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山内 好江  YAMAUCHI Yoshie

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 40461777
所属 (現在) 2025年度: 新渡戸文化短期大学, その他部局等, 講師
2025年度: 淑徳大学, 看護栄養学部, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2014年度: 千葉県立保健医療大学, 健康科学部, 助手
2013年度 – 2014年度: 千葉県立保健医療大学, 健康科学部, 助教
2011年度 – 2012年度: 千葉県立保健医療大学, 健康科学部, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者以外
メラミン樹脂性食器 / 溶出 / 放散 / 保温冷配膳車 / ホルムアルデヒド / メラミン樹脂製食器
  • 研究課題

    (1件)
  • 共同研究者

    (5人)
  •  メラミン樹脂製食器の保温冷中におけるホルムアルデヒドの食品への溶出および吸着量

    • 研究代表者
      山田 正子
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2014
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      千葉県立保健医療大学
  • 1.  山田 正子 (10259103)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  細山田 康恵 (70196608)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  瀬戸 美江 (10226673)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  澤田 崇子 (50249421)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  藤本 健四郎 (00005620)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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