圖師一文 Zushi Kazuhumi

研究者番号	50435377
その他のID
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所属 (現在)	2025年度: 宮崎大学, 農学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2016年度 – 2025年度: 宮崎大学, 農学部, 教授 2012年度 – 2015年度: 宮崎大学, 農学部, 准教授 2010年度 – 2011年度: 尚絅大学短期大学部, 准教授 2010年度: 尚絅大学, 総合生活科, 准教授 2009年度: 尚絅大学, 短期大学部, 准教授 … もっと見る 2009年度: 尚絅大学, 総合生活学科, 講師 2008年度: 尚絅大学, 総合生活科, 講師 2007年度: 尚綱大学, 総合生活学科, 講師 2006年度: 尚絅大学, 総合生活学科, 講師隠す
審査区分/研究分野	研究代表者小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連 / 農業環境工学 / 農業環境・情報工学研究代表者以外農業環境工学
キーワード	研究代表者トマト / 機能性成分 / 塩ストレス / 抗酸化活性 / ビタミンC / 予測モデル / ポリフェノール / 抗酸化酵素 / クロロフィルa蛍光 / アスコルビン酸 … もっと見る / 環境データ / 食感 / イチゴ / ペクチン / 栽培履歴 / 貯蔵 / 光環境 / 農業ビッグデータ / 農業データ / 栽培環境 / 乾燥ストレス / 有機質肥料 / 食味成分 / 温度ストレス / ネットワーク分析 / 果実品質 / 光強度 / 抗酸化成分 / 高温ストレス / 環境ストレス / 抗酸化システム … もっと見る研究代表者以外植物生体計測 / 環境ストレス / 高付加価値化 / 省エネルギー / Value-added yegetables / Horticultural engineering / Optimization of environment / Adaptive function / Environment control for plants / Plant biometrics / Environment stress / Plant production system / 光合成 / 物質吸収 / 施設園芸 / 環境最適化 / ストレス適応機能 / 生物環境調節 / 植物生産システム / 液温管理 / 凍霜害 / 夜温管理 / 耐凍性 / 生体計測 / 生理生態 / 植物生産 / 気候変動 / 夜温 / チャ / 園芸施設 / 太陽光 / 高収益生産 / 環境調和型農林水産 / 気象資源 / 農業工学隠す

トマトの食感をデザインする：食感とペクチンの変動要因の解明と予測モデルの開発研究代表者
- 研究代表者
  
  圖師一文
- 研究期間 (年度)
  2025 – 2028
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連
- 研究機関
  宮崎大学
栽培履歴が野菜貯蔵中の機能性成分含量に及ぼす影響と変動予測モデルの構築研究代表者
- 研究代表者
  
  圖師一文
- 研究期間 (年度)
  2021 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連
- 研究機関
  宮崎大学
農業ビッグデータ活用によるトマト機能性成分の高含有化条件の探索と予測モデルの構築研究代表者
- 研究代表者
  
  圖師一文
- 研究期間 (年度)
  2018 – 2020
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連
- 研究機関
  宮崎大学
良食味・高ポリフェノール含有トマト作出のための栽培環境と変動機構の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  圖師一文
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2017
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  農業環境・情報工学
- 研究機関
  宮崎大学
環境ストレス下のトマトにおける高品質安定生産に向けたネットワーク分析の応用研究代表者
- 研究代表者
  
  圖師一文
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2014
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  農業環境工学
- 研究機関
  宮崎大学
気候変動下の植物生産における夜温の生理生態的評価と省エネルギー管理
- 研究代表者
  
  北野雅治
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  農業環境工学
- 研究機関
  九州大学
トマトの抗酸化成分増加を目指した複合的環境ストレス下での活性酸素制御技術の開発研究代表者
- 研究代表者
  
  圖師一文
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2011
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  農業環境工学
- 研究機関
  尚絅大学短期大学部
農産物の高品質化と高収益生産を目指した気象資源の探索と有効利用
- 研究代表者
  
