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中本 真理子  Nakamoto Mariko

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 40722533
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(医学域), 講師
2025年度: 国立研究開発法人国立長寿医療研究センター, その他部局等, 研究員
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2020年度 – 2023年度: 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(医学域), 講師
2018年度 – 2019年度: 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(医学域), 助教
2017年度: 徳島大学, 大学院・医歯薬学研究部・栄養科学部門, 助教
2015年度 – 2017年度: 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(医学系), 助教
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分38050:食品科学関連 / 食生活学
研究代表者以外
小区分59040:栄養学および健康科学関連 / 衛生学・公衆衛生学
キーワード
研究代表者
縦断研究 / 栄養疫学 / 長期縦断疫学研究 / 中高年者 / エストロゲン受容体 / イソフラボン / 大豆 / エストロゲン受容体遺伝子 / 地域住民 / 大豆・イソフラボン … もっと見る / 脳画像 / 嗅内野 / 加齢変化 / 脳 / 海馬 / 豆類 / 地域在住中高年者 / 知能 / 遺伝子多型 / 認知機能 … もっと見る
研究代表者以外
メトキシ基 / 代謝機能 / 免疫機能 / フラボノイド / 抗原特異的免疫応答 / 自己免疫性脳脊髄炎 / EAE / ヘプタメトキシフラボン / マツダイダイン / 自己免疫疾患 / Th17 / スダチチン / ノビレチン / ポリメトキシフラボノイド / 中高年 / 炎症 / インスリン抵抗性 / 縦断研究 / 認知機能 / 脂肪酸 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 研究成果

    (30件)
  • 共同研究者

    (12人)
  •  大豆摂取の記憶関連脳容積への影響-エストロゲン受容体遺伝子型を考慮した縦断研究研究代表者

    • 研究代表者
      中本 真理子
    • 研究期間 (年度)
      2020 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      徳島大学
  •  フラボノイドメトキシ基の構造機能学解析-代謝ダイナミックスと癌免疫療法への新展開

    • 研究代表者
      酒井 徹
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2021
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分59040:栄養学および健康科学関連
    • 研究機関
      徳島大学
  •  エストロゲン受容体遺伝子多型に基づく大豆製品摂取の認知機能に及ぼす影響の解明研究代表者

    • 研究代表者
      中本 真理子
    • 研究期間 (年度)
      2015 – 2019
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      徳島大学
  •  脂肪酸摂取からの認知機能低下予防-インスリン抵抗性・炎症の制御機構を介して

    • 研究代表者
      大塚 礼
    • 研究期間 (年度)
      2015 – 2017
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      衛生学・公衆衛生学
    • 研究機関
      国立研究開発法人国立長寿医療研究センター

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] Validation of a dietary balance score in middle-aged and older community-dwelling Japanese2023

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto Mariko、Nagashima Tsuzuri、Tanaka Yukiko、Ono Satomi、Iwasaki Yuki、Nakamoto Akiko、Zhang Shu、Kinoshita Kaori、Furuya Kanae、Imai Tomoko、Otsuka Rei、Sakai Tohru
    • 雑誌名

      The Journal of Medical Investigation

      巻: 70 号: 3.4 ページ: 377-387

    • DOI

      10.2152/jmi.70.377

    • ISSN
      1343-1420, 1349-6867
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [雑誌論文] Dietary diversity and food choice motives during the COVID-19 pandemic among older Japanese: An Internet Panel Survey2022

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto Mariko、Kanmura Miku、Yoshida Mai、Yamada Kana、Nakamoto Akiko、Sakai Tohru
    • 雑誌名

      Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition

      巻: 31 ページ: 433-440

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [雑誌論文] Validity of dietary diversity assessed using short-form questionnaire among older Japanese community dwellers2022

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto Mariko、Kanmura Miku、Yoshida Mai、Tanaka Yukiko、Ono Satomi、Iwasaki Yuki、Nakamoto Akiko、Sakai Tohru
    • 雑誌名

      The Journal of Medical Investigation

      巻: 69 号: 1.2 ページ: 31-37

    • DOI

      10.2152/jmi.69.31

    • ISSN
      1343-1420, 1349-6867
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [雑誌論文] Nobiletin suppresses the development of experimental autoimmune encephalomyelitis mediated by modulation of T helper 17 cell differentiation2021

