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塚谷 忠之  Tsukatani Tadayuki

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 50463500
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2017年度: 福岡県工業技術センター, その他部局等, 専門研究員
2013年度 – 2015年度: 福岡県工業技術センター, 生物食品研究所, 専門研究員
審査区分/研究分野
研究代表者
食品科学 / 応用微生物学
キーワード
研究代表者
スクリーニング / 殺菌 / 微生物 / 食品 / 食材 / 熱失活 / 芽胞 / 最小撲滅濃度 / 最小殺菌濃度 / 最小発育阻止濃度 … もっと見る / 抗生物質 / 微生物検出 / 薬剤感受性試験 / バイオフィルム 隠す
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (6件)
  • 共同研究者

    (1人)
  •  芽胞熱失活促進素材の探索と選抜素材を用いた加圧弱熱殺菌法の開発研究代表者

    • 研究代表者
      塚谷 忠之
    • 研究期間 (年度)
      2017
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      福岡県工業技術センター
  •  ハイスループットバイオフィルム薬剤感受性試験法の開発と抗バイオフィルム素材の探索研究代表者

    • 研究代表者
      塚谷 忠之
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2015
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用微生物学
    • 研究機関
      福岡県工業技術センター

すべて 2016 2015 2014 その他

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] Rapid and simple determination of minimum biofilm eradication concentration by a colorimetric microbial viability assay based on reduction of a water-soluble tetrazolium salt and combined effect of antibiotics against microbial biofilm2016

    • 著者名/発表者名
      Tadayuki Tsukatani, Tomoaki Kawaguchi, Hikaru Suenaga, Masanobu Shiga, Takashi Ikegami
    • 雑誌名

      Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences

      巻: 6(1)

    • 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25450123
  • [雑誌論文] A rapid microplate method for the proliferation assay of fungi and the antifungal susceptibility testing using the colorimetric microbial viability assay2014

    • 著者名/発表者名
      Tadayuki Tsukatani, Hikaru Suenaga, Masanobu Shiga, Kiyoshi Matsumoto
    • 雑誌名

      Letters in Applied MIcrobiology

      巻: 59 号: 2 ページ: 184-192

    • DOI

      10.1111/lam.12264

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25450123
  • [学会発表] バイオフィルム形成阻害活性スクリーニング法の開発2016

    • 著者名/発表者名
      塚谷忠之,川口友彰,末永 光
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第63回大会
    • 発表場所
      京都大学
    • 年月日
      2016-08-25
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25450123
  • [学会発表] 水溶性テトラゾリウム塩を用いた微生物検出法:ハイスループットバイオフィルム薬剤感受性試験への適用2015

    • 著者名/発表者名
      塚谷忠之、末永光、志賀匡宣、松本清
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山大学
    • 年月日
      2015-03-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25450123
  • [学会発表] 水溶性テトラゾリウム塩を用いた微生物検出法の開発と食品分野への応用2014

    • 著者名/発表者名
      塚谷忠之
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第61回大会
    • 発表場所
      中村学園大学
    • 年月日
      2014-08-29
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25450123
  • [学会発表] 抗バイオフィルム活性スクリーニング法の開発:バイオフィルム形成法の検討と適用性の評価

    • 著者名/発表者名
      塚谷忠之、川口友彰、末永光、志賀匡宣、
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第62回大会
    • 発表場所
      京都大学
    • 年月日
      2015-08-27 – 2015-08-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25450123
  • 1.  川口 友彰 (90455337)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件

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