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内田 友乃  UCHIDA Tomono

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 50440821
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 愛知学泉大学, 家政学部, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2017年度: 愛知学泉大学, 家政学部, 准教授
2012年度 – 2016年度: 愛知学泉大学, 家政学部, 講師
2009年度 – 2010年度: 名古屋学芸大学, 管理栄養学部, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者
食生活学 / 食生活学
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者
ビタミンE / 腸管吸収量 / ビタミンE濃度 / γ-トコフェロール / セサミン / ゴマリグナン / γ-トコフェロール / ゴマ / 食品 / 栄養学 / 食と栄養 … もっと見る
研究代表者以外
… もっと見る 代謝 / トコトリエノール / トコフェロール / ビタミンE / 栄養学 / ビタミン / 食と栄養 隠す
  • 研究課題

    (3件)
  • 研究成果

    (32件)
  • 共同研究者

    (4人)
  •  ゴマおよびゴマリグナン摂取がビタミンE代謝と酸化ストレスに与える影響研究代表者

    • 研究代表者
      内田 友乃
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2017
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      愛知学泉大学
  •  ビタミンEの吸収機構と食品成分によるその調節

    • 研究代表者
      池田 彩子
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      名古屋学芸大学
  •  ビタミンE代謝組織の特定とゴマ摂取によるビタミンE代謝への影響研究代表者

    • 研究代表者
      内田 友乃
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2010
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      名古屋学芸大学

すべて 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 その他

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] Bioavailability of tocotrienols and interference of their bioavailability by -tocopherol supplementation. In: Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols, 2nd Ed.2012

    • 著者名/発表者名
      Ikeda S, Uchida T, Abe C
    • 出版者
      CRC Press
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [図書] Abe C.Bioavailability of tocotrienols and interference of their bioavailability byα-tocopherol supplementation. In: Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols, 2nd Ed. (Tan B, WatsonRR, Preedy VR, eds).2012

    • 著者名/発表者名
      Ikeda S, Uchida T
    • 総ページ数
      377
    • 出版者
      American Oil Chemists Society and Taylor & Francis, CRC Press
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] Excess α-tocopherol decreases extrahepatic phylloquinone in phylloquinone-fed rats but not menaquinone-4 in menaquinone-4-fed rats.2014

    • 著者名/発表者名
      Hanzawa F,Sakuma E, Nomura S, Uchida T, Oda H, Ikeda S.
    • 雑誌名

      Mol Nutr Food Res.

      巻: 58(8) 号: 8 ページ: 1601-1609

    • DOI

      10.1002/mnfr.201300710

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [雑誌論文] α-Tocopherol does not Accelerate Depletion of γ- Tocopherol and Tocotrienol or Excretion of their Metabolites in Rats.2013

    • 著者名/発表者名
      Uchida T, Nomura S, Sakuma E, Hanzawa F, Ikeda S.
    • 雑誌名

      Lipids

      巻: 48 号: 7 ページ: 687-695

    • DOI

      10.1007/s11745-013-3796-0

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [雑誌論文] Dietary Sesame Seed and Its Lignan, Sesamin, Increase Tocopherol and Phylloquinone Concentrations in Male Rats2013

    • 著者名/発表者名
      Hanzawa F, Nomura S, Sakuma E, Uchida T and Ikeda S.
    • 雑誌名

      J. Nutr.

      巻: 143 号: 7 ページ: 1067-1073

    • DOI

      10.3945/jn.113.176636

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [雑誌論文] Tissue distribution ofα-andγ-tocotrienol and γ-tocopherol in rats and interference with their accumulation byα-tocopherol.2012

    • 著者名/発表者名
      Uchida T, Abe C, Nomura S, Ichikawa T, Ikeda S.
    • 雑誌名

      Lipids

      巻: 47 号: 2 ページ: 129-139

    • DOI

      10.1007/s11745-011-3620-7

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] ビタミンE代謝と遺伝子多型2011

    • 著者名/発表者名
      内田友乃, 他
    • 雑誌名

      ビタミン(日本ビタミン学会 学会誌)