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto A, Hirabayashi U, Anzaki C, Nakamoto M, Shuto E, Sakai T.
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition

      巻: 69 号: 2 ページ: 145-150

    • DOI

      10.3164/jcbn.20-178

    • NAID

      130008082421

    • ISSN
      0912-0009, 1880-5086
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [雑誌論文] Nobiletin suppresses the development of experimental autoimmune encephalomyelitis mediated by modulation of T helper 17 cell differentiation.2021

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto A, Hirabayashi Y, Anzaki T, Nakamoto M, Shuto E, Sakai T
    • 雑誌名

      J. Clin. Biochem. Nutr.

      巻: 68

    • NAID

      130008082421

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [雑誌論文] Intake of isoflavones reduces the risk of all-cause mortality in middle-aged Japanese2021

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto Mariko、Otsuka Rei、Tange Chikako、Nishita Yukiko、Tomida Makiko、Imai Tomoko、Sakai Tohru、Ando Fujiko、Shimokata Hiroshi
    • 雑誌名

      European Journal of Clinical Nutrition

      巻: 3 号: 12 ページ: 1-11

    • DOI

      10.1038/s41430-021-00890-w

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K01809, KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [雑誌論文] Citrus Polymethoxyflavonoids, Nobiletin, Heptamethoxyflavone and Natsudaidain, Suppress T cell Activation in vitro and in vivo.2020

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto A, Takeda R, Hirabayashi Y, Nakamoto M, Shuto E, Sakai T
    • 雑誌名

      BPB reports

      巻: 3 ページ: 181-184

    • NAID

      130007944890

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [雑誌論文] Associations of marital and parental status and family members living together with health-related behaviors in Japanese young workers : a cross-sectional study2019

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto M, Tanaka Y, Ono S, Nakamoto A, Shuto E, Sakai T.
    • 雑誌名

      The Journal of Medical Investigation

      巻: 66 号: 1.2 ページ: 141-147

    • DOI

      10.2152/jmi.66.141

    • NAID

      130007638768

    • ISSN
      1343-1420, 1349-6867
    • 年月日
      2019-02-15
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [雑誌論文] Associations of dietary diversity with allergic diseases in Japanese workers: a cross-sectional study.2019

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto M, Omine M, Yun Y, Shuto E, Nakamoto A, Hata A, Aki N, Shikama Y, Bando Y, Ichihara T, Minamigawa T, Tamura A, Kuwamura Y, Funaki M, Sakai T.
    • 雑誌名

      Asia Pac J Clin Nutr.

      巻: 28 ページ: 857-869

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [雑誌論文] Sudachitin, polymethoxyflavone from <i>Citrus sudachi</i>, enhances antigen-specific cellular and humoral immune responses in BALB/c mice2019

    • 著者名/発表者名
      Mitani Mami、Minatogawa Yuki、Nakamoto Akiko、Nakamoto Mariko、Shuto Emi、Nii Yoshitaka、Sakai Tohru
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition

      巻: 64 号: 2 ページ: 158-163

    • DOI

      10.3164/jcbn.18-70

    • NAID

      130007606962

    • ISSN
      0912-0009, 1880-5086
    • 言語
      英語
    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768, KAKENHI-PROJECT-17K00857
  • [雑誌論文] Nobiletin Enhances Induction of Antigen-Specific Immune Responses in BALB/c Mice Immunized with Ovalbumin2019

    • 著者名/発表者名
      NAKAMOTO Akiko、MITANI Mami、URAYAMA Kana、MAKI Akari、NAKAMOTO Mariko、SHUTO Emi、NII Yoshitaka、SAKAI Tohru
    • 雑誌名

      Journal of Nutritional Science and Vitaminology

      巻: 65 号: 3 ページ: 278-282

    • DOI

      10.3177/jnsv.65.278

    • NAID

      130007670196

    • ISSN
      0301-4800, 1881-7742
    • 年月日
      2019-06-30
    • 言語
      英語
    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768, KAKENHI-PROJECT-17K00857
  • [雑誌論文] Soy product and isoflavone intake associations with allergic diseases in Japanese workers: rhinitis, dermatitis and asthma.2018

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto M, Shuto E, Nakamoto A, Hata A, Aki N, Shikama Y, Bando Y, Ichihara T, Minagawa T, Tamura A, Kuwamura Y, Funaki M, Sakai T.
    • 雑誌名

      Asia Pac J Clin Nutr.