  北野雅治
- 研究期間 (年度)
  2008 – 2010
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  農業環境工学
- 研究機関
  九州大学
植物生産システムにおける環境ストレスの回避と応用およびその効果の評価
- 研究代表者
  
  北野雅治
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  農業環境工学
- 研究機関
  九州大学
   高知大学

[図書] 機能性成分が秘めるビジネスチャンス　各社事例から学ぶ成分向上手法/事業活用例　第4章　塩ストレスによるトマト内ポリフェノール向上2016
- 著者名/発表者名
  圖師一文
- 総ページ数
  332
- 出版者
  情報機構
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[雑誌論文] Light/Darkness-Controlled Ascorbic Acid and Antioxidant System in In Vitro and Intact Fruits of Different Tomato Cultivars2024
- 著者名/発表者名
  ZUSHI Kazufumi、SUEHARA Chisato、SHIRAI Minori
- 雑誌名
  
  Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　Ｃｏｎｔｒｏｌ　ｉｎ　Ｂｉｏｌｏｇｙ
  
  巻: 62 号: 2 ページ: 49-56
- DOI
  10.2525/ecb.62.49
- ISSN
  1880-554X, 1883-0986
- 年月日
  2024-04-01
- 言語
  英語
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[雑誌論文] Combined Effects of the Training Method and Deficit Irrigation on the Yield and Fruit Quality of Semi-Determinate Cherry Tomato (<i>Solanum lycopersicum</i> L.)2023
- 著者名/発表者名
  Zushi Kazufumi, Takita Kohei, Egawa Ritsuki
- 雑誌名
  
  Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　Ｃｏｎｔｒｏｌ　ｉｎ　Ｂｉｏｌｏｇｙ
  
  巻: 61 号: 2 ページ: 37-43
- DOI
  10.2525/ecb.61.37
- ISSN
  1880-554X, 1883-0986
- 年月日
  2023-04-01
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[雑誌論文] 品種，成長および気象要因が加工・業務用ホウレンソウにおけるルテイン含量に及ぼす影響2023
- 著者名/発表者名
  Nakamura Takeshi、Yatsushiro Takeshi、Nagayoshi Yoshifumi、Zushi Kazufumi
- 雑誌名
  
  園芸学研究
  
  巻: 22 号: 4 ページ: 287-294
- DOI
  10.2503/hrj.22.287
- ISSN
  1347-2658, 1880-3571
- 言語
  日本語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[雑誌論文] Tissue-dependent seasonal variation and predictive models of strawberry firmness2023
- 著者名/発表者名
  Zushi Kazufumi, Yamamoto Miyu, Matsuura Momoka, Tsutsuki Kan, Yonehana Asumi, Imamura Ren, Takahashi Hiromi, Kirimura Masaaki
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 307 ページ: 111535-111535
- DOI
  10.1016/j.scienta.2022.111535
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[雑誌論文] Seasonal Variation and a Statistical Predictive Model in Assessing Health-promoting Properties of Cherry Tomato under Long-term Cultivation2022
- 著者名/発表者名
  ZUSHI Kazufumi、FUKUDA Taiki、MORI Yudai、TAKAHASHI Hiromi、KIRIMURA Masaaki
- 雑誌名
  
  Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ　Ｃｏｎｔｒｏｌ　ｉｎ　Ｂｉｏｌｏｇｙ
  
  巻: 60 号: 1 ページ: 91-101
- DOI
  10.2525/ecb.60.91
- NAID
  130008158759
- ISSN
  1880-554X, 1883-0986
- 年月日
  2022-01-01
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[雑誌論文] Correlation network analysis identified the key interactions of texture profiles with the sensory, physical, and organoleptic properties of cherry tomato cultivars grown under salt stress2022
- 著者名/発表者名
  Zushi Kazufumi、Higashijima Mai
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 293 ページ: 110754-110754
- DOI
  10.1016/j.scienta.2021.110754
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[雑誌論文] Effect of light intensity and wavelengths on ascorbic acid content and the antioxidant system in tomato fruit grown in vitro2020
- 著者名/発表者名
  Zushi Kazufumi、Suehara Chisato、Shirai Minori
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 274 ページ: 109673-109673
- DOI
  10.1016/j.scienta.2020.109673
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[雑誌論文] Using of chlorophyll a fluorescence OJIP transients for sensing salt stress in the leaves and fruits of tomato2017
- 著者名/発表者名
  Zushi, Kazufumi; Matsuzoe, Naotaka
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 219 ページ: 216-221
- DOI
  10.1016/j.scienta.2017.03.016
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[雑誌論文] Metabolic profile of organoleptic and health-promoting qualities in two tomato cultivars subjected to salt stress and their interactions using correlation network analysis2015
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 184 ページ: 8-17
- DOI
  10.1016/j.scienta.2014.12.030
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[雑誌論文] Light intensity modulates antioxidant systems in salt-stressed tomato (Solanum lycopersicum L. cv. Micro-Tom) fruits2014
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Ono, M., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 165 ページ: 384-391
- DOI
  10.1016/j.scienta.2013.11.033
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[雑誌論文] Cold acclimation of tea plants and accumulation of compatible solutes2013
- 著者名/発表者名
  Maruo, K., Kitano, M., Eguchi, T., Zushi, K., Nakazono, K., Yoshioka, T., Katsuda, M., Tokuda, A., Matsuo, K
- 雑誌名
  
  Proceedings of ICOS2013
  
  巻: 1
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23380150
[雑誌論文] Chlorophyll a fluorescence OJIP transient as a tool to characterize and evaluate response to heat and chilling stress in tomato leaf and fruit2012
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Kajiwara, S., Matsuzoe, N
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 148 ページ: 39-46
- DOI
  10.1016/j.scienta.2012.09.022
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23380150, KAKENHI-PROJECT-24780245
[雑誌論文] Comparative analysis of oxidative parameters, antioxidant content and antioxidant enzyme activity during fruit ripening in tomato pericarp and pulp2012
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Journal of Japanese Society for Horticultural Science
  
  巻: 81 ページ: 109-116
- NAID
  130004510734
- URL
  http://dx.doi.org/10.2503/jjshs1.81.109
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Utilization of correlation network analysis to identify differences in sensory attributes and organoleptic compositions of tomato cultivars grown under salt stress2011
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 129 ページ: 18-26
- URL
  http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2011.02.011
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Identification and distribution of anthocyanins in strawberry cultivars2011
- 著者名/発表者名
  Kawanobu, S., Yamaguchi, M., Zushi, K., Kondo, K., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Journal of Food, Agriculture & Environment
  
  巻: 9 ページ: 140-141
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] イチゴ果実の糖,有機酸およびアミノ酸含量の果実生育時期による変動2011
- 著者名/発表者名
  川信修治, 和島孝浩, 圖師一文, 森太郎, 松添直隆
- 雑誌名
  
  農業生産技術管理学会誌
  
  巻: 17 ページ: 131-135
- NAID
  110008513461
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] The effect of dark treatment on anthocyanin composition and content of strawberry fruit2011
- 著者名/発表者名
  Kawanobu, S., Zushi, K., Wajima, T., Chikushi, J., Mori, T., Kondo, K., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Journal of Food, Agriculture & Environment
  
  巻: 9 ページ: 525-528
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Seasonal and cultivar differences in salt-induced changes in antioxidant system in tomato2009
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe N.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae 120
  
  ページ: 181-187
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Seasonal and cultivar differences in salt-induced changes in antioxidant system in tomato2009
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 120 ページ: 181-187
- URL
  http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2008.10.005
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Developmental and tissue-specific changes in oxidative parameters and antioxidant systems in tomato fruits grown under salt stress.2009
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N., Kitano, M.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae 122
  
  ページ: 362-368
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20380141
[雑誌論文] Developmental and tissue-specific changes in oxidative parameters and antioxidant systems in tomato fruits grown under salt stress2009
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe N., Kitano M.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae 122
  
  ページ: 362-368
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Developmental and tissue-specific changes in oxidative parameters and antioxidant systems in tomato fruits grown under salt stress2009
- 著者名/発表者名
  K.Zushi, et al.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae 122
  
