| 研究者番号 |
40816823
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| その他のID |
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| 所属 (現在) |
2025年度: 茨城大学, 応用生物学野, 准教授
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| 所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 |
2025年度: 茨城大学, 応用生物学野, 講師
2023年度: 茨城大学, 農学部, 講師
2019年度 – 2022年度: 茨城大学, 農学部, 助教
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| 審査区分/研究分野 |
- 研究代表者
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小区分80010:地域研究関連 /
小区分41010:食料農業経済関連
- 研究代表者以外
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中区分41:社会経済農学、農業工学およびその関連分野
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| キーワード |
- 研究代表者
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中間業者 / 食品摂取多様性スコア / E-commerce / 栄養不良 / 消費行動 / 農民グループ / 商人 / スーパーマーケット / フィリピン / インドネシア
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/ ジャワ / 持続可能性 / 伝統的流通 / 共同体 / ホールドアップ問題 / 契約栽培
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- 研究代表者以外
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消費パターン / 生活習慣病 / 食事調査 / 国民健康改善 / コールドチェーン / 東南アジア / 薬用植物 / Covid-19 / タイ / 塩分量 / 野生果実 / 廃棄物管理 / 青果物市場 / 国民皆保険 / ブータン / 中国 / 食塩摂取量 / 大学生 / 栄養調査 / 米国 / インドネシア / 日本 / 国民健康・栄養調査
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