      巻: 27 ページ: 1277-1285

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [雑誌論文] Soy food and isoflavone intake reduces the risk of cognitive impairment in elderly Japanese women2018

    • 著者名/発表者名
      Nakamoto M, Otsuka R, Nishita Y, Tange C, Tomida M, Kato Y, Imai T, Sakai T, Ando F, Shimokata H.
    • 雑誌名

      Eur J Clin Nutr

      巻: - 号: 10 ページ: 1458-1462

    • DOI

      10.1038/s41430-017-0061-2

    • 査読あり / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K01809, KAKENHI-PROJECT-15K16228, KAKENHI-PROJECT-16H03264
  • [雑誌論文] Dietary diversity decreases risk of cognitive decline among elderly Japanese.2017

    • 著者名/発表者名
      Otsuka R, Nishita Y, Tange C, Tomida M, Kato Y, Nakamoto M, Imai T, Ando F, Shimokata H.
    • 雑誌名

      Geriatr Gerontol Int

      巻: 印刷中 号: 6 ページ: 937-944

    • DOI

      10.1111/ggi.12817

    • 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K19253, KAKENHI-PROJECT-16H03264
  • [雑誌論文] Dietary diversity decreases risk of cognitive decline among elderly Japanese.2016

    • 著者名/発表者名
      Otsuka R, Nishita Y, Tange C, Tomida M, Kato Y, Nakamoto M, Imai T, Ando F, Shimokata H.
    • 雑誌名

      Geriatr Gerontol Int

      巻: 未定

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K19253
  • [学会発表] 地域在住高齢者における日本食品成分表に基づく主要な13食品群の摂取頻度を用いた食事バランススコアの検討2024

    • 著者名/発表者名
      中本真理子、長島蓮梨、田中由貴子、小野里実、岩崎夕貴、中本晶子、Zhang Shu、木下かほり、古屋かな恵、今井具子、大塚礼、酒井徹
    • 学会等名
      第34回日本疫学会学術総会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [学会発表] 徳島県勤労者における食事摂取の多様性と炎症マーカーとの関連2023

    • 著者名/発表者名
      中本真理子、東條歩実、山田佳奈、虎見昂輝、中本晶子、秦明子、安藝菜奈子、四釜洋介、坂東由記子、市原多香子、南川貴子、田村綾子、桑村由美、船木真理、酒井徹
    • 学会等名
      第77回日本栄養・食糧学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [学会発表] スダチ果皮由来精油成分が免疫細胞に及ぼす作用と抗原特異的免疫応答への影響2021

    • 著者名/発表者名
      中本晶子、中本真理子、酒井徹
    • 学会等名
      第68回日本栄養改善学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [学会発表] 新型コロナウイルス感染拡大に伴う初回緊急事態宣言前後での高齢者の食選択動機及び食品摂取多様性の変化2021

    • 著者名/発表者名
      中本 真理子, 上村 美玖, 吉田 舞, 上ノ薗 理乃, 山田 佳奈, 中本 晶子, 酒井 徹
    • 学会等名
      第68回 日本栄養改善学会 学術総会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [学会発表] T細胞分化に与えるポリメトキシフラボノイドの影響2021

    • 著者名/発表者名
      平林悠和、中本晶子、安埼千咲里、中本真理子、首藤恵泉、酒井徹
    • 学会等名
      第75回日本栄養食糧学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [学会発表] 徳島県勤労者における食事摂取の多様性とアレルギー性疾患との関連2020

    • 著者名/発表者名
      中本 真理子, 大嶺 茉利子, 尹 優奈, 首藤 恵泉, 中本 晶子, 秦 明子, 安藝 菜奈子, 四釜 洋介, 坂東 由記子, 市原 多香子, 南川 貴子, 田村 綾子, 桑村 由美, 船木 真理, 酒井 徹
    • 学会等名
      第65回四国公衆衛生学会総会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [学会発表] 徳島県の子育て世代におけるワークライフバランスと食行動の関係2020