  ページ: 362-368
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20380141
[雑誌論文] Developmental and tissue-specific changes in oxidative parameters and antioxidant systems in tomato fruits grown under salt stress2009
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N., Kitano, M.
- 雑誌名
  
  Scientia Horticulturae
  
  巻: 122 ページ: 362-368
- URL
  http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2009.06.001
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[雑誌論文] Salt stress-enriched γ-amhhobutyric acid(GABA)in tomato2008
- 著者名/発表者名
  Zushi, et. al.
- 雑誌名
  
  Acta Horticulturae
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Salt stress-enriched γ-aminobutyric acid (GABA) in tomato.2008
- 著者名/発表者名
  Zushi, et. al.
- 雑誌名
  
  Acta Horticulturae (in press)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] High quality tomato production by suitable application of concentrated deep seawater2008
- 著者名/発表者名
  M., Kitano, T., Wajima, K., Hidaka, Y., Sago, D., Yasutake, T., Araki, K., Ishikawa, T., Matsuoka, K., Zushi, N., Matsuzoe
- 雑誌名
  
  Acta Hort (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Seasonal and cultivar differences in salt-induced change in ascorbic acid and dehydroascorbic acid contents of tomato fruit2007
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N
- 雑誌名
  
  Environ. Control Biol 45
  
  ページ: 165-171
- NAID
  10021228957
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Seasonal and cultivar defferences in salt-induced change in ascorbic acid and dehydroascorbic acid contents of tomato fruit2007
- 著者名/発表者名
  Zushi, K
- 雑誌名
  
  Environ.Control in Biology 45
  
  ページ: 165-171
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Salt stress-enhanced γ-aminobutyric acid (GABA) in tomato fruit2007
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N
- 雑誌名
  
  Acta Hort.761 2008
  
  ページ: 431-435
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Seasonal and cultivar defferences in salt-induced change in ascorbicacid and dehydroascorbic acid contents of tomato fruit.2007
- 著者名/発表者名
  Zushi, et. al.
- 雑誌名
  
  Environ.Control in Biology 45
  
  ページ: 165-171
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Postharvest changes in sugar, organic acid, glutamic acid and antioxidant contents in tomato gruit grown under salinity stress2006
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N
- 雑誌名
  
  Environ. Control Biol 44
  
  ページ: 111-117
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[雑誌論文] Free amino acid contents of tomato fruit grown under water and salinity stresses2006
- 著者名/発表者名
  Zushi, K., Matsuzoe, N
- 雑誌名
  
