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折口 いづみ  オリグチ イヅミ

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 50783396
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2016年度 – 2018年度: 十文字学園女子大学, 人間生活学部, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者以外
食品科学
キーワード
研究代表者以外
栄養学 / セサミン / 肝臓脂肪酸合成 / マウス / ラット / γ-リノレン酸 / 肝臓脂肪酸酸化 / 遺伝子発現 / 脂質代謝 / 脂肪酸合成 / 脂肪酸酸化 / 多価不飽和脂肪酸 / 動物実験
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (10件)
  • 共同研究者

    (1人)
  •  病態モデルによる食品成分の相互作用による相乗的脂質代謝改善効果の分子基盤の解明

    • 研究代表者
      井手 隆
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2018
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      十文字学園女子大学

すべて 2018 2017 2016

すべて 学会発表

  • [学会発表] 多価不飽和脂肪酸が肝臓脂肪酸代謝に与える影響-マウスを用いた動物実験による検討2018

    • 著者名/発表者名
      折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第72回日本栄養・食糧学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] 多価不飽和脂肪酸が肝臓脂肪酸代謝に与える影響-マウスを用いた動物実験による検討2018

    • 著者名/発表者名
      折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第72回日本栄養・食糧学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] 食餌脂肪のタイプは共役リノール酸の脂質代謝調節機能を修飾する2018

    • 著者名/発表者名
      折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第 9回 機能油脂懇話会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] γ-リノレン酸高含有油脂が肥満・糖尿病モデルマウスの肝臓脂肪酸代謝に与える影響2018

    • 著者名/発表者名
      東紗代、浅見かな、小澤実佳、金子萌美、川嶋里奈、黒田真以、土田優花、野口愛美、折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第65 回日本食品科学工学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] γ‐リノレン酸高含有油脂が肥満・糖尿病モデルマウスの肝臓脂肪酸代謝に与える影響.2018

    • 著者名/発表者名
      東紗代、浅見かな、小澤実佳、金子萌美、川嶋里奈、黒田真以、土田優花、野口愛美、折口いづみ、井手隆.
    • 学会等名
      第65 回日本食品科学工学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] 多価不飽和脂肪酸が肝臓脂肪酸代謝に与える影響-マウスを用いた動物実験による検討2017

    • 著者名/発表者名
      内山唯、安田有香子、山口乃絵、山道万理乃、折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第64回日本食品科学工学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] γ-リノレン酸高含有油脂が高脂血症マウスモデルの肝臓脂肪酸代謝と脂質レベルに与える影響.2017

    • 著者名/発表者名
      折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第64回日本食品科学工学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] 多価不飽和脂肪酸が肝臓脂肪酸代謝に与える影響-マウスを用いた動物実験による検討2017

    • 著者名/発表者名
      折口いづみ、井手隆
    • 学会等名
      第 8回 機能油脂懇話会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] γ-リノレン酸高含有油脂が高脂血症マウスモデルの肝臓脂肪酸代謝と脂質レベルに与える影響.2017

    • 著者名/発表者名
      井手隆、折口いづみ、渡辺剛
    • 学会等名
      第71回日本栄養・食糧学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • [学会発表] γ-リノレン酸高含有油脂が高脂血症マウスモデルの肝臓脂肪酸代謝と脂質レベルに与える影響2016

    • 著者名/発表者名
      折口いづみ、渡辺剛、井手 隆
    • 学会等名
      第7回機能油脂懇話会
    • 発表場所
      明治大学駿河台、千代田区、東京都
    • 年月日
      2016-11-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07744
  • 1.  井手 隆 (20127971)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 10件

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