデルを用いた食物アレルギーの発症に及ぼす食品添加物の影響についての検討2020

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、田中宏幸、稲垣直樹、筒井正人
    • 学会等名
      第73回日本薬理学会西南部会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] 豆類の熱水抽出物に含まれるオリゴ糖の構造特性および抗アレルギー作用2020

    • 著者名/発表者名
      笹田 歩佳 、松下 夏子 、吉田 和利、山下 弘高、木村 万里子
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会(仙台) Web開催
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] 食物アレルギーの即時型症状に対するステロイド薬の作用機序の解析2020

    • 著者名/発表者名
      村田美怜、山下弘高、森翔太、松井照明、伊藤浩明、稲垣直樹、檜井栄一、田中宏幸
    • 学会等名
      日本薬学会第140年会(京都)Web開催
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] 慢性アレルギー疾患に奏効する漢方薬の探究2020

    • 著者名/発表者名
      山下弘高
    • 学会等名
      第37回和漢医薬学会学術大会
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] 食物アレルギーの即時型症状に対するステロイド薬の作用機序の解析2020

    • 著者名/発表者名
      村田美怜、山下弘高、森翔太、松井照明、伊藤浩明、稲垣直樹、檜井栄一、田中宏幸
    • 学会等名
      日本薬学会第140年会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] 食物アレルギーの即時型症状に対するステロイド薬の有効性の検討2019

    • 著者名/発表者名
      森翔太、山下弘高、松井照明、伊藤浩明、田中宏幸、稲垣直樹
    • 学会等名
      第135回日本薬理学会近畿部会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K07611
  • [学会発表] 経皮感作によるマウス食物アレルギーモデルの作製と機序の解析2019

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、田中友梨、松原弘季、田中宏幸、稲垣直樹
    • 学会等名
      第92回日本薬理学会年会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] 食物アレルギーの即時型症状に対するステロイド薬の有効性の検討2019

    • 著者名/発表者名
      森翔太、山下弘高、松井照明、伊藤浩明、田中宏幸、稲垣直樹
    • 学会等名
      第135回日本薬理学会近畿部会(岐阜)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] 小豆と白いんげん豆に含まれるオリゴ糖の構造特性および抗アレルギー作用2018

    • 著者名/発表者名
      木村 万里子、山下 弘高、吉田 和利 、長澤 治子
    • 学会等名
      第72回日本栄養・食糧学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] Suppression of food allergy by maternal antigen-specific IgG in murine model.2018

    • 著者名/発表者名
      Hirotaka Yamashita, Kenichi Saneyasu, Hiroyuki Tanaka, Naoki Inagaki.
    • 学会等名
      18th World Congress of Basic and Clinical Pharmacology
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] Structural features and prebiotic activities of water-soluble oligosaccharides obtained from Vigna and Phaseolus beans.2017

    • 著者名/発表者名
      Kimura M, Yamashita H, Akamatsu M, Hotta H, Hama Y, Nagasawa H ,
    • 学会等名
      The 19th European Carbohydrate Symposium
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] 食品添加物の摂取による経口免疫寛容の破綻機序の解明にむけた基礎検討2017

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、松原弘季、見尾谷昇、松井照明、田中宏幸、稲垣直樹
    • 学会等名
      第90回日本薬理学会年会
    • 発表場所
      長崎ブリックホール(長崎県長崎市)
    • 年月日
      2017-03-15
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルの作製と食品添加物による免疫寛容獲得阻害に関する検討2017

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、田中宏幸、稲垣直樹
    • 学会等名
      第66回日本アレルギー学会学術大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] 食品添加物が経口免疫寛容に及ぼす影響2016

    • 著者名/発表者名
      松原弘季、山下弘高、見尾谷昇、松井照明、田中宏幸、稲垣直樹
    • 学会等名
      第65回日本アレルギー学会学術大会
    • 発表場所
      東京国際フォーラム(東京都千代田区)
    • 年月日
      2016-06-17
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K00834
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルの作製と経口免疫寛容の解析2011

    • 著者名/発表者名
      山下弘高
    • 学会等名
      日本薬学会第131年会
    • 発表場所
      (東日本大震災のため誌面開催)
    • 年月日
      2011-03-31
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルの作製と経口免疫寛容の解析2011

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、高橋慶多、田中宏幸、永井博弌、稲垣直樹
    • 学会等名
      日本薬学会第131年会
    • 発表場所
      東日本大震災のため紙面開催
    • 年月日
      2011-03-31
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルの作製と基礎的解析2011

    • 著者名/発表者名
      山下弘高
    • 学会等名
      第84回日本薬理学会年会
    • 発表場所
      (東日本大震災のため誌面開催)
    • 年月日
      2011-03-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルを用いた経口免疫寛容誘導機序の検討2011

    • 著者名/発表者名
      高橋慶多、山下弘高、田中宏幸、永井博弌、稲垣直樹
    • 学会等名
      第119回日本薬理学会近畿部会
    • 発表場所
      ウィンク愛知(名古屋)
    • 年月日
      2011-07-08
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルの作製と基礎的解析2011

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、高橋慶多、田中宏幸、永井博弌、稲垣直樹
    • 学会等名
      第84回日本薬理学会年会
    • 発表場所
      東日本大震災のため紙面開催
    • 年月日
      2011-03-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルを用いた経口免疫寛容の検討2010

    • 著者名/発表者名
      山下弘高
    • 学会等名
      第60回アレルギー学会秋季学術大会
    • 発表場所
      東京
    • 年月日
      2010-11-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • [学会発表] マウス食物アレルギーモデルを用いた経口免疫寛容の検討2010

    • 著者名/発表者名
      山下弘高、高橋慶多、田中宏幸、永井博弌、稲垣直樹
    • 学会等名
      第60回アレルギー学会秋季学術大会
    • 発表場所
      東京国際フォーラム(東京)
    • 年月日
      2010-11-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22790075
  • 1.  木村 万里子 (00351932)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 5件
  • 2.  前田 恵 (20434988)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 3.  吉田 和利 (40470249)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 4.  藤田 裕之 (70523819)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  豊平 由美子
    共同の研究課題数: 0件
    共同の研究成果数: 1件

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