  Acta Hort 724
  
  ページ: 91-96
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[学会発表] 塩ストレスがトマト貯蔵中のアスコルビン酸含量と抗酸化システムに及ぼす影響の品種・季節間差2023
- 著者名/発表者名
  山添瑚夏, 圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部 2023 年北九州大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] Effect of environmental factors, growth traits, and chlorophyll a fluorescence OJIP transients on lutein content of spinach (Spinacia oleracea) for frozen processing2023
- 著者名/発表者名
  Takeshi Nakamura, Kazufumi Zushi
- 学会等名
  The 4th Asian Horticultural Congress
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] 塩ストレスが長期栽培したトマトの貯蔵に伴う食味およびテクスチャーの変化に及ぼす影響とネットワーク分析による関連性評価,2023
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 黒田仁美, 山添瑚夏, 三原理子
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部 2023 年北九州大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] 長期多段取り栽培がミニトマト果実の貯蔵中の食味，テクスチャーに及ぼす影響2023
- 著者名/発表者名
  三原理子, 圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部 2023 年北九州大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] 栽培環境による野菜の食味・機能性の変化：トマトとイチゴの研究から見えてくるもの2022
- 著者名/発表者名
  圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部2022年熊本大会
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] LED植物工場でのレタス栽培における掻取収穫が収量と品質に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  迫里沙，永田奏絵，柳沢美遥，圖師一文，霧村雅昭
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部2022年熊本大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] 収穫時期がトマト貯蔵中の機能性成分含量の変化に及ぼす影響：長期多段取りミニトマトのケーススタディ2022
- 著者名/発表者名
  圖師一文，山下華菜，高橋ひろみ
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部2022年熊本大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] LED植物工場産レタスの品種と包装，貯蔵温度の違いが品質に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  柳沢美遥，永田奏絵，迫里沙，圖師一文，霧村雅昭
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部2022年熊本大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] 加工・業務用ホウレンソウの花芽発達段階とルテイン含量の関係2021
- 著者名/発表者名
  中村剛，永吉嘉文，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K21249
[学会発表] 異なるイチゴ圃場における葉厚と果実品質の季節変動および関連性2020
- 著者名/発表者名
  津々木寛，松浦桃香，高橋ひろみ，霧村雅昭，圖師一文
- 学会等名
  園芸学会九州支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 異なる光波長がin vitro培養トマト果実のアスコルビン酸含量に及ぼす影響2019
- 著者名/発表者名
  末原千聖，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会2019年千葉大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 光環境がin vitro培養トマトのアスコルビン酸含量および抗酸化システムに及ぼす影響の品種間差2019
- 著者名/発表者名
  白井未紀，末原千聖，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部 2019 年久留米大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] ミニトマト長期多段取り栽培におけるアスコルビン酸含量の季節変動2019
- 著者名/発表者名
  福田大輝，久須美剣，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部 2019 年久留米大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 塩ストレスがIn vitro培養トマト果実のアスコルビン酸および抗酸化システムに及ぼす影響の品種間差2018
- 著者名/発表者名
  永木理子, 圖師一文, 末原千聖
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 光環境がIn vitro培養トマト果実のアスコルビン酸含量に及ぼす影響の品種間差2018
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 末原千聖, 永木理子
- 学会等名
  日本生物環境工学会2018年東京大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 乾燥ストレスとソバージュ仕立ての組み合わせがトマトの食味・機能性成分含量に及ぼす影響2018
- 著者名/発表者名
  田北昂平, 圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 乾燥ストレスとソバージュ仕立ての組み合わせがトマトの果実品質に及ぼす影響2018
- 著者名/発表者名
  田北昂平, 圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会2018年東京大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 光環境がIn vitro培養トマト果実の抗酸化システムに及ぼす影響の品種間差2018
- 著者名/発表者名
  末原千聖, 永木理子, 圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18K05907
[学会発表] 異なる原料由来の有機質肥料で栽培したトマトの機能性成分含量および抗酸化活性2017
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 横山桃子, 平田絵理香, 東崎千草, 岸下友美, 道辻純一郎
- 学会等名
  園芸学会平成29年度秋季大会,
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 塩ストレスがトマトのポリフェノール含量および関連酵素活性に及ぼす影響の品種間差2017
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 今藤美沙希, 門脇瞭太