      巻: Vol.85 ページ: 131-133

    • NAID

      110008607857

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [雑誌論文] Tissue distribution of vitamin E metabolites in rats after oral administration of tocopherol or tocotrienol.2011

    • 著者名/発表者名
      Uchida T, Nomura S, Ichikawa T, Abe C, Ikeda S.
    • 雑誌名

      J Nutr Sci Vitaminol

      巻: 57 ページ: 326-332

    • NAID

      130002103078

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] ビタミンE代謝と遺伝子多型2011

    • 著者名/発表者名
      内田友乃, 池田彩子
    • 雑誌名

      ビタミン

      巻: 85 ページ: 131-133

    • NAID

      110008607857

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] Tissue Distribution of Vitamin E Metabolism in Rats after Oral Administration of Tocopherol or Tocotrienol2011

    • 著者名/発表者名
      Uchida T, Nomura S, Ichikawa T, Abe C, Ikeda S
    • 雑誌名

      J Nutr Sci Vitaminol

      巻: 57 ページ: 326-332

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] ビタミンE 代謝と遺伝子多型2011

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、池田彩子.
    • 雑誌名

      日本ビタミン学会学会誌「ビタミン」 Vol.85

      ページ: 131-133

    • NAID

      110008607857

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [雑誌論文] CYP4F2 はビタミンK1 酸化酵素である2010

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、池田彩子.
    • 雑誌名

      日本ビタミン学会学会誌「ビタミン」 Vol.84

      ページ: 130-132

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [雑誌論文] Complexation of tocotrienol with γ-Cyclodextrin Enhances intestinal Absorption of Tocotrienol in Rats2010

    • 著者名/発表者名
      Saiko Ikeda, Tomono Uchida, 他
    • 雑誌名

      Biosci.Biotechnol.Biochem

      巻: 74 ページ: 1452-1457

    • NAID

      10027557431

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [雑誌論文] Complexation of tocotrienol with γ-cyclodextrin enhances intestinal absorption of tocotrienol in rats.2010

    • 著者名/発表者名
      Ikeda S, Uchida T, Ichikawa T, Watanabe T, Uekaji Y, Nakata D, Terao K, Yano T.
    • 雑誌名

      Biosci Biotechnol Biochem

      巻: 74 ページ: 1452-1457

    • NAID

      10027557431

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] Complexation of Tocotrienol with-Cyclodextrin Enhances Intestinal Absorption of Tocotrienol in Rats.2010

    • 著者名/発表者名
      Seiko Ikeda, Tomono Uchida, Tomio Ichikawa, Takashi Watanabe, Yukiko Uekaji, Daisuke Nakata, Keiji Terao, Tomohiro Yano.
    • 雑誌名

      Biosci.Biotechnol.Biochem. 74(7)

      ページ: 1452-1457

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [雑誌論文] Complexation of tocotrienol with gamma-cyclodextrin enhances intestinal absorption of tocotrienol in rats.2010

    • 著者名/発表者名
      Ikeda S, Uchida T. Ichikawa T, Watanabe T, Uekaji Y, Nakata D, Terao K, Yano T.
    • 雑誌名

      Biosci Biotechnol Biochem

      巻: 74 ページ: 1452-1457

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22500782
  • [雑誌論文] CYP4F2はビタミンK_1酸化酵素である2010

    • 著者名/発表者名
      内田友乃, 他
    • 雑誌名

      ビタミン(日本ビタミン学会学会誌) Vol.84

      ページ: 130-132

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] 若年女性におけるγ-トコフェロール代謝についての検討.2016

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、小池泰介、池田彩子.
    • 学会等名
      第70回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      兵庫・神戸
    • 年月日
      2016-05-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] 若年女性におけるγ-トコフェロール代謝についての検討2016