    • 著者名/発表者名
      中本真理子, 小野聖実, 田中由貴子, 中本晶子, 首藤恵泉, 酒井徹
    • 学会等名
      第67回 日本栄養改善学会 学術総会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20K05925
  • [学会発表] ポリメトキシフラボンの免疫細胞に対する機能評価ーマクロファージおよび肥満細胞での評価ー2019

    • 著者名/発表者名
      中本晶子、浦山佳奈、安崎千咲里、平林悠和、首藤恵泉、首藤恵泉、酒井徹
    • 学会等名
      第66回日本栄養改善学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [学会発表] スダチ果皮に含まれるスダチチンのin vitroにおける機能評価ーマクロファージおよび肥満細胞での評価ー2019

    • 著者名/発表者名
      中本晶子、首藤恵泉、中本真理子、酒井徹
    • 学会等名
      第73回日本栄養食糧学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K11768
  • [学会発表] 徳島県勤労者における珈琲摂取と高尿酸血症との関連2016

    • 著者名/発表者名
      篠原尚子、中本真理子、酒井徹、首藤恵泉、楊暁琳、秦明子、安藝菜奈子、四釜洋介、坂東由記子、南川貴子、市原多香子、田村綾子、桑村由美、船木真理
    • 学会等名
      第70回 日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      武庫川女子大学 中央キャンパス(兵庫県西宮市)
    • 年月日
      2016-05-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [学会発表] 徳島県勤労者のイソフラボン摂取量とアレルギー疾患との関係2016

    • 著者名/発表者名
      中本真理子、酒井徹、首藤恵泉、安藝奈々子、秦明子、桑村由美、南川貴子、市原多香子、田村綾子、船木真理
    • 学会等名
      第70回 日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      武庫川女子大学 中央キャンパス(兵庫県西宮市)
    • 年月日
      2016-05-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [学会発表] 徳島県男性勤労者における珈琲、緑茶およびその他のお茶摂取と高尿酸血症との関連2016

    • 著者名/発表者名
      篠原尚子、中本真理子、酒井徹、首藤恵泉、楊暁琳、秦明子、南川貴子、市原多香子、田村綾子、桑村由美、船木真理
    • 学会等名
      第63回 日本栄養改善学会
    • 発表場所
      リンクステーションホール青森(青森県青森市)
    • 年月日
      2016-09-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [学会発表] Total bean intake reduces the risk of cognitive decline in female elderly Japanese2016

    • 著者名/発表者名
      Mariko Nakamoto, Rei Otsuka, Yukiko Nishita, Chikako Tange, Makiko Tomida, Yuki Kato, Tomoko Imai, Fujiko Ando, Hiroshi Shimokata
    • 学会等名
      the 2016 Alzheimer's Association International Conference
    • 発表場所
      TORONTO(CANADA)
    • 年月日
      2016-07-22
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [学会発表] 徳島県の子育て世代のワークライフバランスと欠食行動との関係2016

    • 著者名/発表者名
      中本真理子、楊暁琳、篠原尚子、酒井徹
    • 学会等名
      第63回 日本栄養改善学会
    • 発表場所
      リンクステーションホール青森(青森県青森市)
    • 年月日
      2016-09-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • [学会発表] 地域在住中高年者の味噌摂取がその後の全死亡および癌死亡に及ぼす影響2015

    • 著者名/発表者名
      中本真理子, 大塚礼, 安藤富士子, 下方浩史
    • 学会等名
      第74回日本公衆衛生学会総会
    • 発表場所
      長崎ブリックホール(長崎県長崎市)
    • 年月日
      2015-11-05
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K16228
  • 1.  大塚 礼 (00532243)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 5件
  • 2.  西田 裕紀子 (60393170)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 2件
  • 3.  丹下 智香子 (40422828)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 4.  富田 真紀子 (40587565)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 5.  加藤 友紀 (20329650)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  安藤 富士子 (90333393)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 7.  下方 浩史 (10226269)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 8.  酒井 徹 (40274196)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 6件
  • 9.  首藤 恵泉 (10512121)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 10.  中本 晶子 (90803536)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 6件
  • 11.  今井 具子
    共同の研究課題数: 0件
    共同の研究成果数: 2件
  • 12.  外山 友紀
    共同の研究課題数: 0件
    共同の研究成果数: 2件

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