- 学会等名
  日本生物環境工学会2017年松山大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 塩ストレスがトマトの抗酸化成分含量に及ぼす影響の品種間差2016
- 著者名/発表者名
  今藤美沙希，門脇瞭太，冨永昇，横山桃子，高吉謙吾，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  鹿児島大学
- 年月日
  2016-11-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 塩ストレス下で栽培したトマトにおける電子味覚センサーを用いた食味評価と食味成分との関連性2016
- 著者名/発表者名
  圖師一文，橋本雄司，吉村太志，高橋克嘉
- 学会等名
  日本生物環境工学会2016年金沢大会
- 発表場所
  金沢工業大学
- 年月日
  2016-09-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 有機質肥料で栽培したトマトの貯蔵に伴う果実品質の変化2016
- 著者名/発表者名
  高吉謙吾，冨永昇，横山桃子，門脇瞭太，今藤美沙希，東崎千草，岸下友美，道辻純一郎，大野慎一郎，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  鹿児島大学
- 年月日
  2016-11-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 異なる原料由来の有機質肥料で栽培したトマトの抗酸化成分含量2016
- 著者名/発表者名
  横山桃子，平田絵理香，友岡芳郎，冨永昇，高吉謙吾，門脇瞭太，今藤美沙希，東崎千草，岸下友美，道辻純一郎，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  鹿児島大学
- 年月日
  2016-11-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 果実の光環境と塩ストレスがトマトの果実品質に及ぼす影響2016
- 著者名/発表者名
  門脇瞭太，今藤美沙希，冨永昇，横山桃子，高吉謙吾，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  鹿児島大学
- 年月日
  2016-11-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 異なる原料由来の有機質肥料で栽培したトマトの官能特性と食味成分含量2016
- 著者名/発表者名
  冨永昇，友岡芳郎，平田絵理香，横山桃子，高吉謙吾，門脇瞭太，今藤美沙希，東崎千草，岸下友美，道辻純一郎，圖師一文
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  鹿児島大学
- 年月日
  2016-11-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 異なる温度条件下での塩ストレスがトマト果実のポリフェノール代謝および抗酸化システムに及ぼす影響2016
- 著者名/発表者名
  圖師一文，門脇瞭太，池田理奈，登雄大
- 学会等名
  園芸学会平成28年度秋季大会
- 発表場所
  名城大学
- 年月日
  2016-09-10
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 様々な特徴を持つトマト品種におけるネットワーク分析を用いた食味・機能性成分の評価2015
- 著者名/発表者名
  橋本雄司，吉村太志，林田藍実，圖師一文
- 学会等名
  生物環境工学会2015年全国大会
- 発表場所
  宮崎市
- 年月日
  2015-09-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 異なる温度条件下での塩ストレスがトマト果実のポリフェノール含量および生合成酵素活性に及ぼす影響2015
- 著者名/発表者名
  圖師一文，池田理奈，登雄大
- 学会等名
  生物環境工学会2015年全国大会
- 発表場所
  宮崎市
- 年月日
  2015-09-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K07669
[学会発表] 24. チャの耐凍性の消長に対する温度履歴および適合溶質の影響2014
- 著者名/発表者名
  丸尾恭輔，江口壽彦，北野雅治，圖師一文，中園健太郎，吉岡哲也，勝田雅人，徳田明彦・松尾喜義
- 学会等名
  日本農業気象学会2014年全国大会
- 発表場所
  北海道大学(札幌市)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23380150
[学会発表] 塩ストレスがトマトの抗酸化成分および抗酸化能に及ぼす影響2013
- 著者名/発表者名
  圖師一文，松添直隆
- 学会等名
  2013年全国大生物環境工学会会
- 発表場所
  香川大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[学会発表] 13. チャにおける温度履歴と適合溶質および耐凍性との関係解析2013
- 著者名/発表者名
  丸尾恭輔，北野雅治，江口壽彦，圖師一文，中園健太郎，吉岡哲也，勝田雅人，徳田明彦・松尾喜義
- 学会等名
  2013年度農業気象学会九州支部・生物環境工学会九州支部合同大会
- 発表場所
  佐賀大学（佐賀県佐賀市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23380150
[学会発表] Cold acclimation of tea plants and accumulation of compatible solutes2013
- 著者名/発表者名
  Maruo, K., Kitano, M., Eguchi, T., Zushi, K., Nakazono, K., Yoshioka, T., Katsuda, M., Tokuda, A. and Matsuo, K
- 学会等名
  ICOS2013
- 発表場所
  Shizuoka
- 年月日
  2013-11-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23380150
[学会発表] 環境ストレスによる品質の変化を予測するためのネットワーク分析の利用2013
- 著者名/発表者名
  圖師一文
- 学会等名
  日本園芸学会
- 発表場所
  岩手大学
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[学会発表] 塩ストレス下のミニトマトおよび大玉トマトにおけるストレス指標と果実内成分との関連性2012
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 梶原慎吾, 松原麻里子, 松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成24年度秋季大会
- 発表場所
  福井県立大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[学会発表] 塩ストレス下で栽培した異なるトマト品種における果実特性比較のための多変量解析およびネットワーク分析の利用2012
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 梶原慎吾, 松原麻里子, 松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成24年度春季大会
- 発表場所
  大阪府立大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] 塩ストレス下で栽培したトマトにおけるストレス指標と食味・機能性成分との関連を明らかにするためのネットワーク分析の利用2012
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 梶原慎吾, 松原麻里子, 松添直隆
- 学会等名
  生物環境工学会2012年全国大会
- 発表場所
  東京大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[学会発表] 塩ストレス下で栽培したトマトにおけるストレス指標と果実品質とのネットワーク分析2012