    • 著者名/発表者名
      内田 友乃、小池 泰介、池田 彩子
    • 学会等名
      第70回 日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      神戸
    • 年月日
      2016-05-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] 若年成人のビタミンE代謝に及ぼすゴマ摂取の影響2015

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、野村早、池田彩子
    • 学会等名
      第30回日本ゴマ科学会大会
    • 発表場所
      愛知・蒲郡
    • 年月日
      2015-10-03
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] 健康な成人女性におけるビタミンE代謝に及ぼすゴマ油摂取の影響.2014

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、野村早、小池泰介、池田彩子
    • 学会等名
      第25回ビタミンE研究会
    • 発表場所
      鳥取県米子市
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] α-トコフェロールの過剰摂取によるビタミンK濃度の低下.2014

    • 著者名/発表者名
      半澤史聡、野村早、内田友乃、池田彩子
    • 学会等名
      第25回ビタミンE研究会
    • 発表場所
      鳥取県米子市
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] 健康な成人におけるビタミンE代謝に及ぼすゴマ油摂取の影響.2013

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、野村早、小池泰介、池田彩子
    • 学会等名
      第67回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      愛知県名古屋市
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] 小腸におけるビタミンEのCEHCへの代謝2010

    • 著者名/発表者名
      内田友乃, 他
    • 学会等名
      第21回 ビタミンE研究会
    • 発表場所
      慶応義塾大学芝共立キャンパス(東京都)
    • 年月日
      2010-01-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] ペルオキシソーム増殖役投与によるトコフェロール代謝の変動2010

    • 著者名/発表者名
      内田友乃, 他
    • 学会等名
      第64回 日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      アスティとくしま(徳島)
    • 年月日
      2010-05-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] ペルオキシソーム増殖薬投与によるとトコフェロール代謝の変動2009

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、池田彩子、阿部稚里、市川富夫
    • 学会等名
      第64回日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      徳島
    • 年月日
      2009-05-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] 小腸におけるビタミンE のCEHC への代謝2009

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、室田佳恵子、寺尾純二、市川美緒、市川富夫、池田彩子
    • 学会等名
      第21回ビタミンE 研究会
    • 発表場所
      東京平
    • 年月日
      2009-01-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] トコフェロール代謝産物の臓器分布2009

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、池田彩子、吉村寛幸、市川美緒、市川富夫
    • 学会等名
      第63回日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      長崎
    • 年月日
      2009-05-21
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] トコフェロール代謝産物の臓器分布2009

    • 著者名/発表者名
      内田友乃, 他
    • 学会等名
      第63回 日本栄養・食糧学会
    • 発表場所
      長崎パブリックホール(長崎県)
    • 年月日
      2009-05-21
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21700771
  • [学会発表] ラットのビタミンK濃度と骨形態に及ぼすα-トコフェロール摂取の影響

    • 著者名/発表者名
      半澤史聡、野村早、池田彩子、内田友乃、園田麻理子、池上寛子、藤原葉子
    • 学会等名
      第26回ビタミンE研究会
    • 発表場所
      東京都
    • 年月日
      2015-01-09 – 2015-01-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] 健康な若年女性におけるトコフェロール代謝の経時的検討

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、野村早、小池泰介、池田彩子
    • 学会等名
      第26回ビタミンE研究会
    • 発表場所
      東京都
    • 年月日
      2015-01-09 – 2015-01-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • [学会発表] ゴマ油の摂取が成人女性のトコフェロール代謝に及ぼす影響

    • 著者名/発表者名
      内田友乃、野村早、小池泰介、池田彩子
    • 学会等名
      第68回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      北海道札幌市
    • 年月日
      2014-05-30 – 2014-06-01
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25750060
  • 1.  池田 彩子 (80308808)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 2.  野村 早 (90588956)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 3.  鈴木 規恵
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  エーザイフード・ケミカル株式会社
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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