- 著者名/発表者名
  圖師一文,梶原慎吾,松原麻里子,松添直隆
- 学会等名
  生物環境工学会2011年全国大会
- 発表場所
  北海道大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] 塩ストレスと穏やかな高温ストレスがトマト葉・根の抗酸化酵素活性に及ぼす影響2012
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 本田悦子, 松添直隆
- 学会等名
  2012年度日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  長崎総合科学大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245
[学会発表] クロロフィルa蛍光の誘導期現象(OJIP)を利用したトマト葉および果実の塩(NaCl)ストレスの評価2011
- 著者名/発表者名
  圖師一文,梶原真悟,松原麻里子,松添直隆
- 学会等名
  生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  久留米市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] 塩ストレス下で栽培したトマトにおけるストレス指標と果実品質とのネットワーク分析2011
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 梶原慎吾, 松原麻里子, 松添直隆
- 学会等名
  生物環境工学会2011年全国大会
- 発表場所
  北海道大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] In vitroおよびintact条件下で栽培したトマト果実('マイクロトム')における抗酸化システムに及ぼす塩ストレスと光条件の相互作用2010
- 著者名/発表者名
  圖師一文,小野麻貴子,松添直隆
- 学会等名
  生物環境工学会2010年全国大会
- 発表場所
  京都大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] トマト果実の抗酸化システムおよびプロリン含量に及ぼす塩ストレスと光条件の相互作用2010
- 著者名/発表者名
  田中朋佳,小野麻貴子,圖師一文,松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成22年度秋季大会
- 発表場所
  大分大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] クロロフィルa蛍光の誘導期現象(OJIP)を利用したトマト葉および果実の塩ストレス応答の評価2010
- 著者名/発表者名
  梶原真悟,圖師一文,松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成22年度秋季大会
- 発表場所
  大分大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] クロロフィルa蛍光の誘導期現象(OJIP)を利用したトマト葉および果実の温度ストレス応答の評価2010
- 著者名/発表者名
  圖師一文,梶原真悟,佐藤和,松添直隆
- 学会等名
  生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  別府
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] 塩および水分ストレスとトマト果実の機能性成分-リコペンとアスコルビン酸について2010
- 著者名/発表者名
  圖師一文
- 学会等名
  園芸学会平成22年度秋季大会
- 発表場所
  大分大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] トマト果実の官能特性に影響する食味成分を明らかにするためのネットワーク分析の利用2010
- 著者名/発表者名
  圖師一文,松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成22年度秋季大会
- 発表場所
  大分大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] In vitro培養トマト果実におけるアスコルビン酸および抗酸化システムに及ぼす光条件と塩ストレスの相互作用2009
- 著者名/発表者名
  小野麻貴子,圖師一文,松添直隆
- 学会等名
  日本生物環境工学会2009年大会
- 発表場所
  九州大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] 光強度が in vitro で培養したトマト果実のアスコルビン酸含量および抗酸化システムに与える影響2009
- 著者名/発表者名
  圖師一文, 小野麻貴子, 松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成21年度秋季大会
- 発表場所
  秋田大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] 光強度がin vitroで培養したトマト果実のアスコルビン酸含量および抗酸化システムに与える影響2009
- 著者名/発表者名
  圖師一文,小野麻貴子,松添直隆
- 学会等名
  園芸学会平成21年度秋季大会
- 発表場所
  秋田大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] トマト果実('マイクロトム')の抗酸化成分含量および抗酸化酵素活性に及ぼす塩ストレスと光条件の相互作用2009
- 著者名/発表者名
  小野麻貴子, 圖師一文, 松添直隆
- 学会等名
  日本生物環境工学会2009年度九州支部会
- 発表場所
  宮崎大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] トマト果実('マイクロトム')の抗酸化成分含量および抗酸化酵素活性に及ぼす塩ストレスと光条件の相互作用2009
- 著者名/発表者名
  小野麻貴子,圖師一文,松添直隆
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部会
- 発表場所
  宮崎大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] In vitro 培養トマト果実におけるアスコルビン酸および抗酸化システムに及ぼす光条件と塩ストレスの相互作用2009
- 著者名/発表者名
  小野麻貴子, 圖師一文, 松添直隆
- 学会等名
  日本生物環境工学会2009年大会
- 発表場所
  九州大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21780234
[学会発表] High quality tomato production by suitable application of concentrated deep seawater2007
- 著者名/発表者名
  Kitano, M., Wajima, T., Hidaka, K., Sago, Y., Yasutake, D., Araki, T., Ishikawa, K., Matsuoka, T., Zushi, K., Matsuzoe, N
- 学会等名
  GreenSys 2007 High Technology for Greenhouse System Management
- 発表場所
  Naples, Italy
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380151
[学会発表] トマトにおける塩ストレス指標としてのOJIPクロロフィルa蛍光誘導期現象の品種間差
- 著者名/発表者名
  圖師一文，橋本雄司
- 学会等名
  日本生物環境工学会九州支部
- 発表場所
  九州沖縄農業研究センター合志拠点
- 年月日
  2014-11-20 – 2014-11-21
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780245

1. 北野雅治 (30153109)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 7件
2. 荒木卓哉 (10363326)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
3. 江口壽彦 (40213540)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 4件
4. 森牧人 (60325496)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
5. 河野俊夫 (60224812)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
6. 安武大輔 (90516113)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
7. 日高功太 (80547232)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
8. 宮島郁夫 (20182024)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 宮内樹代史 (80253342)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 吉田敏 (90191585)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 安永円理子 (00380543)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 吉田勝平 (30036595)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 島崎一彦 (20196471)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 松添直隆 (50239018)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 6件
15. 松岡孝尚 (70036739)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
16. 霧村雅昭 (40433065)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件

圖師 一文 Zushi Kazuhumi

研究課題

研究成果

共同研究者

トマトの食感をデザインする：食感とペクチンの変動要因の解明と予測モデルの開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

栽培履歴が野菜貯蔵中の機能性成分含量に及ぼす影響と変動予測モデルの構築研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

農業ビッグデータ活用によるトマト機能性成分の高含有化条件の探索と予測モデルの構築研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

良食味・高ポリフェノール含有トマト作出のための栽培環境と変動機構の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

環境ストレス下のトマトにおける高品質安定生産に向けたネットワーク分析の応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

気候変動下の植物生産における夜温の生理生態的評価と省エネルギー管理

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

トマトの抗酸化成分増加を目指した複合的環境ストレス下での活性酸素制御技術の開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

農産物の高品質化と高収益生産を目指した気象資源の探索と有効利用

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

植物生産システムにおける環境ストレスの回避と応用およびその効果の評価

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 機能性成分が秘めるビジネスチャンス 各社事例から学ぶ成分向上手法/事業活用例 第4章 塩ストレスによるトマト内ポリフェノール向上2016

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[雑誌論文] Light/Darkness-Controlled Ascorbic Acid and Antioxidant System in In Vitro and Intact Fruits of Different Tomato Cultivars2024

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

ISSN

年月日

言語

データソース

[雑誌論文] Combined Effects of the Training Method and Deficit Irrigation on the Yield and Fruit Quality of Semi-Determinate Cherry Tomato (<i>Solanum lycopersicum</i> L.)2023

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

ISSN

年月日

言語

データソース

[雑誌論文] 品種，成長および気象要因が加工・業務用ホウレンソウにおけるルテイン含量に及ぼす影響2023

圖師一文 Zushi Kazuhumi

[図書] 機能性成分が秘めるビジネスチャンス　各社事例から学ぶ成分向上手法/事業活用例　第4章　塩ストレスによるトマト内ポリフェノール向上2016